“兩線三段”式高職商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究

施晶暉　葛雯

摘 要：本項(xiàng)目從高職商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀入手，通過調(diào)研，剖析“兩線三段”式實(shí)踐教學(xué)模式存在的問題及原因，對(duì) “兩線三段”式實(shí)踐教學(xué)模式的有效性進(jìn)行分析，并提出完善建議，以期提高高職商務(wù)英語的實(shí)踐教學(xué)水平。

關(guān)鍵詞：高職；商務(wù)英語專業(yè)；“兩線三段”式；實(shí)踐教學(xué)模式

作者簡(jiǎn)介：施晶暉（1965-），女，山東萊州人，江西科技師范大學(xué)教授，職業(yè)教育研究院副院長(zhǎng)，碩士生導(dǎo)師，研究方向?yàn)槁殬I(yè)技術(shù)教育教學(xué)理論與教師教育；葛雯（1984-），女，江西永修人，南昌理工學(xué)院講師，研究方向?yàn)樯藤Q(mào)英語教學(xué)與實(shí)踐。

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-7518（2012）36-0082-03

高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要供職于有外貿(mào)業(yè)務(wù)的企業(yè)或部門，作為一線操作人員，企業(yè)對(duì)員工的動(dòng)手能力及適應(yīng)能力等實(shí)踐操作及語言運(yùn)用能力的要求都相對(duì)較高。而目前企業(yè)普遍認(rèn)為高職層次商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)技能掌握不夠理想，導(dǎo)致畢業(yè)生的一次性就業(yè)率雖然較高，但時(shí)有發(fā)生無法勝任崗位要求的現(xiàn)象。高職商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)模式多采用“兩線三段”的形式進(jìn)行，因此探討“兩線三段”實(shí)踐教學(xué)模式的有效性，在此基礎(chǔ)上完善實(shí)踐教學(xué)模式尤為重要。

一、高職商務(wù)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式調(diào)查

（一）“兩線三段”式實(shí)踐教學(xué)模式

“兩線三段”式培養(yǎng)模式中的“兩線”是指在培養(yǎng)高職人才時(shí)學(xué)校與企業(yè)進(jìn)行合作，分學(xué)校和企業(yè)兩條線對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論和實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。

“三段”分別為：第一階段的教學(xué)是指從學(xué)生入學(xué)開始到第三學(xué)期，主要進(jìn)行課堂理論知識(shí)的教學(xué)；第二階段的教學(xué)主要在第四學(xué)期到第五學(xué)期期間，分課堂教學(xué)和校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地或進(jìn)入相關(guān)企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)兩條線進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生進(jìn)行模擬操作，實(shí)訓(xùn)教師現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)；第三階段的教學(xué)是以企業(yè)實(shí)踐教學(xué)為主線，即學(xué)生通過在對(duì)外貿(mào)易相關(guān)的企業(yè)內(nèi)進(jìn)行實(shí)習(xí)，運(yùn)用自己在學(xué)校所學(xué)習(xí)的知識(shí)去完成企業(yè)安排的相關(guān)工作，并通過總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)和不足來提高自身分析和解決問題的意識(shí)和能力。

（二）調(diào)查結(jié)果

項(xiàng)目組選擇實(shí)施“二線三段”實(shí)踐教學(xué)模式的4所高職院校，對(duì)高職商務(wù)英語專業(yè)的在校學(xué)生、畢業(yè)生、教師及用人單位進(jìn)行了調(diào)研。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，89.74%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校所采取的”二線三段”的實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)計(jì)對(duì)商務(wù)英語技能的培養(yǎng)無法滿足企業(yè)要求。

