摘 要:黑龍江省作為我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省,加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求,這對(duì)確保該省糧食高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。黑龍江省的生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣應(yīng)因地制宜大力發(fā)展生態(tài)高值產(chǎn)業(yè),積極推廣綠色產(chǎn)業(yè),同時(shí),還需要各級(jí)政府加大政策及科技扶持力度。
關(guān)鍵詞:黑龍江??;生態(tài)農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)推廣
中圖分類(lèi)號(hào):F323 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2013)26-0056-02
未來(lái)的一段時(shí)間,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展將面臨難得的歷史機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn)。在機(jī)遇方面,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的改善和農(nóng)業(yè)科技的推廣以及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的擴(kuò)張、農(nóng)業(yè)比較效益的提高等,為中國(guó)農(nóng)業(yè)推廣提供了難得機(jī)遇。與此同時(shí),我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展與推廣還面臨的巨大挑戰(zhàn):小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推廣之間的矛盾日益突顯,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口的大規(guī)模轉(zhuǎn)移與再就業(yè)使得農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重不足,農(nóng)業(yè)多功能需求的增長(zhǎng)對(duì)中國(guó)糧食與農(nóng)產(chǎn)品安全及水土等資源超載壓力的威脅等原因?qū)е赂?、水資源和生態(tài)安全日益嚴(yán)峻。
如今,人們逐漸認(rèn)識(shí)到:通過(guò)一味高消耗來(lái)追求經(jīng)濟(jì)數(shù)量增長(zhǎng)和“先污染后治理”的傳統(tǒng)發(fā)展模式已不再適應(yīng)當(dāng)今和未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,必須努力尋求一條經(jīng)濟(jì)、資源和環(huán)境相互協(xié)調(diào)的可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展與推廣道路。為了應(yīng)對(duì)以上發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn),生態(tài)農(nóng)業(yè)概念應(yīng)運(yùn)而生,他是伴隨著整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷推廣而逐步形成的一種全新農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種重要實(shí)踐模式,也是我國(guó)解決生態(tài)危機(jī)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的必要途徑。
對(duì)于黑龍江省來(lái)說(shuō),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化、不斷增強(qiáng)全省農(nóng)業(yè)綜合實(shí)力,至關(guān)重要。按照全省“十二五”規(guī)劃中大力發(fā)展生態(tài)型經(jīng)濟(jì)的有關(guān)要求,要加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐,到2015年,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技貢獻(xiàn)率要達(dá)到63%以上,農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率要達(dá)到70%以上,農(nóng)業(yè)良種覆蓋率要穩(wěn)定在98%以上,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化到位率要達(dá)到95%以上。要達(dá)到以上目標(biāo),更需要加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。
