改革高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培養(yǎng)應(yīng)用型藥學(xué)人才

李 容，黃鎖義，陸海峰，錢(qián) 力，黃上峰，潘光玉

（右江民族醫(yī)學(xué)院，廣西 百色 533000）

教育部在《關(guān)于深化教學(xué)改革培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)需要的高質(zhì)量人才的意見(jiàn)》中明確指出，我國(guó)高職教育應(yīng)以技術(shù)型教育為主，培養(yǎng)應(yīng)用型人才[1]。近年來(lái)，藥學(xué)高職教育得到了快速發(fā)展，其培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有藥學(xué)基本理論和專(zhuān)業(yè)技能的應(yīng)用型人才。高職教育對(duì)人才的培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是加強(qiáng)藥學(xué)高職教育的一個(gè)重要方面，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、提高學(xué)生素質(zhì)的重要手段[2]。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程和主干課程，是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能，提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的重要途徑。為順應(yīng)社會(huì)需求和國(guó)際藥學(xué)教育發(fā)展趨勢(shì)，近年來(lái)，我校對(duì)高職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不斷進(jìn)行探索，著力建設(shè)具有專(zhuān)業(yè)特色的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。

1 分析形勢(shì)，明確課程培養(yǎng)目標(biāo)

藥學(xué)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容包括無(wú)機(jī)、有機(jī)、分析和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，課程的開(kāi)設(shè)既為后續(xù)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，又為今后從事專(zhuān)業(yè)工作做準(zhǔn)備。但舊的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系越來(lái)越不適應(yīng)高職教育發(fā)展要求，主要表現(xiàn)為：（1）課程劃分較細(xì)，重復(fù)內(nèi)容較多，注重自身的系統(tǒng)性和完整性，忽視了學(xué)科之間的交叉滲透；（2）課程內(nèi)容陳舊，更注重專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授，缺乏針對(duì)性和實(shí)用性，缺少高職課程特點(diǎn)和藥學(xué)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)；（3）課時(shí)較少，實(shí)驗(yàn)資源有限，實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)展受到限制；（4）實(shí)驗(yàn)考核體系不能很好地反映學(xué)生的能力。再加上學(xué)生入學(xué)起點(diǎn)較低，部分學(xué)生是文科生背景，化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不能適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展需要，迫切需要構(gòu)建具有專(zhuān)業(yè)特色的教學(xué)體系。

根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)堅(jiān)持“需用為準(zhǔn)，夠用為度，應(yīng)用為先”的原則[3]，課程教學(xué)具體目標(biāo)為：使學(xué)生掌握藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所需的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、操作技能及應(yīng)用能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力、創(chuàng)新能力和探索精神，提高其綜合素質(zhì)。

2 構(gòu)建具有專(zhuān)業(yè)特色的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

2.1 改革現(xiàn)有課程體系和教學(xué)內(nèi)容

現(xiàn)有課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革是教學(xué)改革的核心，也是教學(xué)改革的難點(diǎn)和重點(diǎn)。根據(jù)其課程的基礎(chǔ)性特點(diǎn)，把四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)融為一體，構(gòu)建一體化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。整合后的教學(xué)體系將循序漸進(jìn)地設(shè)置實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力進(jìn)行訓(xùn)練。新、舊化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊的具體設(shè)置見(jiàn)表 1、表 2。

表1 新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊

表2 舊化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊

從表1、表2可知，新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)打破了各學(xué)科獨(dú)立的界限，將無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)與儀器分析實(shí)驗(yàn)融為一體，減少了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加了實(shí)驗(yàn)技能強(qiáng)化培訓(xùn)及與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。新教學(xué)體系注重四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)之間的交叉融合，避免了學(xué)科之間的內(nèi)容重復(fù)，使教學(xué)更有目的性。

