土壤肥料學教學改革研究

摘 要：土壤肥料學是園藝專業(yè)的專業(yè)基礎課程。四川民族學院人才培養(yǎng)目標是：立足四川民族地區(qū)，面向藏區(qū)、面向基層，培養(yǎng)“下得去、干得好、留得住”的應用型人才。為了適應學校人才培養(yǎng)的要求，系部教研組經(jīng)過多年的研究，對教材的結構和內(nèi)容、教學方法、實踐技能培訓、考核制度等進行了一系列的改革。

關鍵詞：土壤肥料學 教學改革 基礎課程

中圖分類號：G424.1文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）04（c）-0152-01

常言道“民以食為天，食以土為本，土壤乃萬物生存的根本”，這說明了土壤對于人類生存的重要性；“莊稼一枝花，全靠肥當家”則說明了肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位。將二者結合起來，就是種植類專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎課——《土壤肥料學》。

土壤肥料學是一門理論性與實踐性都很強的學科，學習這門學科前，學生應具備一定的地質(zhì)學、生物學、化學、物理學等學科的知識。而我們在多年的教學過程中發(fā)現(xiàn)了不少問題。一是我們的學生來源中，?？粕俏睦砑媸盏?，他們的這些知識掌握得不夠；本科生雖然是理科生，有一定的生物、物理、化學基礎，但缺乏地質(zhì)學知識。二是四川民族學院是地方民族高校，學校培養(yǎng)學生的宗旨是“扎根甘孜藏區(qū)，下得去、干得好、留得住”的實用型人才。而我們選用的是全國統(tǒng)編教材，針對性不是很強。甘孜藏區(qū)是高寒地區(qū)，土壤類別、性質(zhì)有別于其他地方，施肥方法、肥料的種類也與別的地方不同?；谝陨显颍?010年，四川民族學院批準立項“土壤肥料學課程內(nèi)容構建與實踐教學初探”。立項以來，項目組成員多次探討，在課程內(nèi)容的構建、教學方法的改進、實踐技能培訓、學生成績考核等方面進行了改革。本文就改革的具體情況做一介紹。

1 調(diào)整知識結構

《土壤肥料學》是由《土壤學》與《植物營養(yǎng)》兩門課程柔和而成的，主要任務是：以提高土壤肥力為中心，研究土壤及土壤肥力的發(fā)生、發(fā)展和變異規(guī)律以及提高土壤肥力的新的技術措施。通過學習，學生能認土、評土；能合理地用土；能用前沿的方法改土；明確土壤、植物、肥料之間的關系；掌握化學肥料與有機肥料的施用原則與技術；弄清施肥與生態(tài)、食品安全的關系。課程內(nèi)容很多，理論性、實踐性、區(qū)域性也很強，區(qū)域性土壤這部分內(nèi)容還得補充，要想在有限的時間內(nèi)完成教學任務，只能調(diào)整知識結構。

