大中型倉儲式超市建筑的防火工作探討

摘 要：目前，我國的社會經濟發(fā)展迅速，人民對物質文化的要求也與日俱增，滿足生活需要的大中小型超市不斷涌現(xiàn)。大中型超市物品種類多、規(guī)格齊全、可選性強，得到了廣大群眾的歡迎。在大中型倉儲式超市的發(fā)展中，消防安全問題被廣泛的重視，由于防火措施落實不到位，一旦造成火災事故，造成的后果不堪設想，直接和間接的經濟損失無法估量，甚至導致大量的人員傷亡，危機人民群眾的生命安全。加大大型倉儲式超市的防火工作力度，確保安全有效的投入使用和運營，是一項重要的課題，也是消防工作社會化的推進步驟。

關鍵詞：倉儲式；超市；防火；對策；危險性

中圖分類號：TU247 文獻標識碼：A 文章編號：1671-3362（2013）10-0047-02

大中型倉儲式超市作為人員密集型場所，其消防安全工作面臨著一定的難度。在分析倉儲式超市的建筑結構時，可以看出超市的高空間、大跨度的特點。一旦發(fā)生火災事故，大量存儲的可燃物，造成蔓延速度快.本文結合大中型倉儲式超市的火災危險性，深入討論超市的防火安全工作的對策，制定相關的應對方案，確保超市的安全運營。

1大型倉儲式超市的火災危險性和防火重點

大中型倉儲式超市區(qū)別于一般的超市，其貨物儲存量大，空間結構大。建筑內部大量貨物的擺放和存儲，人員的流動等多種因素，易誘發(fā)火災事故，其火災危險性與倉儲式超市的特點息息相關。

1.1火災危險性分析

1.1.1建筑面積大

大中型倉儲式超市的建筑面積較大，如常見的沃爾瑪、家樂福等都屬于倉儲式超市。面積范圍在幾千米至數萬米之間，占用空間大，火災負荷程度大，利于內部通風。經營面積增大的同時，易造成火勢的快速蔓延，形成大面積立體火災，不宜撲救。

1.1.2可燃物品集中

大中型倉儲式超市為了滿足購物者的需求，所經營的商品種類繁多，商品的外包裝和其商品屬性形成了大量的可燃物，甚至還有一些本身就屬易燃易爆危險品。倉儲式超市的商品儲備量大，大量包裝箱和易燃物品集中，一旦發(fā)生火災事故，便會引發(fā)急劇的蔓延，火勢控制難度加大。

1.1.3人員密集性強

大中型倉儲式超市承載的客流量大，尤其是到了節(jié)假日，每平方米可達5～6人，密集強度如此之大的超市，所面臨的防火壓力更是倍增。

1.14電氣設備使用頻繁

大中型倉儲式超市的電力設備需求量大，由于照明、電子設備、服務細節(jié)等的需要，安裝了大量的燈具，線路錯綜復雜，使用時間長，稍有不慎，極易引起火災。

1.2大型倉儲式超市防火的重點

1.2.1防火分區(qū)的劃定嚴格化

我國現(xiàn)行的《建筑設計防火規(guī)范》和《高層民用建筑設計防火規(guī)范》中，對超市內防火分區(qū)的劃定進行了明確規(guī)定：“多層地上超市按2500m2每個分區(qū)劃分，地下超市按500m2一個分區(qū)劃定；其中地上超市防火分區(qū)的面積最大不超過4000m2，地下超市防火分區(qū)面積可擴大到2000m2。

1.2.2保障全出口和通道的暢通

大中型倉儲式超市按高峰時間顧客平均流量人均占有面積不小于0.4m2設置，柜臺分組布置時，組與組之間的距離不小于3m，確保人員的疏散和救援人員順利進入。安全疏散線路指示標志、安全疏散出口指示燈、安全疏散標志設置應簡單明了，便于識別和具有較強的指示作用，日常營業(yè)時，通道、出口嚴禁堆物、堵塞，確保火災發(fā)生時，救援人員快速投入一線救援。

1.2.3加強明火管理

大中型倉儲式超市在日常運營過程中，應嚴格控制明火的使用，包括在裝修過程中，違規(guī)操作使用明火，避免火災的發(fā)生。

1.2.4嚴格控制易燃易爆物品

大中型倉儲式超市的火災危險性高，不宜堆放大量的易燃易爆物品，應制定嚴格的存放制度和管理制度。超市內經營指甲油、殺蟲劑等易燃商品時，應控制數量，與其他高溫電熱器具隔開，妥善保管。

