【摘要】義務(wù)教育化學(xué)學(xué)科新課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)必須把培養(yǎng)學(xué)生探究實(shí)踐能力,提高化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)放在首要的位置。本文從化學(xué)學(xué)科新課程標(biāo)準(zhǔn)的三個(gè)特點(diǎn)入手,結(jié)合自己在教學(xué)過(guò)程中如何通過(guò)聯(lián)系生活實(shí)際,創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
【關(guān)鍵詞】生活情境 探究學(xué)習(xí)
【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2013)03-0159-02
教育部制訂的《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》對(duì)課程內(nèi)容的選擇突出了三個(gè)特點(diǎn):(1)重視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)科學(xué)過(guò)程的感受。不過(guò)分強(qiáng)調(diào)知識(shí)的邏輯順序,在一定程度上體現(xiàn)生活性、實(shí)用性,以及初中學(xué)生的年齡特點(diǎn);(2)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,加強(qiáng)探究的力度,精心創(chuàng)設(shè)活動(dòng)與探究的情境,以及多種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng),以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng);(3)內(nèi)容的選擇密切聯(lián)系學(xué)生的生活和社會(huì)實(shí)際,反映最新科技成果,并注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
以上三個(gè)特點(diǎn)充分表明,實(shí)施化學(xué)教學(xué),應(yīng)舍棄傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)片面強(qiáng)調(diào)知識(shí)和技能目標(biāo),必須把培養(yǎng)學(xué)生的探究實(shí)踐能力,提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)放在首要的位置。下面就談?wù)劚救嗽诨瘜W(xué)教學(xué)過(guò)程中,如何通過(guò)聯(lián)系生活實(shí)際,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)情境,實(shí)施探究式學(xué)習(xí),提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
一、通過(guò)演示趣味實(shí)驗(yàn)情境,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
學(xué)生在最初接觸《化學(xué)》這門課程時(shí),是一種望而生畏的恐懼心理,如何讓學(xué)生感受到《化學(xué)》是一門有趣而又與生活實(shí)際緊密相聯(lián)的科學(xué)是化學(xué)教師上好第一節(jié)化學(xué)課的關(guān)鍵。在學(xué)習(xí)課題1時(shí),我設(shè)計(jì)了這樣幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn),如“點(diǎn)不燃的手帕”、“雨落花開(kāi)綠葉出”、“空中生煙”等奇景,由于這些都是在現(xiàn)實(shí)生活中同學(xué)經(jīng)常接觸的,同學(xué)們的參與熱情十分高漲,小小的幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的興趣和欲望,使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性。
在學(xué)習(xí)《水的組成》這一課題時(shí),我又進(jìn)行了電解水的演示實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了水電解后的生成物是氫氣和氧氣,學(xué)生深感化學(xué)變化的奇特,同時(shí)領(lǐng)悟化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),初步認(rèn)識(shí)由水可以獲得氫氣這一理想能源,讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性。還有其他很多演示實(shí)驗(yàn)都會(huì)達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
