論大學(xué)英語教學(xué)中的文化因素

孫 茗

（太原理工大學(xué) 陽泉學(xué)院，山西 陽泉 045000）

一、引言

語言與文化之間存在著十分緊密的內(nèi)在聯(lián)系，語言承載著思維信息，文化則規(guī)定著思維信息的傳遞。通過兩者的相互作用，人們?cè)趯?duì)語言的理解過程中不斷加深著對(duì)文化的進(jìn)一步了解[1]75-79。同時(shí)，通過對(duì)文化的了解，語言的學(xué)習(xí)也得到了推動(dòng)。

近年來，國(guó)際交流與合作越來越廣泛，英語作為一種廣泛使用的交際語言，其重要地位日益凸顯。與此同時(shí)，這樣的形勢(shì)對(duì)大學(xué)英語教學(xué)提出了更高的要求。那么語言教學(xué)的目的就不只是教授語言知識(shí)，還應(yīng)當(dāng)通過對(duì)不同文化現(xiàn)象的分析加強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語材料的理解能力，使學(xué)生的語言交際能力在雙向文化教學(xué)中得到提高，所以將文化教學(xué)融入語言教學(xué)，進(jìn)而融入聽說讀寫等技能中去就顯得尤為重要。

語言與文化有著相同的特征，它們是一個(gè)民族區(qū)別于其他民族的主要標(biāo)志。語言反映了文化的內(nèi)容，而文化的發(fā)展變化促進(jìn)了語言的形成與發(fā)展[2]103-105。因此，語言教學(xué)離不開其相關(guān)聯(lián)的文化教學(xué)。

二、大學(xué)英語教學(xué)與文化教學(xué)

在大學(xué)英語教學(xué)中隱藏在語言背后的文化因素是影響學(xué)生對(duì)英語聽力和閱讀材料做出正確理解的主要障礙。由于對(duì)英美文化中大量非語言形式的文化背景和社會(huì)準(zhǔn)則知識(shí)的欠缺，許多大學(xué)英語學(xué)習(xí)者在明確主題思想和分析材料結(jié)構(gòu)的能力方面顯得比較薄弱，再加上傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)過于重視分析語言的構(gòu)成形式，忽略了語言本身在交流中的運(yùn)用以及東西方文化的異同，于是導(dǎo)致了學(xué)習(xí)者對(duì)錯(cuò)誤語言的理解和對(duì)英語學(xué)習(xí)效果的質(zhì)疑。大學(xué)英語教師受到課時(shí)的限制，很難做到使非英語專業(yè)的學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)里接觸到大量的西方傳統(tǒng)社會(huì)文化知識(shí)。當(dāng)遇到大量的英文原著的閱讀和理解時(shí)，這些學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的挫敗感并且影響繼續(xù)學(xué)習(xí)英語的熱情和興趣。因此，在大學(xué)英語教學(xué)過程中教師需要明確語言與文化的密切關(guān)聯(lián)，在教授語言系統(tǒng)知識(shí)的同時(shí)也加強(qiáng)東西方文化知識(shí)的補(bǔ)充和對(duì)比，以提高教學(xué)效果。例如，適當(dāng)增加有關(guān)東西方文化差異方面的難度適中的篇章，幫助學(xué)生在語言文化領(lǐng)域進(jìn)行互動(dòng)學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性，在其很好地了解不同國(guó)家的文化特點(diǎn)的基礎(chǔ)上提高文化素養(yǎng)達(dá)到有效交際的教學(xué)目的。

三、大學(xué)英語教學(xué)中的雙向文化教學(xué)

