加強(qiáng)實習(xí)教學(xué)培養(yǎng)應(yīng)用型成本會計人才

《成本會計》是職業(yè)學(xué)校會計電算化專業(yè)的主要課程，《成本會計》的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)定位于：要求學(xué)生掌握成本核算內(nèi)容，熟練運用不同的成本核算方法，獨立組織、完成成本核算，具有較高動手能力。因此，《成本會計》教學(xué)不僅要重視理論知識學(xué)習(xí)，更重要的是要加強(qiáng)實習(xí)教學(xué)，提高學(xué)生的實踐動手能力。

一、職業(yè)類學(xué)校在《成本會計》實習(xí)教學(xué)中存在的問題

目前，很多職業(yè)類學(xué)校在《成本會計》教學(xué)方面，存在注重課堂教學(xué)輕視實踐教學(xué)的問題，造成學(xué)生學(xué)會的理論知識和企業(yè)實際相互脫節(jié)，實際教學(xué)效果與培養(yǎng)應(yīng)用型成本會計人才的預(yù)期目標(biāo)相距甚遠(yuǎn)。教學(xué)過程中存在的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

（1）現(xiàn)行的《成本會計》實習(xí)教學(xué)存在不足?！冻杀緯嫛肥且婚T實踐性很強(qiáng)的課程，實習(xí)教學(xué)是成本會計教學(xué)重要的組成部分。實習(xí)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新精神的重要方式，是實現(xiàn)素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)。受傳統(tǒng)的教學(xué)理念影響，職業(yè)類學(xué)校講授《成本會計》課程時，往往以講授理論知識為主，忽視實習(xí)教學(xué)，教師按大綱講課，不考慮學(xué)生的接受能力；教師只傳授理論知識，輕視對學(xué)生的能力培養(yǎng)。導(dǎo)致《成本會計》教學(xué)計劃中理論課課時比例大，實踐教學(xué)的課時比例小，而且實習(xí)教學(xué)形式單一，教學(xué)手段落后。這種教學(xué)模式的結(jié)果不僅造成了學(xué)生的動手能力差，而且直接影響了學(xué)生畢業(yè)后的崗位適應(yīng)性。如何加強(qiáng)《成本會計》實習(xí)教學(xué)，提高學(xué)生的實際操作能力就成為《成本會計》教學(xué)工作的中心。

（2）現(xiàn)行的《成本會計》理論教學(xué)與實習(xí)教學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)。目前，各類職業(yè)學(xué)?！冻杀緯嫛返睦碚摻虒W(xué)和實習(xí)教學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)。大多學(xué)校普遍采用灌輸式教學(xué)方法講授理論課，完成理論課教授以后，讓學(xué)生集中時間進(jìn)行模擬實訓(xùn)教學(xué)，實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與理論教學(xué)內(nèi)容完全脫節(jié)，學(xué)生學(xué)習(xí)到的理論知識不能與模擬實訓(xùn)內(nèi)容相融合；學(xué)生畢業(yè)前學(xué)校組織學(xué)生到企業(yè)單位短時間實習(xí)，由于本地區(qū)企業(yè)較少，可供學(xué)校選擇的企業(yè)不多，學(xué)生實習(xí)過程中很難接觸到成本核算的內(nèi)容，即使接觸到了相關(guān)內(nèi)容，由于實習(xí)計劃不切合企業(yè)實際，也往往會造成學(xué)生學(xué)習(xí)、實訓(xùn)的內(nèi)容與企業(yè)的核算內(nèi)容大相徑庭。人為地將理論教學(xué)與實踐教學(xué)分成兩塊的教學(xué)方法，存在將理論教學(xué)和實習(xí)教學(xué)分割的弊端，造成學(xué)生在理論學(xué)習(xí)中感覺《成本會計》很抽象難懂，對《成本會計》理論知識一知半解，沒有整體的把握，得到的只是知識的片段；《成本會計》實習(xí)教學(xué)和理論教學(xué)割裂，造成學(xué)生只會做練習(xí)過的成本核算內(nèi)容，不能將成本會計核算的每個步驟串連成一個整體。到單位實習(xí)時，學(xué)生就無從下手，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力得不到有效鍛煉。

（3）現(xiàn)行的《成本會計》實習(xí)教學(xué)形式單一、教學(xué)手段匱乏。現(xiàn)行的《成本會計》實習(xí)教學(xué)的主要形式包括模擬實驗和會計專業(yè)實習(xí)，其中，成本會計模擬實驗沒有獨立的系統(tǒng)，被融于財務(wù)會計模擬實驗之中，且僅對生產(chǎn)費用分配和產(chǎn)品成本核算進(jìn)行模擬實際操作。專業(yè)實習(xí)就是簡單安排學(xué)生到接納單位“鍍金”，因為接納單位——學(xué)?！獙W(xué)生三者中間缺乏必要的交流溝通，造成學(xué)生的專業(yè)實習(xí)缺乏目的性；加上有些單位成本會計業(yè)務(wù)少，會計處理方法簡單，會計業(yè)務(wù)水平不太高，使《成本會計》的實習(xí)也不可能達(dá)到預(yù)期目的。

