德國(guó)制造：從“山寨”到標(biāo)桿

芮虎

廉價(jià)、山寨、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，這是崛起中的“中國(guó)制造”在世界市場(chǎng)上經(jīng)常遇到的非議。歷史總是驚人地相似，如今被譽(yù)為世界工業(yè)標(biāo)桿的“德國(guó)制造”，在125年前也曾經(jīng)遭遇了和“中國(guó)制造”同樣的非議，英國(guó)人甚至給德國(guó)造產(chǎn)品扣上了“厚顏無(wú)恥”的帽子。但125年后的今天，“Made in Germany”早已從劣質(zhì)產(chǎn)品變成了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的代名詞。

不受歡迎的學(xué)生

他是一個(gè)友好、優(yōu)雅和風(fēng)趣的人。他在英國(guó)倫敦自稱為施魯普先生，在那里的工商業(yè)界受到熱情歡迎。這個(gè)德國(guó)紳士風(fēng)度翩翩地參加倫敦工商巨頭的聚會(huì)，向主人家介紹自己“個(gè)人對(duì)鋼鐵產(chǎn)品感興趣”，英國(guó)企業(yè)家并沒(méi)有對(duì)他產(chǎn)生戒備心理，反而詳細(xì)地向他介紹了英國(guó)最新的鋼鐵生產(chǎn)流程。但這些英國(guó)企業(yè)家不知道，這個(gè)深藏不露的德國(guó)人卻在品著威士忌、抽著雪茄聊天的時(shí)候，輕松地窺探了英格蘭的頂尖技術(shù)，以便在德國(guó)生產(chǎn)類似的產(chǎn)品。

這個(gè)在英國(guó)化名行竊的技術(shù)間諜，后來(lái)被英國(guó)情報(bào)機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是來(lái)自德國(guó)萊茵河畔的工業(yè)家阿爾弗雷德·克虜伯。這個(gè)鋼鐵大王來(lái)自埃森，后來(lái)制造了著名的克虜伯大炮。他不是唯一一個(gè)去英國(guó)刺探技術(shù)情報(bào)的人。不過(guò)，不是所有的工業(yè)間諜都能像克虜伯先生那樣高貴優(yōu)雅而輕松地獲得大不列顛的技術(shù)情報(bào)。有的德國(guó)人行為惡劣，自然不能如愿以償。比如一個(gè)叫荷西的德國(guó)人就曾對(duì)英國(guó)的一家煉鋼廠的主管進(jìn)行逼壓，要他說(shuō)出廠里最先進(jìn)的工藝流程，英國(guó)人不吃這一套，就派人去報(bào)了警。然而在警察到來(lái)之前，這個(gè)荷西已經(jīng)逃之夭夭。

為何會(huì)發(fā)生如此情況？如果我們把當(dāng)時(shí)英國(guó)與德國(guó)的工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r相比較，就會(huì)明白其中的道理：當(dāng)時(shí)，經(jīng)過(guò)18世紀(jì)的工業(yè)革命，英國(guó)工業(yè)已經(jīng)高度發(fā)展，成為世界科技的標(biāo)桿。相比之下，德國(guó)還是一個(gè)發(fā)展中的農(nóng)業(yè)國(guó)，其科學(xué)技術(shù)落后了半個(gè)世紀(jì)。

“無(wú)恥之尤”，這就是當(dāng)年德國(guó)人在英國(guó)人眼里的形象。不少德國(guó)人幾乎是肆無(wú)忌憚地復(fù)制英國(guó)產(chǎn)品，制造二流質(zhì)量的商品，并以傾銷的價(jià)格流入英國(guó)及其海外市場(chǎng)。在德國(guó)，當(dāng)時(shí)工人工資低，工作時(shí)間又被資本家無(wú)限延長(zhǎng)，商品成本非常低廉，其價(jià)格在世界上具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力?！皟r(jià)廉貨次”，就是對(duì)當(dāng)時(shí)德國(guó)不少產(chǎn)品恰如其分的寫照。

