普洱“瘋狂”背后

沉寂近7年的普洱茶似乎風(fēng)云再起。一直保持價(jià)格穩(wěn)定的頂級(jí)普洱“老班章”，突然之間變幻“失常”，其瘋狂上漲的程度直逼2007年的價(jià)格巔峰時(shí)期。

無預(yù)兆性暴漲

“每年都會(huì)有正常的波動(dòng)，直到兩個(gè)月前還平穩(wěn)著?！?就在近日，茶葉出口基地、也是普洱茶產(chǎn)地之一的云南省勐?？h，某茶廠副總經(jīng)理劉長瑜拿著最新的數(shù)據(jù)告訴本刊記者：太突然，現(xiàn)在普洱產(chǎn)區(qū)整體收購價(jià)格最高上漲了100%。特別是一些古樹春茶的價(jià)格，平均漲幅飆升達(dá)三到六成。

“一般的普洱‘臺(tái)地茶’收購價(jià)為每公斤40-50元，同比漲幅大概每公斤3至4元。但諸如‘老班章’古樹茶這類高端普洱，目前收購價(jià)更是漲至每公斤8000元，而去年同期，該茶的收購價(jià)每公斤也不過4000元” 。劉長瑜預(yù)測說“這樣的收購價(jià)若是進(jìn)入零售市場，價(jià)格應(yīng)該會(huì)過萬元?！?/p>

感到壓力的還有云南省昆明市園如三秋茶葉銷售有限公司總經(jīng)理付偉：“今年古樹茶的收購量雖然只有去年的一半，但收購總價(jià)反而翻了好幾番。導(dǎo)致我目前的資金不但很緊張，風(fēng)險(xiǎn)也在加大?！?/p>

據(jù)記者了解，古樹茶分為三種：大樹、中樹、小樹，其中大樹就是“老班章”，也是最好的品種之一。

產(chǎn)地的暴漲迅速傳導(dǎo)至銷售市場。廣州芳村的茶葉批發(fā)市場是國內(nèi)最大的茶葉交易中心，該中心的數(shù)據(jù)顯示，作為普洱茶價(jià)格風(fēng)向標(biāo)的“大益7542”，小件的價(jià)格已達(dá)到8000多元，與去年同期相比，貨價(jià)僅4000多元，一年的時(shí)間價(jià)格翻番。

“大益7542”漲幅翻番，但“大益龍印青餅”的價(jià)格漲得更為驚人?！?012年下半年的時(shí)候一件也就11000元左右，到如今的價(jià)格漲幅超過了三倍?！?一位經(jīng)銷商如是說。

“沒辦法，價(jià)格同樣大漲的還有古樹茶，因?yàn)樵谠颇羡潞?，普洱茶原料的批發(fā)價(jià)3年已經(jīng)上漲了數(shù)倍?！鄙鲜鼋?jīng)銷商向本刊確認(rèn)，暴漲已經(jīng)成為事實(shí)。

“老班章”的迅速暴漲使得很多茶農(nóng)與茶商開始準(zhǔn)備賺個(gè)盆滿缽滿。云南省西雙版納勐海縣的老班章村，距縣城僅60公里左右，這個(gè)村子的普洱茶，由于味道非常獨(dú)特，受到了市場多年的追捧，這個(gè)村子生產(chǎn)的茶葉，就是時(shí)下普洱茶市場里價(jià)格最貴的一種。

一位老班章村的當(dāng)?shù)夭枭淘诮邮苊襟w采訪時(shí)表示因?yàn)閮r(jià)格暴漲而掙錢，有了想換路虎或者保時(shí)捷的念頭。

這位擁有40畝古樹茶園的茶農(nóng)表示，今年他光賣春茶就已經(jīng)收入一百多萬，接下來還有夏茶和秋茶。去年的時(shí)候，同樣這40畝茶地的收入才60萬。如果按照今年的收入情況，他買新車、買別墅都不在話下，攢個(gè)兩三年就可以一次付清，完全不用貸款。

瘋狂后的夢魘

普洱茶市場的再次暴漲暴跌不得不使人聯(lián)系起2007年。很多茶商至今還記得2007年4月的暴漲，就是該月的20日這一天，市場上的普洱茶價(jià)格被炒到了歷史至高點(diǎn)，而市場重要的價(jià)格風(fēng)向標(biāo)—“大益7542”生餅被炒到了30公斤（每件）2.3萬元。

