鉤住紅加吉

水 邊

玉竹用筷子頭戳開加吉魚，奇妙香味立刻逸出，飄滿小屋。玉竹說，她就加了點兒鹽、蒜頭、蔥、姜，燉出來就這味了，原始的味道。

連隊小船釣的鲅魚太多，吃不完，把頭跟連長打個招呼，星期天倆打漁兵不出海了，休息。把頭叫上方平，乘小船趕早去大坨子釣高級魚。

方平下山到船塢，發(fā)現(xiàn)把頭的女兒玉竹也在小船上。方平正疑惑著，把頭告訴他，大坨子那兒岸礁陡峭，浪水兇猛，一般的人一般的船靠不上去。也正因為靠不上進(jìn)不去，沒人去釣，那兒海底才存住了稀罕金貴的魚。釣這些高級魚，船上機器是不能開的，柴油機轟隆轟隆的怪異響動，會嚇得它們躲在水底礁洞里不出頭。想釣它們，必須關(guān)車熄火，走船只能靠人工搖櫓。

把頭說，幾個打漁兵會搖櫓，但只是在好天的平靜海面搖搖。大坨子周圍的急流，他們還應(yīng)付不了。就是漁家兒女，也只是極個別的人能將小船用人工搖櫓撐在那兒。

玉竹有力氣搖櫓？方平擔(dān)心地瞧著玉竹。這搖櫓得有一把臂力，櫓印要能鎮(zhèn)住櫓支子呀。

機靈丫頭早看懂了方平眼神里的意思。待方平一跨進(jìn)船沿，她就抄起櫓板架在船尾，櫓陰洞鉚準(zhǔn)了櫓錐小雞頭，那漁民口里的櫓支子。方平差點兒笑出聲。

把頭坐船中，愛撫地說：“別忙，閨女，前面這節(jié)骨路不用搖櫓，到大坨子再搖櫓?！?/p>

玉竹撂下櫓柄，坐船尾掌起舵。方平知道要開柴油機，便將搖把插進(jìn)機身軸孔，握住搖柄，掄膀子猛搖。轟隆隆，船機著了，小船啟動，開向塢外。玉竹坐后面穩(wěn)把了舵，使船向東邊的大坨子駛?cè)ァ?/p>

“玉竹還會使船把舵，真挺行啊。”方平夸贊著。把頭愜意地笑笑說，玉竹丫頭自小就沒媽，一個人在家里呆不住，經(jīng)常上船跟他去釣魚，船上活計都會，一點兒不比小伙子差。

在大學(xué)生面前被夸獎，玉竹臉泛紅了，圓亮的眸子，嬌羞怯人地忽閃著。

“那玉竹也會釣魚嘍？”方平羨慕地問。

“平常的魚能釣，稀罕點兒的還不行?！卑杨^說。

“那啥是平常的，啥是稀罕的？”

把頭沒吭氣，玉竹伶牙俐嘴道：“平常魚就平常老百姓能弄到的吃到的，賤點兒的唄。鲅魚、剝皮魚、鮐鲅、六線黃魚、老板兒魚啥的，都稀爛賤的，幾毛錢一斤，這不是老百姓吃得起的魚嘛。”

“那不平常的，稀罕的，是本來就少，還是難釣，出產(chǎn)少？”

“也少，也難釣。少了就金貴。像牙鲆、鏡魚啥的，出產(chǎn)少，一般人就吃不到買不著了。那不就跟人一樣嗎，文化低的人多，稀爛賤；文化高的人少，金貴，大學(xué)生在俺島上不就你一人兒么。”

這句話把方平給說愣了。方平傻傻地不知怎么回話，玉竹卻在一邊開心地笑，笑得嗓音顫顫的，那種調(diào)皮小丫頭的笑。

說笑間，船已駛遠(yuǎn)無帽島，向東越過柴坨子，行至柴坨子和二坨子之間。晨曦中，東邊更遠(yuǎn)處的大坨子已清晰可辨。

方平在無帽島俯瞰海面時，柴坨子是個大圓盤，二坨子像個假山，最遠(yuǎn)的大坨子隱在水汽霧影里，也像個假山。眼下從海平面看，柴坨子變成了饅頭包丘陵，二坨子成為一座真實的小山，大坨子則是一片巍峨的峭壁懸崖。

