韓國圣,李 輝,朱 峰,黃躍雯
(1.山東大學(xué) 哲學(xué)與社會發(fā)展學(xué)院,山東 濟(jì)南 250100;2.哈爾濱工業(yè)大學(xué)(威海)管理學(xué)院,山東 威海 264209;3.山東大學(xué)(威海)商學(xué)院,山東 威海 264209;4.世新大學(xué)管理學(xué)院觀光學(xué)系,臺灣 臺北 11604)
旅游業(yè)給目的地經(jīng)濟(jì)帶來廣泛而復(fù)雜的影響[1-2],其中給當(dāng)?shù)靥峁┐罅康木蜆I(yè)機(jī)會成為旅游經(jīng)濟(jì)影響測量與居民旅游影響感知被反復(fù)提及與引用的項(xiàng)目[3-5],也成為各級政府為促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)支持發(fā)展旅游業(yè)的一個(gè)重要原因。在此背景下,旅游就業(yè)研究成為國內(nèi)外共同關(guān)注的重要議題[6]。國外旅游就業(yè)研究主要從就業(yè)總量構(gòu)成、就業(yè)動機(jī)、就業(yè)質(zhì)量問題、就業(yè)統(tǒng)計(jì)、促進(jìn)旅游就業(yè)政策研究5個(gè)方面展開[7],國內(nèi)旅游學(xué)者也在社區(qū)參與背景下研究社區(qū)旅游就業(yè)問題。保繼剛發(fā)現(xiàn)中國社區(qū)旅游參與注重單純的經(jīng)濟(jì)利益訴求,如增加居民收入、為剩余勞動力提供就業(yè)機(jī)會等[8];孫九霞提出居民社區(qū)參與能力弱與他們的受教育水平普遍低有不可分割的關(guān)系,農(nóng)民社區(qū)參與的相對地位低是農(nóng)村居民的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等因素的綜合表現(xiàn)[9],同時(shí)她利用多個(gè)案例研究詳細(xì)描述了各種社區(qū)旅游就業(yè)方式[10-13]。楊興柱與陸林發(fā)現(xiàn)從事旅游工作、參與旅游投資成為居民旅游參與行為的主要方面,識別出農(nóng)民旅游參與資金、技術(shù)知識、時(shí)間、文化程度、農(nóng)民旅游意識、政府態(tài)度存在廣泛的關(guān)聯(lián)[14]。居民旅游就業(yè)與現(xiàn)有工作關(guān)聯(lián)方面,楊釗與陸林發(fā)現(xiàn)九華山旅游就業(yè)中以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和制造業(yè)位于前列,不同的就業(yè)方式與宏觀區(qū)域經(jīng)濟(jì)背景、勞工市場結(jié)構(gòu)、職業(yè)地位存在廣泛的關(guān)系[15],在研究建議中他們注意到旅游就業(yè)方式可能存在顯著差異,這些旅游從業(yè)的農(nóng)村居民與他們的社會經(jīng)濟(jì)因素有何關(guān)聯(lián)有待研究。目前國內(nèi)社區(qū)旅游就業(yè)研究對象多是實(shí)際從業(yè)居民,而對一般農(nóng)村居民旅游就業(yè)意愿缺乏相關(guān)的研究。盡管社區(qū)居民旅游影響感知研究中涉及就業(yè)這個(gè)項(xiàng)目[16-17],但是專門把居民旅游就業(yè)參與意愿單列詳細(xì)研究的相對較少,而居民旅游就業(yè)意愿與社會經(jīng)濟(jì)因素的多重關(guān)聯(lián)研究似乎對甄別不同居民群體、制定差別化的旅游就業(yè)支持政策更有實(shí)際意義。所以本研究的目的就是以天堂寨景區(qū)周邊農(nóng)村社區(qū)為例,研究居民旅游就業(yè)意愿與各種社會經(jīng)濟(jì)因素的多重對應(yīng)關(guān)系,進(jìn)而識別出對居民旅游就業(yè)意愿有重要影響的社會經(jīng)濟(jì)因素。