生態(tài)農(nóng)業(yè),是指利用人、生物與環(huán)境之間的能量轉(zhuǎn)換定律及生物之間的共生、互養(yǎng)規(guī)律,結(jié)合本地資源,建立一個(gè)或多個(gè)“一業(yè)為主、綜合發(fā)展、多級(jí)轉(zhuǎn)換、良性循環(huán)”的高效無(wú)廢料系統(tǒng)。它是農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工程結(jié)構(gòu)中的重要系統(tǒng)之一,是保證“人地糧”和“水土肥”平衡的重要內(nèi)容,是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。生態(tài)農(nóng)業(yè),簡(jiǎn)而言之,就是在良好的生態(tài)條件下所從事的“三高農(nóng)業(yè)”(高產(chǎn)量、高質(zhì)量、高效益)。它不單純地僅僅著眼于當(dāng)年的農(nóng)產(chǎn)量及當(dāng)年的經(jīng)濟(jì)效益,而是追求三個(gè)效益(即經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益)的高度統(tǒng)一,使整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步入可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)軌道。生態(tài)農(nóng)業(yè)是伴隨著整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展而逐步形成的一種全新農(nóng)業(yè)。
一、黑龍江省生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣的自然環(huán)境與背景
作為我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省,同時(shí)也是國(guó)家規(guī)定保證糧食安全的糧食主產(chǎn)區(qū)之一,黑龍江全省總面積約45.4萬(wàn)平方公里,約占全國(guó)總面積的4.73%,位居全國(guó)第6位,其中耕地面積9 175萬(wàn)公頃。黑龍江省幅員遼闊,基本地貌特征是五山、一水、一草、三分田。即,五山:大興安嶺,小興安嶺,張廣才嶺,老爺嶺,完達(dá)山;一水:黑龍江;一草:松嫩平原;三分田:山地,臺(tái)地和平原。黑龍江省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,而農(nóng)業(yè)的發(fā)展還需要生態(tài)環(huán)境作為保障。全省土壤比較肥沃,肥力較高的黑土、黑鈣土、草甸土等占60%,適宜農(nóng)作物生長(zhǎng),具有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的條件。
農(nóng)業(yè)作為對(duì)自然資源、環(huán)境依賴(lài)程度較高的產(chǎn)業(yè)部門(mén),農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的可持續(xù)發(fā)展將嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在這一趨勢(shì)下,加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求。這對(duì)確保我省糧食高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。但人口劇增,導(dǎo)致土地資源使用結(jié)構(gòu)變化 ;農(nóng)藥化肥塑料薄膜使用量增加,水資源減少,致使土壤抗侵蝕能力差;農(nóng)村用能增加,導(dǎo)致能源儲(chǔ)量短缺;土地資源的頻遭破壞,致使因荒、硬,旱、澇等受耕地災(zāi)面積增大。以上的農(nóng)業(yè)發(fā)展中的種種問(wèn)題嚴(yán)重阻礙了我省農(nóng)業(yè)的發(fā)展,需要我們引起足夠的重視。
二、黑龍江省生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣建議
(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣概況
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前在世界上已經(jīng)進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)來(lái)推廣與管理的農(nóng)業(yè)用地面積中,歐洲國(guó)家生態(tài)農(nóng)地占農(nóng)業(yè)用地面積的比例普遍較高。其中,澳大利亞生態(tài)農(nóng)地面積最大,占世界總生態(tài)用地面積的50%;其次是意大利和美國(guó),均占9%左右。僅從澳大利亞的生態(tài)農(nóng)業(yè)面積來(lái)看,就是中國(guó)的1300多倍。美國(guó)的生態(tài)食品的種類(lèi)幾乎包括所有傳統(tǒng)食品種類(lèi),生態(tài)谷物、水果、蔬菜、堅(jiān)果和香料市場(chǎng)已有一定規(guī)模,生態(tài)奶制品尚屬新興市場(chǎng)。發(fā)展中國(guó)家也已開(kāi)始綠色食品生產(chǎn)的研究和探索。
近年來(lái),廣西省各地推廣的多種經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的“壟稻溝魚(yú)”、“壟稻溝蛙”、“壟稻溝蝦”、“瓜菜魚(yú)”等,均是生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣的典型。恭城瑤族自治縣建立的“養(yǎng)殖業(yè)—沼氣—種植業(yè)”循環(huán)模式,以沼氣建設(shè)為紐帶,畜牧業(yè)(主要是養(yǎng)豬)、沼氣互相促進(jìn),沼液、沼渣又促進(jìn)種植業(yè)(主要是糧食、水果)的發(fā)展,也為黑龍江省的生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣提供了良好的借鑒經(jīng)驗(yàn)。
