于振文麥田里的守望者

文│本刊通訊員 楊宇

站在田間，望著眼前隨風(fēng)起伏的麥浪，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、小麥專家于振文院士充滿了期待，他盼望著再迎來(lái)一個(gè)豐收年。

和小麥打了三十多年交道，于振文從一名普通的大學(xué)教師，到著名的小麥專家、中國(guó)工程院院士，無(wú)論走到哪里，他最鐘情的就是那一片片充滿生機(jī)的田野，他最牽掛的就是小麥的產(chǎn)量。為了創(chuàng)造小麥高產(chǎn)，他潛心攻關(guān)，在科研領(lǐng)域取得了累累碩果；為了創(chuàng)造小麥高產(chǎn)，他冒嚴(yán)寒、頂酷暑，奔波于全國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)，組織高產(chǎn)攻關(guān)，推廣先進(jìn)技術(shù)，調(diào)查苗情長(zhǎng)勢(shì)，提出防災(zāi)減災(zāi)措施；為了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，他教書(shū)育人，培養(yǎng)了一批又一批專業(yè)人才。

科技創(chuàng)新：著力解決生產(chǎn)重大問(wèn)題

一個(gè)麥穗有多少個(gè)麥粒？一顆麥粒有多重？普通人很少去關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，但這卻是小麥專家一直都在潛心鉆研的問(wèn)題。于振文就從一顆麥粒、一個(gè)麥穗開(kāi)始，研究如何運(yùn)用科學(xué)的栽培管理技術(shù)，使小麥穗大粒多，籽粒飽滿，高產(chǎn)再高產(chǎn)。

1979年，于振文考取了著名小麥專家、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)余松烈院士的碩士研究生，開(kāi)始深入系統(tǒng)地學(xué)習(xí)研究小麥高產(chǎn)栽培理論。畢業(yè)后他留校任教，并作為主要成員參與余先生主持的“冬小麥精播高產(chǎn)栽培的理論與實(shí)踐”研究，這項(xiàng)課題1992年獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

1985至1987年于振文赴美國(guó)肯塔基大學(xué)進(jìn)修，進(jìn)行產(chǎn)量生理研究?；貒?guó)后，他對(duì)小麥衰老的生理機(jī)制進(jìn)行深入研究，探討小麥衰老的階段性、生理特點(diǎn)及與粒重形成的關(guān)系。他根據(jù)研究認(rèn)為，同步提高生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)系數(shù)，增加開(kāi)花至成熟階段的干物質(zhì)積累和向穗部的分配，延緩小麥衰老，提高粒重，是獲得超高產(chǎn)的理論基礎(chǔ)。根據(jù)這一理論，他帶領(lǐng)課題組創(chuàng)建了以氮肥后移為關(guān)鍵技術(shù)的小麥超高產(chǎn)栽培技術(shù)。這一技術(shù)1998年至2009年在魯、豫、冀、皖北、蘇北推廣2.7億畝，指導(dǎo)中高產(chǎn)麥田單產(chǎn)的提高，累計(jì)增產(chǎn)100多億公斤，獲得顯著經(jīng)濟(jì)效益。他主持完成的“小麥衰老生理和超高產(chǎn)栽培理論與技術(shù)”獲2001年國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，2005年被農(nóng)業(yè)部定為全國(guó)小麥生產(chǎn)主推技術(shù)。利用該技術(shù)，2005年在兗州小孟鎮(zhèn)王海村創(chuàng)出1.81畝泰山23小麥實(shí)打驗(yàn)收畝產(chǎn)735.66公斤的黃淮海地區(qū)最高單產(chǎn)，2006年、2007年、2008年在兗州史王村又創(chuàng)出4.21畝濟(jì)麥22小麥畝產(chǎn)727.43公斤，2.25畝722.7公斤、4.38畝737.38公斤的高產(chǎn)紀(jì)錄，為我國(guó)小麥生產(chǎn)樹(shù)立了樣板。