1876年，在美國(guó)費(fèi)城舉行的世界商品博覽會(huì)上，價(jià)格督查、機(jī)器建造技術(shù)專家若洛克斯對(duì)參加展出的德國(guó)商品的評(píng)價(jià)是“便宜而拙劣”，他的評(píng)價(jià)在世界各國(guó)的報(bào)刊上以通欄標(biāo)題的醒目版面出現(xiàn)，對(duì)德國(guó)產(chǎn)品的聲譽(yù)而言更是雪上加霜。

當(dāng)時(shí)，英國(guó)謝菲爾德公司生產(chǎn)的剪刀和刀具在市場(chǎng)上具有最高的聲譽(yù)，謝菲爾德的刀剪都是用鑄鋼打造的，經(jīng)久不壞，被稱為最鋒利而又經(jīng)久耐用的刀具，所以價(jià)格不菲。德國(guó)索林根城的刀具剪子制造商假冒這個(gè)名牌，把自己的產(chǎn)品也打上英國(guó)“謝菲爾德”或者“謝菲爾德制造”的質(zhì)量檢查印章出口國(guó)外。然而，他們的模仿產(chǎn)品，卻是用鑄鐵打制的，看起來(lái)和謝菲爾德的產(chǎn)品相似，可是，無(wú)論是鋒利還是堅(jiān)硬的程度都不能與之相比。

這件丑聞曝光后，英國(guó)人再也不能容忍德國(guó)人的這種卑劣手段了。英國(guó)的企業(yè)家們發(fā)起了抵制德國(guó)產(chǎn)品的運(yùn)動(dòng)。首先是謝菲爾德刀具生產(chǎn)商在倫敦發(fā)起抵制德國(guó)無(wú)恥行為的運(yùn)動(dòng)，他們要求所有來(lái)自德國(guó)的產(chǎn)品，必須貼上“德國(guó)制造”的標(biāo)簽。后來(lái)，在1887年4月23日，英國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)了《商品法》（Merchandise Act），并把這個(gè)條款寫了進(jìn)去。從那時(shí)起，所有德國(guó)產(chǎn)品要進(jìn)入英國(guó)本土或殖民地市場(chǎng)，都必須打上“德國(guó)制造”的印章。英國(guó)商人們希望用這樣的印記來(lái)嚇退消費(fèi)者，讓他們對(duì)德國(guó)產(chǎn)品嗤之以鼻，轉(zhuǎn)而購(gòu)買英國(guó)產(chǎn)品。

克虜伯的工業(yè)帝國(guó)

英國(guó)人對(duì)德國(guó)產(chǎn)品的抵制，以及若洛克斯教授對(duì)德國(guó)產(chǎn)品所做的毀滅性評(píng)價(jià)，引起了德國(guó)人的徹底反省。后來(lái)的10年間，大多數(shù)德國(guó)公司都銘記了若洛克斯教授的話：“用質(zhì)量去競(jìng)爭(zhēng)”，對(duì)自己的產(chǎn)品嚴(yán)格進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)，設(shè)計(jì)上敢于創(chuàng)新，加上德國(guó)工人階級(jí)的吃苦耐勞，成就了德意志帝國(guó)經(jīng)濟(jì)史上的偉大轉(zhuǎn)變。這個(gè)世界上“最無(wú)恥”的偽劣產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)展開(kāi)了一場(chǎng)以質(zhì)量謀生存的戰(zhàn)役。