據(jù)了解,黑龍江省的綏化市已開(kāi)發(fā)建設(shè)高寒地區(qū)“四位一體”生態(tài)日光節(jié)能溫室,解決了北方沼氣池安全越冬問(wèn)題,改變了冬季沼氣池不產(chǎn)氣、半年閑、利用率低的狀況。無(wú)公害種養(yǎng),廢棄物綜合利用良性循環(huán),使沼氣技術(shù)與養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)技術(shù)有機(jī)結(jié)合,相互促進(jìn),各得其所。
(二)黑龍江省生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣對(duì)策建議
1.因地制宜,推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)
按照自然生態(tài)環(huán)境,可將全省生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)劃分為五種類(lèi)型區(qū),需根據(jù)地域特征,有針對(duì)性的進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣。
西部松嫩平原區(qū)(位于黑龍江省西南部)。該地區(qū)地下水資源比較豐富,旱田灌溉基礎(chǔ)較好,是全省主要商品糧和牧業(yè)生產(chǎn)基地。應(yīng)積極推廣旱作農(nóng)業(yè)與節(jié)水灌溉技術(shù),加強(qiáng)對(duì)鹽堿區(qū)的改良、利用,采用生物、農(nóng)藝與工程措施相結(jié)合的辦法進(jìn)行綜合治理,改良土壤現(xiàn)狀、調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、防止次生鹽漬化。
東部三江平原區(qū)(位于黑龍江省東部)。該地區(qū)土壤自然肥力較高,人均耕地多,糧食商品率高;機(jī)械化水平高;后備資源多,水源比較充足,發(fā)展?jié)摿Υ?。建議糧食增產(chǎn)以改造中低產(chǎn)田、提高單產(chǎn)為主,嚴(yán)禁不合理毀林毀草開(kāi)荒;建立農(nóng)林牧副漁全面發(fā)展、農(nóng)工商綜合經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)體系;加強(qiáng)以治水為重點(diǎn)的農(nóng)田基本建設(shè),蓄排并舉,土水肥林草路綜合整治,不斷改善該區(qū)生態(tài)環(huán)境條件。
北部大、小興安嶺山區(qū)(位于黑龍江省北部)。該地區(qū)森林覆蓋率高達(dá)63%,地廣人稀,以林為主,具有林農(nóng)牧副相結(jié)合利用林木立地條件好的優(yōu)勢(shì)。建議建設(shè)能夠永續(xù)利用的林業(yè)基地;在山前臺(tái)地、沿江平原建設(shè)商品糧生產(chǎn)基地;造成水土流失的陡坡耕地要退耕還林、還草,封山育林;充分利用林間草場(chǎng)和其他山區(qū)資源大力發(fā)展牧、副業(yè)生產(chǎn),促進(jìn)山區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。
南部長(zhǎng)白山區(qū)(位于黑龍江省東南部)。該地區(qū)地貌類(lèi)型復(fù)雜,立體氣候明顯。建議采取綜合治理措施,搞好水土保持;超標(biāo)準(zhǔn)的坡耕地要退耕還林還草;充分利用山間平川谷地的水、土資源,搞好水利工程配套,因地制宜擴(kuò)大水稻生產(chǎn)。與此同時(shí),搞好資源立體開(kāi)發(fā),積極發(fā)展林果、人參、木耳、黑豆及養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)鹿、養(yǎng)蜂、養(yǎng)蠶等多種經(jīng)營(yíng);發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè),走產(chǎn)業(yè)化道路。
中部丘陵漫崗區(qū)(位于黑龍江省中部)。是全省麥、豆主產(chǎn)區(qū)和重要的商品糧基地。首先,應(yīng)堅(jiān)持以大流域治理為骨干、小流域治理為單元,以縣為治理基本單位,以戶(hù)承包為基礎(chǔ),以治理坡耕地為重點(diǎn),工程措施、植物措施和耕作措施相結(jié)合,對(duì)山水田林路草進(jìn)行綜合治理。其次,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)、先進(jìn)適用現(xiàn)代技術(shù)與高新技術(shù)結(jié)合起來(lái),發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
2.大力發(fā)展生態(tài)高值產(chǎn)業(yè)
在2012年6月,前國(guó)家主席胡錦濤首次針對(duì)農(nóng)業(yè)科技提出要“構(gòu)建我國(guó)生態(tài)高值農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”。 同年10月,農(nóng)業(yè)部在北京成立了農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站。其主要任務(wù)為,農(nóng)村可再生能源、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村節(jié)能減排的技術(shù)示范推廣;生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與示范推廣;研究農(nóng)業(yè)面源污染治理政策和技術(shù),開(kāi)展基本農(nóng)田環(huán)境污染監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)等等。中國(guó)科學(xué)院院士趙其國(guó)曾指出,發(fā)展“生態(tài)高值農(nóng)業(yè)”是應(yīng)對(duì)未來(lái)農(nóng)業(yè)巨大挑戰(zhàn)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)最重要的創(chuàng)新舉措。
