杭州方言節(jié)目發(fā)展與研究

金曉琳

（浙江樹(shù)人大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，浙江 杭州 310000）

一、引言

在語(yǔ)言學(xué)中，雙層語(yǔ)言指在特定社會(huì)中存在兩種緊密聯(lián)系的語(yǔ)言，一種具有更高的威望，通常被政府所使用，或在正式的文本中使用；另一種威望較低，常作為方言口頭使用。威望較高的語(yǔ)言具有更規(guī)范的形式，其形式和詞匯經(jīng)過(guò)篩選以不同的面貌進(jìn)入方言中。查爾斯·福格森發(fā)表于期刊《詞語(yǔ)》（1959）的《雙層語(yǔ)言》一文，認(rèn)為雙層語(yǔ)言是特定社會(huì)中存在兩種語(yǔ)言的現(xiàn)象，其中之一被稱(chēng)為H，即威望較高的語(yǔ)言，另一語(yǔ)言被稱(chēng)為L(zhǎng)，即威望較低的語(yǔ)言。

由于不同地區(qū)的方言差異，存在交流隔閡和障礙，這種狀況對(duì)經(jīng)濟(jì)流通發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)不利，因此新中國(guó)建立以后，國(guó)家大力推行普及普通話。普通話是以北京語(yǔ)音為標(biāo)準(zhǔn)音，以北方話為基礎(chǔ)方言，以典范的現(xiàn)代白話文著作為語(yǔ)法規(guī)范。普通話與方言原無(wú)高低之分，更無(wú)高雅與低俗之分。只是在普通話推廣的過(guò)程中，方言的使用范圍、使用人數(shù)和使用環(huán)境三個(gè)方面都在明顯萎縮?？傮w來(lái)說(shuō)，在杭州，普通話具有較高的威望，屬于H，而方言只是局限于某一固定的區(qū)域內(nèi)，威望較低，屬于L。然而，在普通話越來(lái)越普及的今天，一些地方上的方言類(lèi)節(jié)目，卻異軍突起。筆者就這一有趣而富于爭(zhēng)議的話題，談?wù)動(dòng)^點(diǎn)。

二、雙層語(yǔ)言在特定條件下的角色轉(zhuǎn)換

普通話作為高層語(yǔ)言，在中國(guó)占有統(tǒng)治地位，而方言作為普通話的有益而重要的補(bǔ)充，位于次要的地位，是低層語(yǔ)言，它們同時(shí)承擔(dān)不同的社會(huì)功能。但是，如何解釋在某些地區(qū)的新聞?lì)I(lǐng)域，方言反而處于相對(duì)優(yōu)勢(shì)地位呢？事實(shí)上，這只是雙層語(yǔ)言在特定條件下的角色轉(zhuǎn)換。因?yàn)樗^的高層語(yǔ)言與低層語(yǔ)言都是相對(duì)而言的，而方言在某些領(lǐng)域也確實(shí)有普通話不可比擬的優(yōu)勢(shì)。

1.從方言本身具有的口語(yǔ)化特點(diǎn)來(lái)看。

方言作為一種低層語(yǔ)言，而且在很多情況下，往往沒(méi)有相關(guān)的書(shū)面語(yǔ)與之相匹配。但是，正是這種草根性，使得方言更具備口語(yǔ)化特征，或者說(shuō)方言就是為了日常交流的口語(yǔ)而存在的。新聞播報(bào)是通過(guò)口頭播報(bào)完成的，這就促使方言這一低層語(yǔ)言在這一領(lǐng)域可以把自己的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化成一種優(yōu)勢(shì)。方言具備更多的口語(yǔ)詞匯，并在百姓中廣泛流傳，廣義的口語(yǔ)詞匯包括一些覆蓋面較大的北方方言詞匯，港臺(tái)流傳過(guò)來(lái)的新詞語(yǔ)，等等。因?yàn)榭谡Z(yǔ)詞匯更形象、生動(dòng)、明白、干脆，且言簡(jiǎn)意賅、畫(huà)龍點(diǎn)睛，其中豐富的聯(lián)想和比喻還充滿(mǎn)來(lái)自生活的智慧和幽默，說(shuō)起來(lái)音韻悠揚(yáng)、朗朗上口、聲聲入耳，因此恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用到社會(huì)新聞中會(huì)達(dá)到樸素直白、生動(dòng)有趣的效果。

