男人刮臉剃須不足為奇,而女人刮臉剃須恐怕聽說過的人就不多了。在筆者家鄉(xiāng)閩南和對(duì)岸的臺(tái)灣,不但有女人刮臉,而且有不用剃刀的“挽臉”法呢!閩南和臺(tái)灣方言“挽”乃拔的意思,“挽臉”就是一種利用紗線拔除臉上汗毛的古老美容方法。古法美容“挽面”,近年來不僅重新風(fēng)行臺(tái)灣城鄉(xiāng),甚至在一些華人旅居國亮相,吸引著不少愛美且勇于嘗試新事物的洋顧客。
在共風(fēng)同俗的閩南和臺(tái)灣民間,待字閨中的姑娘一般是不修臉的,但當(dāng)相親合意要出嫁的前夕,新娘要洗發(fā)梳妝,而且要修面,因此姑娘頭一次“挽臉”是在出嫁之前,也叫“開面”,這是一件忽略不得的莊重之事?!巴炷槨边^后,就請(qǐng)鄉(xiāng)里的“好命人”(四世同堂、兒女齊全的中老年婦女)來梳妝,把姑娘原來的發(fā)型改為新娘發(fā)型,插上各種釵鈿,打扮得漂漂亮亮。對(duì)準(zhǔn)新娘臉部的修飾一般是絞汗毛、細(xì)眉毛、齊鬢角、涂胭脂,當(dāng)?shù)厝肆?xí)稱沒有出嫁的閨女為“查某根”,而經(jīng)過“挽臉”后,就意味著“轉(zhuǎn)正”為大人了。閩南籍臺(tái)灣著名學(xué)者林再復(fù)在其所著《閩南人》一書中也提到婚俗中的挽臉:“婚前數(shù)日,準(zhǔn)新娘要請(qǐng)福命婦人用紅紗挽面將臉上細(xì)毛拔除,謂‘換新臉’,也就是脫胎換骨變成新人了?!绷硪晃慌_(tái)灣著名學(xué)者施翠峯曾在其所著《風(fēng)土與生活》也介紹過“挽面”是一種利用紗線來拔除臉上汗毛的美容方法。他說,依照臺(tái)灣的習(xí)俗,女性頭一次“挽面”叫作“開面”,是在出嫁之前做的,每每要邀請(qǐng)多子多孫的老婦人動(dòng)手,如果這位老婦人不會(huì),只要做做樣子,再另外請(qǐng)“挽面婆”完成。在上等家庭,婦女們每隔一兩個(gè)月就要“挽面”一次,一般家庭婦女至少在過年、清明、端午等節(jié)日前也要“挽面”,大家習(xí)以為常。在臺(tái)灣還流行著一道用閩南方言制作的趣謎:“四目相看,四腳相撞。一個(gè)咬牙根,一個(gè)面皮痛。”謎底便是“挽臉”,這是多么形象生動(dòng)啊!
挽臉是一種成本低、效果好的傳統(tǒng)美容護(hù)膚妙法,只需一盒粉和一條棉紗線即可。當(dāng)然,“挽臉”要有一定的技巧:挽臉前先在臉上擦上一層白粉,使皮膚干燥些,臉上的細(xì)毛,也較容易拔除。同時(shí),用手指在臉毛多的部位反復(fù)摩擦,直至有點(diǎn)火辣辣的感覺(以抵銷拔臉毛之疼),接著,用一根1米左右長的韌紗線,擰成一個(gè)活結(jié),就可以開始“挽臉”了。挽臉人對(duì)著要拔臉毛的臉部,用左手拇指、食指反復(fù)地一張一弛,用門牙咬著紗線的一頭,右手執(zhí)另一頭,左手虎口在線的中間叉開10厘米左右,把紗線張開的口子貼著臉部,三點(diǎn)協(xié)調(diào)地用力,來回?cái)Q著“8”形,一起一落,一張一縮,借助紗線交叉、閉合、擰動(dòng)之勢,漸漸把面、額、頸的汗毛和絨發(fā)絞去。古時(shí),沒有描眉的新娘,也常以此法修飾眉毛,天生的“柳葉眉”是很少見的,大多是用此法拔掉眉心周圍多余的眉毛。常言道:“現(xiàn)代美容靠儀器,古早美容靠技藝?!边@話大有道理!
挽臉有其“清規(guī)戒律”,姑娘出嫁以后,就可以自擇日期進(jìn)行挽臉美容了。舊時(shí)貴族富戶的小姐們每隔一兩個(gè)月就要挽臉一次,一般人家婦女盛大傳統(tǒng)節(jié)日前,姐妹們喜歡聚集在明亮場所,一對(duì)一、面對(duì)面輪流“挽臉”,似乎是要讓節(jié)日的氣氛首先從臉上顯露出來。民俗中也有挽面這一傳統(tǒng)節(jié)目,喪服人家“做七”時(shí),仍保持著喪服人家請(qǐng)吊唁者、送葬客“男剃頭,女挽面”的古俗,意思是對(duì)所有參加治喪、送葬的婦女每人都發(fā)給挽臉費(fèi),7日后必須要挽面一次。產(chǎn)婦 在滿月時(shí)也習(xí)慣挽一次臉,寓意臉龐如滿月美如皎潔。可以想象,挽臉這種古老的美容法純粹靠拔,其感覺并不好受。但是,準(zhǔn)新娘卻俗信挽臉時(shí)有點(diǎn)痛感才會(huì)“有人緣,得人疼(愛)”,她們樂意讓這種古老的美容風(fēng)俗長盛不衰。如果您有機(jī)會(huì)到閩南和臺(tái)灣鄉(xiāng)間走走看看,不時(shí)可欣賞到挽面這一傳統(tǒng)保留節(jié)目。挽面婦嘴巴咬著紗線,幾個(gè)姜牙般的手指猶如蝴蝶蹁躚翻飛,十分吸引人。許多“老外”目睹巧婦手法嫻熟靈活,竟然把剃刀有時(shí)也不易刮凈的面部絨毛用一根平凡的紗線絞得一干二凈,無不露出驚奇的目光,稱之為“東方奇觀”。
現(xiàn)今,盡管這樣那樣的電動(dòng)剃刀多得是,而且先進(jìn)的美容技法層出不窮,但是閩南和臺(tái)灣鄉(xiāng)間婦女還是喜歡“挽面”這種古老的美容法,甚至還可聘請(qǐng)到專事這項(xiàng)行當(dāng)?shù)摹巴炷樒拧薄T陂}南和臺(tái)灣婦女看來,她們認(rèn)為挽臉這種古老奇特的美容法,不僅僅是省錢,而是比用剃刀要好,它不會(huì)傷損皮膚,能延緩汗毛再生。而且挽臉后會(huì)使皮膚變得細(xì)嫩明亮,并減少皺紋的產(chǎn)生。加上香粉干燥、涼爽,不含有任何化學(xué)物質(zhì)的特性,更受到婦女的青睞。如果您有機(jī)會(huì)到臺(tái)灣旅游,稍加留意,便可在臺(tái)灣城鄉(xiāng)街頭看到挽面以及價(jià)格的廣告牌。以“挽面”為營生的“挽面婆”不用什么工具,也不用門面,生意還是蠻不錯(cuò)的。
時(shí)下盡管美容、整容的手段多種多樣,但是挽面這種古已有之的傳統(tǒng)美容法為何盛行不衰,關(guān)鍵是一種根深蒂固的民俗觀念植根于兩岸同胞的心田。