二、做好職業(yè)學(xué)?！冻杀緯嫛穼嵙?xí)教學(xué)的對策

針對現(xiàn)代《成本會計》實習(xí)教學(xué)中存在的問題，結(jié)合《成本會計》自身的特點，為改善成本會計的實習(xí)教學(xué)，提高學(xué)生的實際操作能力，教師應(yīng)從以下幾個方面進(jìn)行實習(xí)教學(xué)，以求達(dá)到較好的教學(xué)效果。

（1）采用案例教學(xué)法。職業(yè)類學(xué)校學(xué)生基礎(chǔ)一般較差，學(xué)習(xí)能力及水平參差不齊，同時缺乏對工業(yè)企業(yè)實際生產(chǎn)流程的了解。根據(jù)學(xué)生的實際情況，要求教師在進(jìn)行成本會計實習(xí)教學(xué)中，以學(xué)生為中心，考慮學(xué)生的接受能力設(shè)計實習(xí)專題，按照教學(xué)大綱的要求，把教授的內(nèi)容分為簡單、一般、難點。簡單、一般的內(nèi)容學(xué)生易于掌握，針對成本會計中的難點內(nèi)容，教師應(yīng)廣泛收集有關(guān)企業(yè)的相關(guān)案例，運用案例教學(xué)法進(jìn)行講授。從企業(yè)背景、核算原理、核算方法等方面進(jìn)行剖析，將抽象的內(nèi)容化復(fù)雜為簡單，變抽象為直觀，以案例引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生理解難點，掌握重點，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)能力和水平。

（2）采用多媒體教學(xué)法。在《成本會計》的實習(xí)教學(xué)過程中，我們除了運用案例教學(xué)增加學(xué)生對抽象語言的理解，還應(yīng)充分利用多媒體技術(shù)的優(yōu)勢。為增加學(xué)生的直觀感受，幫助其理解相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容，我們可以把相關(guān)實訓(xùn)課題通過畫面、流程圖、動畫等手段模擬出來，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，把枯燥的過程、重點的環(huán)節(jié)通過多媒體畫面展現(xiàn)出來，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在教學(xué)過程中，我們可以把“產(chǎn)品成本核算的一般程序”“產(chǎn)品成本計算的品種法”“產(chǎn)品成本計算的分批法”“產(chǎn)品成本計算的分步法”等內(nèi)容相對枯燥，課堂講授采用傳統(tǒng)教學(xué)方法效果不好的實習(xí)內(nèi)容，應(yīng)用多媒體手段呈現(xiàn)出來。針對不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目的設(shè)計制作完整的多媒體課件，必定會增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效率，一定能收到良好的教學(xué)效果。

（3）采用“先學(xué)后教”教學(xué)法。在《成本會計》教學(xué)過程中，像“成本會計對象”“產(chǎn)品成本構(gòu)成”“生產(chǎn)費用分類”等理論性較強(qiáng)的內(nèi)容，我們可以采用“先學(xué)后教”教學(xué)法。教學(xué)過程中，教師首先布置學(xué)習(xí)內(nèi)容，把學(xué)生應(yīng)掌握的重點難點內(nèi)容以思考題的方式寫出來，要求學(xué)生帶著問題去閱讀教材。學(xué)生閱讀教材，教師在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中巡視課堂，發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中存在的普遍性問題，有針對性地講解。先學(xué)后教教學(xué)法，不僅能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，也能使學(xué)生養(yǎng)成良好的思考習(xí)慣，提高學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力。

在《成本會計》的實習(xí)教學(xué)實踐中，除了采取以上教學(xué)方法外，我們還應(yīng)借鑒兄弟學(xué)校先進(jìn)的教學(xué)方法。在教學(xué)過程中穿插社會調(diào)查、課題設(shè)計等實踐教學(xué)手段，對學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容根據(jù)“崗位適應(yīng)性、行業(yè)載體、核算為主兼顧管理”原則進(jìn)行取舍，以增加實習(xí)教學(xué)內(nèi)容的針對性和適應(yīng)性；在教學(xué)內(nèi)容組織上堅持理論教學(xué)和“成本會計崗位實訓(xùn)”有機(jī)結(jié)合，做到“教、學(xué)、做”一體化；合理設(shè)計《成本會計》實習(xí)教學(xué)體系，依據(jù)《成本會計》實踐工作崗位需求，確定適合的實踐工作崗位，加大實習(xí)教學(xué)。這樣，一定能培養(yǎng)出既有較高的理論知識，又有較強(qiáng)的動手能力的實用型成本會計人才。