我們使用的教材是全國高等農(nóng)林院校“十五”規(guī)劃教材，內(nèi)容包括土壤的基本組成、土壤的基本性質(zhì)、土壤的肥力因素、我國土壤資源狀況、植物營養(yǎng)與施肥原理、化學肥料、有機肥料。結合教材的內(nèi)容，我們將知識結構做了適當調(diào)整：第一章講土壤的形成，包括形成土壤的巖石、礦物、影響土壤形成的因素、土壤的形成過程，為后面土類的學習打基礎，補充講相關的地質(zhì)學知識。第二章講土壤的固相組成，包括土壤的礦物質(zhì)、土壤有機質(zhì)、土壤生物；第三章講土壤的性質(zhì)，包括土壤的物理性質(zhì)、土壤的化學性質(zhì)；第四章講土壤肥力四大因素，即土壤水分、土壤空氣、土壤熱量、土壤養(yǎng)分，土壤養(yǎng)分涉及土壤中的氮、磷、鉀含量、有效性及其影響因素等；第五章講區(qū)域土壤，包括四川主要土壤類型、甘孜州主要土壤類型、低產(chǎn)田土的改良技術，介紹目前前沿的改良技術；第六章講植物營養(yǎng)與施肥原理；第七章講植物的氮、磷、鉀營養(yǎng)以及氮肥、磷肥、鉀肥，著重講氮、磷、鉀肥的合理施用技術；第八章講有機肥，重點介紹有機肥的積制方法，介紹前沿的生物肥料種類及施用方法等。針對目前甘孜州缺乏測土配方施肥的技術人員，增加了測土配方施肥技術的內(nèi)容，從在州內(nèi)工作的學生反饋回來的信息說明改革是成功的，這些人目前是所在單位這方面工作的骨干力量。通過對知識結構的調(diào)整，學生能系統(tǒng)地掌握知識：即土壤是怎樣形成的，它是由哪些組成的，具有哪些物理、化學性質(zhì)，四川乃至甘孜有哪些土壤，它們的肥力水平咋樣，如何改良低產(chǎn)土壤，生產(chǎn)上常用的化肥有哪些，怎樣才能做到合理施用化肥，怎樣積制有機肥，如何施用生物肥。這樣一環(huán)扣一環(huán)，學生容易掌握。

2 優(yōu)化教學內(nèi)容

我們采用的是全國統(tǒng)編教材，教學內(nèi)容廣泛，針對性不強。結合我們的學生來源和人才培養(yǎng)目標，對教學內(nèi)容作適當調(diào)整。

2.1 對教學內(nèi)容作適當刪減

就土壤肥料學這門課程來說，土壤的形成、土壤的三相組成、土壤的物理化學性質(zhì)、植物營養(yǎng)與施肥的原理、微量元素肥料和有機肥的施用原則等基本知識是必須要學的，對學生容易懂的內(nèi)容，如化學肥料的種類、性質(zhì)可作適當刪減。植物的缺素癥狀由于植物生理學講了，這里也可以省略。

2.2 補充新知識

由于現(xiàn)在普遍存在著教材滯后現(xiàn)象，在教學過程中要補充新知識以更新教學內(nèi)容。如講解土壤有機質(zhì)時，除了講解有機質(zhì)在培肥地力的作用外，還要介紹有機質(zhì)在維持全球碳平衡中的重要作用，有機質(zhì)在重金屬和農(nóng)藥污染的治理中的作用，讓學生知道提高土壤有機質(zhì)含量在生態(tài)和環(huán)境方面有著極其重要的作用。講土壤的化學性質(zhì)時，補充化學性質(zhì)的環(huán)境意義，如在重金屬、有機污染的治理中的意義。講土壤養(yǎng)分時增加土壤碳素內(nèi)容，介紹土壤有機碳與氣候變化的關系。講化學肥料時增加化肥的不合理施用對環(huán)境的影響。講有機肥時著重介紹高寒地區(qū)秸稈還田的新方法。這樣，學生不僅能學到本學科的基本知識與技能，還可以學到本學科研究的前沿領域的知識。

3 改進教學方法

現(xiàn)代教學不再是以傳授知識為主，而是以培養(yǎng)能力為主，教師在講臺上講，學生在臺下聽的傳統(tǒng)教學方法已很難滿足這一要求，必須要對教學方法進行改進。具體方法有：

3.1 利用多媒體教學

土壤肥料學課程內(nèi)容中的成土巖石、礦物、植物缺素癥狀等需要大量的圖片資料，傳統(tǒng)教學用的是標本，時間長了不是特別清晰，用多媒體，就可以利用大量圖片進行教學，這樣形象直觀，學生的印象深刻。

