將文化導(dǎo)入課堂，提升英語教學(xué)的文化功能

何 東（四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院 四川 成都 610213）

近10年來，通過大學(xué)英語教學(xué)改革，學(xué)生跨文化交際能力和文化素質(zhì)有了一定的提升，但是由于長期以來的功利主義和等級考試的影響，大學(xué)英語教學(xué)依然存在應(yīng)試性、工具性、功利性的價(jià)值偏向，從而導(dǎo)致英語教學(xué)更多偏重英語語言知識的講授和訓(xùn)練，課堂更多的注重語法、詞匯和聽說讀寫的訓(xùn)練，忽略了文化因素的融入，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)了10多年英語，但是跨文化交際能力和文化素養(yǎng)不高。

為此，在新頒的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》中明確指出“大學(xué)英語教學(xué)是以英語語言知識與應(yīng)用技能、學(xué)習(xí)策略和跨文化交際為主要內(nèi)容，以外語教學(xué)理論為指導(dǎo)，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系。”英語教學(xué)除了要培養(yǎng)學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力以外，還特別指出要“提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國際交流的需要。”這一教學(xué)要求體現(xiàn)了英語教學(xué)的本真，即：工具性和人文性的統(tǒng)一。其中要彰顯大學(xué)英語教學(xué)的文化功能，一個(gè)最為重要的途徑就是課堂教學(xué)，即將文化導(dǎo)入課堂。

一、英語教學(xué)的文化功能

從表面上看，課程教學(xué)只是向?qū)W生傳授知識，但其根本是對文化的傳承和創(chuàng)新。語言本身就代表了一種文化，因此語言教學(xué)具有文化性。大學(xué)英語由于其課程性質(zhì)的特殊性，更具有獨(dú)特的文化功能。 首先，大學(xué)英語作為高校的一門公共必修課程，同其他課程相比，教學(xué)時(shí)數(shù)多（4-6學(xué)時(shí)/周），開課時(shí)間長（1-2學(xué)年），學(xué)生覆蓋面大（所有學(xué)生）。 其次，從內(nèi)容上看，大學(xué)英語具有學(xué)科交叉性和文化多樣性。大學(xué)英語教材內(nèi)容廣泛，涉及到人類文化的各個(gè)領(lǐng)域。第三，大學(xué)英語的跨文化性。在大學(xué)英語的教學(xué)中，跨文化無處不在，英語所呈現(xiàn)的文化對于中國學(xué)生而言，與漢語在思維方式、生活方式、價(jià)值體系、社會形態(tài)等方面都有很大差異，這些使得英語教學(xué)本身是雙向而不是單向的，即跨文化之間的交流。國際社會的復(fù)雜性和文化的多樣性告訴我們，有效的交流不僅僅是一個(gè)語言技巧問題，還涉及許多文化元素。大學(xué)英語就是要建立母語文化與目的語文化的雙向交流，從而進(jìn)行有效的跨文化交際，因此培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力是大學(xué)英語教學(xué)的重要任務(wù)之一。

1、語言和文化的關(guān)系

Claire Kramsch 在“Language and Culture”一書中指出：語言表達(dá)、體現(xiàn)、代表了一種文化事實(shí)（Language expresses cultural reality；language embodies cultural reality; language symbolizes cultural reality.）?！拔幕ㄒ磺腥祟惿鐣蚕淼漠a(chǎn)物?！?它不僅包括城市、組織、學(xué)校等物質(zhì)的東西，也包括思想、習(xí)慣、家庭模式、語言等非物質(zhì)的東西?？偠灾?，文化指的是一個(gè)社會的整個(gè)生活方式，“一個(gè)民族的全部的活動(dòng)方式?！碑?dāng)我們在進(jìn)行交流的時(shí)候，語言以多樣和復(fù)雜的方式跟文化緊密結(jié)合。所以，當(dāng)我們在進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，我們傳授的不僅僅是一種語言，而是一種文化。這種文化包含了母語和目的語的文化。所以，大學(xué)英語教學(xué)不可避免的要將文化融入到課堂中，成為課堂教學(xué)的一個(gè)重要部分。

2、大學(xué)英語教學(xué)中文化的缺失

大學(xué)英語教學(xué)尤其是在近幾年來隨著國際間的交流，已經(jīng)開始注重對目的語文化的融入，也開始有了顯著的成效。現(xiàn)在的國際間的交流已經(jīng)不會再犯那種問對方工資、年齡，見面就問“你吃飯了嗎？”“你去哪里？”等隱私性問題。但是隨著交流的深入，文化缺失的問題就出現(xiàn)了，甚至更為嚴(yán)重的會由于語用的失誤導(dǎo)致文化的沖突。

（1）片面追求英語的工具性

工具性是英語教學(xué)和英語語言的一種共有屬性，具體表現(xiàn)在教學(xué)上就是培養(yǎng)學(xué)生掌握語言知識和語言技能。然而，英語教學(xué)的工具性不是英語語言教學(xué)的全部。多年來，由于“應(yīng)試英語”+“證書英語”的傳統(tǒng)教學(xué)理念，英語教學(xué)的著眼點(diǎn)多放在聽、說、讀、寫、譯等應(yīng)試能力的訓(xùn)練上，許多教師僅僅將英語教學(xué)看成是語言能力的訓(xùn)練。學(xué)校、社會僅僅將英語等級考試等的通過率作為教學(xué)或者考核教師的目標(biāo)，因此就導(dǎo)致教師在課堂上很少將英語作為一種文化來傳授，忽視了學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)，影響了學(xué)生的全面發(fā)展。

