高職院校外貿(mào)函電課程教學(xué)效果研究——三階段漸進(jìn)式教學(xué)模式的探討

○郭心

（武漢科技大學(xué)城市學(xué)院 湖北 武漢 430083）

《外貿(mào)函電》課程是高職院校商務(wù)英語專業(yè)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)以及其他涉外專業(yè)的核心業(yè)務(wù)課程之一，旨在培養(yǎng)學(xué)生使用英文商務(wù)信函、電子郵件和傳真在進(jìn)出口業(yè)務(wù)當(dāng)中針對各交易環(huán)節(jié)與外商進(jìn)行交流和溝通的能力。本課程要求學(xué)習(xí)者熟練掌握國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識與扎實(shí)的英語功底，旨在為外貿(mào)企業(yè)培養(yǎng)能夠勝任外銷員、跟單員等崗位職責(zé)的外貿(mào)從業(yè)人員。尤其對于高職院校的學(xué)生而言，其對實(shí)踐能力的要求更高。因此，在教學(xué)中應(yīng)將其區(qū)別于一般的英語寫作課程。筆者在多年本課程的教學(xué)中，總結(jié)了若干教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)概括為“三階段漸進(jìn)式”教學(xué)模式，與同行交流和探討。任課教師可根據(jù)開課院校和專業(yè)的具體情況，根據(jù)教學(xué)條件的不同，選擇合適的教學(xué)階段。

一、第一階段：立足課堂教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量

1、合理開設(shè)和安排先行課程，為函電的教與學(xué)打下基礎(chǔ)

作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)英語課程，外貿(mào)函電的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)中術(shù)語的含義及其在寫作中的運(yùn)用，熟練掌握外貿(mào)交易過程中往來函電的基本寫作技巧，并且能夠根據(jù)不同的商務(wù)情境或交易環(huán)節(jié)，使用恰當(dāng)?shù)男藕?，和交易方進(jìn)行磋商和溝通。對于函電的使用者來說，首先應(yīng)該通過《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的學(xué)習(xí)，熟練掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)知識，熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程以及在各環(huán)節(jié)中涉及的關(guān)于商品、貿(mào)易術(shù)語、支付方式、保險、包裝以及裝運(yùn)等知識。因此，作為一門必修的先行課程，《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程應(yīng)該早于《外貿(mào)函電》課程，提前一學(xué)期開設(shè)。否則，會影響教師的教學(xué)進(jìn)度，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，甚至嚴(yán)重影響教學(xué)效果。此外，扎實(shí)的英語基礎(chǔ)和良好的語言應(yīng)用能力也是學(xué)好函電課的必要條件之一。綜上，合理的課程設(shè)置方式為在第一學(xué)年全年開設(shè)綜合英語或職業(yè)英語課程，第一學(xué)年第二學(xué)期開設(shè)《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程，第二學(xué)年第一學(xué)期開設(shè)《外貿(mào)函電》課程。

2、加強(qiáng)教師隊(duì)伍的培養(yǎng)，積極引進(jìn)具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任教師

由于課程的特殊性，外貿(mào)函電課程對執(zhí)教者也有著較高的要求。同時具備外貿(mào)知識和英語功底的教師才能擔(dān)任本課程的教學(xué)。因此，最好是從具有國際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)教育背景的教師中選擇英語基礎(chǔ)好的來擔(dān)任本課程的教學(xué)，并且通過選派教師去外貿(mào)企業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的方式加強(qiáng)對任課教師的培養(yǎng)。此外，如果有條件，還可以積極引進(jìn)具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任教師，并且對其進(jìn)行一定的教學(xué)理論和教學(xué)方法的培訓(xùn)，使之能更出色地進(jìn)行教學(xué)。

3、根據(jù)授課專業(yè)及學(xué)時的不同，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容，合理分配學(xué)時

以武漢外語外事職業(yè)學(xué)院涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)部為例，本學(xué)部國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、報關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)以及國際商務(wù)專業(yè)均開設(shè)了外貿(mào)函電課程。其中，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)為46學(xué)時，包含理論學(xué)時34，實(shí)訓(xùn)學(xué)時12；報關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)以及國際商務(wù)專業(yè)為36學(xué)時，其中理論學(xué)時26，實(shí)訓(xùn)學(xué)時10?？梢?，無論是哪個專業(yè)，課時都比較緊張。因此，針對專業(yè)要求不同，應(yīng)本著“適度夠用”的原則，結(jié)合外貿(mào)企業(yè)實(shí)踐要求，選擇最核心的教學(xué)內(nèi)容，合理分配好學(xué)時。具體教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時安排參見表1。

