灌漿始期葉面噴肥對小麥成產(chǎn)因素及產(chǎn)量的影響

摘要：為了探討小麥（Triticum aestivum L.）高產(chǎn)新技術——新型植物調(diào)節(jié)劑的使用效果，選用不同葉面肥及其助劑于小麥灌漿始期進行葉面噴灑試驗。結果表明，小麥灌漿速度呈多元回歸；各施肥處理的成穗數(shù)、穗粒數(shù)之間差異均不顯著（P>0.05），但產(chǎn)量與千粒重間差異極顯著（P<0.01），其中以噴灑葉面肥阿爾比特+鋅的處理千粒重和產(chǎn)量最高，對照（噴施磷酸二氫鉀處理）次之，其他處理的千粒重和產(chǎn)量均低于對照。

關鍵詞：小麥（Triticum aestivum L.）；灌漿期；葉面肥；成產(chǎn)因素；產(chǎn)量

中圖分類號：S512.1；S143.8 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）22-5434-03

影響小麥（Triticum aestivum L.）產(chǎn)量和品質的主要栽培因素為播期、播量、施肥、澆水[1-5]，但是在小麥生長發(fā)育后期的一種常發(fā)性干熱風氣象災害發(fā)生時一般可使小麥減產(chǎn)5%～10%，嚴重時可達20%以上，而且影響小麥品質及出粉率[6，7]。在小麥灌漿初期噴施葉面肥或植物生長調(diào)節(jié)劑可以有效增加植株營養(yǎng)和提高抗逆性，明顯減輕干熱風災害性天氣對小麥產(chǎn)量的影響和對小麥植株的危害，增加千粒重，一般可提高產(chǎn)量10%～20%[8，9]，還能提高子粒飽滿度和品質[8-14]。通過2012年試驗研究，初步篩選出增產(chǎn)幅度大、增產(chǎn)效果明顯的葉面肥或植物生長調(diào)節(jié)劑，為干熱風災害性天氣條件下小麥高產(chǎn)高效和安全生產(chǎn)提供技術支持。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試葉面肥、調(diào)節(jié)劑及其助劑：①阿爾比特。阿爾比特由俄羅斯科學院生物中心研發(fā)生產(chǎn)，是經(jīng)過特殊篩選和培養(yǎng)的工程細菌通過生物發(fā)酵產(chǎn)生，其含有特殊的抗逆因子（PHB）以及全面的植物營養(yǎng)元素（包含大量元素和微量元素），可促進植物生長，提高作物抗旱、抗?jié)?、抗病能力，改善農(nóng)產(chǎn)品品質，提高產(chǎn)量。與3%～5%的尿素混用可避免尿素對植物的灼傷，同時提高對磷和鈣的吸收率；與殺菌劑混用可以降低殺菌劑的用量；與除草劑和殺菌劑混用可以提高產(chǎn)量；與鋅肥混用可增加小麥對營養(yǎng)的吸收，提高農(nóng)作物抗旱、抗?jié)车饶芰?。②碧護可濕性粉劑。碧護可濕性粉劑由德國阿格福萊農(nóng)林環(huán)境生物技術股份有限公司生產(chǎn)。其內(nèi)含天然赤霉素、吲哚乙酸、蕓薹素內(nèi)酯等30多種植物活性物質，組成了一個獨特的“植物生長復合平衡調(diào)節(jié)系統(tǒng)”，解決了目前植物生長調(diào)節(jié)劑類產(chǎn)品功效作用單一、配合使用困難、調(diào)節(jié)作用不均衡、長勢和產(chǎn)量不協(xié)調(diào)、使用范圍和時間局限、影響作物產(chǎn)品品質等技術難題。通過系統(tǒng)誘導作用可激活植物的多重活性，使植物枝繁葉茂，根系發(fā)達，顯著提高植物抗逆性（凍害、干旱、澇害、土壤板結、鹽堿等）及抗病蟲害能力，增加產(chǎn)量和改善品質，是一種新型復合平衡植物生長調(diào)節(jié)劑。③安融樂（農(nóng)藥肥料噴霧助劑）。安融樂由南非尼勒思科882有限責任公司生產(chǎn)。葉面噴施時加入安融樂助劑可促進鈣的移動和吸收。楊亞軍等[15]、趙廣才等[16]的研究表明，外源鈣離子能夠增強小麥的抗逆性，減輕高溫強光條件下小麥的光抑制。④鋅肥。鋅肥（高效鰲合態(tài)EDTA）由汽巴精細化工及水處理有限公司生產(chǎn)。⑤磷酸二氫鉀。磷酸二氫鉀由焦作大學生產(chǎn)。

供試小麥品種：百農(nóng)矮抗58。

1.2 試驗處理

試驗共設4個處理（表1），3次重復，田間隨機排列，小區(qū)面積40 m2。由于磷酸二氫鉀葉面噴灑效果比較穩(wěn)定，增產(chǎn)效果比較突出，抵御干熱風對小麥等作物的危害作用較好而得到農(nóng)業(yè)科技工作者的普遍認可與使用[6，12]，所以本試驗選用磷酸二氫鉀常規(guī)用量處理作為對照。

試驗于2013年5月5日小麥灌漿始期進行噴灑處理，采用2次稀釋法配制噴灑溶液（調(diào)節(jié)劑及葉面肥稀釋液），每個小區(qū)噴灑溶液900 mL，折合單位面積用水量225 L/hm2。