天堂寨景區(qū)集國家森林公園、國家地質(zhì)公園、國家自然保護(hù)區(qū)、國家扶貧試驗(yàn)區(qū)于一體,位于安徽省金寨縣天堂寨鎮(zhèn)境內(nèi),與湖北羅田縣、英山縣毗鄰,景區(qū)總面積120 km2,主峰天堂寨海拔1729.13m,為大別山主峰之一,森林覆蓋率96.5%,有“華東最后一片原始森林”之美稱。天堂寨景區(qū)早在20世紀(jì)80年代初就零星接待游客,但是規(guī)模一直較小,2004年由安徽旅游公司接管經(jīng)營后進(jìn)入大規(guī)模旅游開發(fā)階段,每年平均增幅在12%~17%之間,旅游接待初成規(guī)模。景區(qū)所在的天堂寨鎮(zhèn)總面積246.6平方公里,轄8個(gè)行政村,171個(gè)居民組,總?cè)丝?7130人。耕地面積1.95萬畝,山場面積22.2萬畝,森林覆蓋率78.2﹪,是金寨縣林業(yè)大鎮(zhèn)之一。旅游發(fā)展帶動周邊農(nóng)戶經(jīng)營農(nóng)家樂,種植高山蔬菜、反季節(jié)蔬菜等,帶動了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
本研究以問卷調(diào)查為主,結(jié)構(gòu)訪談與深度訪談為輔。正式調(diào)查前舉辦四次團(tuán)體座談試測并修改問卷,兼對典型樣本進(jìn)行深度訪談。抽中居民先接受結(jié)構(gòu)訪談再填寫問卷,統(tǒng)一詢問兩個(gè)問題:(a)天堂寨發(fā)展旅游業(yè)對您本人與您的家庭來說有哪些好處(積極影響)、有哪些壞處(消極影響)?(b)請您談?wù)勀鷾?zhǔn)備如何參與到天堂寨旅游業(yè)中來(參與方式)?有哪些困難(參與障礙)?利用這些訪談數(shù)據(jù)佐證與解釋定量分析結(jié)果,使定量結(jié)果獲得具象化的解釋與確證性的支持,豐富深化研究結(jié)果的理論解釋。
問卷調(diào)查抽樣程序采取分層隨機(jī)抽樣,先抽取戶,從戶再抽取個(gè)人。調(diào)查范圍是天堂寨鎮(zhèn)的8個(gè)行政村,抽樣框是天堂寨鎮(zhèn)2009年農(nóng)戶改水改廁補(bǔ)貼名單,4282個(gè)農(nóng)戶(含鎮(zhèn)街道)??紤]到調(diào)研時(shí)間與經(jīng)費(fèi)情況,抽樣規(guī)模定在總體的10﹪,遠(yuǎn)大于抽樣5﹪的最低要求[18],考慮部分家庭外出打工未回可能抽空的情況,實(shí)際調(diào)查472戶,扣除回答不完整與空卷總共14份,實(shí)際有效問卷458份,有效回答率為97.03%。
首先對天堂寨農(nóng)村居民社會經(jīng)濟(jì)因素與旅游就業(yè)意愿作描述分析,總結(jié)居民就業(yè)意愿總體特征;然后運(yùn)用最優(yōu)尺度(Optimal Scaling)分析中主成分分析(Categorical Principal Components)對農(nóng)村居民旅游就業(yè)意愿與社會經(jīng)濟(jì)因素進(jìn)行多重對應(yīng)分析,解釋二者的多重對應(yīng)關(guān)系。最優(yōu)尺度分析的核心目的是力圖在低維度空間內(nèi)表述兩個(gè)或多個(gè)變量之間的關(guān)系,這些變量以分類變量為主,它可以分析多個(gè)分類變量間的關(guān)系[19]。最優(yōu)尺度分析雖具有上述優(yōu)點(diǎn)但是有一個(gè)限制就是對變量間的因果關(guān)系不能進(jìn)行假設(shè)檢驗(yàn),為克服這個(gè)限制我們采用分類變量回歸分析(Categorical Regression)以居民旅游就業(yè)意愿為因變量,其他相關(guān)分類變量為自變量建模識別對居民旅游就業(yè)意愿有顯著影響的因素。
根據(jù)每個(gè)行政村戶數(shù)按比例分層抽樣,調(diào)查人數(shù)較多的是前畈村(23.8%)、黃河村(11.6%)、馬石村(12.7%)、楊山村(12.2%),戶數(shù)最少的是后畈村(8.1%),其中前畈村、漁潭村分布在旅游路線沿線且距離旅游景區(qū)較近;楊山村、山河村距離景區(qū)稍遠(yuǎn)且不在旅游公路沿線;其他農(nóng)村距離旅游景區(qū)較遠(yuǎn)。性別上以男性(71.2%)為主,明顯多于女性(28.8%),原因在于有不少女性居民即使回答問卷仍填寫家庭男主人的名字或由家庭男性居民前來填寫。年齡結(jié)構(gòu)以中年人(79.9%)為主,青年人(13.5%)其次,老年人(6.6%)最少。居民文化程度普遍偏低,以初中及以下文化(74.7%)為主。居住狀態(tài)以原住居民(88.2%)為主,外來居民較少。參與調(diào)查的居民以非村委的普通居民(86.9%)為主,村委成員(13.1%)較少?,F(xiàn)在工作以務(wù)農(nóng)(48.0%)、打工(13.3%)、建筑業(yè)(3.9%)、土特產(chǎn)經(jīng)營(5.0%)等非旅游工作為主,與旅游相關(guān)的工作非常少,呈現(xiàn)出明顯的旅游業(yè)發(fā)展初期的目的地社區(qū)特征。綜上所述,天堂寨周邊社區(qū)是一個(gè)典型的處于旅游發(fā)展初期的農(nóng)村社區(qū),保持著傳統(tǒng)社區(qū)的較多特征。