從西往東一線排列的這三座獨立荒坨，從曲線形柴坨到鈍角的二坨子，再到直角般垂立的大坨子，一個比一個陡峻，一個比一個險奇。就像是地質(zhì)模型擺在了海上：丘陵、小山、懸崖，一字排開，對比鮮明，讓人驚嘆。

小船擦過坨邊，驚起了成群的海鳥。白色的，灰色的，黑色的，一撥撥一片片地飛來飛去。海鷗，海燕，海鴨，海鸕鶿，發(fā)著各不相同的叫聲，高高低低，滑翔盤旋，在大海藍(lán)天之間表演著優(yōu)雅的空中動作。

船近二坨子，方平注意到一個現(xiàn)象。從西往東的三座坨子，隨著坨子坡度增陡，海鳥越發(fā)密集。柴坨地面平緩，草叢厚密，海鳥只有幾群。大坨子峭壁如削，處處裸巖，卻海鳥云集，簡直是個鳥島。

方平問把頭，是不是因為柴坨子坡緩易于攀登，人們驚過海鳥，而大坨子險峻，人們難于涉足，海鳥覺著安全。把頭高興地說，大學(xué)生真聰明，一下子就碼準(zhǔn)了。

方平被夸得正舒服呢，把頭狡黠一笑道，大坨子海鳥多還有一個原因，那底下魚多。

“為什么？”方平好奇地問。

“為啥？坨子是啥？坨子就是海底石頭山的尖尖冒出了海面。它們水上那一堆兒平緩，水下的一堆兒也就平緩，溝溝坎坎少，魚沒啥地方藏。坨子水上尖聳的，水下沒啥兩樣，也陡陡峭峭的，溝坎多，石縫多，魚蝦能躲的地方多，漁網(wǎng)還不容易來拖。魚多，海鳥當(dāng)然樂意住那兒啦，能吃飽肚子嘛。”

船過二坨子，逼近大坨子，從平靜海面忽然跌入浪濤之中，小船上下顛簸起來，越近大坨子，顛得越厲害，忽悠忽悠，一會兒被水溜子推向浪峰，一會兒又墜落浪谷。方平站不穩(wěn)，趕緊蹲坐下來，降低重心，扶緊船幫。

小船這時不單是上下波動，左右也在搖晃，兩舷被波浪推來搡去，縱有機器動力，船也走不直了，像個跛子一樣，左歪一下，右崴一下。

方平有了暈船感覺。大坨子刀削一般的峭壁頂上，成百只海鳥盤踞，嘰里哇啦叫著，瞪眼瞅著崖底水中飄忽的小船，似在發(fā)表議論。方平頭暈暈的，瞅著峭壁上花白一片的水鳥，像在跳舞。

“舵把緊了，不能松手?！卑杨^叮囑玉竹，他自己手里操起一根竹篙。那竹篙頂端嵌著鐵鉤，可撐礁石，也可搭岸巖，借力行船。

“大學(xué)生你再頂一刻兒。這坨子南邊浪大溜急，水底賊拉深，賊拉陡，有暗溜子，俺把船調(diào)到北面去，那邊浪小，船能靠岸，送你上岸等著，消消暈勁?！?/p>

說罷，把頭父女倆將船向大坨子西北角駛?cè)??？炜堪稌r，玉竹停車熄火，小船借著慣性挨近岸邊。把頭的篙桿探出，篙鉤依次鉤住一塊塊臀胯狀岸巖的裂縫陰凹，然后順勁兒收篙，使小船穩(wěn)穩(wěn)傍住巖棱，泊住了。

