摘 要:以市場(chǎng)營(yíng)銷課程為例,提出在借鑒外方合作經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,如何構(gòu)建符合我國(guó)高職特色的實(shí)踐型課程教學(xué)方案和實(shí)施方案,并從課程目標(biāo)、課程設(shè)計(jì)、課程形式和課程管理等幾個(gè)方面進(jìn)行具體闡述。
關(guān)鍵詞:實(shí)踐型;高職;市場(chǎng)營(yíng)銷;職業(yè)素質(zhì);職業(yè)能力
實(shí)踐型課程是指為培養(yǎng)學(xué)生具有實(shí)踐性或應(yīng)用性知識(shí)和能力的課程,是以發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐智慧、形成實(shí)踐能力為任務(wù)的課程。高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)要與社會(huì)需求對(duì)接。這決定了其以應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線,并注重職業(yè)素質(zhì)的特點(diǎn)。實(shí)踐型課程是高職院校學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐的重要途徑,是提升職業(yè)能力、培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)的重要平臺(tái)。2007年始,我院與英方專業(yè)合作項(xiàng)目正式啟動(dòng),開始引入外方優(yōu)質(zhì)課程體系(CIM課程體系)的嘗試,首批合作專業(yè)為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)。在課程引入和實(shí)施過(guò)程中,我們吸收外方先進(jìn)的教學(xué)理念和教育方式,對(duì)外方提供的優(yōu)質(zhì)課程資源進(jìn)行本土化研究。
在課程設(shè)計(jì)與實(shí)施中做到實(shí)踐內(nèi)容貼近工作崗位內(nèi)容、實(shí)踐過(guò)程
重視創(chuàng)新能力培養(yǎng)、實(shí)踐結(jié)果力求學(xué)生全面發(fā)展與個(gè)性發(fā)展相平衡。
一、實(shí)踐型課程目標(biāo)
1.以能力本位代替學(xué)科本位
以能力本位代替學(xué)科本位是世界職業(yè)教育改革的共同點(diǎn)。我國(guó)將高職學(xué)生的培養(yǎng)定位為具備職業(yè)能力的應(yīng)用型專門人才。外方在教學(xué)目標(biāo)上更加注重學(xué)生通用能力的培養(yǎng),這是一種可發(fā)展
的、有助于形成個(gè)人獨(dú)立的終身不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步所必備的能力,是作為特定職業(yè)崗位技能基礎(chǔ)的一般性能力。這種能力表現(xiàn)在營(yíng)銷領(lǐng)域中,學(xué)生可以有效完成人際交流、團(tuán)隊(duì)合作、制訂工作計(jì)劃、解決行動(dòng)問(wèn)題、撰寫報(bào)告、報(bào)告陳述等。
2.以人格本位完善能力本位
外方職業(yè)能力的培養(yǎng)與我國(guó)推行的素質(zhì)教育目標(biāo)相同。經(jīng)濟(jì)全球化的到來(lái),必然要求教育在開發(fā)人力資源基礎(chǔ)上優(yōu)化人的素
質(zhì),承載有序而自由的國(guó)際經(jīng)濟(jì)交往。為此,我們提出了以人格本位完善能力本位的教學(xué)目標(biāo)。人格本位的教育就是對(duì)創(chuàng)新智慧和創(chuàng)新能力的提煉,使參與者能充分意識(shí)到自己同他人的依存關(guān)系,謀求共同發(fā)展;尊重各種文化的價(jià)值,平等、誠(chéng)信地與處于不同文化中的人打交道;成為主動(dòng)的學(xué)習(xí)者和研究者,具有良好的理智品質(zhì)、自學(xué)能力、強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)愿望和理性精神,獨(dú)立思考,追求高水準(zhǔn);具有優(yōu)異的心理品質(zhì),自主而不自附、自信而不自負(fù)、自強(qiáng)而不自賤;有積極的自我意識(shí)和價(jià)值觀念,能從容應(yīng)付變化與挫折,勇于承擔(dān)責(zé)任,有良好的自我控制能力。