天堂寨超過10%居民旅游就業(yè)意愿選擇景區(qū)護(hù)林保管員、開商店、開餐館;5%以上的居民旅游就業(yè)意愿為當(dāng)導(dǎo)游、開發(fā)新景點(diǎn)、開旅館、開土特產(chǎn)店、當(dāng)清潔衛(wèi)生工人;5%以下居民的就業(yè)意愿為當(dāng)保安、開蔬菜糧油店、開早餐店、當(dāng)廚師、出租店鋪、開歌廳(見表1),值得注意的是天堂寨目前休閑娛樂設(shè)施缺乏。或許由于居民的受教育水平所限,居民選擇投入旅游娛樂設(shè)施的非常少。我們發(fā)現(xiàn)居民的旅游就業(yè)意愿與每個(gè)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)回報(bào)有很大的關(guān)聯(lián),回報(bào)越大的職業(yè)也越吸引居民參與。就業(yè)意愿選擇模式還與居民從業(yè)經(jīng)歷有很大的關(guān)系,選擇較多的工作多是居民親眼目睹接觸較多的職業(yè),他人就業(yè)模范帶頭作用較明顯。
表1 天堂寨居民旅游就業(yè)意愿
在后續(xù)分析中,我們對居民旅游就業(yè)意愿進(jìn)行了重新分類,根據(jù)是否直接服務(wù)旅游者把社區(qū)旅游就業(yè)意愿劃分為3類,第一類代表直接旅游就業(yè),主要或直接向旅游者服務(wù)的就業(yè)崗位,包括商店、餐館、導(dǎo)游、旅館、土特產(chǎn)店、廚師、景點(diǎn)開發(fā)、歌廳,所占比例為61.2%;第二類代表間接旅游就業(yè),盡管旅游者也需要,但是主要面向當(dāng)?shù)鼐用窕蚵糜纹髽I(yè)的就業(yè)職位,包括景區(qū)保管員、清潔工人、保安、蔬菜糧油店、早餐店、出租店鋪,所占比例為35.1%;第三類是由于各種原因居民無法參與旅游就業(yè),共17人,占3.7%。
分類主成分分析是計(jì)算非數(shù)值尺度之間的相關(guān)性,并使用標(biāo)準(zhǔn)主成分或因子分析方法分析這些相關(guān)性的一種替代方法。該方法使用主成分提取方式以盡量少的主成分解釋盡量多的原始信息[19]。由表2可知,在二維空間中第一、第二個(gè)維度的信度值分別為0.730、0.445;2個(gè)維度多分類變量的特征值分別為0.943、1.073;二分類第變量的特征值分別為1.907、0.582,模型整體上第一個(gè)維度與第二個(gè)維度的特征值分別為2.850、1.655,都大于1,符合主成分因子分析的抽取因素的要求。第一個(gè)維度能夠解釋多分類變量(文化程度、旅游就業(yè)意愿、現(xiàn)在工作、年齡、居住村)的47.152%的變異,能夠解釋二分類變量(工作性質(zhì)、性別、居住狀態(tài)、是否村委)27.242%的變異,由于既有多分類變量又有二分類變量,所以第一個(gè)維度解釋所有變量的變異不是簡單的加總,總體上能夠解釋所有變量的31.667%變異;同樣第二個(gè)維度能夠解釋多分類變量(文化程度、旅游就業(yè)意愿、現(xiàn)在工作、年齡、居住村)的53.649%的變異,能夠解釋二分類變量(工作性質(zhì)、性別、居住狀態(tài)、是否村委)8.309%的變異,總體上第二個(gè)維度能夠解釋所有變量18.384%的變異。由于模型中既有二分類變量又有多分類變量,不同類型的變量所解釋的變異有所不同,不能簡單的加總,總體上整個(gè)模型2個(gè)維度能夠解釋所有變量38.851%的變異。
表2 分類主成分模型匯總
分類變量的主成分分析嘗試在盡可能多地考慮到變化的同時(shí),減少變量集的維數(shù)。負(fù)荷值分配給每個(gè)變量的每個(gè)類別,以使這些值對于主成分解是最優(yōu)的。分析中的對象根據(jù)量化的數(shù)據(jù)得到成分得分。分類主成分分析的解使對象得分與指定的成分?jǐn)?shù)量(維數(shù))的每個(gè)量化變量的相關(guān)性最大化。由于居住村變量、就業(yè)意愿、現(xiàn)在工作為多分類變量,所以就沒有呈現(xiàn)出其荷載值。成分得分圖揭示了各個(gè)分類變量在各個(gè)維度上的區(qū)分度,區(qū)分度在0-1之間,值越大表明區(qū)分度越高[20]。由表3可知,在第一個(gè)維度上文化程度、工作性質(zhì)分度較高;在第二個(gè)維度上年齡、居住狀態(tài)區(qū)分度較高。由于居住村、就業(yè)意愿、現(xiàn)在工作是多分類變量,所以其荷載值在二維負(fù)荷圖中沒有載入,不過從后面多重對應(yīng)分析中發(fā)現(xiàn),居住村、現(xiàn)在的工作與就業(yè)意愿區(qū)分度比較顯著。