2.從方言所代表的多元文化語(yǔ)境來(lái)看。

從多元文化語(yǔ)境，特別是現(xiàn)代文化向后現(xiàn)代文化變遷的背景下思考影視方言的流行現(xiàn)象，有一定意義。后現(xiàn)代社會(huì)不再是“一元定論”的社會(huì)，呈現(xiàn)出明顯的多元化發(fā)展?fàn)顟B(tài)，人們已經(jīng)厭煩了過(guò)去講稿似的播報(bào)形式。人們的需求不再是過(guò)去那種政治味濃厚的信息，受眾更需要從電視上找到一種消遣娛樂(lè)，緩解工作和生存帶來(lái)的壓力。他們需要暫時(shí)放棄嚴(yán)肅、高雅，而尋求輕松、流行、時(shí)尚、刺激。他們希望從電視上得到生活的調(diào)劑、情感的交流參與、角色的認(rèn)同和自我身份的肯定。比如同樣在杭州電視臺(tái)，一套的新聞節(jié)目叫《杭州新聞聯(lián)播》，基本上延承了中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》的風(fēng)格，主持人在上面正襟危坐照著文稿播報(bào)新聞內(nèi)容，這與杭州電視二臺(tái)新聞明珠頻道《阿六頭說(shuō)新聞》中主持人翁曉華主持節(jié)目時(shí)，身著地方特色的服裝，手拿折扇，連筆帶劃，嬉笑怒罵地評(píng)述新聞內(nèi)容形成鮮明的對(duì)比。

3.從方言所代表的語(yǔ)言忠誠(chéng)度來(lái)看

方言除了作為底層語(yǔ)體的語(yǔ)言交際作用外，還代表著對(duì)本地區(qū)的認(rèn)同感和地方凝聚力。語(yǔ)言是民族的重要特征之一，方言則是民系的重要特征之一。從社會(huì)心理和語(yǔ)言心理來(lái)看，方言又是民系認(rèn)同和身份認(rèn)同的重要標(biāo)志。從社會(huì)語(yǔ)言學(xué)的角度來(lái)看，同屬一個(gè)民系的人民對(duì)自己的方言有一個(gè)“語(yǔ)言忠誠(chéng)”問(wèn)題。每一個(gè)民系都有忠誠(chéng)方言的傾向，只是程度有所不同。杭州話作為江浙吳語(yǔ)重要的一支，具有很高的語(yǔ)言忠誠(chéng)度和區(qū)域認(rèn)同感?！罢Z(yǔ)言忠誠(chéng)”和“民系認(rèn)同”是漢語(yǔ)方言長(zhǎng)期保持獨(dú)立的重要原因之一?！罢Z(yǔ)言忠誠(chéng)”和“民系認(rèn)同”會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)而加強(qiáng)，這是為什么方言類(lèi)節(jié)目在中老年人中受歡迎程度越高的原因。

4.從方言所承載的本地區(qū)的特色文化來(lái)看。

方言是燦爛多姿的地方文化的重要組成部分或載體之一。方言是地方戲曲和曲藝的脊梁，例如越劇的方言基礎(chǔ)是浙北吳語(yǔ)；滑稽戲用上海話；評(píng)彈用蘇州話，如果改用普通話，這些劇種將失去生命。電視類(lèi)節(jié)目也一樣，很多具有地方特色的幽默詞匯可能只能用本地區(qū)的方言表述。如杭州話中的“熬稍熬稍”（快點(diǎn)的意思）、木姥姥（很多）等，觀眾在聽(tīng)到這些詞匯時(shí)更容易接受媒體觀點(diǎn)。普通話雖然是一種強(qiáng)勢(shì)語(yǔ)言，但它作為一種官方的正式語(yǔ)言，缺乏草根性，因此在某些區(qū)域往往顯得嚴(yán)肅有余，而活潑不足。