1.3 試驗地及管理情況

試驗于2012—2013年在河南省獲嘉縣照鏡鎮(zhèn)前李村進行，土質為壤土。前茬作物為玉米，產(chǎn)量7 500 kg/hm2，2012年9月30日收獲，10月8日采取旋耕整地，耕深20 cm，旋耕后用丁齒耙耙2 遍。播種時間為10月10日，機播，行距23 cm，播量150 kg/hm2，辛硫磷拌種。底施配方肥（N、P、K含量分別為23%、12%、5%的復合肥）750 kg/hm2，拔節(jié)期結合澆水追施尿素150 kg/hm2。2013年3月17日用10%芐嘧磺隆750 g/hm2對水噴霧防治麥田雜草，3月29日用50%噠螨靈150 g/hm2對水噴霧防治紅蜘蛛，4月25日用50%多菌靈1 500 g/hm2+2%吡蟲啉1 500 g/hm2對水噴霧防治赤霉病、麥蚜，用水量均為225 L/hm2。

1.4 小麥生長期的氣象情況

從小麥播種到收獲，總降雨量與常年持平，但苗期稍多于常年，出苗較好，由于光照減少，影響分蘗；早春氣溫回升慢，穗分化時間較常年偏晚，個體發(fā)育推遲10 d左右；中期降水及時，氣溫較高，個體發(fā)育加快；灌漿期天氣干旱，氣溫較高，灌漿期短影響千粒重?？傮w上氣象條件對小麥生長發(fā)育的影響利大于弊。

1.5 試驗調(diào)查及統(tǒng)計分析

5月5日葉面噴肥后，在各個小區(qū)中選擇生長一致且有代表性的樣段進行觀察和取樣，每隔5 d每小區(qū)取50穗，烘干測其千粒重。6月3日取樣調(diào)查小麥成產(chǎn)三因素，6月4日每小區(qū)實收10 m2計產(chǎn)。利用DPS 3.01統(tǒng)計分析軟件對小麥各處理間成產(chǎn)三因素及實產(chǎn)進行方差分析及多重比較，并建立小麥子粒千粒重動態(tài)變化回歸方程，同時調(diào)查記載灌漿期天氣情況，分析干熱風對小麥的危害。

2 結果與分析

2.1 灌漿期氣象資料分析

按照14：00氣溫≥30 ℃、相對濕度≤30%、風速≥2 m/s作為干熱風指標，根據(jù)當?shù)貧庀蟛块T觀察記載資料顯示5月15、17日共有2 d為干熱風日，以持續(xù)2 d為干熱風危害指標，則2012年小麥灌漿期沒有形成干熱風危害。

2.2 葉面噴肥對小麥子粒灌漿動態(tài)變化的影響

2.3 葉面噴肥對小麥成產(chǎn)因素的影響

小麥成產(chǎn)因素包括成穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重，通過方差分析，結果表明，不同處理的成穗數(shù)、每穗粒數(shù)處理間差異不顯著（P>0.05），分析其原因是由于本試驗在灌漿始期各處理基礎相同，單位面積成穗數(shù)已經(jīng)定局；不同處理的千粒重之間F=22.25>F0.01=9.78，差異達極顯著水平，分析其原因可能是由于各處理之間葉面噴施不同葉面肥（調(diào)節(jié)劑）引起質的差異。進一步對各處理間千粒重進行多重比較（LSD法），結果（表3）顯示，處理3千粒重最高，與處理4（CK）差異不顯著，與處理2差異顯著，與處理1差異極顯著。說明通過不同葉面肥（調(diào)節(jié)劑）以及混合處理，對成穗數(shù)、穗粒數(shù)無影響，對千粒重影響較大，以處理3最高，處理1最低。

2.4 葉面噴肥對小麥產(chǎn)量的影響

對小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)進行方差分析，結果表明，不同處理間F=9.94>F0.01=9.78，差異達極顯著水平。進一步對各處理間產(chǎn)量進行LSD多重比較，結果（表4）表明，處理3產(chǎn)量最高，與處理4（CK）、處理2差異不顯著，與處理1差異極顯著。

3 小結與討論

各處理間，以處理3即阿爾比特22.5 mL/hm2（10 000倍稀釋液）+鋅肥180 g/hm2噴施處理的小麥產(chǎn)量最高，達7 909.50 kg/hm2，其中鋅肥有助于提高阿爾比特噴施后的增產(chǎn)效果。以處理1即碧護可濕性粉劑30 g/hm2+安融樂45 mL/hm2噴施處理產(chǎn)量最低，為7 026.45 kg/hm2，比處理3減產(chǎn)883.05 kg/hm2，減產(chǎn)幅度為11.16%；比處理2減產(chǎn)531.60 kg/hm2，減產(chǎn)幅度7.03%；比對照（處理4）減產(chǎn)716.55 kg/hm2，減產(chǎn)幅度為9.25%。由于2012年無干熱風天氣，灌漿始期噴施上述各種葉面肥對增強小麥抗逆性，減輕高溫強光照條件下的光抑制作用效果沒有往年明顯，故增產(chǎn)效果較往年偏低，但再次表明選擇噴灑適宜的葉面肥或生長調(diào)節(jié)劑是提高小麥產(chǎn)量的有效技術措施。大力推廣阿爾比特加鋅在小麥灌漿始期葉面噴施增產(chǎn)技術有利于小麥高產(chǎn)，如果結合防治穗蚜和后期病害，采用藥劑混合噴灑的增產(chǎn)效果可能會更加突出，若能配合其他技術措施則更易獲得高產(chǎn)[13-16]。不同濃度的增產(chǎn)效果有待于進一步探討。

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（責任編輯 呂海霞）