淺談初中化學(xué)教學(xué)與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

【摘要】實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程中必不可少的環(huán)節(jié)，也是影響整個(gè)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的環(huán)節(jié)。有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以為學(xué)生提供化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)知情景，促使他們形成科學(xué)的化學(xué)定義。因此，初中化學(xué)教師必須要認(rèn)真研究教學(xué)形勢(shì)，制定科學(xué)有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)。

【關(guān)鍵詞】九年級(jí)化學(xué)課堂教學(xué) 課堂實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 燃燒與滅火

【中圖分類(lèi)號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）08-0175-01

教學(xué)有效性的含義：根據(jù)著名有效教學(xué)研究專(zhuān)家余文森教授的《余文森有效教學(xué)十講》對(duì)教學(xué)有效性含義的論述，普遍認(rèn)為：所謂教學(xué)的有效性指在教學(xué)活動(dòng)中，教師遵循教學(xué)活動(dòng)的客觀規(guī)律，采用各種方式和手段，用最少的時(shí)間、最小的精力投入、取得盡可能多的教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)特定的教學(xué)目標(biāo)，滿足社會(huì)和個(gè)人的教育價(jià)值需求而組織實(shí)施的活動(dòng)。每個(gè)學(xué)生都參與教學(xué)活動(dòng)是實(shí)施有效教學(xué)的前提，學(xué)生有無(wú)進(jìn)步或發(fā)展是教學(xué)有沒(méi)有效益的唯一指標(biāo)。 化學(xué)作為一門(mén)自然學(xué)科，對(duì)于它的教學(xué)自然離不開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在日常教學(xué)中，教師在做課堂預(yù)設(shè)時(shí)要盡量變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生邊學(xué)邊實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生體驗(yàn)的有效性。心理學(xué)家皮亞杰說(shuō)過(guò)：“要讓學(xué)生動(dòng)手做科學(xué)，而不是用耳朵聽(tīng)科學(xué)或用眼睛看科學(xué)?！卑盐覀兊母惺芨嬖V學(xué)生，不如讓他們?cè)诨顒?dòng)中親身體驗(yàn)。初中學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ?，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的注意力往往集中在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察上，教師則忙于強(qiáng)調(diào)操作注意事項(xiàng)，師生關(guān)注點(diǎn)完全背離。把演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生邊學(xué)邊實(shí)驗(yàn)的形式后，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下邊看、邊學(xué)、邊實(shí)驗(yàn)、邊思考、邊討論，既能使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)獲得更加清晰的印象，學(xué)到化學(xué)知識(shí)，又能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ岣咚麄儗W(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)性，達(dá)到獲取知識(shí)和培養(yǎng)能力齊頭并進(jìn)的目的。例如：人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元燃燒與利用這部分知識(shí)的開(kāi)篇內(nèi)容燃燒與滅火課題一的教學(xué)設(shè)計(jì)，此部分知識(shí)在整冊(cè)書(shū)中有舉足輕重的地位，燃燒和滅火這一重要知識(shí)點(diǎn)，經(jīng)常在考試過(guò)程中出現(xiàn)，并且還經(jīng)常是以探究實(shí)驗(yàn)的形式出現(xiàn)，這不僅可以培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，而且更重要的是在生活中也有著重要的指導(dǎo)作用。這部分知識(shí)非常貼近學(xué)生生活，所以在教學(xué)中如何設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生自己探究，總結(jié)歸納，哪些方法可以滅火？對(duì)滅火方案進(jìn)行篩選？篩選從哪些角度出發(fā)？創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)。

在實(shí)際操作教學(xué)中，在介紹燃燒的原理后，如何熄滅蠟燭？設(shè)計(jì)小實(shí)驗(yàn)：“如何撲滅一只蠟燭？同學(xué)們來(lái)考慮如何滅火，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并篩選最好、最適合的滅火途徑?！毕胪ㄟ^(guò)這樣的設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，親生體驗(yàn)總結(jié)滅火的原理，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。

“如何熄滅蠟燭？”

