公選課《家庭害蟲及其無公害防治》課程設(shè)計及教學初探

【摘要】本文總結(jié)了近年來開設(shè)全校公選課《家庭害蟲及其無公害防治》的教學實踐經(jīng)驗，介紹了開設(shè)本課程的目的、教學內(nèi)容的設(shè)置，及對授課和考核方式的初步探索，總結(jié)了教學中存在的一些問題，目的是與同行探討對非植保專業(yè)學生的教授本課程的教學模式，為提高教學效果提供參考。

【關(guān)鍵詞】公選課 家庭害蟲 教學實踐 非植保專業(yè)

【基金項目】北京農(nóng)學院教改項目；北京市屬高等學校人才強教計劃資助項目：設(shè)施草莓重要病蟲害防控技術(shù)集成創(chuàng)新（PHR201107135）資助。

【中圖分類號】G42 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）03-0254-02

家庭害蟲是指能在人類家庭居室內(nèi)及其周邊環(huán)境中產(chǎn)生和生長，伴隨人類而棲居，與人類生活等密切相關(guān)的一類生物種群的總稱。家庭害蟲種類繁多，某些種類對人造成直接或間接傷害影響人們正常生活，還可為害居室內(nèi)各類物品并帶來巨大經(jīng)濟損失（楊娟，李江鴻，2003；袁水霞，2009；魯玉杰，郭忠建，2009）。2010年我們開設(shè)《家庭害蟲及其無公害防治》，在隨后的教學中，對本公選課課程設(shè)置、教學探索與實踐有所收獲，為此根據(jù)我們的教學實踐經(jīng)驗，對本課程教學進行總結(jié)，目的是與同行共同探討對非植保專業(yè)學生教授本課程的教學模式，為今后更好地講授本課程及優(yōu)化教學模式提供參考。

一、開設(shè)本課程的目的與意義

隨科技發(fā)展，室內(nèi)環(huán)境越來越適宜于人類居住，但優(yōu)越環(huán)境也很適合各類害蟲生長發(fā)育，某些家庭害蟲日益嚴重，如在北京普遍發(fā)生蟑螂，以至于北京愛衛(wèi)委發(fā)動全市居民進行滅蟑活動（鄭靈巧，2007）。在以往的教學中，常有學生帶些家中捕到的害蟲前來詢問防治措施。為此我們從實用和保障人們健康生活的角度出發(fā)開設(shè)此課程，目的在于讓非植保專業(yè)學生了解家庭害蟲基本知識，掌握一些常見害蟲種類及無公害防治技術(shù)，消除對昆蟲的恐懼心理，并在以后工作生活中能對其安全有效的防治，為家庭健康生活提供技術(shù)儲備。此外，面向非植保專業(yè)學生開設(shè)植保專業(yè)公選課，不僅有利于糾正學生認為害蟲防治就是打藥的誤區(qū)，增加害蟲綠色防治意識，還可使植保理論向各專業(yè)滲透，促進邊緣交叉學科發(fā)展，如在園林設(shè)計、旅游、貿(mào)易等工作中都要考慮植保因素，從而對拓展學生知識面、提高學生綜合素質(zhì)有較重要的意義。

二、教學內(nèi)容設(shè)置

本課程是昆蟲學多個應用分支的混合交叉，涉及倉儲昆蟲學、醫(yī)學昆蟲學、城市昆蟲學、園藝植物昆蟲學、害蟲生物防治、植物化學保護等內(nèi)容?？晒┙虒W內(nèi)容涉及廣泛，且不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同家庭害蟲發(fā)生危害情況差異巨大，因此教授內(nèi)容需根據(jù)地區(qū)、季節(jié)而區(qū)別對待。在防治過程中，防治環(huán)境是人居住環(huán)境，因此措施與其他病蟲害防治不同，防治首要考慮對人安全，優(yōu)先選擇無公害防治技術(shù)。本課程正是根據(jù)這些特點設(shè)置課程，首先考慮北京地區(qū)家庭內(nèi)常見害蟲種類，其次考慮充分利用無公害防治技術(shù)，為達到無公害防治害蟲服務(wù)。

本課程是全校非植保專業(yè)本科生選修課，從學生選課情況看，每次非生物專業(yè)學生超過一半，針對非生物類學生缺少生物學或生物類專業(yè)缺少植保專業(yè)基本知識的背景。選課學生無需預先學習植?；蛏飳I(yè)的《普通動物學》、《昆蟲學通論》等基礎(chǔ)課程，通過課堂教授，就可初步了解昆蟲學基本理論，并在此基礎(chǔ)上了解居室內(nèi)常見害蟲種類、危害、形態(tài)特征、生物學習性及各種無公害防治技術(shù)。為此，將教學內(nèi)容設(shè)置兩大部分：總論和各論，各12學時?？傉撝v授昆蟲學基本知識，內(nèi)容包括：緒論主要介紹家庭害蟲概念、發(fā)生及危害特點；形態(tài)學介紹昆蟲綱特征、頭胸腹基本形態(tài)特征；生物學介紹昆蟲生殖方式、變態(tài)、世代、生活史和習性等有關(guān)概念；分類學介紹家庭害蟲目及科形態(tài)特征。各論主要介紹居室內(nèi)常見害蟲主要種類、為害、習性及無公害防治技術(shù)，各章介紹主要害蟲如下：衛(wèi)生害蟲為蟑螂、蚊、蠅和蟻等；儲糧害蟲為豆象、米象、谷盜、谷蛾和麥蛾等。皮革、棉毛絲織衣物、藏書害蟲為皮蠹、書虱和衣魚；花卉害蟲為蚜蟲、粉虱、螨和蔗扁蛾等。設(shè)置總論占總學時一半是因為防治害蟲多靠運用昆蟲學基礎(chǔ)知識來解決，因此昆蟲基礎(chǔ)知識教學尤為重要。學生掌握昆蟲學基本知識后，就可通過查閱并讀懂昆蟲學文獻，舉一反三、觸類旁通來識別將來遇到的各類害蟲，并找到適當無公害防治技術(shù)。

