皖北方言區(qū)普通話教學(xué)現(xiàn)狀及對策分析——以阜陽地區(qū)語音教學(xué)為例

葉太青

（阜陽師范學(xué)院 文學(xué)院，安徽 阜陽 236041）

一、引言

《中國語言地圖集》（1987）把主要通行于安徽境內(nèi)淮河以北的方言——皖北方言，劃屬中原官話?！栋不帐≈尽し窖灾尽钒阎性僭捲谕畋钡牡赜蜃凅w，叫做“皖北中原官話”，阜陽方言隸屬之。由于皖北方言區(qū)各地方言同屬中原官話，內(nèi)部差異相對比較小，方言對普通話教學(xué)的影響和意義有極大的普遍性。本文以阜陽地區(qū)為例，討論聯(lián)系方言進(jìn)行普通話教學(xué)的對策。

阜陽市位于安徽省西北部，淮北平原西部。阜陽地區(qū)通行的阜陽方言屬于中原官話，和普通話比較起來，有諸多獨特的方言現(xiàn)象。方言現(xiàn)象的存在，必然對普通話教學(xué)產(chǎn)生影響，聯(lián)系皖北方言研究成果，探討教學(xué)對策及其意義，對整個皖北地區(qū)的普通話教學(xué)都有重要的認(rèn)識意義和實踐價值。

二、聯(lián)系方言進(jìn)行普通話教學(xué)現(xiàn)狀

普通話教學(xué)只有聯(lián)系方言實際，才能因地施教，有的放矢。20世紀(jì)50年代，漢語方言學(xué)就強調(diào)研究方言應(yīng)為推廣普通話和漢語規(guī)范化服務(wù)。然而，數(shù)十年來的漢語方言學(xué)的應(yīng)用研究應(yīng)該說效果并不太顯著。尤其是官話區(qū)的人們，聯(lián)系不同地點的方言，進(jìn)行語言教學(xué)仍未受到重視。從阜陽地區(qū)來看，普通話教學(xué)存在下面幾個問題：

其一，該地區(qū)的人們通常認(rèn)為阜陽方言接近普通話，對方言與普通話之間的諸多差異缺乏語言敏感性，因此，難免存在“地方普通話”的現(xiàn)象。

其二，該地區(qū)從事義務(wù)教育的人員往往對普通話與方言的關(guān)系認(rèn)識不夠充分。例如，中小學(xué)語文老師可能有這樣的觀點：語文課教的是普通話、共同語，與方言何干？輕視方言現(xiàn)象，不注意學(xué)習(xí)有關(guān)方言的知識，很少能夠吸收方言研究成果的。

其三，所有的中小學(xué)語文教材從來就沒有聯(lián)系方言實際，安排一些方言學(xué)方面的基礎(chǔ)知識的教學(xué)內(nèi)容，讓老師們懂得利用普通話和方言對應(yīng)規(guī)律，進(jìn)行因地制宜的教學(xué)。個別老師在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)了一些本地學(xué)生發(fā)音不準(zhǔn)或用詞造句受方言影響的現(xiàn)象，但是要他們總結(jié)規(guī)律、編寫教材卻又是不可能的事。一來沒有時間琢磨，二來沒有內(nèi)行的人給予指導(dǎo)，自己原先也沒有受過訓(xùn)練，于是只好“入鄉(xiāng)隨俗”，“降格以求”。

由此可知，阜陽地區(qū)普通話教學(xué)長期面臨一些固有的困境，影響了普通話教學(xué)的效果，也制約了普通話的推廣。方言母語對語言學(xué)習(xí)的干擾很大，這不僅表現(xiàn)在語音上，而且表現(xiàn)在方言區(qū)的人們說共同語時“用詞生硬而貧乏，句型單調(diào)而枯燥”。要想增強普通話教學(xué)效果，勢必要聯(lián)系本地區(qū)的方言實際進(jìn)行普通話教學(xué)。

三、聯(lián)系方言實際的普通話語音教學(xué)