綜上，當(dāng)方言的這些特點(diǎn)在新聞節(jié)目中得到淋漓盡致的發(fā)揮時(shí)，方言與普通話便在這里發(fā)生了某種程度的錯(cuò)位，但這種轉(zhuǎn)換只是臨時(shí)的，也局限于某一地區(qū)，并不會(huì)在根本上改變普通話的上層語(yǔ)言的地位。因此，對(duì)于這種現(xiàn)象應(yīng)持更多的理解和支持的態(tài)度，不應(yīng)絕對(duì)否定方言的優(yōu)點(diǎn)。

三、雙重語(yǔ)言系統(tǒng)對(duì)方言節(jié)目的指導(dǎo)意義

任何事物都具有兩面性，因此，方言在新聞?wù)Z體中的運(yùn)用除了積極作用外，但分寸把握不當(dāng)也會(huì)有負(fù)面作用。那么，方言節(jié)目需要注意哪些地方呢？這要從雙重語(yǔ)言與雙層語(yǔ)言的角度看待這個(gè)問(wèn)題。

1.方言新聞的受眾選擇。

“雙重語(yǔ)言”是就語(yǔ)言的使用能力而言的，即社會(huì)成員個(gè)人有能力運(yùn)用兩種或兩種以上的語(yǔ)言或方言，例如在杭州人基本上具備杭州話和普通話兩種語(yǔ)言的使用能力。有這種能力的人稱(chēng)為雙重語(yǔ)言人。雙層語(yǔ)言現(xiàn)象是就語(yǔ)言的社會(huì)功能而言的，即在同一個(gè)社會(huì)的日常生活中，有兩種或兩種以上語(yǔ)言并存的現(xiàn)象，在不同的場(chǎng)合使用不同的語(yǔ)言，在語(yǔ)言使用上有層級(jí)之別。雙層語(yǔ)言現(xiàn)象在中國(guó)是普遍存在的，方言區(qū)的居民大多也會(huì)說(shuō)普通話，因場(chǎng)景不同選用普通話或本地方言。杭州是一個(gè)典型的雙層語(yǔ)言社會(huì)，即在公共場(chǎng)合通常使用普通話。在另一些私人場(chǎng)合則流行杭州話。用杭州方言講新聞，對(duì)絕大部分杭州受眾來(lái)講不是問(wèn)題，但是，隨著現(xiàn)在中國(guó)人口的遷移，中國(guó)廣大的不發(fā)達(dá)農(nóng)村地區(qū)居民逐漸涌入東部發(fā)達(dá)城市，杭州本地人口與外地人口基本達(dá)到了1∶1的比例。雖然這些外地人口同樣也具備雙重語(yǔ)言能力，即普通話與他們家鄉(xiāng)話的能力，但是，如果說(shuō)他們來(lái)杭州不是很久或是還沒(méi)融入到杭州主流生活圈的話，則基本上很難具備說(shuō)杭州方言的能力。這樣，用杭州話播新聞就剝奪了他們看新聞的權(quán)利，對(duì)他們平等享受社會(huì)繁榮和發(fā)展的權(quán)利都是不利的。筆者認(rèn)為，方言新聞只能在個(gè)別頻道播出，如果大家一味為了追求收視率而上方言節(jié)目，就有悖普通話作為上層語(yǔ)言的原則，對(duì)社會(huì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是不利的。現(xiàn)在杭州電視臺(tái)除了二套以外，其他都采用普通話播新聞，這就兼顧了社會(huì)的平衡性和協(xié)調(diào)性，很好地體現(xiàn)了倡導(dǎo)和諧社會(huì)的特征。

2.使用語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換技巧，保證方言新聞的準(zhǔn)確性和客觀性。