這年春天，鋼鐵大王克虜伯像平常一樣，騎馬到工廠。他身材高挑瘦削，頭戴折疊帽，身穿緊身夾克，腳著齊膝馬靴。從位于埃森湖邊，那座擁有269個(gè)房間的王侯規(guī)格的胡格爾山莊，一路小跑到10公里開(kāi)外那座屬于他的鋼鐵帝國(guó)。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，“克虜伯族長(zhǎng)”已經(jīng)看到了他的帝國(guó)，被黑煙和蒸汽籠罩著。40多個(gè)水塔和煙囪高高地伸向煙霧彌漫的天空。其中，有的煙囪比埃森大教堂的鐘樓還高。相比之下，這個(gè)在德國(guó)不算小的城市仿佛也成了克虜伯工廠的附屬物。在他的工廠里，有1.2萬(wàn)多名工人上班。工廠擁有工廠專用的煤氣和抽水站，以及消防隊(duì)和警察，還設(shè)有一家醫(yī)院、一些商店和自己的專用鐵路。在廠房里，工人在融化生鐵，鍛造用在鐵軌上的車輪和軸承，用生鐵鑄造曲軸和大炮。工人們?cè)诎l(fā)臭、嘈雜和骯臟的環(huán)境里工作，在高爐旁工作的人，必須承受高溫，而在另外的廠房里，由于要開(kāi)天窗讓空氣流入，又非常寒冷。在車間里，用大鉗子夾著裝滿沸騰鐵水的坩堝澆注時(shí)，鐵水常常會(huì)燙傷甚至燙死人。不過(guò)，這些工人都愿意在克虜伯工廠工作，因?yàn)檫@里的福利好。

盡管如此，員工問(wèn)題總是克虜伯的一塊心病。他的工廠從一開(kāi)始就不斷地招募員工。他在報(bào)紙上刊登廣告，派職員到各個(gè)地區(qū)招募。1855年，他在埃森郊外的工廠還只有704名員工。

當(dāng)時(shí)，埃森是個(gè)不大的城市，住房是一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題。沒(méi)有人有足夠的資本來(lái)開(kāi)發(fā)商品房，于是，埃森人就把馬廄、工具棚和閣樓租給工人。1840年，這個(gè)城市平均每8個(gè)人住在一兩層的房屋里，到了1865年，有的地區(qū)這樣的房子已經(jīng)擠了18個(gè)甚至24個(gè)租客。

住房緊缺，使這里很難招到工人。沒(méi)有工人，工廠就無(wú)法發(fā)展。于是，克虜伯于1856年在廠區(qū)修建了一批住房，房租和伙食費(fèi)都非常低廉，可以容納200個(gè)工人。這些有點(diǎn)像軍營(yíng)的住房非常狹窄，而且住宿規(guī)章制度也非常嚴(yán)格：每個(gè)人必須遵守住房紀(jì)律和制度，飯前必須洗手。

到了1863年，克虜伯的工人住房已經(jīng)擴(kuò)大了6倍，可以容納4200多人。這個(gè)生活區(qū)有9幢大樓，包括144套住房，每套住房有3-4個(gè)房間，煤氣和用水都由工廠自己提供。住宿區(qū)的形成，給工廠帶來(lái)新內(nèi)容。對(duì)克虜伯來(lái)說(shuō)，工廠已不僅僅是一個(gè)企業(yè)，同時(shí)也是一個(gè)生活圈和命運(yùn)的共同體。

1887年，克虜伯的工廠已經(jīng)雇用了1.2萬(wàn)名工人。這些工人工作辛苦，每天工作11個(gè)小時(shí)，工作環(huán)境惡劣，多數(shù)人在高爐前工作，因?yàn)楦邷睾突覊m，他們的健康受到嚴(yán)重威脅。但是，他們相信克虜伯公司，因?yàn)檫@里的工作穩(wěn)定，工資、面包和住房都有保障。

克虜伯特別注意產(chǎn)品質(zhì)量，他多次去英國(guó)考察，不僅為公司引進(jìn)了技術(shù)，還學(xué)到了英國(guó)人的一套企業(yè)管理方法。他認(rèn)識(shí)到，要提高產(chǎn)品質(zhì)量，必須提高生產(chǎn)者的素質(zhì)。他在提高工人的福利的同時(shí)，還對(duì)工廠實(shí)施嚴(yán)格的管理。嚴(yán)格的規(guī)章制度保證了生產(chǎn)有序進(jìn)行，產(chǎn)品質(zhì)量必須接受嚴(yán)格的檢查，工人的行為也受到嚴(yán)格監(jiān)督。比如嚴(yán)格的考勤制度，誰(shuí)遲到了5分鐘，就會(huì)被扣除1個(gè)小時(shí)的工資，而這筆錢將存入企業(yè)的疾病保險(xiǎn)基金。