4、因材施教，根據(jù)學(xué)生的英語基礎(chǔ)，把握好教學(xué)難度

外貿(mào)函電對學(xué)生的英語水平要求較高，但大部分高職院校的學(xué)生英語基礎(chǔ)相對薄弱，部分學(xué)生甚至連基本的句法、時態(tài)都沒有掌握，因此，在函電的閱讀、翻譯和寫作中感覺到困難較大。針對這一現(xiàn)狀，教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)把握好教學(xué)難度，選擇難度適中的樣函進(jìn)行講解，避免因教學(xué)內(nèi)容過難給學(xué)生帶來負(fù)面情緒。同時，對于學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中取得的點(diǎn)滴進(jìn)步積極給予肯定和鼓勵，以有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)學(xué)生間的競爭互學(xué)意識。

表1 《外貿(mào)函電》課程學(xué)時分配表

5、以“由詞到句再到文”的方式，布置課后練習(xí)，并以集體批改的方式進(jìn)行講評

在函電的教學(xué)中還要做到講練結(jié)合。以“由詞到句再到文”的方式，在每次課后有針對性地布置作業(yè)。對于重點(diǎn)詞匯和短語，可選擇單選題、選詞填空題、術(shù)語翻譯題等題型進(jìn)行練習(xí)；對于實(shí)用句型，可通過英漢互譯題加以訓(xùn)練。而對于函電的寫作，可提供案例或商務(wù)背景材料，分組進(jìn)行訓(xùn)練。并且通過抽查個別學(xué)生在黑板上板書或者制作PPT在課堂上演示的方式，集體批改和講評。這樣能夠更真實(shí)地接觸到學(xué)生所犯的典型性錯誤，集思廣益，加深學(xué)生的印象，提高學(xué)習(xí)效率。

二、第二階段：充分利用校內(nèi)資源，實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)

在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，通過利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心，引入實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。有條件的院?？梢再徺I外貿(mào)函電實(shí)訓(xùn)軟件進(jìn)行教學(xué)。如若沒有，則可以通過實(shí)訓(xùn)教材、互聯(lián)網(wǎng)或者校外合作企業(yè)獲取真實(shí)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)案例和素材進(jìn)行教學(xué)。

在教學(xué)形式上，可以采用分組的方式，讓學(xué)生模擬真實(shí)的外貿(mào)情境，設(shè)立進(jìn)出口企業(yè)，以外銷員或外貿(mào)跟單員的身份，通過函電的寫作實(shí)現(xiàn)交易的準(zhǔn)備、交易的磋商、合同的履行以及合同的善后四個階段。

在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的編排上，根據(jù)學(xué)時選擇不同支付方式和貿(mào)易術(shù)語相搭配的案例。以12個實(shí)訓(xùn)學(xué)時為例，可選擇T/T+FOB方式以及L/C+CIF方式的出口案例各一個。每個案例安排4到5個學(xué)時讓學(xué)生上機(jī)完成，再安排1到2個學(xué)時供教師講評和總結(jié)。在要求上做到由易到難，第一案例可提供業(yè)務(wù)流程當(dāng)中涉及的全部英文函電，并且在函電當(dāng)中將重點(diǎn)詞匯和短語或表達(dá)方法留空，要求學(xué)生先根據(jù)中文提示將信函補(bǔ)充完整，再翻譯成中文。第二個案例可提供業(yè)務(wù)中的部分英文函電，并提供一定的背景資料，要求學(xué)生寫出相應(yīng)的信函或回函。通過這種方式，使學(xué)生既讀得懂，又寫得出。此外，如果學(xué)時充足的話，還可以增加進(jìn)口案例，將CFR、D/P或D/A結(jié)合起來進(jìn)行訓(xùn)練。

在實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成后，可要求學(xué)生按小組將函電等制作成PPT。教師可選擇完成情況好的小組進(jìn)行展示，總結(jié)其成功之處。同時，選擇問題較多的小組，集體糾錯，集體修改。通過這種方式，增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識，培養(yǎng)學(xué)生互助互學(xué)的習(xí)慣。