于振文認(rèn)為，搞科研要著力解決生產(chǎn)中的重大問(wèn)題，對(duì)生產(chǎn)發(fā)展起推動(dòng)作用。上世紀(jì)九十年代，我國(guó)對(duì)提高小麥品質(zhì)的問(wèn)題更加重視，但是優(yōu)質(zhì)麥不高產(chǎn)，一直是影響優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)的一個(gè)突出問(wèn)題。于振文從上世紀(jì)九十年代中期開(kāi)始，對(duì)小麥的品質(zhì)生理進(jìn)行研究，他帶領(lǐng)課題組深入探討了小麥蛋白質(zhì)、淀粉品質(zhì)、粒重形成的生理機(jī)制。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)量施氮、氮肥全部底施或底施比例過(guò)大、灌溉量與灌溉時(shí)期不當(dāng)，是導(dǎo)致小麥品質(zhì)不穩(wěn)定、產(chǎn)量不高的主要因素之一。據(jù)此，他們提出了品質(zhì)和產(chǎn)量同步提高的有效措施，創(chuàng)建了優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)體系，運(yùn)用這一技術(shù)使小麥獲得了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，并且顯著提高了水肥利用率，對(duì)保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境也產(chǎn)生了重要影響。2002至2005年，該技術(shù)在黃淮海麥區(qū)累計(jì)推廣1.4億畝，增產(chǎn)小麥39億公斤。這一技術(shù)顯著提高了我國(guó)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的品質(zhì)穩(wěn)定性，增強(qiáng)了國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。于振文主持的“小麥品質(zhì)生理和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培理論與技術(shù)”課題2006年榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，2007年被農(nóng)業(yè)部確定為農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。

雖然研究成果豐碩，但于振文仍然在科研的道路上不懈攀登，現(xiàn)在他正帶領(lǐng)研究團(tuán)隊(duì)圍繞小麥的水分生理和節(jié)水栽培技術(shù)進(jìn)行研究。他說(shuō)：“搞科研，不創(chuàng)新、不出成果就沒(méi)有生命力。目前水是制約北方小麥生產(chǎn)的一個(gè)最突出的問(wèn)題，如何在降低用水量的條件下保持高產(chǎn)，這個(gè)問(wèn)題很值得研究，我們期望在這方面能取得明顯進(jìn)展?！?/p>

指導(dǎo)生產(chǎn)：為小麥持續(xù)增產(chǎn)作貢獻(xiàn)

“作為一名農(nóng)業(yè)科技工作者，不僅要在理論和技術(shù)上創(chuàng)新，更要善于把成果用于實(shí)踐，為生產(chǎn)發(fā)展作貢獻(xiàn)，要把論文寫(xiě)在大地上?！边@是于振文多年從事科研和技術(shù)推廣工作的一個(gè)深刻體會(huì)。

1992年，于振文擔(dān)任農(nóng)業(yè)部小麥專家組成員，他扎實(shí)認(rèn)真的工作精神和突出的專業(yè)能力得到農(nóng)業(yè)部和同行專家的一致肯定，2003年他被任命為農(nóng)業(yè)部小麥專家指導(dǎo)組組長(zhǎng)。一路走來(lái)，于振文在完成教學(xué)科研任務(wù)的同時(shí)，把大量精力用于指導(dǎo)生產(chǎn)。特別是在擔(dān)任農(nóng)業(yè)部小麥專家組組長(zhǎng)后，他和專家組其他成員一起，每年秋種前就開(kāi)始研究制定小麥生產(chǎn)技術(shù)方案，提出分類(lèi)管理措施供各省參考。小麥的生長(zhǎng)期是230多天，這期間雨、雪、風(fēng)、寒、旱、熱等各種復(fù)雜的氣候因素多變，任何風(fēng)吹草動(dòng)都會(huì)對(duì)生產(chǎn)造成很大影響。在小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，于振文帶領(lǐng)專家組奔波于豫、冀、魯、蘇、皖、鄂、晉等小麥主產(chǎn)區(qū)，深入田間地頭查苗情、墑情、病情、蟲(chóng)情，及時(shí)發(fā)現(xiàn)災(zāi)害情況，準(zhǔn)確提出補(bǔ)救措施和管理技術(shù)意見(jiàn)。