孔佳勛是云南勐?？h勐滿鎮(zhèn)一家茶廠的老板，同時(shí)他還是經(jīng)銷商與終端銷售商。2007年的暴漲暴跌，對他來說簡直就是一場噩夢。

“那年的普洱茶可以用瘋狂來形容。記得2007年，一位參加?xùn)|盟博覽會(huì)的朋友回來告訴我，一公茶王被標(biāo)600多萬元的天價(jià)。也就是2006年至2007年的上半年，普洱茶平均升值100%-200%，有的甚至升值超過10倍以上。” 孔佳勛說，那一段時(shí)期內(nèi)很多茶商都瘋了一樣的囤貨。

然而好景并不長，從2007年下半年開始，也是在一夜之間，云南普洱茶身價(jià)被打回原形，到了2009年，更是跌至谷底。2007年600萬元一公斤的茶王，到了2009年僅市值10多萬元，跌去50多倍。

更慘的則是源頭的鮮茶，每公斤不到一元錢。云南的茶山，不少高差幾百米，行路艱苦。暴跌后的茶葉一公斤只能賣到一二十元錢，而雇一個(gè)工人一天工資要40元，一天下來采摘茶葉也就是一公斤多一點(diǎn)。

茶市火爆導(dǎo)致一些古茶樹被砍得骨斷筋折，而隨后茶市艱難，大量茶葉又被掛在樹上無人采摘，對于當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)來說，暴漲后的暴跌如同揮之不去的夢魘。

“當(dāng)時(shí)我家里壓了一噸多的普洱茶，進(jìn)價(jià)是每公斤為200元，但當(dāng)時(shí)市場價(jià)跌至每公斤四五十元。原本價(jià)值達(dá)到20多萬元縮水到了6萬元左右?！?孔佳勛一邊喝茶一邊拿著鋪滿桌子的各種報(bào)價(jià)單告訴記者：“還有比我更慘的，那幾年有好幾個(gè)身價(jià)不菲的朋友，一夜之間變成負(fù)債累累窮光蛋。真的不堪回首?。　?/p>

事實(shí)上，付出慘重代價(jià)的同樣還有諸多茶廠。數(shù)據(jù)顯示，僅勐海來說，2007年有200多家普洱茶廠，2008年只剩下40多家，2009年全年保持生產(chǎn)的可能不足20家，而整個(gè)云南省從原來3000多家普洱茶廠家銳減到2010年只有幾十家在生產(chǎn)普洱茶。

顯然，2007年的暴漲暴跌乃是游資惡炒的結(jié)果。大量資金進(jìn)入普洱茶炒作，廠家、商家甚至消費(fèi)者，都在囤積普洱，這一非正常的炒作行為亦成為當(dāng)時(shí)轟動(dòng)全國的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。

云南茶葉協(xié)會(huì)秘書長鄒家駒曾在接受媒體采訪時(shí)表示：“大資金進(jìn)來，將普洱茶當(dāng)股票一樣炒?？墒?，普洱茶不是股票，而是一般的商品，商品有商品的市場軌跡，不能用炒股票的方式來炒普洱，如此一來，普洱茶的市場價(jià)格肯定要下滑。”

經(jīng)過2007年的暴漲暴跌，普洱茶的價(jià)值也開始從被炒作轉(zhuǎn)向被低估。在云南省昆明市“園如三秋”茶葉銷售有限公司總經(jīng)理付偉看來，普洱茶暴漲與暴跌無論是對消費(fèi)者信心還是整個(gè)行業(yè)，都是一種殘酷摧殘。

付偉認(rèn)為，正是由于各類普洱茶價(jià)格的幾乎全面下跌，直接就導(dǎo)致當(dāng)時(shí)普洱茶市場憑空蒸發(fā)掉了數(shù)百億元。

無論是作為經(jīng)銷商的付偉，還是作為茶廠負(fù)責(zé)人的劉長瑜，他們在接受記者采訪時(shí)均表示了自己的擔(dān)憂：這一波的普洱茶行情是否將會(huì)重蹈2007年的覆轍？

選擇性暴漲

事實(shí)上，此次以“老班章”為主的普洱茶暴漲是否會(huì)重蹈7年前的覆轍已眾說紛紜。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，此次最早關(guān)注普洱茶暴漲的媒體是“央視”?！把胍暋痹谝粰n財(cái)經(jīng)類的節(jié)目報(bào)道稱：今年普洱產(chǎn)區(qū)整體收購價(jià)上漲30%—100%，一些名山古樹春茶價(jià)格更是達(dá)到每公斤8千、1萬的高價(jià)。

