定安縣甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治對策

摘 要：甘蔗種植一直是定安縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的主要來源。由于栽培管理等原因，甘蔗單產(chǎn)長期以來一直處于較低水平。該文就甘蔗高產(chǎn)栽培及病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行綜述，旨在為定安縣甘蔗生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：甘蔗；栽培；病蟲害；防治

中圖分類號 S566.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號 1007-7731（2013）15-53-02

High-yielding Cultural Techniques and Controlling Pests of the Sugarcane in Ding’an County

Ye Jiatong

（Dingan Agricultural Technology Extension Center，Ding’an 571200，China）

Abstract：Sugarcane planting is the traditional cane-planting area of Dingan County，has also already become the primary income source of country economy. Because of extensive cultivation management，sugarcane are low yielding for a long time. This paper probed into the cultivation management and pests control techniques，in order to promote sugarcane industry healthy，stable and sustained development in Ding’an county.

Key words：Sugarcane；Cultivation；Pests；Control

甘蔗是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，是制糖工業(yè)的主要原料，也是生物質(zhì)能源乙醇的最重要原料。海南省定安縣甘蔗產(chǎn)區(qū)主要分布在龍河、龍湖和富文鎮(zhèn)。種植品種主要有：粵糖93-159和新臺(tái)糖22號。甘蔗種植一直是定安縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，更是上述幾個(gè)地區(qū)農(nóng)民收入的主要來源。2009年全縣（不含農(nóng)墾）甘蔗播種面積3 739hm2，平均單產(chǎn)3 777kg/667m2，總產(chǎn)21.19萬t；2010年播種面積2 580.3hm2，單產(chǎn)3 754kg/667m2，總產(chǎn)14.53萬t；2011年播種面積1 726.1hm2，單產(chǎn)3 764kg/667m2，總產(chǎn)9.74萬t；2012年播種面積1 717.7hm2，單產(chǎn)3 965kg/667m2，總產(chǎn)10.20萬t。甘蔗播種面積、總產(chǎn)逐年下降，單產(chǎn)卻得不到大的突破。筆者從事甘蔗行業(yè)多年，就甘蔗高產(chǎn)栽培及病蟲害防治的一些方法介紹如下以供參考。

1 栽培措施

甘蔗下種有大田直播和育苗移栽；根據(jù)下種期不同，分為春植、秋植、冬植等，不同植期下種的早晚應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)的氣候條件進(jìn)行選擇。定安縣主要是春植（2月份）和冬植（12月-翌年1月）。在甘蔗伸長初期用100mg/L濃度乙烯利噴施葉面，對生長速度、節(jié)間數(shù)、節(jié)間長、錘度等產(chǎn)量性狀有顯著的正效應(yīng)[1]；在生長后期施用乙烯利起到增糖催熟效果[2]，一般以10月份為佳。

1.1 整地 機(jī)耕深度40～45cm，翻犁30cm后縱橫各耙一次。要求耕作層深、松、碎、平。

1.2 種苗處理 50%多菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液浸種3～5min。

1.3 種植 蔗莖與植溝垂直，行距100cm，株距40cm左右，雙芽蔗莖[3]。下種量約200kg/667m2。

1.4 施底肥和藥劑 尿素55kg/667m2，過磷酸鈣55kg/667m2，氯化鉀25kg/667m2，有機(jī)肥240kg/667m2；667m2用3.6%殺蟲雙顆粒劑2kg+辛硫磷顆粒劑2kg，與肥料拌和施用；用乙草胺130mL兌水45kg均勻噴霧。

1.5 查苗補(bǔ)苗，追肥培土 在萌芽末期檢查蔗田，40cm以上的缺株斷行，要及時(shí)補(bǔ)苗。分蘗期追肥尿素12.5kg/667m2，中培土6cm左右，以保護(hù)分蘗；伸長期追肥氯化鉀15kg/667m2，大培土20～30cm左右以抑制分蘗。

1.6 中耕除草 甘蔗封行后，高溫高濕環(huán)境易滋生雜草。人工除草應(yīng)與中耕松土同時(shí)進(jìn)行。雨后中耕能截?cái)嗤寥烂?xì)管，從而減少土壤水分的蒸發(fā)，使耕層保持較多的水分，可增產(chǎn)、增糖。

2 甘蔗常見病蟲害及防治

全世界甘蔗有害生物1 770多種，其中，病害120多種，蟲害1 000多種，雜草600多種，害鼠50多種。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）數(shù)據(jù)顯示，有害生物造成甘蔗生產(chǎn)的潛在損失率達(dá)15%～30%[8]。病蟲害防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針。應(yīng)利用生物防治、農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治和恰當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥防治來獲得長效、高效、低殘、低毒和低成本的防治病蟲害效果。

2.1 病害及其防治 我國報(bào)道的甘蔗病害有60多種，主要的病害有甘蔗白條病、鞭黑穗病、赤腐病、鳳梨病、根結(jié)線蟲病、虎斑病、輪斑病、花葉病和銹病等。