“知道這篙桿兒么，大學(xué)生？船靠邊，水淺不吃櫓，機器船擺的勁太大，就使篙桿兒。這竹竿子身世可憐呀，‘少嫩時青枝綠葉，離家后面黃肌瘦。一輩子撥弄咸水，老變個干筋屌鉤’?！?/p>

“嘮埋汰嗑兒了吧？”玉竹在旁拽了一下把頭衣角。

“大學(xué)生暈船了，嘮點兒笑話，提神?！?/p>

把頭教方平抓緊巖裂，攀上巖岸，告訴他剛上岸還暈船，不能往坨子深里去，大坨子心兒里有一座刀山，那兒全是刀片巖，像千萬把鋼刀一樣豎著，腳踩不穩(wěn)，摔倒了，身子和拄地的手就會被千百個刀片石割得血肉橫飛，叫作千刀萬剮。把頭逗笑話尋開心么，刀山？挺好玩哦。歇會兒，頭不暈了，一定去瞧瞧，割一下試試。

方平登上坨子，腳踩實地，昏暈的腦袋感到輕快些了。他坐在岸邊石上，看著把頭用篙桿抵住巖岸，使小船撐離坨子，向旁邊一片石灣劃去。

把頭撂下篙桿，哼起了小調(diào)，“蕓豆兒開花，俺撈魚摸蝦。心想孩兒娘，撈著個蝦爬?！毙〈诰嚯x大坨子二三十米的海面穩(wěn)住了。

把頭從艙洞里摸出魚鉤和釣絲，在小桶里捏起一條活的小光魚，掛在魚鉤上。方平看準(zhǔn)了，這次不是無餌空鉤錨鲅魚的釣法了，是跟大陸淡水河湖里一樣的餌釣，而且是活餌。

把頭將鉤子拋進(jìn)海里，拎著釣絲，蹲在船幫內(nèi)側(cè)。船釣不用魚竿，靠手指上釣絲游移的感覺，判定魚可曾咬鉤。

日頭半升海面，斜斜地照著。海面飄起一層薄薄霧氣，輕紗一樣掩著水面，罩著海波的反光。把頭細(xì)瞇著眼睛，似乎打瞌睡了，一副幸福愜意的樣子。瞌睡勁兒大了，他干脆把釣絲掛在手指頭上，躺倒睡下了。

玉竹輕巧地將櫓印套上櫓支子。她一手松松攥起櫓柄，一手蕩著櫓繃?yán)K，悠著勁兒，搖一下，停一下，讓櫓板在水中緩緩地?fù)軇?，像柔滑的蹼掌在搧劃?/p>

玉竹搖櫓，瞅著老爹趾拇頭扯出的釣絲。白色半透明的尼龍釣絲在陽光下垂直了，灼灼反光。方平在岸上看不清釣絲，卻看明了釣絲白熾的反光，仿佛一截電燈鎢絲，懸吊在船舷外的海面上。

釣絲的反光，映照著玉竹的粉臉和黑眸子。玉竹不說話，怕驚著水底的魚，只用眼睛傳遞著心思。她不時地朝坨岸上方平這邊瞅一眼。平靜小灣里沒了船機聲，也沒有人聲。稍遠(yuǎn)的大坨子南邊石崖上的鳥喧，伴著陣陣海風(fēng)，斷續(xù)飄過來。

方平正遐想著，忽見把頭大腦袋撥浪鼓似地朝一側(cè)晃了晃，拎釣絲站起來。那釣絲繃緊了，反光直直的，像細(xì)小的閃電。

“鱸子，八成是條鱸魚。在水下追著攆著釣餌，鉤還挪動它就上口吞?！卑杨^高興地嘀咕著。魚已咬鉤，說話無妨了。釣絲閃了幾道弧光，把頭兩手倒線往上提鉤。機靈的玉竹怕?lián)趿朔狡揭暰€，低坐進(jìn)艙洞。

銀白色的梭形大魚飛出海面?！笆撬?，咬鉤那股子死擰勁兒，就它有。你拽鉤跑，它都攆來咬?！卑杨^拎住魚，撂船板上。魚不停地?fù)潋v、翻跳，尾巴弓來弓去，似一片白手帕在飄。

