對高職國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)課程教學(xué)改革的思考

摘 要：做外貿(mào)業(yè)務(wù)既要懂國際貿(mào)易理論與政策、國際貿(mào)易法律與慣例、國際結(jié)算、國際運(yùn)輸與保險等基本原理與基本知識，又要具備操作進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程及制作單證的能力?！秶H貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》是一門集理論與實(shí)踐于一體的課程，目前很多高職院校的相關(guān)專業(yè)學(xué)生存在著對國際貿(mào)易知識理解不透、運(yùn)用能力差、實(shí)踐能力不強(qiáng)的情況，因此，《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》課程的教學(xué)改革勢在必行。

關(guān)鍵詞：高職；國際貿(mào)易實(shí)務(wù)；教學(xué)改革

本論文為湖北省人文社科2013年度指導(dǎo)性項(xiàng)目，編號13g521《高職物流人才培養(yǎng)方案優(yōu)化與提升的路徑研究》的子研究項(xiàng)目。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，對外貿(mào)易行業(yè)內(nèi)分工的不斷細(xì)化，以及我國加入世貿(mào)組織后外貿(mào)企業(yè)逐步地由全球產(chǎn)業(yè)鏈的低端環(huán)節(jié)向高端環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)化升級，我國外貿(mào)專業(yè)人才的需求不斷增長的同時，外貿(mào)企業(yè)對人才的要求也越來越高，他們需要既有國際貿(mào)易理論與政策、國際貿(mào)易法律與慣例、國際結(jié)算、國際運(yùn)輸與保險等基本原理與基本知識的運(yùn)用能力，又要有能進(jìn)行進(jìn)出口業(yè)務(wù)具體流程操作的技能型人才。但目前高職院校的相關(guān)專業(yè)學(xué)生存在著對國際貿(mào)易知識理解不透、運(yùn)用能力差、實(shí)踐能力不強(qiáng)的情況，因此，《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》課程的教學(xué)改革勢在必行。

1 國家貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)課程教學(xué)方面存在的問題

1.1 國際貿(mào)易教材的編寫和選用不合理，沒有突出高職特色，且教學(xué)內(nèi)容滯后于實(shí)際

一方面，作為高職院校教材的內(nèi)容應(yīng)重在實(shí)務(wù)操作方面，理論夠用就可以了，但很多高職院校編寫或選用的國際貿(mào)易教材還是本科院校教材的濃縮，教材內(nèi)容多而泛，沒有突出高職特色，對高職學(xué)生來說不適用。另一方面，國際貿(mào)易是與國際前沿和時代緊密相連的領(lǐng)域，國際貿(mào)易形勢變化較快，國際新政策和新理論在不斷出現(xiàn)，因此國際貿(mào)易教材應(yīng)及時將新內(nèi)容納入其中，但國際貿(mào)易教材往往滯后于實(shí)際，如《2010年國際貿(mào)易術(shù)語解釋通則》于2011年7月就生效了，但很多教材編入的還是《2000通則》。

1.2 國際貿(mào)易課程教學(xué)理論與實(shí)際相脫離，沒有做到理論與實(shí)際的相融合

《國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》這門課程的內(nèi)容主要分為兩部分，第一部分是理論方面的內(nèi)容，如國際貿(mào)易的基本概念、國際貿(mào)易方式、關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘、鼓勵出口的措施、國際貿(mào)易條約等，這部分理論知識是必須要掌握的，但在教學(xué)過程中很多老師沒有設(shè)計(jì)相應(yīng)的案例，也沒有與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)相結(jié)合把有關(guān)的理論融入到實(shí)訓(xùn)中，主要還是以講授為主，導(dǎo)致學(xué)生聽課的興趣不高，學(xué)生體會不到學(xué)習(xí)知識的樂趣；第二部分是實(shí)務(wù)方面的內(nèi)容，主要包括出口業(yè)務(wù)流程和進(jìn)口業(yè)務(wù)流程，這部分知識是學(xué)生應(yīng)掌握的核心技能，也是實(shí)踐性很強(qiáng)的內(nèi)容，但因課時的限制和實(shí)踐教學(xué)體系的不完善，上課過程中并沒有按照國際商務(wù)的實(shí)際流程來體現(xiàn)“學(xué)中做、做中學(xué)”，而是從書本到書本，嚴(yán)重與外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)脫節(jié)，導(dǎo)致學(xué)生既不能透徹地理解理論知識，也不能提高相應(yīng)的實(shí)際動手能力。