市場(chǎng)營(yíng)銷課程的教學(xué)目標(biāo)由兩部分組成,即職業(yè)能力目標(biāo)和
職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)。其中職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)是從專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)角度出發(fā)所提出的,強(qiáng)調(diào)課程應(yīng)使學(xué)生不僅具有營(yíng)銷人員的職業(yè)知識(shí)和技能,而且具有健康的職業(yè)心理與職業(yè)倫理,積極向上的自主創(chuàng)業(yè)精神
和團(tuán)隊(duì)合作能力,體現(xiàn)以人格本位完善能力本位的課程教學(xué)理念。
二、實(shí)踐型課程設(shè)計(jì)
以職業(yè)綜合能力培養(yǎng)為中心,強(qiáng)調(diào)工作任務(wù)的銜接性,進(jìn)行實(shí)踐型課程設(shè)計(jì)。
在外方設(shè)計(jì)的課程體系中,首先對(duì)某專業(yè)職業(yè)領(lǐng)域的技能進(jìn)行分析,確定一系列核心技能,再據(jù)此整合成多個(gè)核心課程模塊。模塊課程區(qū)別于傳統(tǒng)課程的主要特點(diǎn)在于它可以更貼近職業(yè)技能目標(biāo),更富有變動(dòng)的靈活性。以此為借鑒,在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)上,我們也打破了傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)計(jì)中使用的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,首先根據(jù)主要職業(yè)崗位群中的就業(yè)定位,確定學(xué)生需要掌握的核心技能。接下來(lái)將這種技能進(jìn)行分解,以此設(shè)計(jì)出相應(yīng)能力模塊。在這種模塊化學(xué)習(xí)過(guò)程設(shè)計(jì)的嘗試中發(fā)現(xiàn),如果模塊之間缺乏連續(xù)性和一致性,容易造成學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏系統(tǒng)性,所獲得的知識(shí)和技能結(jié)構(gòu)零散而不
完整。一組缺乏聯(lián)系的、松散的模塊,不可能使學(xué)生形成良好的職業(yè)能力結(jié)構(gòu)。但是各個(gè)模塊之間的聯(lián)系性不強(qiáng)。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感覺(jué)到的是能力的拼湊而不是能力的銜接。為此,在市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)方面,要注意模塊之間的邏輯性和銜接性??偨Y(jié)出實(shí)踐型課程設(shè)計(jì)方案。
1.一條工作主線
大平臺(tái)、小模塊的教學(xué)設(shè)計(jì),以完整的工作任務(wù)貫穿課程內(nèi)容的始終。以一項(xiàng)大的工作任務(wù)為平臺(tái),以此為驅(qū)動(dòng)設(shè)計(jì)完成任務(wù)所需要的各個(gè)模塊環(huán)節(jié),形成大平臺(tái)、小模塊的教學(xué)設(shè)計(jì)方案。這種設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)在于可以使學(xué)生更加系統(tǒng)地獲取知識(shí)和技能,這種完整、邏輯性強(qiáng)的模塊串聯(lián)設(shè)計(jì)使學(xué)生在依照程序完成各個(gè)模塊練習(xí)鍛煉技能、獲得知識(shí)的同時(shí),也形成良好的能力結(jié)構(gòu)。同時(shí),大平臺(tái)、小模塊的設(shè)計(jì)方案為校企聯(lián)動(dòng)開展實(shí)踐型課程任務(wù)創(chuàng)造了可行條件。