把頭拿桶扣住魚，摘了鉤，撕下一條子黃魚肉掛在鉤上?！皠偛攀菞l白的，這回要逮個黑的，黑鲪，黑魚?！卑杨^說著，將餌鉤丟進(jìn)海里。他沒有再躺下打瞌睡。黑魚慣常躲石旮旯后邊，暗候餌食靠近，猛地偷襲，一口叼住，是咬呆鉤的，鉤一到底就可以拉線，不用等。

釣絲反光又呈直線了。把頭兩手倒線，勒疼了，嘴上罵道：“媽巴子的，驢進(jìn)的，驢支子進(jìn)的，跟驢子一色兒?！?/p>

玉竹笑了，嗔老爹：“釣魚就嘮魚唄，嘮驢子干啥。扯那埋汰話，丟人不的？”玉竹一邊批評老爹，一邊摸出塊膠布，給老爹纏住食指。

把頭接受了女兒批評?！安粐Z那嗑兒了。俺是瞅黑魚那色，跟驢皮似的，丟口就出來了。這嗑兒嘮得不好，不嘮了。都嫌黑魚丑，其實黑魚味最美，賊香賊香的，外號黑老婆，香死人饞死人，享過就忘不掉丟不下了，總念著那一口?！?/p>

食指不疼了，把頭麻溜地提起一條黑魚。把頭撂黑魚時格外小心，沖著大坨子方平這邊嚷嚷。“黑魚腚圈的刺有毒腺，拾掇這黑老婆要瞅準(zhǔn)屁股沿，別使毒鰭棘子給扎著了。扎著了，就得按摩它，撫弄它，抹它小肚子，把皮底的騷水子拍出來，去解那刺毒。這騷老婆黑老婆，刺麻了你，要你疼它，胳肢它，逗它肋巴冒漿呢。不的，人家咋叫它黑老婆債呢。”把頭摘鉤后再掛餌食，摔鉤海里。

不大會兒，第三次提鉤了。把頭嘰咕著：“不對勁兒呀，啥玩意頭這么個咬法？魚鉤住都拼命甩尾巴，甩鉤，這回的家伙挺老沉的，一點掙勁沒有。拎它，就跟著鉤子走。海王八，再不就是蟹子?！?/p>

說話間，一頭紫色帶白斑的槍蟹，已拎出水面。足鉗攫住鉤頭魚餌不肯松開，身體團成橢圓，有一個小盆兒大。

“這笨家伙，地根俺不是釣它的，自個樂意上鉤，鉗著魚喂兒就不撒把了，送了自個小命噢?！卑杨^嘿嘿笑著?！斑@東西不好晾干帶走，晾干就一層殼沒啥肉。得，得，大學(xué)生，下晚烀著吃了吧，這一個頂一頓飯，胃口小的人一頓都吃不了?！?/p>

把頭接著又釣了兩條鱸魚和一條黑魚?？纯床畈欢嗔耍瑔痉狡饺ゴ筵缱永镞呁?。來一趟不容易，去瞅瞅刀山，看過了就上船回家。

方平爬過幾道石棱，攀上大坨子北部的巖石坡。站在巖坡上南望，大坨子全景盡收眼底。大坨子從北向南三部分，北巖坡，南峭壁，中間一片開闊地。

這北部巖坡，溝溝坎坎，高低不平，但可以攀爬穿越。南端的峭壁，是一座天然石崖，有如一段殘缺的城墻。而橫陳于北坡南崖之間的開闊石地，卻比坡、崖更加驚險，更難攀越。

這片開闊地上布滿了刀片巖。千百年的海風(fēng)吹蝕，腥咸鹽霧的浸潤，使巖坡被鑿蝕出一道道溝槽。溝槽積下的雨水，和著鹽分，侵入巖石縫隙，將巖石表層分解研磨，不斷卸下巖粒細(xì)沙，致溝槽越蝕越深，最后被磨削成一片片的直立刀形巖，刀片巖，如千百鋼刀，排排相連，鋒刃指天。