2005年1月，于振文在河南、安徽考察時(shí)發(fā)現(xiàn)小麥凍害比較嚴(yán)重，馬上回到北京，向農(nóng)業(yè)部作匯報(bào)，并提出解決辦法。回到泰安后，聽(tīng)說(shuō)湖北也發(fā)生小麥凍害，他馬上又趕到湖北的襄樊查看苗情，并提出要立即采取管理措施，用增施氮肥、促進(jìn)分蘗的辦法減輕凍害造成的損失。

連續(xù)幾年小麥都發(fā)生凍害，于振文敏銳地意識(shí)到，這可能是氣候變暖，小麥冬前生長(zhǎng)過(guò)旺導(dǎo)致的。他通過(guò)對(duì)山東龍口、濟(jì)寧兩地常年氣候變化及小麥適宜播期的數(shù)據(jù)分析得知，隨著年份的推移，小麥越冬前的氣候明顯變暖，如果還按照原來(lái)的播期播種，就會(huì)出現(xiàn)冬前旺苗，冬季就會(huì)發(fā)生凍害。在2007年5月農(nóng)業(yè)部召開(kāi)的全國(guó)小麥生產(chǎn)形勢(shì)分析會(huì)上，于振文提出兩項(xiàng)建議：一是組織力量進(jìn)行氣候變暖條件下不同生態(tài)類(lèi)型小麥品種的適宜播期、播量試驗(yàn)；二是黃淮海地區(qū)將小麥播種期推遲五天左右，以防止冬前旺苗的出現(xiàn)。這兩項(xiàng)建議都得到采納，現(xiàn)在我國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)冬前旺苗現(xiàn)象已經(jīng)大大減輕，多年影響小麥生產(chǎn)的一個(gè)難題就這樣解決了。

2009年1月初，于振文帶領(lǐng)小麥專家組在湖北、河南、安徽、江蘇、山東調(diào)查苗情中發(fā)現(xiàn)小麥旱情十分嚴(yán)重，部分地塊出現(xiàn)死苗現(xiàn)象，他立即向農(nóng)業(yè)部匯報(bào)旱情的嚴(yán)重性，同時(shí)研究提出黃淮海麥區(qū)受旱麥田打破常規(guī)提前一個(gè)月澆春季第一水、控制水量、當(dāng)日下滲的科學(xué)抗旱方案。這一情況得到黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視，中央領(lǐng)導(dǎo)專門(mén)對(duì)抗旱保夏糧作出批示，國(guó)家及時(shí)調(diào)撥抗旱資金。在各級(jí)政府積極組織下，抗旱工作取得明顯成效，為2009年的夏糧增產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

作為一名小麥專家，同時(shí)兼任全國(guó)政協(xié)委員，于振文不僅從技術(shù)上思考小麥的高產(chǎn)問(wèn)題，還從宏觀上研究如何促進(jìn)全國(guó)小麥生產(chǎn)的發(fā)展。他認(rèn)為，在耕地面積不斷減少的背景下，依靠擴(kuò)大面積來(lái)推動(dòng)小麥生產(chǎn)發(fā)展的難度很大，要增加小麥總產(chǎn)，必須在提高單產(chǎn)上狠下功夫。而小麥主產(chǎn)區(qū)之間發(fā)展不平衡，是當(dāng)前制約我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要障礙，要認(rèn)真分析不同麥區(qū)的產(chǎn)量潛力和生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，有針對(duì)性地分片治理，提高中低產(chǎn)地區(qū)的小麥產(chǎn)量。