1.畢業(yè)生與企業(yè)對(duì)工作崗位技能需求調(diào)研。在具體技能需求方面，畢業(yè)生和企業(yè)大致相同，但大部分畢業(yè)生認(rèn)為學(xué)校和企業(yè)兩條線之間缺少必要的聯(lián)系，自己的職業(yè)技能不是來自于學(xué)?！倍€三段”實(shí)踐模式的訓(xùn)練。畢業(yè)生認(rèn)為工作崗位最需要的技能排序?yàn)榍叭氖巧虅?wù)操作技能（84.62%），人際溝通能力（74.36%），商務(wù)專業(yè)知識(shí)（53.85%）；企業(yè)要求畢業(yè)生應(yīng)該具備的能力排序?yàn)榍叭氖菍?duì)企業(yè)的忠誠(chéng)（93.68%），商務(wù)操作技能（62.63%），交流能力（57.37%）。但畢業(yè)生認(rèn)為自己掌握商務(wù)英語實(shí)踐技能的途徑依次是：工作后參加專門的培訓(xùn)和實(shí)踐積累（79.49%），自學(xué)（10.26%），在校時(shí)參加相關(guān)社會(huì)實(shí)踐（7.69%）。

2.畢業(yè)生和在校生對(duì)商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀認(rèn)為是英語教學(xué)過多，商務(wù)教學(xué)過少（78.97%），尤其表現(xiàn)在第一階段；在第二階段，能完成單項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)的占（57.51%），如商務(wù)信函的格式、詢盤、報(bào)盤和還盤等；大部分學(xué)校缺乏綜合模擬訓(xùn)練，這與綜合模擬實(shí)訓(xùn)室建設(shè)有直接關(guān)系，而綜合模擬訓(xùn)練直接影響學(xué)生崗位勝任力。

3.在第三階段以企業(yè)實(shí)踐為主實(shí)踐教學(xué)中，在校生期望頂崗實(shí)習(xí)的工作依次為單證類（39.79%），營(yíng)銷類（31.63%），進(jìn)出口貨運(yùn)類（15.3%）；用人單位愿意接受頂崗實(shí)習(xí)的工作依次為文秘類（68.42%），營(yíng)銷類（42.11%），單證類（36.84%）?？梢钥闯銎髽I(yè)和學(xué)生的需求之間有差異，調(diào)查中有76.83%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)習(xí)與專業(yè)不符，同時(shí)還有許多學(xué)生的實(shí)習(xí)內(nèi)容與專業(yè)無關(guān)。

4.商務(wù)英語專業(yè)師資現(xiàn)狀。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，高職院校商務(wù)英語教師多畢業(yè)于師范類院校，基本沒有商務(wù)外貿(mào)背景。例如僅有5.1%的畢業(yè)生認(rèn)為專業(yè)課教學(xué)中的案例有實(shí)踐意義。

二、“兩線三段”式實(shí)踐教學(xué)模式有效性與存在問題分析

通過對(duì)調(diào)研資料的整理，就目前“兩線三段”式實(shí)踐教學(xué)模式的實(shí)施現(xiàn)狀與結(jié)果來看，確實(shí)存在問題。根據(jù)文獻(xiàn)資料的整理和研究，我們認(rèn)為，“兩線三段”式實(shí)踐教學(xué)模式的有效性取決于以下因素。

1.學(xué)校教學(xué)與企業(yè)實(shí)踐兩條線所完成的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容是否能夠互補(bǔ)，成為真正具有教育學(xué)意義的教學(xué)安排，即學(xué)校教學(xué)能否成為企業(yè)實(shí)踐的理論支撐，而企業(yè)實(shí)踐能否實(shí)現(xiàn)學(xué)校教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐驗(yàn)證。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)：在”二線三段”實(shí)踐教學(xué)中存在“線與線”和“段與段”之間脫節(jié)現(xiàn)象。

第一階段的學(xué)習(xí)內(nèi)容沒有與后期的實(shí)訓(xùn)銜接不夠。高職層次商務(wù)英語專業(yè)在第一階段的教學(xué)過程中主要教授英語基礎(chǔ)課程，如精讀、泛讀等，沒有涉及商務(wù)背景知識(shí)和企業(yè)文化等。商務(wù)背景及企業(yè)文化知識(shí)在第一階段的缺省導(dǎo)致學(xué)生在第三階段頂崗實(shí)習(xí)出現(xiàn)難適應(yīng)企業(yè)生活的現(xiàn)象，也給學(xué)生造成較大的心理壓力。