“嘴吹”； “水澆滅”；“沙土蓋滅”；“碗，杯子……罩住火焰”；“剪掉燈芯”；“用手扇滅（爐火可否扇滅）”等等。同學(xué)們給了我近乎十多種答案，完全超出我對(duì)這節(jié)課的預(yù)設(shè)。就是一根普通的小蠟燭卻燃起了全班同學(xué)的激情，認(rèn)真分析，對(duì)比以前常規(guī)態(tài)的教學(xué)，我作出了如下反思：這節(jié)課的成功，當(dāng)然與其涉及的內(nèi)容和生活貼近有關(guān)，但整堂課的預(yù)設(shè)也起到了至關(guān)重要的作用，課堂小探究實(shí)驗(yàn)的展示，起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果，在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生經(jīng)歷了學(xué)新知，產(chǎn)生疑問(wèn)，回顧新知，應(yīng)用新知，解決疑問(wèn)，體驗(yàn)成功的整個(gè)思維應(yīng)用過(guò)程。此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是本節(jié)課的亮點(diǎn)，選材簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)效果明顯，收效甚好。

過(guò)程中不斷篩選方案，學(xué)生不僅對(duì)知識(shí)靈活輕松掌握，而且也鍛煉了其分析解決問(wèn)題的能力，讓其體驗(yàn)成功的快感，學(xué)生通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)后居然想迫切的趕快完成作業(yè)，我想這“反常”的表現(xiàn)應(yīng)該是同學(xué)們想立即檢測(cè)自己的能力，證明自己的機(jī)智與聰明吧！

化學(xué)第一節(jié)課就給化學(xué)下了一個(gè)定義：化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。這就注定了化學(xué)與實(shí)驗(yàn)的親緣關(guān)系?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中的能動(dòng)的實(shí)踐活動(dòng)形式?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了親身參與實(shí)踐的情境，具有獲知、激情、求真、循理、育德等教育功能?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的功能和探究性學(xué)習(xí)的特征決定了化學(xué)實(shí)驗(yàn)必然是探究性學(xué)習(xí)的重要途徑。在化學(xué)科學(xué)中，實(shí)驗(yàn)是獲取知識(shí)的、進(jìn)行知識(shí)創(chuàng)新的重要手段。但是，長(zhǎng)期以來(lái)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)往往異化為一種形式，失去了它的探究功能，淪為知識(shí)灌輸?shù)母接够螯c(diǎn)綴，嚴(yán)重地影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量和積極性。故而，以此節(jié)課為鑒，我發(fā)現(xiàn)，在課堂之中，順利做好實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，要利用好實(shí)驗(yàn)的實(shí)際效果與理論知識(shí)相結(jié)合，這就對(duì)老師提出了嚴(yán)格要求，實(shí)驗(yàn)的推進(jìn)和組織安排，影響了整堂課的效果和學(xué)生的認(rèn)知度，興趣點(diǎn)。

以化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，要注意到將與人類(lèi)生產(chǎn)、生活密切聯(lián)系和學(xué)生熟悉、感興趣的內(nèi)容開(kāi)發(fā)成化學(xué)實(shí)驗(yàn)。因?yàn)閷W(xué)生在其感到熟悉和認(rèn)為有用的情境中，特別能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和產(chǎn)生解決問(wèn)題的迫切欲望。例如，在進(jìn)行初中化學(xué)的關(guān)于“燃燒條件”的學(xué)習(xí)時(shí)，從實(shí)驗(yàn)室酒精燈的熄滅、燃燒木柴要把木柴架空、液化氣灶及煤爐都留有通風(fēng)口等學(xué)生非常熟悉的實(shí)驗(yàn)情景出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生思考，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

在今后的教學(xué)中，我會(huì)將在實(shí)驗(yàn)探究與課堂的有效結(jié)合方面，多做嘗試，多下功夫，讓教師的預(yù)設(shè)真正服務(wù)于課堂，讓實(shí)驗(yàn)不再是“作秀”，為與課堂化學(xué)知識(shí)形神合一而努力。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭柳萍.《化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)》.化學(xué)工業(yè)出版社.2011-04

[2]《余文森有效教學(xué)十講》.華東師范大學(xué)出版社