銀杏快速高效繁殖技術(shù)

劉艷紅

銀杏又名白果，是一種抗逆性強(qiáng)、壽命長(zhǎng)、結(jié)果持久、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的樹(shù)種。果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，藥食兩用，是良好保健食品。

1 播種育苗

銀杏繁殖有播種育苗、插條繁殖、組織培養(yǎng)等方式，但以播種育苗法簡(jiǎn)便易行，成活率高。選擇地勢(shì)平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、肥力中上等的中性壤土、砂壤土，土層深厚（約50cm以上），排水良好，灌溉、交通方便的地塊。圃地于秋末深翻，667m2施5t有機(jī)肥，同時(shí)混入硫酸亞鐵2.5kg、鋅硫磷2.5kg。經(jīng)凍結(jié)后，至第2年春整地耙平。苗床東西走向?yàn)楹?，畦面長(zhǎng)10～15m，畦寬1～1.5m。若采用雙砧嫁接，要大小行播種，兩行構(gòu)成一帶，帶距大行40cm寬，小行20cm寬，雙行間距10cm。作畦后灌水，待土濕而不粘時(shí)，耬平耙細(xì)，使田間持水量約60%～80%，以備播種。

選生長(zhǎng)快，長(zhǎng)勢(shì)旺，授粉好，種仁飽滿(mǎn)，抗逆性強(qiáng)，無(wú)病蟲(chóng)害，40～100年生的壯樹(shù)上采集的果實(shí)做種。將收藏的種子，剔除病、霉?fàn)€粒，確保種子質(zhì)量。播種前（即3月份）將選好的種子用50～70℃溫水浸泡2小時(shí)，再用40℃溫水浸1～2天，每天換水1次。種子吸脹后，與沙混和或放入泥盆等容器內(nèi)催芽，每天澆1次水，保溫20℃以上，濕度在80%以上，15～20天后即可播種。為了提高播種質(zhì)量，按發(fā)芽先后，分期分批播種，當(dāng)種子發(fā)芽率達(dá)到10%時(shí)，揀出發(fā)芽種子進(jìn)行第1次播種，以后每隔幾天播1次，分批播完。播種時(shí)，種子要南北放置，方向一致，胚根向下，種棱與地面平行或垂直，種尖橫向，這樣出苗率高，根系發(fā)育好，幼苗生長(zhǎng)粗壯。若667m2播種量約25～40kg，可產(chǎn)苗木1.5萬(wàn)株。銀杏小苗不耐強(qiáng)光，出苗后要蔭棚或在根部蓋草護(hù)苗。加強(qiáng)幼苗田間管理，主要是除草松土、治蟲(chóng)、施肥等。第2年開(kāi)始隔行隔株疏苗移栽。

2 嫁接育苗

通過(guò)嫁接去劣保優(yōu)，提早結(jié)果，成活后3～4年就開(kāi)始結(jié)果，比實(shí)生樹(shù)提早10年以上，且可增產(chǎn)30%。嫁接從早春解凍后至發(fā)芽1個(gè)月均可進(jìn)行。嫁接高度因栽種類(lèi)型不同而異。成片栽植的可在40～50cm處嫁接；果糧間作的，可在1.5～2m處嫁接；道路兩旁的，可在2.5～3m處嫁接。選擇接穗的原則是，母銀杏樹(shù)應(yīng)是品種純、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，單核大、出仁率高，無(wú)病蟲(chóng)害，生長(zhǎng)健壯、結(jié)果盛期的優(yōu)良樹(shù)種。接穗要取樹(shù)冠的樹(shù)枝中部枝條。接穗腋芽和頂芽要飽滿(mǎn)充實(shí)。接穗直徑須大于1cm。

銀杏嫁接的方法有劈接、切接、扦皮接、芽苗嫁接等，其中以芽苗嫁接為佳。芽苗嫁接又稱(chēng)苗砧嫁接，是用剛發(fā)芽未展葉的芽苗作砧木的一種枝接方法。比芽接法縮短育苗期2～3年，比劈接縮短3～4年。3月中旬萌動(dòng)前，從選擇好的接穗樹(shù)上采集新嫩枝條，直徑以0.3～0.4cm為宜，穗長(zhǎng)含有1～2個(gè)芽。采回后蠟封，放入0～5℃濕潤(rùn)、通風(fēng)條件下貯藏備用。3月份將優(yōu)良的種子放入溫室催芽，露白后按5cm株行距播于沙床內(nèi)，覆沙4cm厚。幼苗出土后，加強(qiáng)光照，適當(dāng)蹲苗，促進(jìn)根系粗壯；待幼芽長(zhǎng)到2.5～3cm、第1對(duì)真葉將要展開(kāi)時(shí)，在子葉柄以上3cm處，剪斷砧芽，在幼莖中心切開(kāi)2cm深。嫁接時(shí)，將接穗削成楔形，削面兩邊長(zhǎng)約1.5cm，插入夾住栽入蛭石愈合池內(nèi)，或栽入營(yíng)養(yǎng)杯內(nèi)。栽植深度以種子全部埋入蛭石層，接口外露為好。在蛭石含水量40%～50%、溫度20～25℃、相對(duì)濕度80%的條件下，一般15天左右即可成活，待接穗開(kāi)始發(fā)芽、晚霜過(guò)后，開(kāi)始移入大田培育，移植后要及時(shí)澆水、遮蔭。待苗木生長(zhǎng)旺盛后再去掉遮蔭棚。

3 移栽方法

根據(jù)銀杏樹(shù)喜光不耐蔭的特點(diǎn)，栽植株行距5m×6m，667m2栽22株為宜，選擇土層深厚，肥沃，排水良好的土壤栽種。秋季栽種的效果比春季好。栽前要剪斷主根。根系長(zhǎng)度要控制在12～20cm間，栽前最好用生根劑蘸根或噴根后栽種成活率高。（收稿：2013-06-08）