方平從未見過這種千刀萬劍的巖石地表。讀大學(xué)時在西南地區(qū)見過喀斯特地形，那里石山遍布溶巖溶洞，卻沒有這樣割切齊整的鋼刀巖陣。

方平仗著運動平衡技能較強，大膽跨進(jìn)刀片陣。腳下軍用解放鞋的厚實橡膠底子，被巖刀割得“茲啦茲啦”直響。

腳底沉重，舉步艱難。方平停住，想脫鞋瞧瞧鞋底的割痕，卻無法站穩(wěn)。附近地面全是菜刀形的巖片，一柄柄刀子，刃口鋒利，使他無處擱手，無處扶臂，也無法席地坐下。

方平試探著緩緩蹲下，想靠著蹲腿支撐，脫一只鞋瞧瞧。無奈腳底刀片的著力點太窄太狹，沒法蹲穩(wěn)，身子歪了一點兒，屁股便挨了一刀，“嘶”地一聲，結(jié)實耐用的“的確良”軍褲連同內(nèi)褲被劐開了口子，皮膚留下一道粉紅的血痕。

太厲害了，不能碰啊。方平趕緊站起來，穩(wěn)住身子，不敢再大意。他小心試了幾次才發(fā)現(xiàn)，單只鞋底，單腳，必須踩住至少兩片巖刀，才能踩穩(wěn)行走。每片巖刀之間相距一拳寬，腳要橫對刀鋒踩，踩夠兩刀或三刀。如不橫踩，就只能踩一刀，順長的一刀，腳底就不穩(wěn)，就會偏重，崴向一邊，將踝骨撞到相鄰的刀片上去。

低頭小心看準(zhǔn)了刀鋒方向，方平兩片刀三片刀地橫踩刀鋒慢慢行進(jìn)。實在扭不過方向，就斜著踩兩刀，調(diào)整方向。平常只要走幾分鐘的路，方平走了十多分鐘，終于跨過巖刀陣，來到大坨子南端的峭壁下。

方平覺著，這個坨子地形真怪，南端峭壁如同一道擋海的巨大石門，石門背后掩著一片刀山，一座萬刃刀的刀山。這個鬼斧天工的絕版刀山，深藏海中荒坨，幾乎無人知曉。要是放在大陸上，那肯定是一處天下聞名的景觀，定會引來無數(shù)的英雄好漢，以身試刀。

方平從大坨子南端再過刀山，返回北端泊船處，才得便坐下來查看膠鞋。嗬，經(jīng)過千刀萬剮，鞋底黑色橡膠已割出無數(shù)深痕，像被老鼠啃過。

方平坐岸邊脫鞋，聽見玉竹在船上“吃吃”地笑。這丫頭眼太尖，瞅見了方平割爛的褲子，那臀部裂開的洞。真他媽倒霉，晌午直射陽光，剛好照到那個地方，綠色褲縫里，白皮膚直反光。

“栽跟頭了吧，你們軍隊叫什么來著，掛彩？”把頭笑問。

“真厲害呀。刀山不能坐，坐就割后座?！狈狡酱嗽捯怀?，自己先笑了，把頭父女也哈哈大笑。

“今兒個算你運氣好了，就蹭了一下后座。要在刀山上摔一跤，那你就下不來了，要抬你下來啦?！卑杨^瞅著方平褲洞，壞笑著?！按髮W(xué)生，沒傷著就好，海邊有句嗑兒，‘露了腚股，奪了媳婦’?！?/p>

“爹你嘮啥呢，又當(dāng)人家大學(xué)生嘮碦磣話埋汰嗑兒?！?/p>

“丫頭你知道啥，這不是碦磣話。這嗑兒的意思是，人有倒霉事，也有樂嗬事。一件霉事緊跟就有一件好事。大學(xué)生你整整衣服，掖掖褲頭，俺等你，這邊再提一鉤，還能撈條金貴魚?！闭f著，把頭將剛才閑蕩在水底的鉤子往上提。“下最后一鉤，完事就靠岸接你上船?！?/p>