在學(xué)習(xí)“燃料的燃燒對(duì)環(huán)境的影響”這一課題時(shí),我又組織學(xué)生進(jìn)行了三個(gè)實(shí)驗(yàn):一是“樹(shù)葉與酸雨”的反應(yīng);二是“鎂條或鋅粒與酸雨”的反應(yīng);三是“大理石與酸雨”的反應(yīng)。學(xué)生通過(guò)親自實(shí)驗(yàn),認(rèn)識(shí)到“酸雨”的危害的嚴(yán)重性,保護(hù)環(huán)境的重要性,以及發(fā)展新型無(wú)污染能源的緊迫性,使他們從小就樹(shù)立良好的環(huán)保意識(shí)。同時(shí),學(xué)生也有進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)知識(shí)為改善人類生存環(huán)境的欲望。
二、通過(guò)設(shè)置化學(xué)問(wèn)題情境,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
在化學(xué)教學(xué)中教師的教學(xué)設(shè)計(jì)要根據(jù)不同的課題內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,“設(shè)置化學(xué)問(wèn)題”就是一種方法。例如,在學(xué)習(xí)“燃料的燃燒對(duì)環(huán)境的影響”這一課題時(shí),我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)化學(xué)問(wèn)題情景:某中學(xué)組織自然科學(xué)興趣小組針對(duì)我市某熱電廠下游幾十千米內(nèi)河水中魚(yú)類幾乎絕跡的現(xiàn)象,進(jìn)行了一次調(diào)查,并取得了一些資料。
1.測(cè)定熱電廠使用的燃料煤含硫量為0.0064%。
2.了解煤燃燒后的氣體未經(jīng)處理即排放到空氣中,熱電廠地處多雨地區(qū)。
3.了解到熱電廠發(fā)電用水未經(jīng)冷卻直接排入河中。
試分析魚(yú)類幾乎絕跡的原因?設(shè)置這樣一個(gè)與學(xué)生生活貼近的問(wèn)題,將學(xué)生置身一個(gè)實(shí)際的情境之中,可以激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望,并從該問(wèn)題中,學(xué)習(xí)到“科學(xué)興趣小組”的科學(xué)調(diào)查問(wèn)題的方法,可以說(shuō)對(duì)學(xué)生是一種全方位的素質(zhì)提高。像這個(gè)“化學(xué)問(wèn)題”情境的創(chuàng)設(shè)是信手拈來(lái),如“為什么在冬天有霧的早晨,一婦女騎著電動(dòng)車停在一交通路口等綠燈,而她的前面也停有很多汽車,突然,該婦女昏倒了。試分析她昏倒的可能原因?”這種問(wèn)題的設(shè)置會(huì)讓學(xué)生對(duì)汽車尾汽的污染加深認(rèn)識(shí),從而對(duì)改變汽車燃料有更新的探究要求。
三、通過(guò)展示圖片資料情境,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
在“學(xué)習(xí)化學(xué)研究些什么”的知識(shí)時(shí),我展示了拉瓦錫的有關(guān)實(shí)驗(yàn)圖片,我國(guó)化學(xué)室在世界上首次合成了蛋白質(zhì)的圖片等,讓學(xué)生感受化學(xué)家的研究成果。通過(guò)觀看“南極臭氧空洞”的圖片,環(huán)保部門對(duì)大氣檢測(cè)的資料片,用高能燃料推進(jìn)火箭的過(guò)程,以及機(jī)動(dòng)車輛尾氣排放圖片、工廠排放廢氣而產(chǎn)生“濃煙滾滾”的景像等。通過(guò)這些圖片資料,都會(huì)讓學(xué)生有身臨其境的感覺(jué),認(rèn)識(shí)到只有學(xué)好化學(xué)知識(shí),才能解決生活實(shí)際中的問(wèn)題。
四、通過(guò)新聞媒體報(bào)道情境,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
新聞報(bào)道中經(jīng)常會(huì)涉及到化學(xué)方面知識(shí)情景,例如,廣州某媒體報(bào)道:我市有一下水道發(fā)生了爆炸,所炸之處,下水道蓋全部被炸開(kāi),并一直炸到一學(xué)校的校園內(nèi),并炸傷幾名小學(xué)生及路人。據(jù)事后調(diào)查,這是一起嚴(yán)重事故:有一名從事灌裝液化汽的人將罐內(nèi)殘留物倒入了下水道,后又遇到有人丟煙頭掉進(jìn)了下水道而發(fā)生了這起爆炸事故。學(xué)生閱讀后,深感生活中化學(xué)知識(shí)無(wú)處不有,加深了點(diǎn)燃“一切可燃性氣體或粉塵都應(yīng)驗(yàn)純”的這一知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí),同時(shí),也對(duì)我國(guó)很多煤礦發(fā)生瓦斯爆炸有一個(gè)清晰的了解。在這里,我還進(jìn)行知識(shí)拓展,又設(shè)計(jì)了一個(gè)“點(diǎn)燃不純H2”的爆炸實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行驗(yàn)證獲得為什么會(huì)“爆炸”的原因,在此基礎(chǔ)上,又讓學(xué)生分組進(jìn)行探究活動(dòng),探究的內(nèi)容是“怎樣預(yù)防礦井的爆炸事故發(fā)生?”學(xué)生會(huì)感受到搞好礦井的安全是多么重要,也使學(xué)生對(duì)社會(huì)對(duì)人民增添了一份責(zé)任感。
