苦竹主要蟲害防治技術(shù)初探

摘 要：闡述了苦竹的形態(tài)特征、生長發(fā)育規(guī)律以及經(jīng)營概況，調(diào)查分析了苦竹竹筍夜蛾、竹筍泉蠅、竹織葉野螟、竹廣肩小蜂等主要害蟲及危害特點(diǎn)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，探討總結(jié)了科學(xué)合理的防治技術(shù)與措施。

關(guān)鍵詞：苦竹；形態(tài)特征；主要害蟲；防治技術(shù)

中圖分類號 S795 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）11-74-03

竹筍是我國傳統(tǒng)的佳肴，被列為素食第一品，有較高的保健和藥用價值。而苦竹pleioblastus amrus（Keng）Keng f.筍含有多種人體所需要的營養(yǎng)成份，先苦后甘，清肝明目，以其獨(dú)到的食療作用和獨(dú)特的風(fēng)味，被推祟為筍中第一珍品。隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的改善，苦筍作為一種獨(dú)特的綠色保健食品，不僅深受消費(fèi)者的喜愛，還可取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，必將受到社會的廣泛關(guān)注。

近幾年來，省內(nèi)外把苦竹作為優(yōu)良筍用竹種和調(diào)整竹類資源結(jié)構(gòu)，而大力推廣種植。隨著苦竹傳統(tǒng)經(jīng)營模式的打破，竹林環(huán)境的變化，竹林生物多樣性的減少，原有生態(tài)體系的昆蟲群落也發(fā)生了變化。實(shí)踐表明：苦竹蟲害已日趨頻繁與嚴(yán)重，勢必影響苦竹的進(jìn)一步發(fā)展。因此，摸清竹林和蟲害的特點(diǎn)，搞好蟲害綜合防治，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 苦竹的形態(tài)特征

1.1 形態(tài)特征 地下莖為復(fù)軸混生型，幼稈厚被黏性白粉，后變灰色或黑色粉狀斑，節(jié)間圓筒形；稈環(huán)隆起，稍高于籜環(huán)；籜環(huán)上留有木栓質(zhì)殘留物和一圈棕黃色刺毛；每節(jié)3～5分枝，與主干約成50°夾角；籜鞘革質(zhì)，綠褐色或淡黃綠色，背面密被黃褐色刺毛和細(xì)小斑點(diǎn)，基部密生一圈棕色刺毛；籜耳不明顯或無，有繸毛；籜葉細(xì)長披針形，背面有不明顯短柔毛。葉片披針形，下面有細(xì)絨毛，每枝有3～4葉，無葉耳與繸毛，葉舌截平。

1.2 分布與適生環(huán)境 苦竹廣泛分布于東亞及東南亞地區(qū)，在中國的黃河及長江流域有廣泛分布，最北可到遼寧、吉林，南部福建大部分地區(qū)的闊葉林、針闊混交林下有天然分布。垂直分布可達(dá)海拔300～500m的中、低山和丘陵地區(qū)?？嘀袷且环N具有較強(qiáng)適應(yīng)性的竹種，耐寒，對氣溫要求較低，年平均溫度在16°左右、年降雨量在1 000mm以上的地區(qū)即能生長良好。對土壤要求較低，只要土層深厚、結(jié)構(gòu)良好，就能生長；具有較強(qiáng)的耐貧瘠能力。

1.3 筍竹生長發(fā)育規(guī)律 苦竹的筍來源于母竹稈基上的芽和竹鞭上的芽，表現(xiàn)出散生竹和叢生竹的長筍特點(diǎn)。竹鞭上的芽從分化到膨大出土，一般從1月份開始，至5月份為止，歷時120～150d。出筍一般在4月中下旬，筍期30～40d。同一林分，林緣要比林內(nèi)出筍早7～10d，苦竹沒有大小年現(xiàn)象。竹筍出土后，根據(jù)生長速度不同，幼竹高生長階段，可分為初期、上升期、盛期和末期4個階段，歷時40～50d。初期：生長緩慢，每日生長量l～3cm，約12～15d；上升期：生長加快，每日生產(chǎn)量5～lOcm，約5～7d；盛期：生長速度已達(dá)高峰，每天生產(chǎn)量達(dá)10～30cm，約10～12d；末期：生長減慢，每天生長量僅達(dá)10～15cm以下，10d左右，筍籜幾乎全部脫落，新枝開始生長。