語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換是語(yǔ)言表達(dá)方式的一種形式，是指在同一次交際中說(shuō)話人使用兩種甚至更多的語(yǔ)言變體，即從使用一種語(yǔ)言轉(zhuǎn)換到使用另一種語(yǔ)言。語(yǔ)碼選擇和語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換誘因很多，主要包括交際環(huán)境、角色和話題的改變及不同參與者等情節(jié)因素。引起語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換的原因主要有以下幾種情況:一是角色關(guān)系。角色關(guān)系在不同的語(yǔ)言交際環(huán)境中是影響語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換的一個(gè)重要原因。在不同民族或不同地區(qū)的人相互交際的過(guò)程中，當(dāng)參與者出現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變時(shí)，為了保持說(shuō)話人與聽(tīng)話人之間的一致性和同等關(guān)系而進(jìn)行語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換。

“說(shuō)新聞”體現(xiàn)在語(yǔ)言形式上的特點(diǎn)是口語(yǔ)化色彩較濃，句式短而口語(yǔ)詞匯多；常用活用或非常規(guī)的修辭手段，采用“擬交流”句式和語(yǔ)態(tài)，傳播者的主動(dòng)給予感和交流感增強(qiáng)，語(yǔ)調(diào)自然。但是，“說(shuō)新聞”仍然有別于街市上極為隨便的“交談”。方言口語(yǔ)中有雜質(zhì)，有的顯滑稽，用得不好難免有失真誠(chéng)和禮貌，如果坊間大白話用得多了，超過(guò)新聞所能容忍的尺度，那樣消息的語(yǔ)體性質(zhì)就會(huì)發(fā)生異化，由準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、明快滑向模糊、啰唆和游移，甚至讓人們對(duì)新聞來(lái)源發(fā)生懷疑，有悖新聞的真實(shí)、客觀和公正，受眾就可能失去對(duì)新聞傳播的信任，甚至可能動(dòng)搖新聞在廣播電視傳播中的重要位置和作用。在一些新聞的關(guān)鍵性描述上，應(yīng)該使用碼語(yǔ)轉(zhuǎn)換技巧。

如果在播報(bào)新聞過(guò)程中發(fā)現(xiàn)杭州話無(wú)法準(zhǔn)確表達(dá)自己的意思或者當(dāng)他們認(rèn)為杭州方言中不存在這類(lèi)詞匯時(shí)，就應(yīng)該自動(dòng)切換到普通話表述。我們是在用方言講新聞，方言只是手段而傳遞新聞信息和媒體觀點(diǎn)才是目的，所以不能本末倒置，方言是服務(wù)于傳播這個(gè)目的的。

四、結(jié)語(yǔ)

方言節(jié)目的開(kāi)播，給廣大觀眾提供了普通話之外的另一種選擇，顛覆了傳統(tǒng)的播報(bào)主持方式，打破了普通話節(jié)目一統(tǒng)天下的局面。方言是一個(gè)民族最寶貴的文化財(cái)產(chǎn)，在一些地區(qū)依然有著深厚的群眾基礎(chǔ)和影響力，并且具有很多普通話所不具備的優(yōu)勢(shì)，也是其最有益的補(bǔ)充。但是，這種方言節(jié)目在特定地區(qū)的熱播，并不會(huì)顛覆普通話作為上層語(yǔ)言的地位。就目前的情況而言，方言節(jié)目是作為一種特色節(jié)目來(lái)播出的，在杭州及一些地區(qū)的熱播只是上層語(yǔ)言與下層語(yǔ)言在特定條件下的角色轉(zhuǎn)換，并不能永遠(yuǎn)改變他們的歷史地位。而且，由于方言本身的局限性，仍然需要注意他的使用場(chǎng)合和在一些情況下需要碼語(yǔ)轉(zhuǎn)換，從嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，方言并不具備完全意義上的語(yǔ)言功能。因此，方言節(jié)目是普通話節(jié)目的有益補(bǔ)充，它們是相輔相成、和諧發(fā)展的。我們并不大力提倡發(fā)展方言節(jié)目，但也不能扼殺它。在肯定普通話作為上層語(yǔ)言的同時(shí)，倡導(dǎo)保護(hù)方言，發(fā)展方言，使方言世代傳承，與普通話和諧發(fā)展。

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