（一）聯(lián)系方言實際進(jìn)行方音辨正的必要性和可能性

李如龍（1997）認(rèn)為：“方言母語對語言學(xué)習(xí)的干擾，更大面積、更經(jīng)常的表現(xiàn)不在于不通，不規(guī)范和造成誤解，而在于不順、不好、不流利、不準(zhǔn)確、不生動?！笨梢姡徽撌菫榱俗袷匾?guī)范還是為了克服貧乏和枯燥，置方言母語于不顧，在所有的方言區(qū)都不加區(qū)別就共同語教共同語，這是違背語言習(xí)得和語言教學(xué)的原理的。

阜陽地區(qū)絕大多數(shù)中小學(xué)的語文老師都是本地人，也熟悉本地方言，聯(lián)系方言實際教學(xué)普通話對他們來說并非不切實際的過分要求。事實上，許多老師已經(jīng)在教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)問題，有的還開展了一些相關(guān)的研究和試驗，取得了可喜的成績。

對于當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生來說，學(xué)習(xí)語言時的類推能力是先天存在的機(jī)制。例如，聲調(diào)方面，阜陽方言和普通話同為四個聲調(diào)，但除了去聲調(diào)外，調(diào)值和普通話都不一樣，但絕大多數(shù)人都能自發(fā)地類推，折合為普通話的四聲。這種通過聯(lián)系方言實際進(jìn)行普通話教學(xué)的方法，才是教學(xué)普通話更有效、更正確的方法。

聯(lián)系阜陽方言實際教學(xué)普通話，最重要的就是語音方面的方音辨正。重點是平翹舌不分和鼻化音問題。

（二）方音辨正

1.根據(jù)語音對應(yīng)規(guī)律進(jìn)行辨正

（1）分辨t拶、t拶‘、拶和ts、ts‘、s

這兩套聲母的字，在阜陽方言中大多數(shù)人混成一套ts、ts‘、s，也就是說阜陽方言中普遍沒有普通話的翹舌音t拶、t拶‘、拶。

平翹舌不分的問題，在方言區(qū)比較常見，一般普通話教材有詳細(xì)的教學(xué)方法和豐富的教學(xué)材料。中小學(xué)老師或普通話教學(xué)者往往受過較好的訓(xùn)練，比較重視這個問題。這里不做詳細(xì)討論。

（2）分辨鼻音尾韻母和鼻化音韻母

這個問題的地域性特征相對明顯，而且容易被當(dāng)?shù)厝撕鲆?。我們?yīng)詳細(xì)討論。

普 通 話 共 有an、ian、uan、yan、en、in、uen、yen和a耷、ia耷、ua耷、e耷、i耷、ue耷、o耷、io耷等十六個鼻音尾韻母。但這些鼻音尾韻母卻對應(yīng)阜陽話的鼻化韻和鼻音尾韻母。在阜陽方言中有11個鼻化音韻母、4個鼻音尾韻母。請看表一：

表一 阜陽方言韻母表

從表一可知道，阜陽方言有韻母36個，其中開尾元音韻母21個，鼻化韻母11個，鼻音尾韻母4個。這里要討論的是這十一個鼻化韻母。鼻化韻母可以簡稱鼻化韻，是由鼻化音作韻母。那么，什么是鼻化音？鼻化音就是一個音素發(fā)音的全部過程中都有鼻音色彩，氣流既從口腔通過，又從鼻腔通過，沒有形成閉音。鼻化音和鼻音有重要的聲學(xué)差異，我們要特別注意。從發(fā)聲特點看，鼻音和鼻化音最大的區(qū)別在于：鼻音發(fā)音的時候軟腭下降，打開鼻腔通道，氣流全部從鼻腔中涌出。而鼻化音在發(fā)音時候口腔無阻礙，氣流同時從口腔和鼻腔中呼出，發(fā)出的音在口腔和鼻腔中共鳴。

從方言調(diào)查和普通話教學(xué)實踐來看，本地人很難區(qū)分鼻化音和鼻音。因此，讀準(zhǔn)鼻音韻母，不受母語方言影響，錯誤地把鼻音韻念成鼻化韻，就是我們聯(lián)系方言實際，進(jìn)行普通話教學(xué)的一個重點和難點。為此，我們可以利用方音辨正字表，借助聲韻調(diào)的配合規(guī)律，強化鼻化音韻母方音辨正字表中各音節(jié)的辨讀，特別注意幫助學(xué)生糾正因方言的影響而把鼻音韻母誤讀為鼻化音韻母。