第二階段的教學(xué)工作中實(shí)踐課程過少且沒有根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)做出調(diào)整。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后涉足的崗位也隨之呈現(xiàn)多元化，但是學(xué)校在開設(shè)課程時(shí)并沒有及時(shí)關(guān)注職業(yè)崗位的延伸，仍然維持著“老三樣”：外貿(mào)函電、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)及單證實(shí)訓(xùn)，忽略了企業(yè)在錄用人才時(shí)看重的電子數(shù)據(jù)編輯、籌劃組織會(huì)議、業(yè)務(wù)拓展能力等問題。雖然部分院校也會(huì)聘請(qǐng)相關(guān)企業(yè)的一線員工給學(xué)生上課，但往往是講座性質(zhì)，學(xué)生在這類課堂上就猶如走馬觀花。而同時(shí)即使學(xué)校有相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，但是針對(duì)商務(wù)英語的實(shí)訓(xùn)不過是老師以書本上的案例為訓(xùn)練課題，組織學(xué)生模擬練習(xí)相關(guān)商務(wù)業(yè)務(wù)工作。由于沒有及時(shí)得到良好的訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)到的知識(shí)也會(huì)逐漸的淡忘，等到第六學(xué)期開始實(shí)行第三階段的實(shí)踐操作時(shí)，已有很大部分的知識(shí)被遺忘而無法真正的完成理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐操作這一教學(xué)目標(biāo)。

2.三階段之間能否做到對(duì)接，即三個(gè)階段的課程群能否圍繞學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)能力進(jìn)行設(shè)置，在發(fā)揮培養(yǎng)相應(yīng)職業(yè)能力方面進(jìn)行功能上的整合，學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生之間對(duì)實(shí)踐教學(xué)中彼此的責(zé)任和任務(wù)的理解和認(rèn)同。

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)以專項(xiàng)訓(xùn)練居多，主要是集中在國(guó)際貿(mào)易單證的訓(xùn)練當(dāng)中，而綜合模擬訓(xùn)練由于投入較大，需要計(jì)算機(jī)設(shè)備、模擬場(chǎng)景建設(shè)和模擬實(shí)訓(xùn)軟件系統(tǒng)三大部分，以及公司、海關(guān)、商檢、保險(xiǎn)、碼頭、倉儲(chǔ)等仿真場(chǎng)景，使得許多學(xué)校難以完成，造成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)無法鋪墊企業(yè)實(shí)訓(xùn)；而同時(shí)多數(shù)企業(yè)在校企合作中未明確自身的責(zé)任，企業(yè)沒有意識(shí)到自身在人才培養(yǎng)中也應(yīng)給予積極的支持和響應(yīng)。因此盡管學(xué)校從課程安排和設(shè)置上都有安排學(xué)生進(jìn)入相關(guān)企業(yè)的機(jī)會(huì)，但是頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)施與預(yù)期有很大的差異。目前的“校企合作”更多的是學(xué)校主動(dòng)聯(lián)系用人單位，而對(duì)外貿(mào)易企業(yè)的工作節(jié)奏相對(duì)較快，且交易時(shí)間、方式等也受到合同的嚴(yán)格控制，例如對(duì)外貿(mào)易方面的單證制作不容出錯(cuò)，如有出錯(cuò)可能會(huì)延誤貨物的生產(chǎn)或者發(fā)送，更嚴(yán)重者會(huì)因此無法履行合同而導(dǎo)致企業(yè)賠款。所以相關(guān)單位從自身利益角度出發(fā)，在企業(yè)員工經(jīng)常無暇顧及實(shí)習(xí)學(xué)生，也可能對(duì)實(shí)習(xí)生不予以信任，不給予安排實(shí)際操作工作，甚至給實(shí)習(xí)生安排的工作多為簡(jiǎn)單的影印工作等，不具有專業(yè)性及可學(xué)習(xí)性，長(zhǎng)期下來學(xué)生真正掌握的商務(wù)英語相關(guān)實(shí)踐操作知識(shí)少之又少。