生態(tài)農(nóng)業(yè)模式推廣應(yīng)在依托政府部門(mén)的同時(shí),結(jié)合科研院所研究成果,對(duì)現(xiàn)有各種模式進(jìn)行篩選、優(yōu)化并作適當(dāng)結(jié)構(gòu)性調(diào)整,緊密結(jié)合市場(chǎng),重點(diǎn)建設(shè)和推廣具有自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)適應(yīng)性好且生命力強(qiáng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。逐步提高各種重點(diǎn)建設(shè)模式的高科技含量,積極發(fā)展科技含量相對(duì)較高的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
筆者建議,可借鑒廣西等地的有機(jī)栽培模式,通過(guò)生物有機(jī)肥提高水稻的產(chǎn)量、稻米品質(zhì),改善土壤生態(tài)系統(tǒng),保護(hù)產(chǎn)品健康安全;采用達(dá)到直接飲用標(biāo)準(zhǔn)的天然山泉水和原生態(tài)水庫(kù)水進(jìn)行農(nóng)田灌溉;同時(shí),采用現(xiàn)代生物生態(tài)綜合防治措施,充分利用地區(qū)豐富多樣的水稻害蟲(chóng)天敵,抑制水稻蟲(chóng)害的發(fā)生。在整個(gè)種植過(guò)程不使用任何化學(xué)合成的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和激素,真正實(shí)現(xiàn) “完全天然”的生態(tài)高值農(nóng)業(yè)。建立農(nóng)協(xié)運(yùn)作方式,提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各種服務(wù)。
3.積極推廣綠色產(chǎn)業(yè)
2012年,全省綠色(有機(jī))食品認(rèn)證面積達(dá)到6 720萬(wàn)畝,實(shí)物總量3 150萬(wàn)噸,產(chǎn)品抽檢合格率99%以上,多項(xiàng)指標(biāo)仍居全國(guó)之首。
盡管如此,為加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣我,應(yīng)采取綜合措施,開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)。加大有機(jī)肥和生物農(nóng)藥的開(kāi)發(fā)力度,鼓勵(lì)、引導(dǎo)農(nóng)民使用有機(jī)肥和生物農(nóng)藥;不斷擴(kuò)大綠色食品生產(chǎn)基地的規(guī)模,盡快建立一批綠色食品基地縣(場(chǎng))、和鄉(xiāng)鎮(zhèn);制定優(yōu)惠政策,扶持綠色食品加工企業(yè)、基地及相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。同時(shí),逐步建立綠色食品生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)信息系統(tǒng),鼓勵(lì)綠色食品、有機(jī)食品出口,并對(duì)我省綠色食品名優(yōu)特品牌給予保護(hù);組織新聞單位通過(guò)做社會(huì)公益廣告,大力宣傳綠色食品對(duì)人類(lèi)自身發(fā)展和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的意義,使全社會(huì)對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)提高到一個(gè)新水平。
4.黑龍江省市縣各級(jí)政府要加大政策及科技扶持力度
政策引導(dǎo)和財(cái)政保障方面,應(yīng)把生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣納入到全省社會(huì)發(fā)展計(jì)劃中。一方面,加大各級(jí)政府資金投入力度,農(nóng)業(yè)科技、扶貧開(kāi)發(fā)、龍頭企業(yè)等政府扶持項(xiàng)目,要向生態(tài)農(nóng)業(yè)有所傾斜。與此同時(shí),要完善資金使用監(jiān)督機(jī)制和審計(jì)制度,防治出現(xiàn)資金轉(zhuǎn)作他用;另一方面,鼓勵(lì)社會(huì)力量的參與,形成政府、企業(yè)、科研院所和農(nóng)民共同參與的多元化的投入機(jī)制。
科技和服務(wù)保障方面,高校、科研單位應(yīng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)保障。在加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和學(xué)科建設(shè)的基礎(chǔ)上,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,從而保證向農(nóng)民提供培訓(xùn)技術(shù)等支持。
[責(zé)任編輯 仲 琪]