于振文認(rèn)為，目前我國(guó)小麥單產(chǎn)最高的區(qū)域是北部冬麥區(qū)和黃淮冬麥區(qū)的北部及中部。包括河北、山東、豫北等地，位于北緯35度至39度區(qū)域。但該區(qū)域降水偏少，地下水資源匱乏，嚴(yán)重限制了單產(chǎn)的進(jìn)一步提高。而北緯33度地區(qū)左右的江蘇、安徽、河南、湖北、四川等省約有1億多畝麥田，占全國(guó)小麥種植面積的30%，由于栽培耕作粗放、生產(chǎn)技術(shù)水平低等原因，這里的小麥單產(chǎn)較低，但這里光熱資源豐富，降水量多，地下水位較高，提高單產(chǎn)有很大潛力。據(jù)此他認(rèn)為，北緯33度地區(qū)在改變生產(chǎn)條件、培肥地力的基礎(chǔ)上，采用良種良法配套，每年畝產(chǎn)提高10公斤，5年提高50公斤是完全有可能的。自2004年以來(lái)，于振文每年多次到北緯33度地區(qū)的安徽、河南、江蘇、湖北調(diào)研制約單產(chǎn)提高的問(wèn)題，講授高產(chǎn)栽培技術(shù)，培訓(xùn)基層技術(shù)人員、指導(dǎo)田間生產(chǎn)。安徽、河南許多基層農(nóng)業(yè)科技人員都熟悉于振文教授，近幾年安徽、河南的小麥單產(chǎn)大幅度提高，于振文也多次受到兩省農(nóng)業(yè)部門(mén)的表彰。于振文發(fā)展北緯33度地區(qū)小麥生產(chǎn)的建議得到國(guó)家有關(guān)部門(mén)的高度重視，農(nóng)業(yè)部2008年啟動(dòng)“北緯33度地區(qū)小麥大面積增產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究”，希望通過(guò)該項(xiàng)目的研究與開(kāi)發(fā)，進(jìn)一步促進(jìn)北緯33度地區(qū)小麥生產(chǎn)水平的提高，為我國(guó)糧食安全作出新的貢獻(xiàn)。

于振文院士（左一）和科研人員在科研基地觀察小麥生長(zhǎng)情況。

于振文認(rèn)為，在我國(guó)西北地區(qū)，影響小麥生產(chǎn)的主要因素是干旱和土壤肥力不足，研究總結(jié)適宜西北地區(qū)旱地小麥生產(chǎn)的有效技術(shù)和栽培模式，促進(jìn)小麥持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)，對(duì)全國(guó)的小麥生產(chǎn)也具有重要意義。近年來(lái)，他多次到甘肅、陜西、山西等省進(jìn)行考察、調(diào)研，與當(dāng)?shù)乜蒲泻娃r(nóng)技人員一同研究旱地小麥栽培管理措施，組織開(kāi)展節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗(yàn)與示范，取得顯著成績(jī)。

對(duì)當(dāng)好專家組組長(zhǎng)，于振文有自己的體會(huì)，他說(shuō)：“關(guān)鍵是要有責(zé)任心，要勤、要快、要準(zhǔn)。專家組就是農(nóng)業(yè)部小麥生產(chǎn)的偵察兵和參謀，我們的工作直接關(guān)系到全國(guó)小麥的產(chǎn)量。我們要及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的問(wèn)題，提出解決辦法，并準(zhǔn)確預(yù)測(cè)小麥生產(chǎn)形勢(shì)，為國(guó)家宏觀決策提供依據(jù)?！倍嗄陙?lái)他就是憑著這份責(zé)任心兢兢業(yè)業(yè)工作，小麥主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)的生產(chǎn)問(wèn)題他能夠在第一時(shí)間掌握，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)需要了解情況時(shí)他能及時(shí)拿出方案。

為做好專家組的工作，于振文注意充分發(fā)揮各省專家的作用，他積極促進(jìn)專家與本省農(nóng)業(yè)部門(mén)的結(jié)合，發(fā)揮更大作用；熱情支持大家申報(bào)項(xiàng)目，開(kāi)展科學(xué)研究；幫助大家總結(jié)提煉科研成果，申報(bào)科研獎(jiǎng)勵(lì)。在他的帶動(dòng)下，農(nóng)業(yè)部小麥專家指導(dǎo)組成為一個(gè)有凝聚力、戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。

