紅肉密柚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

[摘 要] 介紹了紅肉蜜柚的特征特性，并從建園、肥水管理、擴(kuò)穴改土、整形修剪、?；ū９⒉∠x害防治等方面總結(jié)其栽培技術(shù)，以期促進(jìn)該品種的推廣種植。

[關(guān)鍵詞] 紅肉蜜柚 特征特性 高產(chǎn) 栽培技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S31 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）05-0150-02

紅肉蜜柚產(chǎn)自我國(guó)的福建省，紅肉蜜柚近年來(lái)通過(guò)了福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)的認(rèn)定，認(rèn)定書號(hào)：閩認(rèn)果2006006。自上個(gè)世紀(jì)80年代末期在福建省平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村首次發(fā)現(xiàn)有優(yōu)株種植，經(jīng)由福建省農(nóng)科院果樹研究所及平和縣農(nóng)業(yè)局在當(dāng)?shù)毓麍@進(jìn)行新品種的選育、保護(hù)和繁殖工作。緊接著無(wú)性子一代、子二代、子三代苗木培育出來(lái)。

一、紅肉蜜柚的特性

1.紅肉蜜柚生長(zhǎng)特征

紅肉蜜柚在生長(zhǎng)階段幼樹時(shí)生長(zhǎng)比較直立，生長(zhǎng)到了成年周期樹木開始有了變化逐漸呈半開張形狀，樹冠生長(zhǎng)成半圓形狀，其中花序形狀多為總狀或穗狀花序，花序有的帶葉有的一點(diǎn)葉都不帶，紅肉蜜柚樹林大多數(shù)都沒有葉，只有極少數(shù)在頂枝上帶一些小葉花。每個(gè)花序的開花量也不相同，一般大概在30朵之內(nèi)，最少的也就2～3朵之間。紅肉蜜柚果實(shí)它一般比較早熟，根據(jù)有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)調(diào)查，這種果樹比較適宜在平和縣種植，于平和縣的琯溪蜜柚在同一個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)。由于該品種具有投產(chǎn)早、果實(shí)大味甜、皮比較薄、核少等特點(diǎn)與所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，類胡蘿卜素中的β- 胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基等作用。

2.紅肉蜜柚果實(shí)特性

紅肉蜜柚果實(shí)的形狀呈倒卵圓形；其果實(shí)的重量一般在2～4.5斤之間，有的樹木培育的較好果實(shí)可以達(dá)到5斤以上；果皮的顏色一般是金黃色帶點(diǎn)綠色；果肩圓尖，偏斜一邊；果面手感較粗，因?yàn)楣娴挠桶^突，導(dǎo)致手感較粗而且皮比較薄，一般果皮的厚在1cm之內(nèi)。囊瓣數(shù)13～17瓣，囊皮粉紅色；汁胞紅色，果汁豐富，風(fēng)味酸甜較獨(dú)特，品質(zhì)上等。果肉為淡紫紅色。

二、紅肉蜜柚的高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.紅肉蜜柚種植環(huán)境的選擇

首先要對(duì)紅肉蜜柚的種植環(huán)境及地區(qū)進(jìn)行選擇，紅肉蜜柚的生長(zhǎng)環(huán)境較為挑緹。要想使其能達(dá)到早投產(chǎn)及高產(chǎn)的效果，就必需對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的栽培，要選擇土壤深厚肥沃疏松的地方栽培，同時(shí)排灌措施也要做好。要選擇光照特別充足的開闊地或山坡地進(jìn)行栽培。對(duì)那些不適宜栽培的地區(qū)就不要去種紅肉蜜柚，如那些樹林茂密的山區(qū)和常年不見陽(yáng)光的陰涼地區(qū)，或者海拔較高常年多霧的地區(qū)最好不要去種。對(duì)紅肉蜜柚種植季節(jié)的要求。

2.紅肉蜜柚的施肥要求

果農(nóng)應(yīng)該在種植后的前兩年春季3月到立秋前的幾個(gè)月內(nèi)，每月進(jìn)行施液肥一次。施肥方法要正確，同時(shí)還要加一些輔助性肥料，如菜子軋出來(lái)的餅漚熟后的肥液100斤加三元復(fù)合肥和過(guò)磷酸鈣，一株株的進(jìn)行施肥，注意每株的施肥量，一般在每株10斤以內(nèi)為宜，施肥后鏟些軟土進(jìn)行覆土。在結(jié)果樹各次新梢萌發(fā)前和每年的10月下旬，在樹冠外圍挖條狀溝，一般長(zhǎng)為40公分、深20公分盡可，施入餅肥3斤/株和三元復(fù)合肥1斤/株，最后進(jìn)行分層埋土回填。在有條件的果園，在較為干旱的時(shí)間段，每次進(jìn)行施肥后都要進(jìn)行澆水，保證土壤潮濕，只有這樣果樹才能更好的吸收營(yíng)養(yǎng)。