隨后關(guān)于普洱暴漲的消息不斷傳開，而隨時(shí)暴跌的危機(jī)似乎也從未離開。

不過，《中國普洱茶百科全書》的作者楊普龍?jiān)?月18日于某行業(yè)媒體上貼出一篇長文，對央視關(guān)于普洱茶的報(bào)道進(jìn)行了駁斥，認(rèn)為對云南普洱茶的報(bào)道盡管進(jìn)行了實(shí)地探訪，但得出的結(jié)論卻并不客觀。“8000元一公斤的普洱茶只是古樹茶個(gè)案，大多數(shù)普洱茶僅僅上漲20%-30%?！?/p>

楊普龍認(rèn)為，古樹茶產(chǎn)量稀少，一年產(chǎn)量僅能占普洱茶年產(chǎn)量8%左右，其中“冰島村一年產(chǎn)茶不到十噸，老班章三個(gè)自然村最多也不過幾十噸”。正因本身資源稀缺，所以古樹茶過去十年在市場上的價(jià)格一直呈現(xiàn)上漲趨勢。

楊普龍表示，除了老班章、冰島和易武等知名村寨山頭的古樹茶受到持續(xù)追捧外，很大一部分古樹茶毛茶（即原料）的收購價(jià)格僅在600-800元左右。而部分臺(tái)地茶產(chǎn)品的價(jià)格近期甚至出現(xiàn)了一定程度的下滑。

而業(yè)內(nèi)也普遍認(rèn)為，今年普洱茶的漲勢在結(jié)構(gòu)上與2007年有明顯的區(qū)別?！?007年，所有品種的普洱不分層次與好壞集體暴漲，而此次卻只有高端茶品的價(jià)格瘋漲，其他普洱茶種價(jià)格基本都保持穩(wěn)定。”

對于這樣的說法，多位經(jīng)營普洱茶的負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示贊同，今年3至4月份，高端普洱茶就呈現(xiàn)出上漲過快的勢頭，但每公斤200元以下的品種卻影響不大。

“我們已經(jīng)接到通知了，有些茶葉要調(diào)價(jià)，像‘老班章’的茶葉漲幅可能很大?！痹诒本┑臇|單，一家茶行的負(fù)責(zé)人告訴本刊記者，每年7月，普洱茶都會(huì)上漲，這是行業(yè)慣例。像“老班章”這樣的頂級(jí)茶葉上漲幅度肯定更大。

“每年到這個(gè)時(shí)候‘老班章’的價(jià)格都會(huì)適時(shí)上調(diào)，而其他普洱茶也會(huì)跟著浮動(dòng)。但像今年這樣只有‘老班章’大幅暴漲肯定是不正常的?！鄙鲜霾栊欣习逭J(rèn)為，原產(chǎn)地與市場終端供需信息是不對稱的，所以對市場真實(shí)情況的判斷，很多人都看不懂。

不過，高端的普洱茶在延續(xù)漲勢的同時(shí)，中低端茶市的消費(fèi)并不旺，或許這就是目前該行業(yè)的市場真實(shí)現(xiàn)狀。

游資的“狂歡節(jié)”

其實(shí)，此次普洱茶“選擇性暴漲”的主要原因，依舊是大量游資進(jìn)進(jìn)出出所造成的。

不過，記者還注意到，除了勞動(dòng)力成本在近年來的不斷上漲，以及云南春旱的影響外，“老班章”在短期內(nèi)暴漲與其產(chǎn)量低也有著莫大的關(guān)系。所謂物以稀為貴，古樹茶并不是人工培植的茶樹，一棵樹的產(chǎn)茶量只有區(qū)區(qū)幾斤。

但隨著這種茶葉消費(fèi)人群不斷擴(kuò)大，為古樹茶價(jià)格暴漲形成的基石，也為游資提供了炒作溫床。

對于游資來說，哪里有暴利，哪里就會(huì)有游資的出現(xiàn)。普洱的“七年之癢”似乎昭示著暴漲的來臨，而高端普洱茶在今年這個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢并不是最好的年份里，成為了游資們的“狂歡節(jié)”。

茶商捂貨，囤積商品。除了哄抬茶價(jià)的本地人，一些無比精明，又善于玩概念、哄抬投資的臺(tái)灣商人、香港商人聯(lián)手上演著暴漲的好戲，而之前在普洱市場很少參與的關(guān)東商人也開始活躍起來。

劉長瑜告訴記者，過去大多都是茶廠在直接收購，但今年卻冒出很多游客在大量的收購，“據(jù)說很多都是來自南方的‘游客’，這些人給的價(jià)格都高于一般的收購價(jià)?！?/p>