話剛落，把頭手上釣絲就繃緊了，繃直了，尼龍線成了一根錚亮的小電棍。

把頭拎緊了釣絲，眼睛盯緊水面。水皮兒泛起幾個小漩渦，接著“啪——啪啦——啪啦”拍水響聲，一條鮮紅大魚蹦出海面。

大魚足有一臂長，半臂寬，銅盆大小，掙扎時鱗光閃爍，就像一片火燒云，燃燒的紅云。比銀鱸和黑魚漂亮多了。

釣上來鱸魚黑魚槍蟹時，把頭丟進(jìn)艙底，拉倒。這條紅魚落船板上，把頭撲上去，雙手抱懷里，一骨碌身子趴倒船艙肚里，用駝駝的老腰板兒，壓住它不肯撒手，仿佛抱住個大金塊，生怕它溜滑了，從鉤上脫逃。把頭的身手堵滿艙口，屁股撅老高的，小船中央就見一個大后座子拱起來。

“露了腚股，奪了媳婦?！狈狡娇窗杨^那滑稽相，開心地喊著。

“這回是真?zhèn)€奪了媳婦啦。加吉，紅加吉！”把頭用胸脯罩著紅加吉，口里“嗬嗬”地連笑帶喘，旁邊玉竹也興奮地叫起來。她丟了櫓，撲過去和老爹一道，用手膀子封攔著一切空當(dāng)。她和老爹，頭頂頭，撅跪船板上，立起倆后座子沖著天空。

“紅加吉！大學(xué)生你聽人嘮過嗎？是加吉魚，紅加吉，海底最金貴魚，紅加吉！”這是玉竹喊的。

“馬上過來接你啊，大學(xué)生，待俺把它整牢實了，就過來?！卑杨^拿起鐵棍子搖把，壓卡住加吉魚，這才放心地站直了，讓玉竹搖櫓靠船。

船泊岸，方平迫不及待地跳進(jìn)船艙，顧不上后腚褲洞大開，蹲下來細(xì)細(xì)打量紅加吉。

紅加吉通體鮮赤如血，鱗片虹光閃閃，珍珠般透剔，像一片雞血石紅玉雕成的，只在腰線處雜有藍(lán)色斑點，尾梢轉(zhuǎn)了點兒黑。乍一看，模樣有點像內(nèi)陸河里的紅毛大鯉魚，但個頭兒要比紅毛鯉子寬大得多，色澤更為嬌艷。

“紅加吉這么漂亮，味道不錯吧？”方平問。

“最最好逮啦。這邊海里沒有比它更香的魚了?！卑杨^回道?！凹t加吉漂亮，逮著香，名兒也吉利，有皇帝那會兒，這魚要進(jìn)貢皇上，是貢魚，清朝官兒都不敢吃。俺年輕那陣兒，日本小鼻子橫行霸道，中國老百姓吃糧只準(zhǔn)吃苞米高粱，吃粗糧。細(xì)糧大米白面不準(zhǔn)吃，偷吃大米白面是經(jīng)濟犯，要砍頭槍斃。打漁的誰敢偷吃加吉魚，抓住了一樣砍腦袋吃槍子?，F(xiàn)在沒人攔了，碰巧捉著了，反正也不犯法了，該俺們嘗嘗了。中國海里的好嚼呱，就不許俺中國人嘗嘗??？”

“小鼻子不許咱老百姓吃紅加吉那陣，不給他們釣不就得了？就說釣不著?！?/p>

“紅加吉是不好釣，也釣不到。小鼻子那時饞，想吃，漁民說不會釣，驢進(jìn)的小鼻子就使船往礁石底下扔手榴彈、炸彈，瞎炸一氣，一次炸死上百上千條魚，不定能炸住一條半條紅加吉。那陣?yán)陷吶诵奶?，心疼那么多魚陪死。經(jīng)常是小鼻子一通火藥炸完，死魚漂起來，海上白花花一片。成群海鳥、鯊魚圍著拖，幾天拖不光逮不完，連幾百里外遼東大陸的野鴨子，鴨綠江的魚狗子，都聞到腥味飛來叼魚了?！?/p>