2009年國(guó)慶前夕，于振文出席“新中國(guó)成立六十年‘三農(nóng)’模范人物”表彰座談會(huì)時(shí)，農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)高度評(píng)價(jià)于振文和他領(lǐng)導(dǎo)的小麥專家組：“在領(lǐng)導(dǎo)面前，他是專家，能為決策提供依據(jù)；在專家面前他是領(lǐng)導(dǎo)，專家組的工作及時(shí)、準(zhǔn)確；在農(nóng)民面前，他是技術(shù)員，他指導(dǎo)生產(chǎn)通俗易懂，農(nóng)民愿意接受。小麥專家指導(dǎo)組為我國(guó)小麥連年增產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)糧食恢復(fù)性增長(zhǎng)的目標(biāo)立了大功?！?/p>

教書(shū)育人：傾心培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才

在農(nóng)業(yè)教育園地里辛勤耕耘30余年，于振文為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才傾注了大量心血。他主編了統(tǒng)編教材《作物栽培學(xué)各論（北方本）》，完成《小麥產(chǎn)量與品質(zhì)生理及栽培技術(shù)》專著，幾十年來(lái)，主編、參編著作20多部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文220多篇，培養(yǎng)博士研究生28名，碩士研究生36名。他還把自己獲得何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)的20萬(wàn)元港幣全部捐獻(xiàn)給山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，設(shè)立愛(ài)農(nóng)獎(jiǎng)學(xué)金，獎(jiǎng)勵(lì)品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生。

在教學(xué)、科研中，于振文大力倡導(dǎo)理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)風(fēng)，他與助手、研究生在龍口市、桓臺(tái)縣、兗州市、滕州市等農(nóng)村建立小麥試驗(yàn)與示范基點(diǎn)，與農(nóng)民和當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員一起研究小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，他們還在兗州市、臨淄市的農(nóng)村建立了小麥研究室，研究室通上了互聯(lián)網(wǎng)，擁有先進(jìn)的科研設(shè)備，他在基點(diǎn)與研究生一起播種試驗(yàn)田，一起研究生產(chǎn)中的問(wèn)題，他要求研究生住在這里搞科研。他說(shuō)：“農(nóng)業(yè)科研一定要在生產(chǎn)第一線設(shè)點(diǎn)進(jìn)行研究，這樣研究出的成果才能在生產(chǎn)中發(fā)揮作用?！?/p>

于振文對(duì)研究生的要求很高，碩士、博士論文都要發(fā)表在一級(jí)學(xué)報(bào)上，對(duì)研究生的論文他每篇都要仔仔細(xì)細(xì)地修改，很多文章上問(wèn)題被紅筆圈改得密密麻麻，字里行間凝結(jié)著他的辛勤汗水，有些研究生將于振文修改后的論文珍藏，留作紀(jì)念。

由于在教學(xué)、科研中的突出貢獻(xiàn)，于振文先后榮獲“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?，“全?guó)優(yōu)秀教師”、“全國(guó)先進(jìn)工作者”、“全國(guó)農(nóng)業(yè)科技推廣先進(jìn)個(gè)人”、“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)工作者標(biāo)兵”等稱號(hào)。2007年他當(dāng)選為中國(guó)工程院院士。在建國(guó)六十周年前夕，他又被評(píng)為“新中國(guó)成立六十年‘三農(nóng)’模范人物”，一個(gè)多月后又榮獲“第三屆中華農(nóng)業(yè)杰出英才獎(jiǎng)”。2012年被評(píng)為山東省“科技興農(nóng)功勛科學(xué)家”稱號(hào)，并獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

面對(duì)榮譽(yù)，于振文十分淡定，他說(shuō)：“這些成績(jī)是我們教學(xué)科研團(tuán)隊(duì)和小麥專家組共同努力的結(jié)果，這也激勵(lì)和鞭策我們要更加努力。我國(guó)的小麥生產(chǎn)還有很大潛力，作為一名農(nóng)業(yè)科技工作者，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)，要不斷創(chuàng)造出豐碩的成果為國(guó)家的糧食安全作出更大貢獻(xiàn)?！?/p>