菜用型馬鈴薯新品種隴薯10號

□ 文國宏 王一航 李高峰 李建武

隴薯10號結(jié)薯集中，單株結(jié)薯3～5個，薯形整齊美觀，商品薯率一般90%以上，抗晚疫病。薯塊休眠期長，耐運輸，耐貯藏，適合菜用鮮食。

隴薯10號是1991年以甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所引進的資源材料固薯83-33-1為母本，以本所創(chuàng)新篩選的抗晚疫病資源材料119-8為父本組配雜交，經(jīng)系統(tǒng)定向選擇，至2011年育成精品菜用型馬鈴薯新品種（圖1）。母本固薯83-33-1中晚熟，生育期110 d（天）左右，抗旱性強，商品薯率（單薯質(zhì)量75 g以上）85%以上，淀粉含量18%～21%；薯塊休眠期長，耐貯運。父本119-8中晚熟，生育期108 d（天）左右，商品薯率90%以上，抗晚疫病。隴薯10號2011年12月3日通過甘肅省科技廳組織的技術(shù)鑒定，2012年2月14日通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

圖1 隴薯10號

1 產(chǎn)量表現(xiàn)及抗性

1998～2000年參加甘肅省馬鈴薯區(qū)域試驗，參試品種10個，以渭薯1號及各點當(dāng)?shù)刂髟云贩N（隴薯4號、88-14-3、武薯8號、隴薯3號、臨薯13號和武芋1號）為對照。會川、宕昌、天水、靜寧、岷縣、定西、臨夏、武威8點3 a（年）試驗，隴薯10號平均每667 m2產(chǎn)量1 447.0 kg，比對照渭薯1號平均增產(chǎn)28.5%，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N平均增產(chǎn)22.5%。

2011年在渭源縣會川鎮(zhèn)、安定區(qū)青嵐鄉(xiāng)和臨夏州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、天水4點進行生產(chǎn)試驗，隴薯10號每667 m2最高產(chǎn)量達到2 456.9 kg，平均產(chǎn)量1 449.2 kg，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N平均增產(chǎn)2.0%。

1999～2010年甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測試中心先后6次對薯塊樣品進行了品質(zhì)分析，隴薯10號薯塊平均含干物質(zhì)22.16%，淀粉17.21%，粗蛋白2.39%，VC 215.7 mg·kg-1，還原糖 0.57%。薯塊 VC含量不僅高，而且不同年份間和不同生態(tài)類型地區(qū)均表現(xiàn)穩(wěn)定，符合鮮食品種對VC含量高的要求。

2011年7月31日甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所在渭源縣會川鎮(zhèn)自然感病條件下進行田間抗病性鑒定，隴薯10號在馬鈴薯膨大期卷葉病毒病病株率為1.5%，花葉病毒病病株率為25.0%，晚疫病（按5級標準劃分）病級為2級；對照隴薯5號卷葉病毒病病株率為20.0%，花葉病毒病零星發(fā)生，晚疫病病級為3。綜合評價，隴薯10號抗晚疫病，對卷葉病毒病具有較好的田間抗性。

2 品種特征特性

隴薯10號晚熟，生育期110 d（天）左右。植株半直立，主莖分枝2～3個，植株生長勢強，無天然結(jié)實。葉片深綠色，表面有光澤，茸毛較少，葉緣平展，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯3～5個，薯塊橢圓形，整齊美觀，商品薯率一般90%以上。薯皮光滑，黃皮黃肉，芽眼極淺，薯形評價好，食味優(yōu)。薯塊休眠期長，耐運輸，耐貯藏，適合菜用鮮食。適宜甘肅省高寒陰濕、二陰地區(qū)及半干旱地區(qū)推廣種植。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 適期播種 高寒陰濕、二陰地區(qū)以4月中旬播種為宜，半干旱地區(qū)4月上、中旬為宜，不宜遲播。每667 m2播種密度一般3 500～4 000株，旱薄地2 500～3 000株為宜。

3.2 田間管理 要重施底肥且氮、磷、鉀配合，早追肥，切忌氮肥過量。早除草、早中耕培土，培土壟要高而陡。苗期至現(xiàn)蕾期注意防治早疫病，可采用脫毒無病種薯做種；播前深施有機肥，苗期加強水肥管理，培育壯苗；早疫病發(fā)病初期采用代森錳鋅、百菌清等噴霧防治，每隔7～10 d（天）噴1次，連續(xù)防治2～3次，防治期間應(yīng)輪換、交替用藥。

3.3 采收與留種 收獲前7 d（天）割掉薯秧，運出田間，以便曬地和促使薯皮老化。收獲時薯塊要輕拿輕放，盡量避免碰撞，減少病菌侵染，提高貯藏效果。選用脫毒種薯，或建立種薯田，選優(yōu)選健留種。