1.4 苦竹的經(jīng)濟(jì)價值 苦竹具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長快、筍期長、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。其筍富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、半纖維素以及磷、鐵、鈣和其它多種元素、維生素等物質(zhì)，不僅可以撈煮后炒食，也可以加工成水煮筍或各種調(diào)味筍。苦筍味道甘苦，脆嫩可口，生津開胃，回味甘美，不僅是優(yōu)良的無公害蔬菜，更是減肥和防止腸癌的保健食品，具有清肝明目的藥用價值。竹材堅(jiān)韌，用途廣泛，可整稈使用或加工為各種農(nóng)用品、傘柄、旗桿、農(nóng)用支架，也是制作竹家俱和造紙的良好材料。用苦竹制成的宣紙類制品具有色澤鮮艷，不易被蟲蛀的特點(diǎn)。植株挺拔，姿態(tài)優(yōu)美，也可用于園林綠化和觀賞。

據(jù)調(diào)查[2]，苦竹年平均產(chǎn)值18 000～21 000元/hm2；每生產(chǎn)1t苦竹桿材，可為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造18.46元的特產(chǎn)稅；每生產(chǎn)1t苦竹清水筍，可提供9個工日的勞動就業(yè)，并可為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造490元的稅費(fèi)，足見苦竹經(jīng)濟(jì)價值和發(fā)展苦竹種植的廣闊前景。

2 苦竹經(jīng)營概況

近年來在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)和支持下，廣大農(nóng)村以個人或集體等形式籌資投勞，大力開發(fā)苦竹資源。幾年來，原有的野生、半野生狀態(tài)的竹林，逐漸被管護(hù)經(jīng)營，零星分散的地塊逐漸形成集中連片，規(guī)模化發(fā)展，并建立科技示范基地，研究探討高產(chǎn)培育措施，對竹業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展具有積極的推動作用。福建三明、南平、龍巖、寧德等地區(qū)的苦竹經(jīng)營面積大，尤以連城、順昌、沙縣、永安、尤溪等縣市的苦竹面積居多。但因該竹種開發(fā)較晚，基礎(chǔ)研究較少，竹林仍采用傳統(tǒng)的粗放經(jīng)營模式，造成了竹林病蟲害的發(fā)生。

3 苦竹主要蟲害及特征

據(jù)調(diào)查，苦竹的主要害蟲有：竹筍夜蛾（Atrachea vulgaris Butler）、竹筍泉蠅（Pegomyia phyllostachys Fan）、竹織葉野螟（Algedonia coclesalis Walker）、竹廣肩小蜂（aiolomorphus rhopaloides Walker）等，尤以竹織葉野螟、竹廣肩小蜂危害最重。據(jù)觀測，苦竹被害率高達(dá)25%，若不加以防治，將嚴(yán)重影響苦竹的可持續(xù)發(fā)展。

3.1 竹筍夜蛾 又名筍蛀蟲，為筍期的主要害蟲之一。幼蟲蛀食毛竹、淡竹、苦竹、桂竹、剛竹、哺雞竹之筍，嚴(yán)重時，大量竹筍被害，不能成竹，即使成竹，亦斷頭折梢。成蟲灰褐色，體長約20mm，翅展約43mm，前翅基部及頂角各有1個三角形的深色斑，翅面還有不明顯的支持齒狀橫紋數(shù)條。卵近圓形，灰白色，長約0.8mm。幼蟲共有5齡，頭部紅橙色，體紫褐色，齡期愈大體色愈深，背線細(xì)，亞背線較寬，第5節(jié)的亞背線前半段缺，前胸背及尾板上黑斑左右分離較開，腹足趾鉤為單序中帶。老熟幼蟲體長26～45mm。蛹紅褐色，長14～24mm，臀棘4根。