在英語學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)者已有的漢語語言文化知識(shí)背景對(duì)新知識(shí)的掌握和理解產(chǎn)生著重要影響，學(xué)習(xí)者會(huì)不自覺地運(yùn)用母語的文化及習(xí)慣來處理目的語的輸入信息，按照母語的思維進(jìn)行語言解碼[3]211-213。這樣一來，學(xué)習(xí)者的英語學(xué)習(xí)就有可能遇到母語與目的語特征相同時(shí)順利正確解碼，以及特征相異時(shí)錯(cuò)誤偏差的理解這樣兩種情況。此時(shí)，正是對(duì)大學(xué)英語教學(xué)中雙向文化教學(xué)的考驗(yàn)，如何在母語與目的語的異同之間找到平衡點(diǎn)，利用兩者的特征有效地幫助和引導(dǎo)學(xué)習(xí)者對(duì)語言及文化知識(shí)進(jìn)行解碼是教師和學(xué)習(xí)者關(guān)注的重點(diǎn)。一方面，當(dāng)母語特征與目的語，也就是說英語與漢語特征類似時(shí)，漢語語言及文化背景能夠極大地促進(jìn)英語語言的學(xué)習(xí)；而此時(shí)，教師的角色是協(xié)助學(xué)習(xí)者建立兩種文化之間的聯(lián)系，找出其中的最佳關(guān)聯(lián)點(diǎn)，促進(jìn)其對(duì)英語材料的分析理解，學(xué)習(xí)者也能夠從這樣的對(duì)比中獲得自信，利用自身漢語文化背景加深印象，提高英語學(xué)習(xí)的興趣。例如，在新視野大學(xué)英語讀寫教程第四冊(cè)第一單元里的一篇文章中提到婚姻的責(zé)任與義務(wù)，作者將婚前追求的幸福與婚后有孩子和家庭責(zé)任的幸福都?xì)w結(jié)在愛這個(gè)意味深長(zhǎng)的字眼中。愛情那種火熱的光芒會(huì)褪去，而親情的平淡與執(zhí)著會(huì)維系著家庭的完整與快樂。無論東西方文化都注重家的概念，從圣誕節(jié)與春節(jié)舉家團(tuán)圓的相似性到母親節(jié)、父親節(jié)關(guān)注父母健康幸福的相同點(diǎn)，都能夠引導(dǎo)學(xué)習(xí)者明白作者文章的中心意圖，那就是無論對(duì)于個(gè)人還是社會(huì)而言，家庭的完整性至關(guān)重要。于是在相似的文化背景下，責(zé)任與義務(wù)的含義也就更加明確了。

另一方面，當(dāng)母語與目的語的某些特征不同時(shí)，英語語言學(xué)習(xí)就會(huì)受到漢語文化和習(xí)慣的負(fù)面影響，阻礙英語材料的正確解碼，甚至產(chǎn)生理解上的偏差和失誤。在這樣的情況下，教師則要注意避免大量的語言學(xué)習(xí)灌輸給學(xué)習(xí)者，讓其被動(dòng)接受；同時(shí)也要明確把一種文化中的語言規(guī)則習(xí)慣直接搬到另一種文化中去帶來誤解。因此，教師從不同角度運(yùn)用不同手段去展現(xiàn)不同語言文化的差異成為教師在英語教學(xué)中的重點(diǎn)。例如，在《新視野大學(xué)英語讀寫教程》第三冊(cè)第四單元的一篇課文中介紹了美國(guó)文化中的標(biāo)志性事物，由于歷史、地域、人文等因素的差異，要求學(xué)習(xí)者僅從文字和圖片信息區(qū)了解自己從未接觸過的文化內(nèi)容有一定的難度。于是，將母語文化中類似或相近的內(nèi)容與其進(jìn)行對(duì)比教學(xué)，就可以給學(xué)習(xí)者帶來較強(qiáng)的觸動(dòng)，從而更好地進(jìn)行英語語言及詞匯的理解。文章首先介紹了位于紐約灣北部的自由女神像，講述了雕像作者為其創(chuàng)作的經(jīng)歷以及現(xiàn)實(shí)原型。學(xué)習(xí)者可以很容易地從歷史角度獲取雕像代表美國(guó)獨(dú)立解放的涵義，但是教師可以從文化對(duì)比角度遇到學(xué)習(xí)者更深刻地明白獨(dú)立背后隱含的信息。自由女神像一手高舉指引光明的火炬，一手捧著代表美國(guó)獨(dú)立政治制度的獨(dú)立宣言，十分明確地將美國(guó)獨(dú)立的消息告訴了世人，她的個(gè)體形象也象征著美國(guó)文化中的個(gè)人主義；而我國(guó)代表解放戰(zhàn)爭(zhēng)勝利的人民英雄紀(jì)念碑以無數(shù)為人民利益奮斗的戰(zhàn)士為原型，展現(xiàn)了一幅全民抗戰(zhàn)的史詩畫卷，同時(shí)將漢語文化中集體主義思想表現(xiàn)了出來。通過這樣的對(duì)比學(xué)習(xí)者能夠更好地了解孤獨(dú)的自由女神的文化象征意義和“l(fā)iberty”在美國(guó)文化中的地位和作用。在同一單元的第二篇文章中講述了一位女性藝術(shù)家的成長(zhǎng)故事，語言生動(dòng)，故事引人入勝，但是許多學(xué)習(xí)者在讀到第十段時(shí)遇到了文化差異帶來的障礙。文章中提到藝術(shù)家前期作品以龍、城堡和神秘生物為體裁，充滿陰暗色彩。由于龍文化在漢語中象征祥和富貴，很難與災(zāi)難相聯(lián)系，所以學(xué)習(xí)者很難體會(huì)藝術(shù)家開始新生活擺脫舊作品的渴望。教師此時(shí)就要對(duì)比東西方龍文化特征的差異，使學(xué)習(xí)者了解到在西方龍為有翅膀、會(huì)噴火的邪惡生物，帶給人們的是恐懼和噩夢(mèng)。這樣了解了文化上的差異，文章潛在暗示也就更容易明白了。