2.1.1 鳳梨病 世界各植蔗國家和地區(qū)均有發(fā)生，萌芽期重發(fā)病害，主要從蔗種切口或蔗樁斷面侵入，感病初期發(fā)出鳳梨的香味，使蔗種不到萌發(fā)就死亡?？捎?%～3%石灰水浸種24h或50%多菌靈浸種5min。

2.1.2 赤腐病 各蔗區(qū)均有分布，多發(fā)生在甘蔗生育后期，主要為害蔗莖及葉片中脈。被害莖早期外表無任何癥狀，莖縱剖時(shí)可見蔗肉紅色，中部夾雜與蔗莖垂直的白色圓形或長形斑塊，發(fā)出淀粉發(fā)酵的酸味；受害蔗葉中脈初期吃呈紅色小點(diǎn)，迅速擴(kuò)展為長條形或紡錘形，后期病斑中央枯死成灰白色或稈黃色，邊緣呈暗紅色，其上散生小黑點(diǎn)。生產(chǎn)上可用多菌靈、甲基托布津、福美雙或丙環(huán)唑來防治[4]。赤腐病病情指數(shù)隨著N比例的增加而上升，隨著P比例的增加而下降[5]，在生長中后期，適當(dāng)增施K肥可促進(jìn)甘蔗生長，減少赤腐病的發(fā)生[6]。而生長前期，干燥的條件持續(xù)時(shí)間越長，越有利于赤腐病的發(fā)生[7]。

2.1.3 鞭黑穗病 該病最初于1877年前后在納塔爾栽培甘蔗的早期發(fā)現(xiàn)。由于引種、調(diào)種、長期連作、宿根栽培等原因，我國福建、云南、廣東、廣西、海南、四川和浙江等主蔗區(qū)普遍發(fā)生，被害蔗梢頭長一條黑色鞭狀物稱黑穗，在我縣為害較輕，新臺(tái)糖22號為感病品種。可用2%～3%石灰水浸種24h；選擇無病種苗；及時(shí)拔除病株；合理輪作等。

2.1.4 其它病害 在海南省甘蔗病害還有根結(jié)線蟲、花葉病等。由于這些病害發(fā)病輕，對甘蔗生產(chǎn)造成的為害不大，只看成監(jiān)測對象，不作為防治對象。

2.2 蟲害及其防治 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國報(bào)道的害蟲達(dá)360余種，其中，影響較為嚴(yán)重的有螟蟲、綿蚜蟲、粉介殼蟲、蔗龜和薊馬等。

2.2.1 螟蟲 螟蟲通常也稱為鉆心蟲，以幼蟲蛀入甘蔗幼苗或蔗莖造成為害，從而減少有效莖數(shù)，有大螟、二點(diǎn)螟、條螟、黃螟和白螟等5種。防治方法：（1）選擇無螟害健康種苗，用石灰水浸種可防；（2）收獲時(shí)低砍，及時(shí)清除蔗田殘莖、枯苗、枯葉，集中燒毀；（3）與水稻（水田地）、番薯或蔬菜輪作；（4）667m2用3.6%殺蟲雙顆粒劑2kg+辛硫磷顆粒劑2kg制成毒土撒施。

2.2.2 薊馬 各蔗區(qū)均有發(fā)生，云南蔗區(qū)局部田塊常嚴(yán)重發(fā)生，蟲口密度較高，為害也較為嚴(yán)重。主要集中于未展開新葉內(nèi)吸食汁液，使蔗葉卷縮萎黃，干枯至死。6～7月，在發(fā)生初期用48%毒死蜱乳油或10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～1 500倍液加殺蟲單原粉500倍液噴霧。噴霧時(shí)間最好在早上或陰天，重點(diǎn)噴新葉效果最佳；陽光強(qiáng)烈時(shí)新葉緊閉，不利于藥液滲入，降低藥效。

2.2.3 粉介殼蟲 著生于蔗莖節(jié)下部蠟粉帶或幼苗基部，吸食組織內(nèi)汁液，排蜜露于蔗莖表面引起煤煙病發(fā)生。甘蔗粉介殼蟲一生在葉鞘內(nèi)生活，噴藥不易觸殺，應(yīng)在蟲害盛發(fā)期注意剝除蔗葉和下種時(shí)種苗的藥劑處理。

2.2.4 蔗龜 是危害甘蔗生長中主要地下害蟲，有突背蔗龜、綠色金龜、齒緣鰓金龜子等多個(gè)種類。取食蔗根及蔗莖地下部分，使形成枯心苗或蔗株遇風(fēng)害倒伏?？稍诔上x盛發(fā)期（3～7月）用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，每天開燈時(shí)間為晚上20～22時(shí)成蟲活動(dòng)高峰期，降低蟲口基數(shù)。也可根據(jù)蔗龜怕水的特性灌水驅(qū)殺。

2.2.5 綿蚜蟲 集中于葉背中脈兩旁吸取汁液，使蔗葉枯黃凋萎，并排泄蜜露于葉片上，引起煤煙病發(fā)生，降低葉片的光合作用。防治方法同薊馬。

2.2.6 其它害蟲 其它害蟲在我縣少或不造成為害。

參考文獻(xiàn)

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