表3 二維分類主成分負(fù)荷
天堂寨居民旅游就業(yè)意愿的多重對應(yīng)分析把多個(gè)分類變量以可視化的方式展示在二維空間內(nèi),從中可以發(fā)現(xiàn)這些分類變量之間的關(guān)系。根據(jù)張文彤的研究建議,對于多重對應(yīng)分析圖的解釋要遵循2個(gè)原則:①落在由原點(diǎn)(0,0)出發(fā)接近相同方位及圖形相同區(qū)域的同一變量的不同類別具有類似的性質(zhì);②落在原點(diǎn)出發(fā)接近相同方位及圖形相同區(qū)域的不同變量的類別間存在聯(lián)系。依據(jù)這兩個(gè)原則,本部分嘗試分析不同分量之間與社區(qū)居民旅游就業(yè)意愿之間的對應(yīng)關(guān)系。
1.旅游就業(yè)意愿與居住村對應(yīng)分析
多重對應(yīng)分析發(fā)現(xiàn),前畈村與漁潭村一般愿意直接旅游就業(yè),楊山村、山河村一般愿意間接旅游就業(yè),馬石村、黃河村、泗河村、后畈村一般無法參與旅游就業(yè)。原因在于漁潭村位于進(jìn)入天堂寨景區(qū)的東入口且處于旅游公路沿線,所以當(dāng)?shù)鼐幼A向于參與直接旅游業(yè)務(wù);前畈村既處于旅游公路沿線又是鎮(zhèn)政府所在地,所以不僅前畈村街道及公路沿線能夠參與直接旅游業(yè)務(wù),距離公路稍遠(yuǎn)的幾個(gè)自然村由于這種地理優(yōu)勢也能間接參與旅游業(yè)務(wù)。楊山村、山河村雖然不在旅游公路沿線但是其離前畈街道較近,所以當(dāng)?shù)鼐用癖容^傾向于參與間接旅游就業(yè);馬石村、黃河村、泗河村、后畈村不僅距離旅游景區(qū)偏遠(yuǎn)而且不在公路沿線,當(dāng)?shù)鼐用穹从碂o法參與旅游業(yè)務(wù)。質(zhì)性資料可以進(jìn)一步解釋不同居住村旅游就業(yè)意愿顯著差異的原因?yàn)樯絽^(qū)交通條件不便捷;相反,那些在公路沿線的居民由于地理位置方便,有大量的機(jī)會接觸旅游者,所以會在各個(gè)層次上直接參與旅游業(yè)。通過這些質(zhì)性數(shù)據(jù)可以進(jìn)一步解釋,之所以這兩類居住村在旅游就業(yè)意愿方面呈現(xiàn)出顯著差異,一個(gè)反復(fù)被提及的原因就是天堂寨距離景區(qū)較遠(yuǎn)或者不在旅游公路沿線的農(nóng)村社區(qū),交通條件不方便限制了直接參與旅游業(yè)務(wù)。
2.旅游就業(yè)意愿與居民性別對應(yīng)分析
女性多愿意參與直接旅游就業(yè),而男性則較傾向于參與間接旅游就業(yè)。之所以具有這種結(jié)果是與旅游業(yè)的特點(diǎn)密切相關(guān),因?yàn)槁糜螛I(yè)是服務(wù)行業(yè),需要大量的導(dǎo)游與飯店服務(wù)員,這些行業(yè)女性就業(yè)的密度較大。國際勞工組織指出,旅游業(yè)中有近一半的女性就業(yè)者,在餐飲服務(wù)和旅館住宿服務(wù)中甚至高達(dá)90%,而且女性從事的也大多是低職位的、缺少發(fā)展機(jī)會的、低報(bào)酬的、臨時(shí)的工作[21]。UNED研究報(bào)告指出旅游業(yè)是女性主要的就業(yè)部門,女性參與旅游就業(yè)很多是在社區(qū)基礎(chǔ)上自發(fā)組織起來的,這有助于女性獲得一些經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,而經(jīng)濟(jì)獨(dú)立和更好的教育使女性有更多的尊嚴(yán)以及在家庭和社區(qū)內(nèi)享有更平等的地位[22]。
3.旅游就業(yè)意愿與居民政治身份對應(yīng)分析