這樣，克虜伯企業(yè)的產(chǎn)品日益多樣化，而且質(zhì)量得到保障，公司經(jīng)濟(jì)效益不斷增長(zhǎng)。由于他的軍工產(chǎn)品無(wú)論是技術(shù)還是質(zhì)量在世界上都達(dá)到領(lǐng)先地位，德國(guó)皇帝和其他一些國(guó)家的首腦都成了他的客戶。

在技術(shù)落后的大清帝國(guó)，克虜伯大炮是李鴻章的至愛(ài)。1871年，他到德國(guó)訪問(wèn)時(shí)，親自去埃森考察了克虜伯工業(yè)帝國(guó)，為大清帝國(guó)的海軍和海防訂購(gòu)了300多門克虜伯大炮。

許許多多的德國(guó)企業(yè)就是這樣，一步步地為“德國(guó)制造”這個(gè)品牌注入了十足的含金量。

后來(lái)居上

到了19世紀(jì)末，英國(guó)人也開(kāi)始認(rèn)識(shí)到，許多德國(guó)商品是他們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚?。比如鉛筆、玩具、藥物、鐘表、啤酒、棉布、鐵器切削工具、鋼琴和家具等。同時(shí)，他們也看到這些德國(guó)產(chǎn)品不再存在質(zhì)量問(wèn)題，且物有所值。勞動(dòng)力價(jià)格低廉的德國(guó)使價(jià)廉物美這個(gè)理想得以實(shí)現(xiàn)。

1897年，在“德國(guó)制造”這個(gè)恥辱印記被英國(guó)人強(qiáng)行打在德國(guó)商品上的10年后，當(dāng)時(shí)英國(guó)的殖民地事務(wù)部大臣約瑟夫·張伯倫（后來(lái)英國(guó)首相張伯倫之父）在他的考察報(bào)告中將德國(guó)產(chǎn)品一一列出并加以評(píng)價(jià)：

服裝：價(jià)格更便宜而實(shí)用。

武器和子彈：價(jià)格便宜而美觀。

啤酒：明亮而好喝。

水泥：價(jià)格更便宜，質(zhì)量上乘。

化學(xué)產(chǎn)品：科研出色，質(zhì)量上乘。

鐘表：價(jià)格更便宜，且充滿藝術(shù)品位而引人注目。

棉布：價(jià)格更便宜，外觀好看。

家具：價(jià)格更便宜，輕巧，供貨及時(shí)。

玻璃制品：價(jià)格更便宜，質(zhì)量更好。

鋼鐵制品：價(jià)格更便宜，更實(shí)用。

切削刀具：價(jià)格更便宜。

工具：價(jià)格更便宜，更實(shí)用，款式新穎。

鐵器產(chǎn)品（包括鐵釘、鐵線和鋼材）：價(jià)格更便宜，質(zhì)量與英國(guó)貨不相上下或更優(yōu)良。

羊毛產(chǎn)品：款式更時(shí)尚。

由于德國(guó)制造產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提高，使英國(guó)貨物不僅在海外市場(chǎng)受到威脅，連國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也被德國(guó)貨物大肆打入。在1883年至1893年間，德國(guó)銷往英國(guó)的貨物增加了30%。因?yàn)槠洚a(chǎn)品在英國(guó)是如此受到青睞，德國(guó)的一些企業(yè)也紛紛在倫敦開(kāi)設(shè)了自己的分公司，比如鋼琴制造商貝西斯坦和縫紉機(jī)制造商普法夫等。

到19世紀(jì)末期，德國(guó)制造的商品如阿司匹林、科隆香水4711、奧多爾潔牙水、法貝爾-卡斯特爾鉛筆、梅克林火車模型、斯泰福絨毛玩具、貝西斯坦鋼琴及朗格的鐘表等今天還存在的品牌紛紛成熟，并已經(jīng)使英國(guó)生產(chǎn)的類似產(chǎn)品相形見(jiàn)絀，“德國(guó)制造”這個(gè)曾經(jīng)的恥辱印記搖身一變，成了人見(jiàn)人愛(ài)的金字招牌。