每年發(fā)生1代，以卵在竹林地面的禾本科雜草上越冬，次年2月下旬，越冬卵孵化為幼蟲，先蛀食禾本科及莎草科雜草，被害雜草有枯心、白穗癥狀，幼蟲在雜草上脫皮1次不再發(fā)育。4月初，當(dāng)竹筍出土?xí)r，幼蟲即爬到筍上，蛀入筍尖，蛀口外有綠色碎屑堆積，3齡幼蟲蛀入筍內(nèi)，嚙食柔軟部分。竹筍被害后，表面失去光澤，內(nèi)有蛀孔、蟲糞。幼蟲在筍內(nèi)取食18～25d，至5月上旬，老熟幼蟲出筍入土結(jié)繭化蛹，蛹期20～30d，6月上、中旬羽化成蟲，經(jīng)交配后，將卵產(chǎn)于禾本科雜草葉面邊緣，18～30粒，草枯葉卷時，將卵裹于葉內(nèi)越冬。2月中下旬幼蟲先為害雜草，4月上旬蛀筍，使筍敗退。

3.2 竹筍泉蠅 竹筍泉蠅以幼蟲蛀食竹筍，使內(nèi)部腐爛，造成退筍。成蟲體暗灰色，長約5～7mm，復(fù)眼紫褐色，單眼3個，橙黃色，胸部背面有3條深色縱紋，翅脈淡黃色，中后足黃褐色。幼蟲蛆狀，黃白色，前端細(xì)末端寬，頭部不明顯，口器呈黑色鉤狀，老熟幼蟲尾部變黑。

每年發(fā)生1代或2a發(fā)生1代，以蛹在土中越冬，翌年3 月上旬羽化，約1/3越冬蛹有滯育現(xiàn)象，需至第三年才能羽化。3月下旬至4月上旬，成蟲即產(chǎn)卵于筍籜內(nèi)壁，筍外不易發(fā)現(xiàn)，每筍內(nèi)可產(chǎn)卵10～200粒，幼蟲孵出后即在筍中蛀食筍肉，形成不規(guī)則的蟲道，引起筍內(nèi)腐爛。幼蟲共3齡，蛀食20d才老熟，4月下旬至5月上旬入土化蛹。

3.3 竹織葉野螟 又稱竹螟。主要危害毛竹、淡竹、剛竹、苦竹、石竹、桂竹等。初夏竹葉被食盡，秋天萌發(fā)的新葉又被食光，冬季大量新竹死亡。雌成蟲體長9～11mm，翅展24～30mm，雄成蟲體長10～13mm，翅展25～30mm。體黃至黃褐色，腹面銀白色。觸角黃色，復(fù)眼與額面交界處銀白色。前翅有3條褐色彎曲的橫線，后翅有1條褐橫線，前后翅外緣有寬的褐色邊。幼蟲綠色，頭褐色，老熟時身體變?yōu)槿榘咨?，各?jié)有淡褐色的硬皮板，老熟幼蟲長約18～24mm。蛹橙色，長12～14mm，橙黃色。尾部突起中間凹分兩叉。卵扁橢圓形，半透明狀，長徑為0.84mm，短徑為0.75mm，初產(chǎn)時蠟黃色。繭橢圓形，長14～16mm，灰褐色，外粘小土粒。在浙江省，1a1～4代，世代重疊。第1代幼蟲危害最重，第2代較輕，第3、4代較少。均以老熟幼蟲越冬，翌年4月底化蛹，5月中、下旬出現(xiàn)成蟲，6月上旬為羽化高峰。