1.3 國際貿(mào)易課程的實(shí)踐性教學(xué)體系不完善，沒有達(dá)到真正的實(shí)踐性和實(shí)戰(zhàn)性

國際貿(mào)易是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，實(shí)踐性教學(xué)是教學(xué)中很重要的一部分，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、實(shí)踐教學(xué)組織的實(shí)施、實(shí)踐教學(xué)方法與方式的應(yīng)用、實(shí)踐教學(xué)場所的選擇等方面都至關(guān)重要。實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)企業(yè)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)過程如進(jìn)出口流程的操作過程、外貿(mào)單證的處理程序等進(jìn)行設(shè)計(jì)，但由于大多數(shù)企業(yè)將自己的業(yè)務(wù)作為商業(yè)秘密來對待，不愿意學(xué)校的老師參與其中，企業(yè)里的業(yè)務(wù)骨干又比較難請，導(dǎo)致國際貿(mào)易的實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容還是以學(xué)校的教師為主，設(shè)計(jì)的內(nèi)容和環(huán)節(jié)就不夠真實(shí)全面；實(shí)踐教學(xué)組織的實(shí)施應(yīng)按照活動的準(zhǔn)備、活動的進(jìn)行、活動的評價、活動的總結(jié)等過程來進(jìn)行，讓學(xué)生在“做中學(xué)、學(xué)中做”，體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”的理念，但高職院校的很多專業(yè)教師還是以教師為中心，以講授方式為主來授課，實(shí)踐性教學(xué)根本沒有做到位；實(shí)踐教學(xué)方式與方法應(yīng)用不夠，教學(xué)中還是以講為主，一些常見的如練習(xí)法、案例分析法等應(yīng)用稍多，但一些先進(jìn)的業(yè)務(wù)模擬操作法、與海關(guān)聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行操作的方法應(yīng)用很少，學(xué)生自己動手的機(jī)會少，很難全面、規(guī)范地掌握進(jìn)出口貿(mào)易的主要操作技能和操作方法，業(yè)務(wù)能力和業(yè)務(wù)素質(zhì)也就難以提高；從實(shí)踐性教學(xué)場所來看，教室設(shè)施過于簡單，沒有教學(xué)做一體化的條件，實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地建得多、用的少，虛的多、實(shí)的少，真正愿意讓學(xué)生去實(shí)訓(xùn)的企業(yè)也少，這是嚴(yán)重制約高職院校實(shí)踐性教學(xué)開展的瓶頸所在。發(fā)達(dá)國家的企業(yè)都有為社會培養(yǎng)人才、為自己培養(yǎng)人才的意識，而我國的企業(yè)還處在自己是老大、學(xué)校得求著它的意識狀態(tài)，所以學(xué)校想通過企業(yè)來做實(shí)踐性教學(xué)很難。因此，國際貿(mào)易課程很難達(dá)到真正的實(shí)踐性和實(shí)戰(zhàn)性。

1.4 國際貿(mào)易專業(yè)教師缺乏外貿(mào)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，難以滿足教學(xué)的需要

高職院校從事國際貿(mào)易教學(xué)的教師大多是從大學(xué)畢業(yè)后就從事教學(xué)，對國際貿(mào)易理論方面的知識把握較好，但沒有接觸過實(shí)際的外貿(mào)業(yè)務(wù)，缺乏外貿(mào)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在國際貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)方面會出現(xiàn)難以勝任的情況。

2 改革國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)課程的思考

2.1 重視教材建設(shè)，體現(xiàn)高職國際貿(mào)易教材的特色

高職教材應(yīng)針對高職學(xué)生的特點(diǎn)，以理論夠用，重在實(shí)際動手能力的培養(yǎng)來編寫教材。我國各高職院校的國際貿(mào)易專業(yè)教師在編寫教材時，一是應(yīng)與企業(yè)中相關(guān)崗位的在職人員加強(qiáng)溝通與交流，借鑒他們實(shí)際業(yè)務(wù)的流程及在實(shí)際業(yè)務(wù)中應(yīng)具備的知識來設(shè)計(jì)項(xiàng)目或任務(wù)，讓高職學(xué)生在完成項(xiàng)目或任務(wù)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)知識、提高能力；二是各高職院校教師之間應(yīng)建立充分交流與合作的平臺，進(jìn)行教學(xué)資源的優(yōu)化整合，將最新的國際貿(mào)易政策和國際貿(mào)易新業(yè)務(wù)及時編入教材，避免教材滯后于實(shí)際的情況。