（3）分辨聲母拶與聲母f

阜陽方言拶+u就讀為聲母f，尤其是老派方言，這給普通話教學(xué)帶來了負(fù)面影響。有部分人很難區(qū)分表二這些例字

表二 拶+u誤讀作聲母f的例子

（4）分辨聲母f與聲母x

阜陽市及其周邊的縣鎮(zhèn)對于聲母f和聲母x能夠很好地加以區(qū)分，但是在潁上縣部分地區(qū)，經(jīng)常把普通話讀f的聲母字與x聲母字互混。

表三 聲母f與聲母x誤讀例字

由上表我們可以看出來，在拼合口呼韻母（u或以u起頭的韻母）的時候，聲母f與x經(jīng)常容易誤讀。因此，對于這兩個聲母有發(fā)音障礙的人可以對此多加注意。

2.認(rèn)識并強化記憶語音特例

從古音到現(xiàn)代漢語及其方言，方言的演變都存在常例、變例和特例。常例我們可以利用對應(yīng)規(guī)律成批地類推，而個別地例外字則往往成為方言地區(qū)的人們在學(xué)習(xí)普通話的時候常出現(xiàn)的錯誤。

（1）別義異讀情況不一樣

普通話有別義異讀字，即同一個字由于不同的意義和用法而有不同的讀音。但是，別義異讀在漢語方言中可能有不同的情況，從阜陽方言來看，存在普通話為異讀的字阜陽話沒有異讀的現(xiàn)象，例如：

表四 別義異讀例字

表四（續(xù)表）別義異讀例字

針對以上這些在阜陽方言中無異讀的普通話異讀字，我們應(yīng)該根據(jù)具體的詞語，下工夫記憶，逐個擊破，記住在什么詞語里面讀作什么樣的音。

（2）不符合規(guī)律的字

阜陽方言字音通常可以找出和普通話的對應(yīng)規(guī)律，但也存在這樣的語音現(xiàn)象，有的字讀音不合古反切，出現(xiàn)讀音的例外，有的字符合古反切，但因為普通話讀音屬于例外，又和普通話不對應(yīng)，這些特殊的語音現(xiàn)象會給方言區(qū)學(xué)習(xí)普通話帶來負(fù)擔(dān)和易錯問題，因為這樣一些特殊的、不合規(guī)律的字，不能類推。

對于這些不合對應(yīng)的字畢竟還是少數(shù)字，一般情況下，甚至是語音老師，除非經(jīng)過歷史比較和深入研究，否則也很難了解到這些例外現(xiàn)象，經(jīng)常將此按照對應(yīng)類推時，就會出現(xiàn)誤讀現(xiàn)象，是語音教學(xué)中要特別予以注意的。

四、結(jié)語

要把方言調(diào)查研究成果應(yīng)用到語言教育中去，必須結(jié)合方言實際進(jìn)行普通話教學(xué)。要摸清楚方音和普通話的對應(yīng)規(guī)律，深入調(diào)查特殊讀音，探求哪些字的讀音是有規(guī)律可循的，更要注意哪些字的讀音沒有規(guī)律可循，需要在教學(xué)中總結(jié)概括，教學(xué)中加以重點辨正，只有聯(lián)系方言實際，利用方言研究成果，才能因材施教，因地施教，對癥下藥，提高普通話語音教學(xué)的成效。

因此，聯(lián)系阜陽地區(qū)方言實際進(jìn)行普通話教學(xué)，這不僅要求教師轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，認(rèn)識方言研究成果在學(xué)習(xí)普通話、推廣普通話中的重要意義，而且要求普通話教學(xué)者主動、自覺地熟悉當(dāng)?shù)胤窖?，并掌握一定的方言學(xué)知識，在此基礎(chǔ)上嘗試自己作方言調(diào)查研究，當(dāng)前值得大力提倡。

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