除了南方的商人紛紛收購普洱茶，之前并沒有涉足這一領(lǐng)域的東北客商也大量地出現(xiàn)在茶葉產(chǎn)地?！白罱簧俸邶埥c內(nèi)蒙的商家來到產(chǎn)地收茶?！绷硪黄斩a(chǎn)區(qū)的云南滄源種植戶則稱。

來自內(nèi)蒙的劉啟兵則是準(zhǔn)備持幣來進(jìn)入普洱市場的其中一位?！拔抑白鲞^煤炭生意，但現(xiàn)在煤炭行情是最低谷，不好做就出來了?！痹诒本┑鸟R連道茶城，已經(jīng)完成首批囤貨的劉啟兵信心滿滿的告訴記者，雖然首次進(jìn)入茶市，但從目前看應(yīng)該不錯(cuò)。

據(jù)劉啟兵介紹，與他前后進(jìn)入普洱茶市的幾個(gè)內(nèi)蒙朋友都是首次進(jìn)來，收效都還不錯(cuò)。雖然他本人資金并不是很多，但幾個(gè)人的資金總額加一起也有數(shù)千萬元之巨。

與劉啟兵等剛剛進(jìn)入的“游資”相比，南方的諸多資本則顯得更為專業(yè)。據(jù)了解，目前，在廣東等南方的城市，不少炒家紛紛遠(yuǎn)赴普洱產(chǎn)地包樹，并且還大量的收夠高端普洱。

此外，在炒家圈內(nèi)，目前還盛行一種類似期貨交易的玩法茶票。

“比如，某款高端普洱，通過限量發(fā)售一萬套?！庇袠I(yè)內(nèi)人士介紹，炒家若購買需憑茶票，每一票包含普洱生茶、熟茶各一半。該人士稱，投資回報(bào)則以時(shí)間年限為標(biāo)準(zhǔn)，例如兩個(gè)月增值10%；半年期則會(huì)增值20%；而一年最高可增值40%等。

“由投資客與游資形成了壟斷后，先采取控制市場供給的手段，再制造出貨源稀缺的假象，接著趁機(jī)哄抬價(jià)格又悄然入市。等其他散戶跟風(fēng)進(jìn)入后，早已賺得盆盈缽滿的投資客便全身而退，于是這些風(fēng)險(xiǎn)就全部轉(zhuǎn)嫁給后來跟風(fēng)者身上?！?云南省昆明市園如三秋茶葉銷售有限公司總經(jīng)理付偉表示，與諸多的行業(yè)一樣，普洱茶的暴漲與背后的資本有著直接關(guān)系，這些資本如同一只推動(dòng)價(jià)格暴漲的黑手，隨時(shí)操縱和決定市場的價(jià)格與走勢。

而有公開資料顯示，近幾年，普洱市場的亂象甚至堪比古玩界。在著名的普洱茶藏家吳偉看來，造成如今普洱茶市場的這種亂象，從源頭上找原因，正是少了云南當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在云南想辦一個(gè)茶廠是件很容易的事情，沒有技術(shù)門檻，沒有資金門檻，沒有管理門檻。

吳偉認(rèn)為，炒作的一個(gè)好處就是資訊的透明度在不斷增加，適度的炒作有利于普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但過度的炒作會(huì)傷害普洱茶消費(fèi)者的信心。

“今年散客都是從茶農(nóng)手中拿貨，然后再直接推高了生茶的價(jià)格。而隨著價(jià)格高漲，越來越多的人開始選擇從貨源的上游，就是茶廠直接拿貨，看似旺盛的需求的表象下，造成了高價(jià)的惡性循環(huán)?！?/p>

而在聯(lián)合炒作與哄抬茶價(jià)上，這些看似獨(dú)立經(jīng)營的個(gè)體，在屢次合作上，表現(xiàn)的非常默契。

普洱市場近年來確實(shí)越來越大，除了正常的市場需求催生價(jià)格上漲外，在偽市場之手的暗形控制及操縱下，普洱茶是否會(huì)再次上演暴漲的神話引起各方關(guān)注。

“在目前的市場下，銷售終端的低迷可能仍會(huì)繼續(xù)，估計(jì)到了今年末，行情的變化也不會(huì)太大。”一位長期關(guān)注普洱茶的業(yè)內(nèi)人士告訴本刊記者，市場并不渴求，但普洱茶產(chǎn)區(qū)的價(jià)格卻暴漲的離譜，這只能說很畸形。但無論是暴漲與暴跌，市場都有規(guī)律，而規(guī)律性的東西大家能看得懂，問題是非規(guī)律性的東西怎么辦？如果市場僅憑炒作而推高價(jià)格，就猶如擊鼓傳花一樣，無論誰接最后一棒都是輸家。