每年發(fā)生1～4代，世代重疊，以老熟幼蟲在土繭中越冬。翌年4月下旬化蛹，5月中旬羽化成蟲。成蟲具強(qiáng)趨光性。雌成蟲產(chǎn)卵于當(dāng)年新竹梢部葉背。6月上旬幼蟲孵化，尋找新葉吐絲卷葉成苞，在苞內(nèi)取食。7月上中旬，幼蟲老熟，入土結(jié)繭，但僅有部分幼蟲化蛹并于7月中下旬羽化成蟲產(chǎn)生第二代。各代老熟幼蟲均大部分滯育越冬，而少數(shù)化蛹產(chǎn)生下一代，直至第四代。

3.4 竹廣肩小蜂 又名竹癭蜂、竹實(shí)小蜂，危害毛竹、雷竹、苦竹等。在當(dāng)年萌發(fā)的小枝基部形成膨大的蟲癭，小枝端部新葉簇生，可導(dǎo)致小枝枯死，影響竹子生長，發(fā)筍率降低。成蟲雌蜂體長6.8～9.0mm，寬1.0～1.2mm，體黑色而有光澤，背有白色短絨毛，形似林中的\"黑螞蟻\"，有兩對翅，復(fù)眼棕黑色，單眼黑褐色，觸角黑色，11節(jié)；腹部側(cè)扁，長度超過頭、胸部之和。雄蜂體長5～7.5mm，寬0.9～1.1mm，形態(tài)與雌蜂相似，但觸角長度為雌蜂的2倍，腹部長度短于頭、胸部之和。卵長卵圓形，長0.5～0.6mm，寬0.13～0.18mm，一端略鈍，一端略尖，乳白色，孵化前變成黃色。幼蟲體長6～8mm，寬1.2～1.9mm，乳白色。蛹長3～8.5mm，寬1.2～1.7mm，化蛹初期呈乳白色，近羽化時蛹除足和腹面呈黃色外，均為黑色。1a發(fā)生1代，以蛹在蟲癭內(nèi)越冬。2月中旬開始羽化，2月下旬至3月上旬，成蟲從圓形羽化孔爬離蟲癭，3月中、下旬為成蟲出現(xiàn)盛期，3月下旬至4月上旬成蟲出癭結(jié)束，出癭后即交尾產(chǎn)卵，卵產(chǎn)于當(dāng)年換葉竹新萌動小枝芽基部節(jié)間內(nèi)，小枝芽產(chǎn)卵部位逐漸膨大形成蟲癭。幼蟲匿居蟲癭內(nèi)取食蟲癭內(nèi)壁組織，9月上中旬老熟化蛹。成蟲喜光，故在稀疏林地、陽坡、林緣和四旁綠化的零星竹上蟲口密度大，危害重。立竹密度高的竹林內(nèi)，梢部蟲口密度大于下冠層。

4 防治技術(shù)與措施

4.1 竹筍夜蛾防治方法 防治的關(guān)鍵在于清除蟲源，防止幼蟲上筍。具體措施：（1）加強(qiáng)撫育，秋季施用除草劑或于秋、冬墾覆竹林，清除林地雜草等中間寄主?；瘜W(xué)除草可采用10%草甘磷水劑7.5kg/hm2地面噴霧，防治效果良好。（2）及早挖去被害的退筍，殺死筍中幼蟲。（3）出筍后，用敵百蟲可濕性粉劑釋稀成1 000倍液，或二二三乳劑200倍液噴灑林地2～3次，殺蟲保筍。（4）6月成蟲羽化時，壟間用黑光燈誘殺成蟲。

4.2 竹筍泉蠅防治方法 （1）挖除受害的退筍，切去被害部分，殺死幼蟲。（2）用二二三乳劑150～200倍液噴撒林地，出筍前噴1次，出筍后每10d噴1次，連噴2～3次，殺蟲保筍。（3）密度較大的竹林，在成蟲出現(xiàn)期施放敵敵畏煙劑蒸殺。