“釣不到，那你怎么釣的？”方平發(fā)現(xiàn)把頭在兜圈子，七繞八繞地，始終沒講怎么釣加吉魚。

“俺不會釣，不會釣加吉。這條魚是鉤上來的。不是釣上來的。”

“鉤上來的？不就是釣上來的嗎？”方平剛才清清楚楚看見把頭用魚鉤將紅加吉提出水面。

“釣，是魚咬鉤，魚嘴咬住鉤被拽上來。鉤，是魚沒咬鉤，鉤子在海底下晃蕩晃蕩，碰巧掛住了旁邊游動的魚，鉤住魚身上哪一旮兒了，是瞎貓抻爪兒搭著了活耗子。”一直不開腔的玉竹插上話。

方平不信，把頭接茬說：“加吉魚能釣到么？這龍王小老婆嘴刁著呢，你魚鉤上掛啥喂兒它都不咬，不吃鉤。這小老婆不啃草，不吃魚蝦，專愛吃波螺。波螺平時吸附在海底巖礁上，身子藏螺殼里，誰也吃不著它。”

把頭見方平聽得入神，頓一下繼續(xù)說著。

“紅加吉這小娘們兒漂亮又聰明，精得不得了。它發(fā)現(xiàn)波螺，先悄悄游近去，用嘴巴撥弄一下巴在石頭上的波螺。波螺受驚，蝸牛樣收縮身體，減了吸力，加吉魚趁勢猛撞一下，拱得波螺掉落沙礫海底，然后加吉魚就一動不動守在旁邊。過一會兒，波螺尋思沒事了，探腦袋準(zhǔn)備二回爬上石壁，肉身子剛從螺殼里伸出來，加吉魚突地一口叼住螺肉，三甩兩甩，就把螺肉從殼子里活拽出來吞掉了?！?/p>

“這么說，必須用活螺掛餌釣加吉了？”方平緊迫不舍問道。

“那咋釣？咋掛喂兒？波螺的硬殼子，鉤不動也鉤不住，去了殼子掛肉，那就是死肉。死魚喂兒，加吉魚地根不碰?；盥輶煳箖菏遣豢赡艿难剑髮W(xué)生。”

看著方平失望的表情，把頭安慰道：“俺不會釣加吉，可俺鉤到一條，今晚燉加吉魚，吃，好逮。告訴你大學(xué)生，就是海蠣子海島人，一輩子能吃一回野胚紅加吉，也夠加吉的啦?！?/p>

方平還不死心，湊近去，扒了扒紅加吉的魚身。那魚皮上果然有一處鉤傷，紅鱗松脫了幾片?！袄项^兒沒撒謊?！?/p>

把頭覺著方平看夠了也問夠了，遞搖把過來。方平搖著了火，小船轟隆隆地開回?zé)o帽島。

進(jìn)塢后拋錨靠岸，方平用鐵絲穿了鱸魚、黑魚、梭子蟹，拎著往山上走。玉竹悄悄對他講，那紅加吉確是鉤上來的。不過，她爹以前還搞到一條紅加吉，不知是釣的還是鉤的，爹不告訴她。海上頂尖的釣魚技術(shù)，漁民也是傳子不傳女的。傳女等于傳給了外姓，等于給自家本姓的后代子孫增加了外姓敵手，那是絕對不行的。

“你爹秘密不少呀?！狈狡匠蛑裰裥Φ?。

“他是秘密挺多的。大坨子刀山上的故事沒聽過吧？哪天喝酒高興了，把不定他會跟你嘮嘮?！?/p>

方平向玉竹道謝說再見。

把頭拎走了加吉魚。方平回連里營房，把幾條魚稱過重量，付錢，算是跟連里買的。因為船和把頭都屬于連隊公有。他按照把頭的吩咐，拾掇黑魚時先齊根剁去腚圈外圍魚鰭尖刺，然后剖開鱸魚、黑魚的肚腹，剔腸去腮刮去魚鱗，抹上鹽，掛在晾衣鐵絲上。大梭子蟹則交給炊事員燉了，分割成小塊兒，端上桌給大家品嘗。