3.2 結合生產(chǎn)實例進行教學

每個班第一次上土壤肥料學這門課的 時候，老師都要對學生的情況進行統(tǒng)計，如對于文理兼收的班級，統(tǒng)計文科生有多少，理科生有多少，喜歡化學的有多少，喜歡生物的有多少，家在農(nóng)村的有多少，對家鄉(xiāng)種植業(yè)了解多少等等。針對學生的實際情況，在教學過程中，給學生提出問題，就家鄉(xiāng)的實際情況做解答。如講成土巖石、礦物這節(jié)內(nèi)容，叫同學回答家鄉(xiāng)有啥巖石、礦物。講土壤質(zhì)地時，讓學生講講家鄉(xiāng)的土壤質(zhì)地類型，并說說哪種質(zhì)地的土壤產(chǎn)量高些。講土壤物理性質(zhì)時，讓學生結合自己的親身經(jīng)歷說說哪種土壤耕作容易一些。講土壤類型時，讓學生講講家鄉(xiāng)主要是哪種的土壤，低產(chǎn)的原因有哪些。講化學肥料時，讓學生調(diào)查家鄉(xiāng)的化肥施用情況。講有機肥時，讓學生調(diào)查家鄉(xiāng)有機肥的積制與施用情況等。這些實例都是學生親眼所見、或親耳所聽、或親身經(jīng)歷的，學生的感性認識很深，再通過教師的講解，這樣就能夠給學生留下深刻的印象。學期結束時，利用假期社會實踐活動，讓學生對家鄉(xiāng)的土壤情況進行調(diào)查，遇到不能解決的問題，就取回土樣，利用學校的實驗室進行分析，目的是要找出解決問題的有效方法。

3.3 采用啟發(fā)式教學

土壤肥料學是一門實踐性很強的學科，同時也是與我們的生活密切相關的一門學科。學校的綠化有的好有的不好，上課時就引導學生要多觀察，找出原因，通過課程的學習和查閱資料，找到解決的方法。針對學生今后的就業(yè)情況，適時地提醒學生通過查閱文獻，收集資料，并檢查驗收，以此培養(yǎng)學生的自學能力，促進學生個性的發(fā)展。

4 改革實踐教學環(huán)節(jié)

現(xiàn)在的學生，接受新知識的渠道很多，思維活躍，如果采取教師說學生做的方法，很難調(diào)動學生的積極性。為此我們一方面采取實驗室長期對學生開放的辦法，學生在理論學習的基礎上，敢于提出自己的觀點并在實踐中得以印證。另一方面不管是?？七€是本科學生，都讓他們參與到教師的科研中來，同時開展以“我為家鄉(xiāng)解決一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題”為主題的假期社會實踐活動，回校后進行匯報演講。為此我系的學生社會實踐活動多次得到學校的好評。

5 調(diào)整考核方式

考核是學校和教師檢查教學效果常用的一種方法，它能反映學生知識的掌握情況?？己艘彩菍W校和教師獲得信息的重要手段，考核結果可以作為學校和教師評估教學效果、調(diào)整教學計劃的依據(jù)。傳統(tǒng)的考核是以閉卷的理論考試為主，這種考試方式的弊端是，一部分學生死記硬背最后也能獲得高分，這部分學生往往缺乏解決問題的能力，高分低能。為此，我們對考核方式進行了調(diào)整?？己顺煽冇扇糠纸M成：一部分是理論知識的考核，采取閉卷的方式，主要考察學生基本概念、基本理論的掌握情況，成績占50%，因為這些知識的掌握情況會直接影響應用能力的提高。第二部分是實驗成績的考核，由實驗教師根據(jù)學生上實驗課的具體情況和實驗報告進行打分，每一次實驗打一次分，成績占30%。第三部分是平時成績的考察，包括上課缺勤情況、課堂提問情況、課堂筆記的記錄情況、課后資料的收集情況，對平時成績適時打分，成績占20%。通過調(diào)整考核方式，學生端正了學習態(tài)度，由于要做筆記，學生的思想也集中了，教學效果有明顯提高。

土壤肥料學是種植類各專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎課，也是一門實踐性很強的學科，這門課程學的好與否會直接影響后續(xù)課程的學習。所以在教學過程中，教師還應不斷地改進教學方法，提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。

參考文獻

[1]謝德林.土壤肥料學[J].北京：中國林業(yè)出版社，2003（9）.