通過(guò)對(duì)崗位群職業(yè)能力的分解,確定市場(chǎng)營(yíng)銷課程在課程體系中的主要任務(wù)是培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的營(yíng)銷策劃技能。因此,在工作任務(wù)的設(shè)計(jì)中,以“Marketing Plan”為工作主線,貫穿課程內(nèi)容的全過(guò)程。為適應(yīng)淮安的市場(chǎng)特點(diǎn),增加學(xué)生完成工作任務(wù)的可行性和針對(duì)性,將營(yíng)銷計(jì)劃定為“某某產(chǎn)品在淮安大學(xué)城的營(yíng)銷策劃方
案”(如下圖)。
以學(xué)生熟悉的市場(chǎng)、熟悉的地域開展?fàn)I銷策劃,一方面增加了完成工作任務(wù)的可行性,另一方面也增加了營(yíng)銷策劃方案的可執(zhí)行性。在執(zhí)行中鼓勵(lì)學(xué)生參照策劃方案自主創(chuàng)業(yè),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)技能,增加學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
2.兩項(xiàng)培養(yǎng)目標(biāo)
根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求,在教學(xué)設(shè)計(jì)中,突出兩項(xiàng)培養(yǎng)目標(biāo),即職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。落實(shí)在所有課程的教學(xué)活動(dòng)中,即有計(jì)劃、有步驟地將一般能力與個(gè)體所處的職位和工作角色聯(lián)系
起來(lái),將一般素質(zhì)與應(yīng)用這種素質(zhì)的具體情境聯(lián)系起來(lái)(如下圖)。
[工作角色\崗位\主要工作任務(wù)\職業(yè)能力要求\職業(yè)素質(zhì)要求\調(diào)研專員\市場(chǎng)調(diào)研\市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查與分析\市場(chǎng)調(diào)查與
市場(chǎng)分析技能\交流表達(dá);吃苦耐勞;數(shù)據(jù)分析;信息技術(shù)應(yīng)用;團(tuán)隊(duì)合作\]
3.三種技能考核
突出職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)評(píng)價(jià),建立職業(yè)素質(zhì)+職業(yè)基礎(chǔ)能力+職業(yè)綜合能力三位一體的考核形式,體現(xiàn)課程考評(píng)的過(guò)程性與全面性。
專業(yè)素質(zhì)是一種跨職業(yè)、可轉(zhuǎn)變、可發(fā)展、有助于形成個(gè)人獨(dú)立的終身不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步所必備的職業(yè)素質(zhì)。在市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)課程中,采用職業(yè)素質(zhì)+職業(yè)基礎(chǔ)能力+職業(yè)綜合能力三位一體的考核形式,職業(yè)素質(zhì)是對(duì)專業(yè)素質(zhì)的考評(píng),基礎(chǔ)能力是對(duì)專業(yè)知識(shí)的考評(píng),綜合能力是對(duì)崗位能力的考評(píng),三項(xiàng)考評(píng)貫穿于技能培養(yǎng)和鍛煉的全過(guò)程。同時(shí),考評(píng)主體由教師考評(píng)擴(kuò)展到學(xué)生自評(píng)和小組成員互評(píng),體現(xiàn)考核的全面性。
以市場(chǎng)分析工作任務(wù)為例,職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)基礎(chǔ)能力和職業(yè)綜合能力的考核標(biāo)準(zhǔn)、考核形式為:職業(yè)素質(zhì)評(píng)估項(xiàng)目主要考核學(xué)生的自我管理能力、主動(dòng)學(xué)習(xí)能力、交流表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、評(píng)判創(chuàng)新能力、信息技術(shù)應(yīng)用能力和刻苦耐銼能力,目的是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。
職業(yè)基礎(chǔ)能力評(píng)估項(xiàng)目主要考核學(xué)生在完成工作任務(wù)過(guò)程中能否準(zhǔn)確、合理地應(yīng)用主要知識(shí)點(diǎn),以及工作任務(wù)完成的及時(shí)性。