作為村委的農(nóng)村居民多傾向于直接參與旅游就業(yè),而非村委的農(nóng)村居民多選擇間接旅游就業(yè)。之所以存在這種差異似乎是村委居民擁有較多的社會資本,比較容易接觸到獲利比較大的直接就業(yè)崗位。張曉鳴研究鄉(xiāng)村勞動力回流現(xiàn)象時(shí)發(fā)現(xiàn):在發(fā)展旅游業(yè)比較早的西遞村,當(dāng)?shù)卮逦I(lǐng)導(dǎo)不僅在親屬之間可能存在這種互相提攜、鼎力互助的親密關(guān)系,友人之間、黨員之間、村干部之間、同一村民小組成員之間、鄰近街坊之間也發(fā)展出了比較親密的社會資本,這種社會資本為其通過政治資本獲取較高的經(jīng)濟(jì)資本提供了保障。實(shí)際上村領(lǐng)導(dǎo)本身又是村旅游集體企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),這種行政權(quán)力也為其參與直接旅游就業(yè)提供了方便之門[23]。劉丹萍研究元陽梯田鄉(xiāng)村旅游早期從業(yè)者時(shí),發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村精英旅游就業(yè)是其中一個(gè)基本類型,相對普通民眾而言,那些具備“文化的”、“經(jīng)濟(jì)的”和“權(quán)力的”等方面“精英條件”的人,在了解和接受新生事物時(shí)可能更有優(yōu)勢[24]。村委會成員也往往是最早與外來投資者打交道的人員,村委會領(lǐng)導(dǎo)是外來資本與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村居民打交道的橋梁,作為回報(bào),村委會領(lǐng)導(dǎo)本身或其家屬也往往較早地直接參與旅游就業(yè),金牛山案例就揭示了這種權(quán)力交換現(xiàn)象[25]。實(shí)際上我們研究的天堂寨案例地也存在比較典型的地方領(lǐng)導(dǎo)借助社會資本參與直接旅游就業(yè)的實(shí)例,不難看出村委會領(lǐng)導(dǎo)等社區(qū)精英(包括經(jīng)濟(jì)精英與權(quán)力精英)所擁有的社會資本,在社區(qū)范圍之內(nèi)具有絕對的權(quán)威與效力,為其獲取經(jīng)濟(jì)資本奠定了基礎(chǔ)。
4.旅游就業(yè)意愿與居住狀態(tài)對應(yīng)分析
外遷居民多愿意參與直接旅游就業(yè),而本地居民則愿意選擇參與間接旅游就業(yè)。外遷居民一般有兩種:一種是企業(yè)業(yè)主,旅游職業(yè)具有門檻低、類型多、自控性強(qiáng)以及更易建立小生意等積極特性[26],在伴隨旅游地經(jīng)濟(jì)快速增長的同時(shí),吸引了大量本地和外地勞工從其他產(chǎn)業(yè)部門轉(zhuǎn)移到旅游行業(yè)中來,在本地做旅游相關(guān)生意,直接參與旅游就業(yè);一種是旅游服務(wù)員,因?yàn)槁糜螛I(yè)為服務(wù)行業(yè),它的絕大部分產(chǎn)品都以服務(wù)的形式由服務(wù)員面對面向旅游者提供,所以旅游業(yè)各個(gè)部門都需要大量的服務(wù)員,而旅游服務(wù)需要具備一定的服務(wù)知識與技能,往往由專門受過旅游職業(yè)教育的大中專學(xué)生參與直接旅游就業(yè)。甚至還有一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,越是級別高的星級賓館越排斥當(dāng)?shù)鼐用褡龇?wù)員,更愿意直接從旅游學(xué)校全員招聘員工,這樣既節(jié)省了培訓(xùn)成本又能直接上崗工作(星級賓館副總訪談)。本地居民與外遷居民的就業(yè)差異還有一個(gè)原因就是經(jīng)濟(jì)條件的差距。旅游業(yè)是兼具勞動密集型與資本密集型的產(chǎn)業(yè)。從事直接旅游業(yè)務(wù)都要求要有一定的資本門檻,比如在旅游沿線做生意,那些外來做生意的業(yè)主往往具備較雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,可以在天堂寨街道租借價(jià)格不菲的店鋪直接參與旅游經(jīng)營,而本地經(jīng)濟(jì)條件不好的居民沒有經(jīng)濟(jì)資本無法參與直接就業(yè),往往依賴原有職業(yè)路徑從事間接旅游就業(yè)。
5.旅游就業(yè)意愿與現(xiàn)在工作、工作性質(zhì)對應(yīng)分析