教學(xué)內(nèi)容以實(shí)用為主，主要開(kāi)設(shè)了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，減少了無(wú)機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)的一般驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)?；A(chǔ)實(shí)驗(yàn)包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)技能操作和常用儀器操作，如稱(chēng)量、溶液配制、滴定、過(guò)濾、蒸餾等技能操作和分光光度計(jì)、酸度計(jì)、熔點(diǎn)儀、氣相色譜儀、液相色譜儀等的使用?；A(chǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單，主要培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能。綜合性實(shí)驗(yàn)在內(nèi)容上選取與醫(yī)藥學(xué)相關(guān)的內(nèi)容，如藥用氯化鈉的制備、從槐花米中提取蘆丁，綜合了無(wú)機(jī)、有機(jī)、分析化學(xué)等學(xué)科的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，主要培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用基本知識(shí)能力和基本操作技能。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)主要培養(yǎng)學(xué)生自主研究的意識(shí)，查閱文獻(xiàn)、制訂實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作等都以學(xué)生為主，教師主要負(fù)責(zé)審核實(shí)驗(yàn)方案、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的巡視、提供學(xué)生需要的配套設(shè)施[4]。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容設(shè)置應(yīng)適當(dāng)?shù)卦鰪?qiáng)實(shí)用性和趣味性，以激發(fā)學(xué)生興趣，使學(xué)生分析、解決問(wèn)題能力和團(tuán)隊(duì)合作能力得到提高。

2.2 改革教學(xué)方法

科學(xué)的教學(xué)方法應(yīng)“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”[5]，變單一為多元化，應(yīng)根據(jù)教學(xué)對(duì)象、教學(xué)內(nèi)容因材施教，以滿(mǎn)足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。

2.2.1 采用PBL教學(xué)法 PBL教學(xué)法是以激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣和提高解決問(wèn)題能力為目標(biāo)的教學(xué)法，現(xiàn)已成為國(guó)際上最受歡迎的教學(xué)方法之一[6]。與傳統(tǒng)教學(xué)法相比，PBL教學(xué)法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)為主，教師在實(shí)驗(yàn)前提出若干與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問(wèn)題，一方面可以讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中邊做邊思考，使師生產(chǎn)生互動(dòng)；另一方面通過(guò)提問(wèn)，教師可以了解學(xué)生預(yù)習(xí)情況，以便有針對(duì)性地指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。在此過(guò)程中必須重視學(xué)生原有知識(shí)與新知識(shí)之間的相互作用，堅(jiān)持以學(xué)生為本，注重精講多練，開(kāi)展課堂討論，培養(yǎng)學(xué)生思維表達(dá)能力，讓學(xué)生動(dòng)手操作，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。

2.2.2 采用多媒體輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué) 多媒體具有直觀性好、信息量大、交互性強(qiáng)等特點(diǎn)，將多媒體與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合，可提高實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)效率[7]。多媒體主要應(yīng)用在以下3方面：（1）介紹新技術(shù)和方法、展示新儀器。在科技創(chuàng)新時(shí)代，化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和儀器也在不斷升級(jí)，由于教學(xué)資源的限制，實(shí)驗(yàn)室條件難以跟上先進(jìn)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和儀器的發(fā)展，借助多媒體可將新技術(shù)、新儀器直觀地展現(xiàn)給學(xué)生，拓寬其知識(shí)面。（2）示范基本實(shí)驗(yàn)操作和常規(guī)儀器操作規(guī)程。規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作、正確使用實(shí)驗(yàn)儀器是實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，采用多媒體演示規(guī)范的操作，有助于加深學(xué)生印象。（3）模擬驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。新教學(xué)體系減少了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，這并不意味著讓學(xué)生完全忽視驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，部分經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)可通過(guò)多媒體模擬展示，使實(shí)驗(yàn)操作更加直觀，既節(jié)約了成本，又符合綠色化學(xué)理念。

2.3 開(kāi)展豐富的教學(xué)活動(dòng)

2.3.1 開(kāi)展實(shí)驗(yàn)技能操作競(jìng)賽 競(jìng)賽是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的重要途徑之一，是創(chuàng)新教育的特殊形式和有效載體，同時(shí)也是對(duì)創(chuàng)新教育質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)的良好手段[8]。實(shí)驗(yàn)技能大賽主要考查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（包括實(shí)驗(yàn)方法、儀器試劑的選擇等）、技能操作、數(shù)據(jù)記錄和處理、常規(guī)儀器的使用、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。競(jìng)賽分初賽、復(fù)賽，實(shí)驗(yàn)難易程度應(yīng)由淺入深，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)選擇社會(huì)和學(xué)科熱點(diǎn)[9]。競(jìng)賽不僅可以提高學(xué)生實(shí)踐能力、科學(xué)素質(zhì)、協(xié)調(diào)組織能力，還可以推進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。