2 大型倉儲式超市防火對策

從大中型倉儲式超市的特點和火災危險性中，可以總結出防火工作的重點，依照相關的技術規(guī)范要求和實際的建筑結構，主要應從以下幾個方面入手：

2.1提升耐火等級的設定

按照《建筑設計防火規(guī)范》和《高層民用建筑設計防火規(guī)范》的相關規(guī)定，大中型倉儲式超市的耐火等級不低于二級，在超市內部的建設和裝修過程中，不應使用可燃材料，應選去耐火性較強的材料。超市內的貨架應盡量提高耐火時間，鋼結構貨架和涂料都應進行防火處理。

2.2合理布局，進行科學的防火分隔

在超市內部的布局上，應以保證人員通行和安全疏散通道的面積為前提，貨架同人流所占的公共面積比例不應小于1∶1.5；人流所占的公共面積，按高峰時間顧客平均流量人均占有面積不小于0.4m2分布；貨架之間的距離不應小于3m。

依照規(guī)范要求劃分防火分區(qū)，在未設置自動噴水滅火系統(tǒng)的情況下，地上部分設為2500m2，地下部分設為500m2，若設置自動噴水滅火系統(tǒng)地上和地下部分可增加一倍的面積。

大中型倉儲式超市內如設置家用電器、鐘表、眼鏡等銷售和售后專柜，應分開獨立設置，不應按照整體劃分。

大中型倉儲式超市的地下部分不應設置油浸電力變壓器，如果必須設置時，應避開人員密集的部位和出入口，且應用耐火極限不低于3h的隔墻和耐火極限不低于2h的樓板與其他部位隔開，墻上的門應采用甲級防火門，變壓器下面應設有能儲存變壓器全部油量的事故儲油設施。

2.3確保安全疏散設施暢通

大中型倉儲式超市作為人員密集場所，確?；馂陌l(fā)生時，室內人員的安全疏散至關重要，其安全疏散距離的設計應遵循國家相關規(guī)范的要求，保障多方位均勻設置足夠數量的安全出口，不應設置影響顧客人流安全疏散的旋轉門、側拉門等。

作為安全出口和疏散通道，應設置燈光疏散標志和應急照明，并確保疏散通道的暢通，管理者和經營者不得擅自關閉和封閉疏散通道，并安排值班人員。

2.4維護消防設施和系統(tǒng)的運行

大中型倉儲式潮濕的消防設施和設置的消防系統(tǒng)應保證其正常運行，如火災報警系統(tǒng)能準確報警，消防控制中心人員對消防系統(tǒng)和實施應熟練操作，對消防設備定期進行檢修和維護，確?；馂臅r，發(fā)揮其預警和防護作用。

室內消火栓和自動噴水滅火系統(tǒng)的運行中，應消防主、備泵能自動互投，動力配電柜的主備電源能自動切換。

防排煙系統(tǒng)的設計。大中型倉儲式超市一般不具備自燃排煙條件的，這就要求借助機械排煙來達到排煙效果，設置機械排煙系統(tǒng)時，排煙口應在平時處于關閉狀態(tài)，應有手動和自動開啟裝置，當任一排煙口開啟時，排煙風機自行啟動；在排煙支管上，排煙風機入口處應設有當煙氣溫度超過280℃時能自動關閉的排煙防火閥。

2.5強化消防監(jiān)督管理機制

大中型倉儲式超市依照法律法規(guī)的要求，應強化管理機制的制定和實施，認真履行消防管理職責，建立健全消防工作責任制，簽訂防火責任書。作為消防機構應及時檢查，對查出的問題及時反饋，并限期整改。作為超市的經營者和管理者，應組建專兼職消防安全管理小組，并選拔小組負責人，將安全責任落實到個人。要定期對職工及重點工種人員進行消防安全培訓，對火災事故和消防安全知識進行普及。及時消除火災隱患，對自動消防設施要建立定期檢查測試、維修保養(yǎng)制度，加強操作人員的培訓和值班檢查，要定期檢查、維修、保養(yǎng)消防器材，確保超市內消防安全。

要進行消防救援演練和超市內部的自救演練，普及逃生自救知識，在火災發(fā)生時，安全負責人應協(xié)助人員逃生，做到井然有序，避免發(fā)生其他事故。

大中型倉儲式超市的防火工作任重而道遠，需要在不斷的實際消防工作中，不斷深入分析，加大監(jiān)管力度，減少火災造成的損失，確保人民生命安全。

參考文獻

[1]GB50016-2006建筑設計防火規(guī)范[S].中國計劃出版社，2006.

[2]GB 50045-95高層民用建筑設計防火規(guī)范[S].中國計劃出版社，1995.

作者簡介：戴剛（1968-），漢族，黑龍江省哈爾濱人，畢業(yè)于哈爾濱理工大學，就職于哈爾濱市公安消防支隊南崗區(qū)大隊，從事防火監(jiān)督專業(yè)。