職業(yè)綜合能力評(píng)估項(xiàng)目主要依據(jù)崗位技能要求而設(shè)計(jì),主要包括調(diào)研能力、知識(shí)應(yīng)用能力、數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用能力、寫作能力等。其中對(duì)陳述能力的考核注重陳述形式、陳述內(nèi)容、陳述效果及答辯情況,并以此來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的崗位能力。
4.四項(xiàng)系統(tǒng)工作任務(wù)
在教學(xué)設(shè)計(jì)中,將營(yíng)銷策劃方案這一完整的工作任務(wù)分解為四類典型工作任務(wù),即市場(chǎng)認(rèn)知、市場(chǎng)分析、市場(chǎng)開發(fā)和市場(chǎng)策劃。并由此設(shè)計(jì)出十四項(xiàng)突出職業(yè)能力培養(yǎng)的、具體的、階段性的工作任務(wù)。將市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)理論知識(shí)分解嵌入到各項(xiàng)階段性工作任務(wù)之中,力求達(dá)到教、學(xué)、做的融合,實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程從“教”到“學(xué)”到“做”的轉(zhuǎn)移。
三、實(shí)踐型課程形式
以互動(dòng)的形式、交往的形式和體驗(yàn)的形式完成實(shí)踐型課程教學(xué)任務(wù)。
教學(xué)過(guò)程是一個(gè)特殊的認(rèn)識(shí)過(guò)程。實(shí)踐型課程由于突出學(xué)生在實(shí)踐中的主體地位,其教學(xué)形式也需要有不同的設(shè)計(jì)。在實(shí)踐型課程形式的設(shè)計(jì)中,注意充分尊重學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位,從人的全面發(fā)展著眼來(lái)培養(yǎng)學(xué)生,注意培養(yǎng)和發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)其創(chuàng)新精神。
具體的實(shí)踐型課程的主要教學(xué)形式表現(xiàn)為:互動(dòng)的形式、交往的形式和體驗(yàn)的形式(如下圖)。
四、實(shí)踐型課程管理
遵循PDCA循環(huán)原則,實(shí)施實(shí)踐型課程過(guò)程管理,保證教學(xué)質(zhì)量,突出能力評(píng)價(jià)。
PDCA循環(huán)是在20世紀(jì)20年代由美國(guó)哈特博士提出,后經(jīng)由戴明博士完善并在質(zhì)量管理得到廣泛應(yīng)用的一種方法。PDCA循環(huán)是由plan—do—check—action四個(gè)英文單詞的首字母組成。依照計(jì)劃、運(yùn)行、控制、改進(jìn)的順序進(jìn)行設(shè)計(jì)并圍繞工作目標(biāo)不斷進(jìn)行循環(huán)的一種管理工作程序。應(yīng)用這種循環(huán)方法進(jìn)行質(zhì)量管理,發(fā)揮其環(huán)環(huán)相套、相互促進(jìn)、不斷循環(huán)的特點(diǎn),有效促進(jìn)教學(xué)管理質(zhì)量螺旋上升。
1.Plans——計(jì)劃
(1)明確工作目標(biāo)
在課程開始之時(shí)即布置工作任務(wù),使學(xué)生明確通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)需要完成的系統(tǒng)工作任務(wù),即某產(chǎn)品在淮安大學(xué)
城的營(yíng)銷策劃方案,幫助學(xué)生完成任務(wù)小組籌建、工作項(xiàng)目確立等一系列工作,做好實(shí)踐型課程的前期組織工作。
(2)確保工作質(zhì)量
編寫工作任務(wù)指導(dǎo)手冊(cè),在指導(dǎo)手冊(cè)中對(duì)各項(xiàng)操作任務(wù)進(jìn)行任務(wù)描述、任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)指導(dǎo)和任務(wù)范例等幾個(gè)部分的指導(dǎo),對(duì)學(xué)生完成各項(xiàng)工作任務(wù)起到輔助指導(dǎo)作用,確保工作質(zhì)量。