新聞報(bào)道中的內(nèi)容,學(xué)生有一種新鮮感,閱讀與了解其中內(nèi)容的欲望比較強(qiáng),因此,從中選取相關(guān)的內(nèi)容,創(chuàng)新情景,非常方便,而且教學(xué)效果好,比如“在學(xué)習(xí)天然氣”這一課題時(shí),我市報(bào)道了,“天然氣,會(huì)給你帶來(lái)什么?”的內(nèi)容,其中涉及到天然氣的成份,天然氣的燃燒產(chǎn)生的污染與煤氣燃燒相比,天然氣與煤氣燃燒熱值的大小,最后,引導(dǎo)市民計(jì)算了每立方米的價(jià)格問(wèn)題,這實(shí)際上是創(chuàng)設(shè)學(xué)生學(xué)習(xí)“天然氣”知識(shí)的良好情景,讓學(xué)生從化學(xué)式、化學(xué)方程式、化學(xué)反應(yīng)與能量變化、燃料燃燒對(duì)環(huán)境的影響以及熱值與價(jià)格等多方面獲得了訓(xùn)練,學(xué)生學(xué)得輕松,而且又讓他們感受到實(shí)用。像這種例子有很多……
所以說(shuō),新聞媒體報(bào)道為化學(xué)教學(xué)設(shè)置學(xué)習(xí)情景提供了寬闊的途徑,可以達(dá)到引人入勝,立竿見(jiàn)影的目的。
五、通過(guò)調(diào)查實(shí)踐情境,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
在學(xué)習(xí)“水的凈化”這一課題時(shí),我又聯(lián)系我們身邊的母親河──增江河已受到污染,那我們的自來(lái)水廠是如何凈化的呢?讓學(xué)生帶著要“探究”清楚這一過(guò)程的問(wèn)題,我利用周末帶領(lǐng)幾位學(xué)習(xí)小組的組長(zhǎng)親自到新塘鎮(zhèn)大敦村自來(lái)水廠參觀與調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“水的凈化”的全部過(guò)程,認(rèn)識(shí)到保護(hù)水資源的重要性。又如,據(jù)報(bào)道,我市有位五十多歲的農(nóng)婦、到自家地窖中拿紅薯時(shí),不幸身亡。經(jīng)分析確認(rèn):農(nóng)婦是因地窖中二氧化碳過(guò)多使其缺氧而窒息身亡。讀了這篇報(bào)道,就可以提問(wèn),怎樣測(cè)定地窖中二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)呢?可以組織學(xué)生分組對(duì)地窖的二氧化碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行探究。學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)儀器后,我將學(xué)生帶到附近村的一位農(nóng)戶家的菜窖進(jìn)行實(shí)驗(yàn),不僅讓學(xué)生真實(shí)感受菜窖中二氧化碳的含量,同時(shí)又加深了學(xué)生對(duì)二氧化碳性質(zhì)的認(rèn)識(shí),并且對(duì)學(xué)生以后在生活中的安全知識(shí)又添了重重一筆。
我們還可以通過(guò)小故事、科學(xué)史實(shí)、實(shí)物等創(chuàng)設(shè)情景,增加學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性,激發(fā)學(xué)生的興趣。生活中現(xiàn)存的化學(xué)情景,是無(wú)處不有,扣人心弦,有待于我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)、去利用,為使我們的化學(xué)教學(xué)煥發(fā)勃勃生機(jī)。
總之,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)的針對(duì)性,有利于發(fā)揮情感在教學(xué)中的作用,有利于積極開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng),對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和教師的教學(xué)模式具有重要意義。
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[3]《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(實(shí)驗(yàn)稿)
作者簡(jiǎn)介:
陳偉輝,女,化學(xué)中學(xué)一級(jí)教師,畢業(yè)于廣州師范學(xué)院化學(xué)教育專業(yè)。從事教育工作14年來(lái),注重激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)科素養(yǎng),注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的探究能力,注重科研課題研究。近年來(lái),有多篇教育教學(xué)論文榮獲省市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。