由于相互關(guān)聯(lián)我們合并分析,現(xiàn)有工作為非農(nóng)業(yè)工作的居民,比如從事飲食業(yè)、服務(wù)員、運(yùn)輸業(yè)、商店、旅游業(yè)、土特產(chǎn)經(jīng)營,越傾向于選擇參與直接旅游業(yè)務(wù);目前從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的居民,比如務(wù)農(nóng)、養(yǎng)殖、打工、建筑的農(nóng)村居民越傾向于選擇從事間接旅游就業(yè)甚至選擇無法參與旅游就業(yè)。之所以存在這種差異原因有四:一是知識技能門檻。無論做小企業(yè)業(yè)主還是旅游服務(wù)員,參與直接旅游就業(yè)都要求一定的知識技能門檻,具有旅游業(yè)相關(guān)職業(yè)經(jīng)歷(飲食業(yè)、服務(wù)員、旅游業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、商店等)的居民可能更容易進(jìn)入旅游業(yè),而從事務(wù)農(nóng)、養(yǎng)殖、打工、建筑等與旅游服務(wù)行業(yè)相去甚遠(yuǎn)的居民,囿于旅游知識技能進(jìn)入旅游業(yè)較難。對從事各種旅游直接業(yè)務(wù)與間接業(yè)務(wù)的居民深度訪談發(fā)現(xiàn),天堂寨農(nóng)村要參與到旅游業(yè)中來存在相當(dāng)高的知識門檻,這種知識欠缺是分布在旅游業(yè)各個(gè)部門、旅游產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)(種植養(yǎng)殖,生產(chǎn)管理,風(fēng)險(xiǎn)管理,市場宣傳與銷售,服務(wù)培訓(xùn),服務(wù)接待),每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要特殊的知識,這種知識的欠缺使得農(nóng)村社區(qū)參與旅游業(yè)存在非常高風(fēng)險(xiǎn),這種風(fēng)險(xiǎn)與資金、信息、技術(shù)制約交織在一起使得社區(qū)參與并不像教科書上所言的那么輕松容易。技術(shù)與知識是社區(qū)能力建設(shè)的基本要素之一,進(jìn)行有效旅游開發(fā)最大的障礙就是缺少旅游業(yè)的技術(shù)與知識,不但會限制當(dāng)?shù)厝藚⑴c旅游開發(fā)的能力,而且會造成下一個(gè)障礙就是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的缺乏,進(jìn)而造成外地機(jī)構(gòu)主導(dǎo)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)[27]。二是經(jīng)濟(jì)條件,從事非農(nóng)業(yè)工作的居民具有一定的經(jīng)濟(jì)資本參與直接就業(yè),而非農(nóng)業(yè)工作的居民工作性質(zhì)決定其經(jīng)濟(jì)收入有限,補(bǔ)貼家用日常生活開支后所剩無幾,難以有充足資金從事直接旅游就業(yè)。三是職業(yè)路徑依賴,比如從事土特產(chǎn)生產(chǎn)的居民多選擇土特產(chǎn)經(jīng)營,養(yǎng)殖大戶多選擇蔬菜糧油銷售。四是社會資本。比如村委會成員憑借其社區(qū)內(nèi)的社會資本能夠較早地接觸到旅游投資者甚至本人就是旅游經(jīng)營者,能夠比較容易地從事直接旅游業(yè)務(wù);反之,有些居民無法參與到旅游業(yè)中來。
6.旅游就業(yè)意愿與教育水平、年齡對應(yīng)分析
從教育水平與年齡角度分析,參考線Y軸右側(cè)可以看出高中、大中專與本科及以上的群體多愿意參與直接旅游就業(yè),初中以下的2個(gè)群體多愿意參與間接旅游就業(yè)。青年群體多愿意參與直接旅游就業(yè),而中年、老年群體多愿意參與間接旅游就業(yè)。多重對應(yīng)分析發(fā)現(xiàn)教育水平與年齡高度重疊,說明這兩個(gè)變量是高度相關(guān)的,老年人一般是小學(xué)及以下,文化程度較低,中年人大多是初中文化水平,年輕人多是高中以上文化水平。由于青年人文化水平較高,加之外出打工與上學(xué)開闊了眼界,較容易接受新事物,所以多傾向于從事直接旅游業(yè)務(wù)。而中老年人文化水平較低加之受原有職業(yè)所限,多傾向于從事間接旅游業(yè)務(wù)甚至無法參與旅游業(yè)務(wù)。
7.旅游就業(yè)意愿與相關(guān)變量綜合分析