不可替代的品牌

質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用，供貨及時(shí)，同時(shí)，也具有高度的改革內(nèi)涵和成熟的生產(chǎn)工藝，從19世紀(jì)末起，這些優(yōu)秀品質(zhì)就成為“德國(guó)制造”這塊金字招牌的豐富內(nèi)涵。

同時(shí)，德國(guó)作為商業(yè)秘密竊賊和產(chǎn)品模仿者的名聲也不復(fù)存在。而曾經(jīng)令德國(guó)人蒙羞的“德國(guó)制造”成為優(yōu)秀的結(jié)構(gòu)、堅(jiān)實(shí)的安裝及終身可用的代名詞。德國(guó)人也為此感到驕傲和自豪。

20年前，德國(guó)的名牌廚具WMF公司把眼光投向中國(guó)，在廣東開(kāi)設(shè)了第一家分公司。然而，在中國(guó)廣東生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品最終還得運(yùn)回德國(guó)南部斯瓦本山區(qū)的小鎮(zhèn)——蓋斯林根的WMF總部進(jìn)行質(zhì)檢，然后，再打上“德國(guó)制造”的標(biāo)簽，出口世界各國(guó)（包括中國(guó)）。

作為“德國(guó)制造”的一個(gè)樣板——保時(shí)捷汽車，現(xiàn)在有一種型號(hào)的越野車生產(chǎn)地點(diǎn)使用了德國(guó)城市萊比錫的標(biāo)志，這使消費(fèi)者很容易聯(lián)想到“德國(guó)制造”。其實(shí)，這種車型的車身是在斯洛文尼亞生產(chǎn)的，而座椅來(lái)自日本，萊比錫只負(fù)責(zé)安裝。雖然在萊比錫總體安裝一部汽車比在外國(guó)安裝成本貴幾百歐元，保時(shí)捷總裁魏德金卻認(rèn)為這樣做是值得的。他說(shuō)，如果這種汽車不在德國(guó)安裝，要少賣幾千歐元，更重要的是，如果沒(méi)有標(biāo)明“德國(guó)制造”，“我們就會(huì)失去最重要的質(zhì)量標(biāo)簽，那對(duì)于我們的產(chǎn)品本身就是一個(gè)損害”。

德國(guó)東部德累斯頓的老玻璃工場(chǎng)里的手表生產(chǎn)，從東德時(shí)期到兩德統(tǒng)一初期曾經(jīng)衰落，今天，又呈現(xiàn)出復(fù)興勢(shì)頭。由于玻璃工場(chǎng)鐘表沒(méi)有潮流可追逐，反而成為市場(chǎng)上具有真正意義的奢侈品。現(xiàn)在，這種手表打出的品牌叫“玻璃工場(chǎng)本色”，標(biāo)簽是“德國(guó)手工制造”，并向瑞士鐘表看齊。德國(guó)人認(rèn)為：“瑞士能制造世界上最好的鐘表，德國(guó)也可以?！?/p>

2004年初，歐盟國(guó)際貿(mào)易委員拉米建議今后歐盟成員國(guó)的產(chǎn)品一律不分國(guó)別，統(tǒng)統(tǒng)使用“歐盟制造”標(biāo)志，認(rèn)為這樣有利于歐盟內(nèi)部各國(guó)企業(yè)的公平競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于用戶也起到讓商品來(lái)源地透明的作用。然而德國(guó)的企業(yè)家和政治家卻認(rèn)為，這可能會(huì)造成一個(gè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的滅亡。當(dāng)時(shí)德國(guó)的工業(yè)委員會(huì)主席若戈夫斯基稱，“我們對(duì)我們的質(zhì)量印章感到自豪，我們拒絕使用統(tǒng)一的歐盟生產(chǎn)標(biāo)志”，堅(jiān)持為德國(guó)產(chǎn)品打上“德國(guó)制造”的標(biāo)志。

責(zé)編：袁海波