晚飯時，把頭上山來喊方平去他家吃魚，燉的紅加吉。方平把賀連長也拖上了。到了把頭家，把頭徒弟五毛子也來了，四個大老爺們兒圍坐炕上，玉竹在地上跑來跑去，遞水端菜。

加吉魚上桌了。配菜是一盆鲅魚，一碟海兔子小魷魚。五毛子拿來一瓶地瓜燒白酒。幾個人開懷暢飲。

玉竹用筷子頭戳開加吉魚，奇妙香味立刻逸出，飄滿小屋。玉竹說，她就加了點兒鹽、蒜頭、蔥、姜，燉出來就這味了，原始的味道。連長說，他駐島十年了，頭一次見到嘗著加吉魚，高興地連連舉碗致謝。把頭推說有胃病，不喝白酒，連長就抓住五毛子喝。五毛子得臉猛灌，不一會兒就喝個半暈。連長又和方平喝，五毛子趁機開溜，跑到灶間去和玉竹搭茬兒。

連長故意問，五毛子干啥去了？五毛子大大咧咧說，他瞅瞅玉竹在灶間吃的啥，有沒有吃到加吉魚。

“挺關(guān)心嘛?！边B長逗他。

“咋的？不行啊？”五毛子跟誰都是一個德性，沒大沒小。

“甭操心啦，給她留了一塊兒。”把頭說。

方平琢磨著，島上人說過，五毛子在追玉竹，他們真要是表親，這事就不能扯。五毛子是粗人，頂多小學(xué)文化吧，他懂不懂優(yōu)生學(xué)？知不知道近親不能婚戀？玉竹明白這個嗎？

方平有點兒惦著玉竹了?？稍傧胂耄@事跟自己沒關(guān)系，用不著他瞎操心。

酒喝過，紅加吉吃光，連長和方平向把頭致謝，轉(zhuǎn)身往山上走。

行了兩步，方平聽著玉竹在她家灶間喊了聲“爹”，隨后把頭叫住方平，說還有兩句話跟他說。連長要準(zhǔn)備連隊晚點名，前頭先走了。

方平踅回把頭家。把頭將一舊報紙包塞給方平，說里面是半片紅加吉，早上鉤的那條紅加吉有十大幾斤，一頓吃不完，就剖下來半片吃了，另半片給方平帶回去晾干，寄家人嘗嘗鮮。這魚金貴，大學(xué)生家人有這種魚逮，讓他把頭長臉，讓無帽島人長臉。

方平覺得禮太重了。紅加吉太金貴了，難以接受。把頭不高興了，嗔怪著：“咋著，瞅不上？”

“不是不是?！狈狡竭B聲解釋?！斑@么稀罕金貴玩意，是貢品呢，咱受之無理，沒有資格，不應(yīng)該呀?！?/p>

“咋就沒資格不應(yīng)該？就該大辮子皇帝短腿小鼻子享受？俺老百姓中國人不能嘗嘗？俺這無帽島就一個大學(xué)生，有人住島以來頭一個，最有文化的，嘗嘗咋的啦？好東西貢好本事的人，今兒個俺就貢大學(xué)生，旁人俺還不貢呢，縣長都不貢，就給文化高的?！?/p>

“好好好，我謝謝了。”方平不忍逆著把頭好意，接過了紙包。

“拿回去，這魚不能腌，一腌那香氣就全跑了。這魚要么現(xiàn)燉了吃，要么晾干寄回家后清蒸了吃。它肉厚，晾時候在身上多攔幾刀，多幾道口子，兩宿就吹干吹透了。”

方平道謝，退出把頭家。他上山回首，驀地瞥見煤油燈下灶門倚著的姑娘身影。玉竹在朝這邊張望。