多重對應(yīng)分析圖大致分為3個(gè)變量組,第一個(gè)是直接從事旅游業(yè)務(wù)變量組,以第一象限為主,該變量組說明愿意從事直接旅游就業(yè)的居民現(xiàn)在的工作一般與旅游相關(guān)、工作性質(zhì)以非農(nóng)業(yè)為主、性別以女性居民較多、外遷來的居民較多,村委居民也較傾向于參與直接旅游業(yè)務(wù),居住村以距離天堂寨景區(qū)較近的或分布在旅游公路沿線的漁潭村、前畈村為主。第二個(gè)變量組以第二、三象限為主,該變量組說明從事間接旅游業(yè)務(wù)的居民,從事的現(xiàn)在工作一般與旅游業(yè)相關(guān)度較低,工作性質(zhì)以第一產(chǎn)業(yè)(務(wù)農(nóng)、養(yǎng)殖)、第二產(chǎn)業(yè)(建筑)為主,性別上以男性較多,多是普通居民,居住村以距離景區(qū)或沿線公路稍遠(yuǎn)的楊山村、山河村為主。第三個(gè)變量組以第三、四象限各自的45度角中線以下,該變量組是幾個(gè)距離景區(qū)較遠(yuǎn)的農(nóng)村(后畈、泗河、黃河、馬石)聚集在一起旅游就業(yè)意愿“無法參與”類別、現(xiàn)在工作“外出打工”類別的周圍,該群體主要是生來就居住在本地的原住民為主,他們的謀生方式以外出打工為主,由于距離景區(qū)較遠(yuǎn),交通條件和信息接受方面的限制使得他們難以參與到旅游業(yè)務(wù)中來。
1.模型整體效果檢驗(yàn)
由表4可知,以旅游就業(yè)意愿為因變量,居住村、性別、年齡、文化程度、居住狀態(tài)、是否村委、現(xiàn)在工作、工作性質(zhì)為自變量構(gòu)建分類變量回歸分析模型,該模型F值為5.119,達(dá)到0.01顯著水平,整個(gè)模型具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義;這些自變量能夠解釋居民旅游就業(yè)意愿的20.3%的變異,但是我們通過計(jì)算發(fā)現(xiàn),比直接投入一般線性回歸解釋比例大幅度提高(原有一次性投入變量解釋總變異的10.7%),說明采用最優(yōu)尺度分類變量回歸模型效果較好,也說明尚有更為重要的變量沒有投入模型中,這是本研究的一個(gè)限制,也是進(jìn)一步研究的方向。
表4 旅游就業(yè)意愿回歸模型的整體檢驗(yàn)結(jié)果
2.自變量顯著性檢驗(yàn)
由表5可知,居住村、文化程度、現(xiàn)在工作F值分別為23.444、8.451、6.786,均達(dá)到0.01顯著水平,說明在8個(gè)自變量中只有居住村、文化程度、現(xiàn)在工作對居民旅游就業(yè)意愿有顯著影響。與一般線性模型不同的是,分類變量回歸模型診斷采用(轉(zhuǎn)化后)容差與重要性指數(shù)檢驗(yàn)自變量效果與整體模型的多重共線性問題。除了回歸系數(shù)顯著性之外,分類變量回歸模型還使用Pratt的相對重要性指標(biāo)幫助解釋自變量變量對回歸的貢獻(xiàn)。較高的自變量重要性(相對于其他自變量重要性)表明預(yù)測變量對回歸十分重要[19]。由表5可知,該模型中現(xiàn)在工作、居住村、文化程度重要性指數(shù)明顯大于其他幾個(gè)變量,說明對居民旅游就業(yè)意愿非常重要,進(jìn)一步確證了模型回歸系數(shù)顯著性檢驗(yàn)的結(jié)果。此外,某一變量的重要性較低但其系數(shù)大小與重要預(yù)測變量的系數(shù)大小類似,表明存在抑制變量。由表5可知,重要性較低的幾個(gè)變量(工作性質(zhì)、居住狀態(tài)、是否村委、性別)它們的標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)也低于0.1,說明模型中不存在抑制變量。容差反映了自變量與其他自變量的線性相關(guān)度。此度量是變量的方差中不能歸因于方程中的其他自變量的比例。如果去除某個(gè)預(yù)測變量后,其他預(yù)測變量可以解釋該預(yù)測變量的大部分方差,則表明模型中不需要該預(yù)測變量。容差值接近于1,表明不能通過其他預(yù)測變量很好地預(yù)測某一變量。相反,容差很低的變量對模型貢獻(xiàn)的信息很少,可能導(dǎo)致計(jì)算問題。從表5可知轉(zhuǎn)換后容差系數(shù)都較大,接近于1,表明預(yù)測變量之間不存在多重共線性。
表5 旅游就業(yè)意愿回歸系數(shù)與多重共線性分析