2.3.2 建立導(dǎo)師制的科研興趣小組 導(dǎo)師制是一種教育制度，這種制度要求在教師和學(xué)生之間建立一種“導(dǎo)學(xué)”關(guān)系，針對(duì)學(xué)生個(gè)性差異，因材施教，其最大特點(diǎn)是師生關(guān)系密切。近年來(lái)，各高職院校都在探索將導(dǎo)師制運(yùn)用于高職教育，以便更好地貫徹全員育人、全過(guò)程育人、全方位育人的現(xiàn)代教育理念。參加科研興趣小組，除了能強(qiáng)化學(xué)生的基本知識(shí)外，重要的是學(xué)生可以接觸、了解科技發(fā)展新動(dòng)態(tài)，增強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。當(dāng)然導(dǎo)師對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)不應(yīng)僅限于科研指導(dǎo)，還應(yīng)是全方位的，包括思想品德教育、心理輔導(dǎo)、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)等。

2.4 制定科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)考核制度

實(shí)驗(yàn)課考核與理論課不同，是一個(gè)較為復(fù)雜和綜合的考核過(guò)程，為客觀反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，應(yīng)建立合理的考核方式?？己藨?yīng)從平時(shí)考核和期末考核兩方面進(jìn)行綜合評(píng)定，成績(jī)采用百分制，即平時(shí)考核成績(jī)（50%）+期末筆試成績(jī)（20%）+期末操作技能（30%）。平時(shí)考核是指對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)出勤率、預(yù)習(xí)情況、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等多方面進(jìn)行評(píng)定，尤其應(yīng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的考核，以便教師及時(shí)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。平時(shí)考核一般針對(duì)表現(xiàn)特別好和特別差的學(xué)生，指導(dǎo)教師在巡視過(guò)程中及時(shí)記錄這些學(xué)生的表現(xiàn)。期末考核分筆試和操作技能考核：筆試考核是以閉卷形式考查學(xué)生對(duì)課程基本知識(shí)的掌握情況；操作技能考核內(nèi)容是學(xué)生必須掌握的一些綜合性操作技能，采用隨機(jī)抽題并現(xiàn)場(chǎng)操作的方式，每次考查3～5人，教師當(dāng)場(chǎng)評(píng)分。在考核過(guò)程中，應(yīng)注意量化考核細(xì)則，以科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的原則來(lái)評(píng)定學(xué)生成績(jī)。

2.5 完善實(shí)驗(yàn)室管理制度

目前，大部分高校都將實(shí)驗(yàn)室從教研室中獨(dú)立出來(lái)，建立了實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，負(fù)責(zé)管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)與實(shí)驗(yàn)室工作。實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理包括學(xué)生能力的培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)課的確定，實(shí)驗(yàn)課教學(xué)大綱和教材、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和方法的改革等[10]；實(shí)驗(yàn)室工作管理主要是制訂年度計(jì)劃及實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度，調(diào)配實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備，實(shí)現(xiàn)資源共享等。實(shí)驗(yàn)室管理不僅是制定完善的實(shí)驗(yàn)室管理制度，更重要的是要?jiǎng)?chuàng)新實(shí)驗(yàn)室的管理機(jī)制。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室是創(chuàng)新管理模式的途徑之一，不僅是時(shí)間和空間開(kāi)放，還應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容開(kāi)放。實(shí)驗(yàn)室可根據(jù)教學(xué)需要提供實(shí)驗(yàn)室的人力和物力，使資源發(fā)揮最大效益，同時(shí)還可以促進(jìn)教學(xué)方法改革，使學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)主體，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、實(shí)踐能力和獨(dú)立性。

綜上所述，為構(gòu)建高職特色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，我們對(duì)課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核制度等多方面進(jìn)行了積極的探索與實(shí)踐，取得了一定成效。今后我們還將繼續(xù)沿著改革的思路，在實(shí)踐中不斷完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，以適應(yīng)高職應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。

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