3.擴(kuò)穴改土

對(duì)果樹土壤的改善是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。我們對(duì)果樹土壤進(jìn)行擴(kuò)穴改土的時(shí)間要有時(shí)間限制，太晚容易把果樹的根切斷，影響果樹生長(zhǎng)，太早了也不行會(huì)影響果樹吸收養(yǎng)分。一般我們選擇在種植后的第二年進(jìn)行擴(kuò)穴改土。具體做法應(yīng)該嚴(yán)格按照下列要求去做：在樹冠滴水線下兩邊對(duì)稱的地方分別開挖標(biāo)準(zhǔn)寬20-25公分，深30-35公分的兩條溝。挖好后分別填入火燒土100斤及綠肥100斤、加入3斤左右的鈣鎂磷肥，同時(shí)也要加入適量的石灰和表土，要一層層的撒入，然后再壓實(shí)，更好的對(duì)土壤進(jìn)行改良。通過(guò)上述的方法，用不了幾年土壤就會(huì)改善，變得越來(lái)越肥沃，最終可以為根系生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件，促進(jìn)紅肉蜜柚高產(chǎn)的效果。

4.整形修剪

果農(nóng)要對(duì)樹木進(jìn)行合理的整形修剪，不僅修剪到讓樹木外形上有好看的效果，而且還要根據(jù)其特性來(lái)改善通風(fēng)透光條件，保證其健康生長(zhǎng)。據(jù)其特性，果農(nóng)給樹木修剪時(shí)要采用自然開心樹型。樹木主干長(zhǎng)到15～20公分時(shí)可以選留2～4個(gè)主枝，主枝之間要有一定的間隔，一般保持在20公分到30公分左右。同時(shí)果農(nóng)還要選留1～2作為輔枝，這樣就開成了結(jié)果枝組和樹冠。對(duì)那些已經(jīng)有2年的幼齡樹，夏季對(duì)夏梢剪留8～10公分左右為宜，同時(shí)把那些較亂的分枝剪掉控制樹體徒長(zhǎng)趨勢(shì)。到了冬季時(shí)，對(duì)那些有病蟲害的、干樹枝及那些下垂的樹枝進(jìn)行剪除。對(duì)剛結(jié)果的樹體在春季時(shí)將冠頂過(guò)密春梢進(jìn)行剪掉，這樣做可以減少養(yǎng)分無(wú)效的消耗，緩和其樹木的生長(zhǎng)，保證果實(shí)所需的養(yǎng)份。

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5.1培養(yǎng)健壯春梢結(jié)果母枝；主要是培養(yǎng)健壯的一、二年春梢和二年秋梢，春梢嫩葉期樹冠內(nèi)嫩春梢和樹冠外圍短嫩梢是來(lái)年結(jié)果母枝，有健壯春梢，為來(lái)年座果率的提高創(chuàng)造良好條件。

5.2噴射微量元素；適時(shí)適當(dāng)?shù)膰娚湮⒘吭兀切兄行У姆绞?；達(dá)到壯梢、壯花、提高座果率的技術(shù)。

5.3花期、幼果期適量肥水和溫度；春梢抽吐、花蕾、花穗，開花授粉需要適量的肥料、水分和適宜溫度。噴在地上的水分，能使開花期補(bǔ)充足夠水分，達(dá)到提高座果率和減少病害的發(fā)生。

6.病蟲害的防治措施

防治柚樹病蟲害是保證蜜柚增產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。炭疽病、膩斑病、輪紋病等病害早期發(fā)展漫延，肉眼不易看見，如不加以重視，會(huì)致使幼果膨大期病害大發(fā)生。春嫩梢和幼果初期防治病蟲顯為重要。于花芽分化、謝花、展葉和幼果期噴用波爾多液、多菌靈和退菌特防治，宜交替噴施。防治蚜蟲，可噴用抗蚜威，春季嫩春梢、幼花蕾和花穗幼嫩，最易感染病蟲害。采用合理施肥，科學(xué)管理，促進(jìn)柚樹健壯，能使病蟲害不易入侵感染。春梢期如果不采取有效的管理措施，就會(huì)使當(dāng)年減收。2月-3月是紅蜘蛛的越冬期，要及時(shí)防治。對(duì)于其它蟲類的防治，用敵敵畏加水1000倍液就可以了。

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