4.3 竹織葉野螟防治方法 （1）結(jié)合竹林撫育，清除林中雜灌，減少密源植物，消滅越冬幼蟲。（2）6月下旬（下轉(zhuǎn)98頁）（上接75頁）幼蟲在苞葉時，可噴敵百蟲500倍液或敵敵畏1 000倍液或白僵菌。也可用內(nèi)吸劑氧化樂果或乙酸甲胺磷等，注射于竹稈基部的竹腔中，通過竹子的輸導(dǎo)組織把藥液輸送到竹葉里毒殺害蟲。（3）在5月底成蟲出現(xiàn)期間，可用黑光燈誘殺或燈光誘殺。（4）密度較大的竹林，可施放煙霧劑，每1 000m2用敵敵畏煙霧劑2～3kg。（5）成蟲期林中人工釋放松毛蟲赤眼蜂，每hm2120萬頭。

4.4 竹廣肩小蜂防治方法 （1）剪除蟲枝并燒毀，輔以施肥撫育，保持合理的立竹密度，可控制、降低竹廣肩小蜂蟲口密度。2月份起，每隔5d剝查蟲癭100個，根據(jù)蟲態(tài)變化情況，作出羽化盛期的預(yù)報(bào)。（2）當(dāng)竹小蜂羽化盛期開始時，用林丹煙劑熏殺1次，每667m2約lkg，隔5～7d再熏殺1次。（3）4月底至5月初，成蟲羽化期用80%敵敵畏乳油1 000～1 500倍液，或用2.5%敵殺死2 000倍液林間噴霧防治，每隔3～4d噴霧1次，連續(xù)噴3～4次。（4）5月中旬、新竹6月中旬，竹腔注射防治。用“竹小蜂1號或2號”1∶5倍液注入2mL/株，或在竹稈基部，鉆一小孔，注入l～2mL氧化樂果。

5 小結(jié)

隨著苦竹作為優(yōu)質(zhì)的竹種被開發(fā)利用，原有的小面積零星分布將被大面積的純林取代；規(guī)模化的生產(chǎn)將帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益，但也為病蟲害的發(fā)生發(fā)展提供了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，加強(qiáng)竹林的科學(xué)管理，提高林分抗性，減少竹林病蟲害，科學(xué)永續(xù)地利用竹類資源，化資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，是竹林開發(fā)中應(yīng)當(dāng)重視的問題。

由于各地氣候條件和經(jīng)營水平的的差異，苦竹的主要蟲害也不相同；加之作為優(yōu)質(zhì)筍用竹，除了具有較多的營養(yǎng)成份和良好的口感外，還應(yīng)是無毒、無害的。在日益升溫的綠色食品開發(fā)熱潮中，苦竹也迎來了前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。因此，在加強(qiáng)竹林撫育管埋，合理施肥，科學(xué)留養(yǎng)，提高林分抗性的同時，還應(yīng)積極探索，利用生物之間的相互作用，促進(jìn)竹林的健康生長，應(yīng)用生物防治技術(shù)，減少病蟲害，減輕竹筍的化學(xué)藥劑污染。貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，在切實(shí)改善林內(nèi)生態(tài)環(huán)境條件的同時，積極做好苦竹病蟲害的預(yù)測、預(yù)報(bào)和防治工作。

參考文獻(xiàn)

[1]張世彪.苦竹人工栽培試驗(yàn)初探[J].林業(yè)勘察設(shè)計(jì)，2003（I）：55-58.

[2]林華.沙縣苦竹生產(chǎn)性狀與開發(fā)經(jīng)營措施[J].林業(yè)勘察設(shè)計(jì)，2003：58-61.

[3]彭彪.竹類高效培育[M].福州：福建科學(xué)技術(shù)出版社，2004.

[4]鄒惠渝.沙縣竹類圖志[M].北京：中國林業(yè)出版社，1996.

[5]游為貴.明溪竹類圖志[M].南京：東南大學(xué)出版社，1998.

（責(zé)編：陶學(xué)軍）