旅游業(yè)給目的地社區(qū)創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會在居民旅游影響感知中作為一個(gè)測量項(xiàng)目進(jìn)行大量討論,但并未單列進(jìn)行展開研究,同時(shí)社區(qū)參與背景下的旅游就業(yè)研究對旅游從業(yè)居民研究較多,而對景區(qū)周邊普通農(nóng)村居民關(guān)注較少,而這些“潛在旅游從業(yè)者”的旅游就業(yè)意愿以及與其社會經(jīng)濟(jì)因素的關(guān)聯(lián)分析,對目的地政府制定進(jìn)一步的社區(qū)旅游就業(yè)支持政策更有實(shí)際意義。本文以天堂寨景區(qū)周邊農(nóng)村社區(qū)為例,研究了居民旅游就業(yè)意愿與社會經(jīng)濟(jì)因素的多重對應(yīng)關(guān)系,同時(shí)識別出關(guān)鍵影響因素。發(fā)現(xiàn)天堂寨農(nóng)村社區(qū)居民旅游就業(yè)意愿表現(xiàn)在直接旅游就業(yè)、間接旅游就業(yè)、無法參與就業(yè)三種類型,相應(yīng)普通農(nóng)村居民也劃分直接旅游就業(yè)群體、間接旅游就業(yè)群體與無法就業(yè)群體3類,同時(shí)根據(jù)不同的社會經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳細(xì)刻畫出這三個(gè)群體的社會經(jīng)濟(jì)特征,識別出影響居民旅游就業(yè)意愿的關(guān)鍵影響因素有居住村、現(xiàn)在工作、文化程度。
為了克服調(diào)查問卷過于結(jié)構(gòu)化從而忽略案例地情景脈絡(luò)的缺點(diǎn),我們采取了問卷前結(jié)構(gòu)訪談進(jìn)而尋求典型樣本進(jìn)行深度訪談的研究思路,通過質(zhì)性訪談分析、解釋與豐富定量結(jié)果,經(jīng)使用有很大的應(yīng)用潛力;同樣,定量結(jié)果在質(zhì)性分析中解釋補(bǔ)充訪談資料亦需要進(jìn)一步嘗試。盡管本研究采用研究方法相對優(yōu)于卡方檢驗(yàn)方法,但是這種數(shù)據(jù)分析方法有一個(gè)限制因素就是不能進(jìn)行變量間關(guān)系顯著性檢驗(yàn),除了本文采用的分類變量回歸分析模型外,未來的研究方向就是進(jìn)一步研究檢驗(yàn)最優(yōu)尺度分析的模型顯著性檢驗(yàn)方法;另一個(gè)研究限制就是本文的分類變量回歸解釋居民旅游就業(yè)意愿的總變異還不夠高,尚有更為重要的變量需要投入到模型檢驗(yàn)中,所以未來需要進(jìn)一步研究與識別其他可能對居民旅游就業(yè)意愿有重要影響的因素。
依據(jù)本研究發(fā)現(xiàn)提出政策建議如下:不同居住村在制定旅游就業(yè)支持政策方面應(yīng)有所側(cè)重,距離較近的村以支持直接就業(yè)為主,距離稍遠(yuǎn)村則重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)間接就業(yè),而對距離偏遠(yuǎn)的村則通過大力改善交通條件、信息傳播渠道或把整個(gè)村莊下遷到旅游公路沿線為發(fā)展方向。另外,針對現(xiàn)實(shí)情況也要對偏遠(yuǎn)的山村進(jìn)行方向性引導(dǎo),鼓勵(lì)發(fā)展不同農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。文化程度方面除了提高農(nóng)村居民總體文化水平外,在旅游就業(yè)支持政策制定中要針對不同文化水平居民制定出旅游就業(yè)參考方向,形成理性有序的旅游就業(yè),還要針對不同文化程度的居民采取不同的培訓(xùn)課程計(jì)劃;針對現(xiàn)在工作情況,社區(qū)旅游就業(yè)政策要引導(dǎo)居民結(jié)合其自身已有的職業(yè)優(yōu)勢參與旅游就業(yè),同時(shí)旅游培訓(xùn)計(jì)劃要細(xì)分到不同的旅游業(yè)態(tài),結(jié)合居民的已有工作情況有針對性地設(shè)計(jì)社區(qū)旅游就業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容與課程計(jì)劃,效果可能要優(yōu)于現(xiàn)在不分良莠、不分業(yè)態(tài)的總括性粗線條的社區(qū)就業(yè)培訓(xùn)。
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