3.雙師型教師團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是保證實(shí)踐教學(xué)順利開展的前提。目前高職院校商務(wù)英語師資主要來源于高等院校英語文學(xué)方向的畢業(yè)生，即使對(duì)從事商務(wù)英語教學(xué)的教師進(jìn)行了一定的培訓(xùn)，教師在相關(guān)課程上也能夠講解清晰，但在實(shí)踐操作課程上對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)也很有限，而且缺乏職業(yè)體驗(yàn)。大部分高職院校安排給教師的培訓(xùn)也多為上海外語教育出版社或外語教育與研究出版社在假期舉辦的教師研修班，在研修班上主要培訓(xùn)的內(nèi)容為英語語言文學(xué)及大學(xué)英語教學(xué)類課程，涉及到商務(wù)類知識(shí)較少，涉及商務(wù)實(shí)訓(xùn)的更少。由于商務(wù)英語專業(yè)教師在實(shí)踐教學(xué)上的經(jīng)驗(yàn)的缺失以及聘請(qǐng)一線商務(wù)英語類兼職教師的機(jī)會(huì)有限，因此合格的師資是制約高職商務(wù)英語實(shí)踐教學(xué)的瓶頸之一。

三、完善高職商務(wù)英語“兩線三段”實(shí)踐教學(xué)模式的建議

（一）政府加強(qiáng)政策引導(dǎo)和約束力

校企合作是職業(yè)教育發(fā)展的核心之路，校企合作的有效落實(shí)僅靠學(xué)校單方面的主動(dòng)是不夠的，政府應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)的法規(guī)政策，通過政策的制約和影響力提高企業(yè)社會(huì)責(zé)任意識(shí)，國(guó)務(wù)院2005年第35號(hào)文件《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中提出“企業(yè)有責(zé)任接受職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)和教師實(shí)踐。對(duì)支付實(shí)習(xí)學(xué)生報(bào)酬的企業(yè)，給予相應(yīng)稅收優(yōu)惠”， 但文件頒布了7年之后，仍然有許多企業(yè)和學(xué)校根本就不知道可以享受哪些相應(yīng)的稅收優(yōu)惠及享受稅收優(yōu)惠政策應(yīng)辦理哪些相應(yīng)的手續(xù)等信息。高職院校也應(yīng)與企業(yè)通力合作，達(dá)成共識(shí)，讓學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間工作和生活環(huán)境能夠得到一定的保障。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)靈活制定合作教學(xué)和實(shí)訓(xùn)時(shí)間，使商務(wù)英語類實(shí)踐教學(xué)更多樣化。

（二）企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案制定，增強(qiáng)實(shí)踐課程設(shè)置的靈活性

首先，為使第二階段實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與用人單位需求相吻合，企業(yè)應(yīng)積極參與到實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)計(jì)當(dāng)中，前置式參與對(duì)商務(wù)英語專業(yè)人才的培養(yǎng)。企業(yè)前置式參與職業(yè)化人才的培養(yǎng)是指企業(yè)在高職學(xué)生第一階段學(xué)習(xí)期間就參與到課程設(shè)置的工作中，讓高職院校在第一階段教學(xué)期間就有計(jì)劃、有目的的圍繞企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置相關(guān)課程內(nèi)容，為后階段的實(shí)訓(xùn)及頂崗實(shí)習(xí)打下基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)企業(yè)的需求對(duì)課程的設(shè)計(jì)、安排及教材的編寫都起到極其重要的作用。學(xué)校根據(jù)企業(yè)對(duì)相關(guān)人才的要求增強(qiáng)課程設(shè)置的靈活性，以確保校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程與企業(yè)崗位工作緊密銜接。其次，實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的構(gòu)建是實(shí)現(xiàn)校內(nèi)課程與職場(chǎng)需求相銜接的途徑。隨著EDI的普及，對(duì)外貿(mào)易對(duì)畢業(yè)生又提出了新要求，即通過信息網(wǎng)絡(luò)對(duì)整個(gè)對(duì)外貿(mào)易及貨物流通全過程進(jìn)行管理，提高商品流通效率，最大限度的降低貿(mào)易成本。這些變化都極少的出現(xiàn)在目前高職商務(wù)英語專業(yè)的教材中。