2.2 以國際貿(mào)易項(xiàng)目或崗位工作任務(wù)為主線，全面設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)過程

在國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)課程的教學(xué)過程中應(yīng)以國際貿(mào)易項(xiàng)目或工作任務(wù)為主線設(shè)計(jì)完善的實(shí)踐教學(xué)過程，讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)過程中既學(xué)到了有關(guān)的知識，又能提升實(shí)際動手能力。如國際貿(mào)易課程涉及到有關(guān)的單證內(nèi)容時，可以從外貿(mào)單證員的工作任務(wù)出發(fā)，設(shè)計(jì)單證教學(xué)的“跟—學(xué)—做—評”過程，即單證的“跟學(xué)”——教師向?qū)W生展示單證，并講解單證各個欄目的填制，單證的“學(xué)做”——教師根據(jù)業(yè)務(wù)資料做一份單據(jù)給學(xué)生看，單證的“自己做”——由學(xué)生根據(jù)指定的資料自己學(xué)做一份單據(jù)，單證的“評價”——學(xué)生和老師一起評價學(xué)生做的單據(jù)；然后利用實(shí)驗(yàn)室的單證教學(xué)軟件資料進(jìn)行填制單據(jù)的練習(xí)和測評，使學(xué)生對每份單據(jù)都能夠進(jìn)行熟練地填制。通過這整個過程的訓(xùn)練 學(xué)生既能掌握國際貿(mào)易單證的基礎(chǔ)知識，又能提高學(xué)生基本的制單能力。

2.3 以校企深度合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合為契機(jī)，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，完善實(shí)踐教學(xué)體系

一是整合社會資源，加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的深度合作，大力建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。高職院校與當(dāng)?shù)氐耐赓Q(mào)公司、外貿(mào)貨運(yùn)代理公司等單位應(yīng)聯(lián)合起來，簽訂共建協(xié)議，積極開展學(xué)校和企業(yè)共同培養(yǎng)學(xué)生的合作方式，實(shí)踐教學(xué)模式可以是外貿(mào)單位直接派崗位人員參與教學(xué)，也可以是學(xué)校派教師和學(xué)生到企業(yè)去向各外貿(mào)崗位的人員學(xué)習(xí)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。二是從實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)置、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的完善、實(shí)踐性教材的編制、實(shí)踐性教學(xué)過程的組織、實(shí)踐教學(xué)場所等方面不斷地完善實(shí)踐教學(xué)體系。

2.4 以多種方式培養(yǎng)師資隊(duì)伍，不斷提升專業(yè)教師的教學(xué)能力

教師是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，學(xué)校應(yīng)采取“走出去，請進(jìn)來”的方式來培養(yǎng)師資隊(duì)伍。一是組織和鼓勵教師到企業(yè)去鍛煉和學(xué)習(xí)，特別是到外貿(mào)公司去與外貿(mào)業(yè)務(wù)人員一起做幾單實(shí)際的業(yè)務(wù)，增加專業(yè)教師的外貿(mào)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)；二是組織專業(yè)教師參加國際、國內(nèi)學(xué)術(shù)會議，與同行交流教學(xué)方法和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的同時獲取外貿(mào)前沿的最新知識，及時傳授給學(xué)生；三是鼓勵教師到中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)等高校去進(jìn)修，在學(xué)習(xí)高校教師教授方法的同時，不斷提高教師的外貿(mào)專業(yè)知識；四是請外企業(yè)的崗位能手或?qū)＜业綄W(xué)校來教授一定的實(shí)踐課程，或是學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)期間由崗位能手擔(dān)任實(shí)訓(xùn)學(xué)生的指導(dǎo)教師，以此提高學(xué)生的實(shí)際動手能力和工作經(jīng)驗(yàn)。

總之，國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)課程的教學(xué)改革是一項(xiàng)長期的過程，教材的選用、實(shí)踐教學(xué)體系的設(shè)計(jì)、創(chuàng)新教學(xué)模式、提高師資隊(duì)伍的教學(xué)能力都需要我們不斷摸索。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介

陳衛(wèi)紅（1972-），女，湖北省孝感市人，副教授，中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，研究方向：國際貿(mào)易與高職教育。