三、第三階段：拓展校外實(shí)踐，加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合

隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，我們和世界各國經(jīng)濟(jì)文化交往的不斷深入，國際貿(mào)易相關(guān)的技能將逐步成為企業(yè)需要的較為常規(guī)的業(yè)務(wù)技能。對于企業(yè)來說，國際貿(mào)易業(yè)務(wù)能力和操作技能需要在實(shí)際工作中逐步培養(yǎng)，這往往意味著較大的業(yè)務(wù)風(fēng)險和時間成本。因此，具有較強(qiáng)的實(shí)踐動手能力的畢業(yè)生在就業(yè)時有著較大的優(yōu)勢。因此，在校內(nèi)學(xué)習(xí)之余，教師還應(yīng)結(jié)合學(xué)校的實(shí)際條件，從以下三方面入手，開展課外實(shí)踐活動。

1、鼓勵學(xué)生積極報考與外貿(mào)行業(yè)相關(guān)的各類職業(yè)資格證書

職業(yè)資格證書制度是國家勞動管理的重要組成部分，也是勞動就業(yè)制度的一項(xiàng)重要組成內(nèi)容。作為高職院校的學(xué)生，在校期間接受職業(yè)資格能力方面的學(xué)習(xí)或培訓(xùn)，取得與本專業(yè)相關(guān)的國家職業(yè)資格證書，可以大大提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、實(shí)踐能力和就業(yè)競爭力，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)要求無縫接軌，并大大縮短就業(yè)上崗后的適應(yīng)期。對于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、報關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)以及其他涉外相關(guān)專業(yè)的學(xué)生而言，可以考的職業(yè)資格證有外銷員、單證員、報關(guān)員、報檢員、貨代員等。而這些職業(yè)資格證的考試中，均包含了關(guān)于外貿(mào)函電的考題。因此，學(xué)習(xí)外貿(mào)函電這門課程，一方面便于考證；另一方面，通過考證，又進(jìn)一步鞏固了本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容，提高了學(xué)習(xí)效果。

2、組織學(xué)生參加校外各類外貿(mào)從業(yè)技能大賽

對于學(xué)校來說，實(shí)踐是國際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)的一個重要教學(xué)環(huán)節(jié)，需要通過實(shí)踐，使學(xué)生熟悉國際貿(mào)易實(shí)務(wù)的具體操作流程，增強(qiáng)感性認(rèn)識，并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法，而參加外貿(mào)從業(yè)能力競賽就是很好的一個實(shí)踐方式。以武漢外語外事職業(yè)學(xué)院涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)部為例，本學(xué)部就曾多次選派學(xué)生組成團(tuán)隊(duì)，在指導(dǎo)老師的帶隊(duì)下，參加由中國貿(mào)易學(xué)會主辦的全國大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)能力大賽（簡稱POCIB大賽），并且取得了優(yōu)異的成績。獲獎學(xué)生也取得了相關(guān)的證書。通過這種形式，增加了學(xué)校的知名度，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)相長，也為學(xué)生日后就業(yè)增添了優(yōu)勢。

3、加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合，設(shè)立校外實(shí)訓(xùn)基地，選派優(yōu)秀學(xué)生去企業(yè)實(shí)踐

開課院?？山Y(jié)合實(shí)際情況，給學(xué)生提供良好的實(shí)踐平臺。一方面，可以聘請外貿(mào)企業(yè)的專家來學(xué)校辦講座，傳授切身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。另一方面，充分利用社會資源，聯(lián)系外貿(mào)企業(yè)，設(shè)立校外實(shí)訓(xùn)基地，并選派在外貿(mào)函電課程以及其他專業(yè)技能課程中學(xué)習(xí)優(yōu)異的學(xué)生到企業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，將理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中去。此外，學(xué)工部門也可做好畢業(yè)生的追蹤工作，掌握畢業(yè)生的就業(yè)信息。對于工作出色的優(yōu)秀畢業(yè)生，也可以請他們回母校給學(xué)弟妹們談?wù)剰臉I(yè)經(jīng)驗(yàn)和感想。同齡人之間的交流也許更有說服力，更能起到激勵作用。

[1]高蘭：理實(shí)一體化體系下的高職外貿(mào)函電課程設(shè)計(jì)研究[J].長春教育學(xué)院學(xué)報，2012（5）.

[2]李湲：論高職外貿(mào)函電課程課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)中的三級跳[J].職校論壇，2011（33）.

[3]歐陽賽楠：高職《外貿(mào)函電》一體化教學(xué)模式淺析[J].重慶電力高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2012（3）.

[4]吳敏：高職外貿(mào)函電教學(xué)改革初探[J].科技信息，2012（8）.

[5]吳泳玲：高職院校外貿(mào)函電課程教學(xué)的困惑與改革探析[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報，2012（2）.