（三）加強(qiáng)學(xué)生角色轉(zhuǎn)換指導(dǎo)，提高頂崗實(shí)習(xí)的培訓(xùn)質(zhì)量

頂崗實(shí)習(xí)是指通常高職院校在學(xué)生第六學(xué)期期間安排學(xué)生進(jìn)入到真實(shí)的工作環(huán)境當(dāng)中，參與企業(yè)工作，從而提高學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力、動(dòng)手操作能力、職業(yè)道德和修養(yǎng)及團(tuán)隊(duì)合作精神。實(shí)習(xí)期的學(xué)生具有雙重身份，即使學(xué)生又是員工，既有學(xué)習(xí)任務(wù)也有工作任務(wù)，這就要求學(xué)校和企業(yè)共同為實(shí)習(xí)生制定實(shí)習(xí)計(jì)劃，幫助學(xué)生適應(yīng)企業(yè)生活。首先，學(xué)校應(yīng)該在學(xué)生參加實(shí)習(xí)前針對(duì)性地開展團(tuán)體輔導(dǎo)，增強(qiáng)職業(yè)適應(yīng)能力。其次，積極推進(jìn)職場(chǎng)化教學(xué)，在第二階段的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，根據(jù)用人單位需求，設(shè)計(jì)相應(yīng)“職場(chǎng)”，通過模擬職場(chǎng)的形式讓學(xué)生在仿真環(huán)境中實(shí)際訓(xùn)練動(dòng)手能力，提高學(xué)生對(duì)職業(yè)角色的認(rèn)同，學(xué)生通過職場(chǎng)化教學(xué)了解各個(gè)相關(guān)崗位的職責(zé)要求，以職場(chǎng)化教學(xué)的方式讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和不足能夠讓他們培養(yǎng)出自我檢查的意識(shí)，提高自我學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的工作質(zhì)量。第三，引入企業(yè)文化，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)適應(yīng)能力。高職院?？蓪⑵髽I(yè)文化列入教學(xué)目標(biāo)及課程內(nèi)容中，提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。高職院校可定期邀請(qǐng)對(duì)外貿(mào)易相關(guān)企業(yè)管理人員，一線員工及行業(yè)骨干來校開設(shè)相應(yīng)的合作課程，通過感知企業(yè)文化理念來使學(xué)生了解用人單位需求，形成良好的職業(yè)道德習(xí)慣，為今后能迅速融入企業(yè)團(tuán)隊(duì)工作奠定基礎(chǔ)。

（四）優(yōu)化師資隊(duì)伍建設(shè)，豐富師資培養(yǎng)環(huán)境，為教師提供實(shí)踐平臺(tái)

建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的基礎(chǔ)條件，在目前我們無法要求所有的教師都有企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的情況下，雙師型團(tuán)隊(duì)的建設(shè)比盲目要求每位教師都達(dá)到“雙師”更有可能性和現(xiàn)實(shí)性，根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)合理配置和建設(shè)雙師型教師隊(duì)伍也是今后職教師資發(fā)展的趨勢(shì)。教師深入企業(yè)了解職業(yè)崗位與職業(yè)人談職業(yè)技能有較大的差異，對(duì)現(xiàn)有教師的職業(yè)技能提升，如何提供多元的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的平臺(tái)，在時(shí)間上和內(nèi)容上采取靈活方式，以彌補(bǔ)教師英語語言文學(xué)教育背景的局限性是我們必須面對(duì)和解決的迫切問題。

參考文獻(xiàn)：

[1]江春，丁崇文.商務(wù)英語教師素質(zhì)調(diào)查報(bào)告——商務(wù)英語理論與實(shí)踐[M].北京：中國(guó)商務(wù)出版社，2004.

[2]鄢鳳霞. 高職商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置改革的研究[D].哈爾濱：黑龍江大學(xué)，2009.

[3]劉云江. 高校商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置的改革研究[J].哈爾濱商業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2004.

[4]郭家星，屈有安. 高職校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)實(shí)踐[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2006.

[5]宋梅梅. 高職商務(wù)英語專業(yè)的改革與建設(shè)[J].番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2006（04）.

[6]張佐成.試論商務(wù)英語的發(fā)展模式[J].廣東外語外貿(mào)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003.

責(zé)任編輯 吳學(xué)仕