（2）忽視母語文化的導(dǎo)入

外語教學(xué)的跨文化性決定了文化導(dǎo)入是雙向的。我們現(xiàn)行的教育中，部分老師已經(jīng)意識到了目的語文化（英語文化）的導(dǎo)入，但是卻忽略了母語文化（中國文化）的導(dǎo)入。反映在學(xué)生身上，就是一部分學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的忽視和不了解。這也是有悖于跨文化交際的特點(diǎn)的。

二、文化導(dǎo)入的路徑

大學(xué)英語教學(xué)中，最為重要的文化導(dǎo)入的路徑就是課堂教學(xué)。因此把握好課堂教學(xué)是提升英語教學(xué)文化功能的重要手段。

1、在詞匯的教學(xué)中，導(dǎo)入文化背景。

詞匯一般都有它產(chǎn)生的背景，英語中的部分詞匯和漢語詞匯有語義差別。教師對相關(guān)的詞匯、詞組等知識 要加以文化詮釋，尤其是對一些特殊的描寫以及特定含義進(jìn)行解釋，做到語言知識講到哪里，文化意義詮釋到哪里。比如：我們學(xué)生一般翻譯“政治家”都會用到politician這個(gè)單詞，但是在美國英語中politician這個(gè)詞往往有很強(qiáng)烈的貶義色彩，指那些為謀取個(gè)人利益而搞政治、耍手腕的人。漢語中的“政治家”應(yīng)譯為statesman，主要表述善于管理國家的明智之士。又比如有中國學(xué)生在介紹自己的父母時(shí)會用到peasant這個(gè)詞，殊不知這個(gè)peasant在英語文化中指那些“社會地位低下、未受過教育、沒有教養(yǎng)的粗魯?shù)娜恕?。所以對于某些詞匯的運(yùn)用要搞清楚它的文化背景，以免產(chǎn)生誤會。

2、在教學(xué)內(nèi)容的選擇上，導(dǎo)入文化內(nèi)涵。

教師可以根據(jù)自己的教學(xué)計(jì)劃結(jié)合教材內(nèi)容尤其是針對一些歷史性的文章要補(bǔ)充一些時(shí)間、地點(diǎn)、政治背景的內(nèi)容，融入相關(guān)的文化知識。或者可以根據(jù)時(shí)間點(diǎn)，適時(shí)地介紹重大節(jié)日以及風(fēng)俗禮儀、禁忌等內(nèi)容。也可以讓學(xué)生結(jié)合母語文化，進(jìn)行比對。例如我們在講授《新視野英語教程》第一單元“Going to College”時(shí)，讓學(xué)生去比對中西方大學(xué)生活的異同；講授“Celebration of Holidays”時(shí)，會讓學(xué)生通過PPT等方式自己比對圣誕節(jié)與春節(jié)，清明節(jié)與萬圣節(jié)等等，讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中體會中西方文化的內(nèi)涵。

3、補(bǔ)充文化專題講座，豐富課堂內(nèi)容。

根據(jù)英語教學(xué)工具性和人文性的特點(diǎn)，在做好聽、說、讀、寫、譯等基本語言技能的教學(xué)基礎(chǔ)上，作為課堂內(nèi)容的延伸，開辟一個(gè)文化拓展版塊并納入教學(xué)計(jì)劃中，專門介紹一些英語文化，包括西方文化名人的介紹，重大文化事件的探討，經(jīng)典作品的賞析，對外禮儀的知曉等等。

4、注重文化比對，增加母語文化的導(dǎo)入。

語言的跨文化性決定了文化的交流是雙向的。現(xiàn)行的大學(xué)英語教材都越來越傾向于原汁原味的原版內(nèi)容，課堂上也更多的關(guān)注語言和目的語文化的融入而忽略了語言和母語文化的結(jié)合。因此英語教師在介紹西方文化的時(shí)候可以采用比較的方式，讓學(xué)生主動(dòng)的把中國文化與西方文化進(jìn)行比較，有意識地引入一些中國文化的內(nèi)容，讓學(xué)生學(xué)會正確用英語表達(dá)中國文化。

三、結(jié)語

一段時(shí)期以來，關(guān)于大學(xué)英語的文化功能的討論正在引起越來越多的高教界外語教學(xué)人士的關(guān)注。遵循語言的本質(zhì)特點(diǎn)，回歸大學(xué)英語教學(xué)的本真（即工具性和人文性的統(tǒng)一），在充分學(xué)習(xí)和掌握語言基本技能的基礎(chǔ)之上，注重文化的導(dǎo)入，只有這樣我們的學(xué)生才能夠得到全面的發(fā)展。

[1]Claire Kramsch. Language and Culture [M]Oxford： Oxford University Press， 2004.

[2]教育部高等教育司.大學(xué)英語課程教學(xué)要求（試行）[Z].上海：上海外語教育出版社，2004.

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