2.Do——運(yùn)行
將PDCA管理程序貫穿于教學(xué)管理過(guò)程之中,重視對(duì)執(zhí)行過(guò)程的督導(dǎo)和管理,督導(dǎo)工作進(jìn)度。在執(zhí)行的過(guò)程中,設(shè)置十個(gè)考核點(diǎn)(對(duì)基礎(chǔ)訓(xùn)練內(nèi)容),跟蹤評(píng)估學(xué)生對(duì)工作任務(wù)的執(zhí)行情況。同時(shí),在執(zhí)行過(guò)程中注意引導(dǎo)學(xué)生使用恰當(dāng)?shù)墓ぷ鞣椒ê凸ぷ鞣绞剑止ず献?,使任?wù)有序展開,注意學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
3.Check——控制
(1)預(yù)防性控制
預(yù)防性控制,即事前控制。主要體現(xiàn)在將各項(xiàng)工作任務(wù)的詳細(xì)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)事前告知學(xué)生(在考核手冊(cè)中有詳細(xì)說(shuō)明),采取三位一體評(píng)價(jià)的考核方式,從通用能力、專業(yè)知識(shí)、崗位技能三個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合考核,突出能力本位和人格本位。學(xué)生在工作任務(wù)的執(zhí)行過(guò)程中,可以考核標(biāo)準(zhǔn)為參照,事先進(jìn)行自我考核,從而避免了操作過(guò)程中的盲目性,起到預(yù)防性控制的作用。
(2)反饋性控制
反饋性控制即事后控制。在事后控制的設(shè)計(jì)上注意教師與學(xué)生雙向信息的反饋。一方面指導(dǎo)教師對(duì)每位學(xué)生完成的操作任務(wù)都做出詳盡的修改,告知學(xué)生不足之處,實(shí)現(xiàn)考評(píng)信息自教師向?qū)W生的傳遞。另一方面,在考核項(xiàng)目中設(shè)置成績(jī)?cè)u(píng)定和教學(xué)反饋意見(jiàn)表,使學(xué)生獲得一對(duì)一向教師反饋信息的通道。這主要是考慮到中方學(xué)生比較含蓄,通常不愿意主動(dòng)與教師交流,使得教師無(wú)法很好地掌握學(xué)生對(duì)工作任務(wù)操作意見(jiàn)的理解。因?yàn)榉答伩刂频碾p向性設(shè)置,可以使考評(píng)效果更加完善,同時(shí)便于教師了解學(xué)生對(duì)意見(jiàn)的接受情況。
4.Action——改進(jìn)
通過(guò)對(duì)基礎(chǔ)訓(xùn)練內(nèi)容的操作與控制,學(xué)生對(duì)自己每項(xiàng)工作任
務(wù)的完成情況都有了很清晰的認(rèn)識(shí),在改進(jìn)階段即根據(jù)教師對(duì)學(xué)
生的反饋意見(jiàn),完成綜合訓(xùn)練的四個(gè)部分內(nèi)容。綜合訓(xùn)練的過(guò)程即在基礎(chǔ)訓(xùn)練基礎(chǔ)上改進(jìn)提高的過(guò)程。最終,學(xué)生通過(guò)營(yíng)銷方案陳述和答辯,完成系統(tǒng)工作任務(wù)。
遵循PDCA循環(huán)的過(guò)程管理,在于不斷分析現(xiàn)狀、提出問(wèn)題、確定目標(biāo)、制訂計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、檢查效果、理出思路、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。這種過(guò)程管理方法可以保證實(shí)踐型課程管理中的連續(xù)性和有效性。同時(shí),這種過(guò)程管理方法也是對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗(yàn)。
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注:該文章系江蘇省重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目“商貿(mào)流通與信息服務(wù)專業(yè)群”子項(xiàng)目建設(shè)成果之一,子項(xiàng)目編號(hào)Q-13-05-K-12
(作者單位 淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
·編輯 薛直艷