四、大學(xué)英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入的正確態(tài)度

在長(zhǎng)期的大學(xué)英語教學(xué)中，教師對(duì)于母語文化所起到的作用缺乏足夠的認(rèn)識(shí)與了解，往往錯(cuò)誤地認(rèn)為英語教學(xué)要全脫離漢語語言文化或漢語文化的影響，忽視了漢語文化與英語文化的溝通融合。然而，語言具有共性，所以母語及其文化在英語教學(xué)中不可或缺[4]。教師在傳遞英語和英語文化信息時(shí)要以漢語文化為背景，在對(duì)兩種文化的異同進(jìn)行對(duì)比時(shí)，發(fā)現(xiàn)其中的共性與差異，幫助學(xué)習(xí)者掌握英語語言及文化知識(shí)。此外，了解英語語言文化與漢語語言文化的異同用于指導(dǎo)大學(xué)英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持以下幾個(gè)原則：

第一，在找出兩種文化差異時(shí)，重點(diǎn)對(duì)不同思維方式和價(jià)值取向進(jìn)行鑒別，避免用自己固有標(biāo)準(zhǔn)解釋其目的語語言現(xiàn)象。對(duì)目的語文化產(chǎn)生認(rèn)可的同時(shí)也要對(duì)其進(jìn)行加工分析，有選擇地吸收其中的有益成分。

其次，雙向文化的教學(xué)內(nèi)容要與教材內(nèi)容緊密相連，教師應(yīng)避免過多和任意的介紹與語言信息無關(guān)聯(lián)的文化內(nèi)容，要密切聯(lián)系大學(xué)英語學(xué)習(xí)者的經(jīng)歷、體驗(yàn)以及專業(yè)等差異，使教學(xué)內(nèi)容與文化信息充分結(jié)合，真正做到通過傳授文化知識(shí)而提高語言能力。

最后，文化因素的導(dǎo)入要堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則，以學(xué)生為中心，做到依據(jù)學(xué)生現(xiàn)實(shí)的語言水平來確定文化教學(xué)的內(nèi)容和深度。由于文化涉及范圍廣，內(nèi)容零散，教師要特別注意文化教學(xué)的這一特點(diǎn)，將話語或篇章中隱含的相關(guān)文化信息有機(jī)地串聯(lián)到一起，以利于學(xué)生由淺入深地掌握教材內(nèi)容。

五、結(jié)語

由于語言文化差異對(duì)語言教學(xué)的順利進(jìn)行有著重要影響，所以不能單純注重語言教學(xué)，必須加強(qiáng)文化背景知識(shí)的導(dǎo)入，這樣才能更好地幫助學(xué)生在實(shí)際中正確地理解和運(yùn)用語言。課堂上所教授的知識(shí)是有限的，而其文化背景卻是很廣泛的。教師同時(shí)也是學(xué)習(xí)者，要盡可能多地閱讀相關(guān)的文化背景資料。對(duì)于各種文化差異現(xiàn)象要有敏銳的洞察力，細(xì)心觀察，不斷提高自己的語言文化修養(yǎng)。

［1］何自然.語用學(xué)與英語學(xué)習(xí)［M］.上海：上海外語教育出版社，2002.

［2］胡文仲，中英文化習(xí)俗比較［M］.北京：外語教學(xué)與研究出版社，1999.

［3］束定芳等，現(xiàn)代外語教學(xué)——理論、實(shí)踐與方法［M］.上海：上海外語教育出版社，1996.

［4］王守仁.論文化思想差異與英語教學(xué)［J］.四川外語學(xué)院學(xué)報(bào)，1997，（4）：106-107.