三、授課方式

開設(shè)本公選課以來，到目前已開課5次，全校累計近620名學生選過本課程，選修學生總數(shù)及非生物專業(yè)學生所占百分比如圖1所示。學校規(guī)定公選課最大容量為150人，有3個學期選課學生名額全滿，非生物專業(yè)如經(jīng)濟、計算機、法學、社會工作和藝術(shù)類等專業(yè)學生占50.99-75.61%，即每次都有一多半非生物類專業(yè)學生選修。再者，昆蟲學知識內(nèi)容龐雜，記憶困難易混淆，且授課學時少，因此在授課方式上與植保專業(yè)的不同。首先我們采用多媒體教學，一則可大幅度提高教學效率，二則可使抽象知識簡單明了地用圖像和視頻的形式直觀地表現(xiàn)出來，使學生更容易接受并記住這些抽象內(nèi)容，增加學習興趣。在制作多媒體課件時，大量使用生態(tài)圖片來展示昆蟲學特征，如在介紹昆蟲綱特征時用25張生態(tài)照片來展示，通過看圖就可掌握昆蟲綱特征。介紹觸口器、角、足等昆蟲學基本形態(tài)特征都用大量生態(tài)圖來顯示；介紹昆蟲生殖方式、生活史時則還用一些簡短視頻來展示其動態(tài)過程。各論的蟑螂、螞蟻介紹則采用北京愛衛(wèi)會宣傳視頻。通過看圖說話及視頻展示，學生就較容易熟悉這些內(nèi)容，多數(shù)學生反映效果較好，容易接受，也容易記住所學內(nèi)容。

受學時限制，大量內(nèi)容課堂無時間介紹，為此在多媒體網(wǎng)絡(luò)課程網(wǎng)站內(nèi)放置了大量課外學習資料，包括大量的昆蟲生活史圖片、各類昆蟲文獻、大量學術(shù)報告及課后復習網(wǎng)站，目的就是為對昆蟲學感興趣的學生和課后復習提供參考資料。

四、考核方式

考試是教學中一重要環(huán)節(jié)， 是檢驗學生對所學知識掌握程度的重要手段。為克服學生平時不認真到期末考試突擊硬背弊端，增強學生主動學習積極性，我們對傳統(tǒng)考試考核方式進行適當改革，將平時成績和期末成績相結(jié)合綜合評定，平時成績占30-40%，其中出勤占30%，課前提問表現(xiàn)占20%，課堂筆記占50%，期末考試成績占60-70%。由于選修學生人數(shù)較多，平時不宜用點名方式來考察出勤率，為此將平時課前提問及課間點名抽查、筆記記錄情況作為平時成績考察內(nèi)容，這樣基本能夠反映學生平時學習的狀況。鑒于本課程開設(shè)目的，學習本課程不是讓學生死記硬背多少昆蟲學基礎(chǔ)知識，而是在于讓他們能夠了解一些昆蟲學基本知識，在以后工作和生活中通過查閱相關(guān)資料來解決遇到的害蟲問題，因此本課程實施開卷考試，考試題型主要有概念、填空、選擇、簡答、看圖及論述等項目，其中選擇題占30-40分，是一些知識面很廣的題目，若不仔細聽課、看書就不能準確回答，而論述題目無固定答案，需學生結(jié)合所學內(nèi)容和自己家中害蟲發(fā)生情況來回答，考試重點即考察基本知識的掌握又考察利用所學理論如何解決實際問題。

五、教學中存在的一些問題及解決建議

高校公選課在教與學中存在許多問題（申鳳君等，2006；解萬翠等，2007）。本課程自開設(shè)以來教學中發(fā)現(xiàn)以下幾個問題：（1）缺乏統(tǒng)一教材：本公選課授課對象是面向全學校，學生生物學基礎(chǔ)背景參差不齊，盡管參考書很多，但單一書籍不能滿足學生學習需要，因此各大院校應聯(lián)合起來制訂統(tǒng)一教材是當務(wù)之急，也是提高教學質(zhì)量的保障之一。（2）學生對課程重視程度不夠：從以往跟學生交流情況看，部分學生抱著混學分的想法而選擇本課程，隨后的學習也就會采取消極學習態(tài)度。部分學生經(jīng)常曠課、早退，就是出勤的一些學生上課不聽講，從事與課程不相關(guān)活動，出工不出力，從而使教學效果和學習質(zhì)量受到一定影響。解決途徑的關(guān)鍵一是提高教師自身知識水平，二是是加學風建設(shè)并抓好課堂紀律。（3）缺少實驗教學：學校規(guī)定公選課都是理論授課，無實驗和實習課時；再者受學時限制，本課程介紹內(nèi)容多是昆蟲學綱要性內(nèi)容，雖然用多媒體授課，但是圖和視頻中的昆蟲與觀看昆蟲實物還是有一定差別的，昆蟲學是一門實踐性很強的學科，增加一些實驗學時有利于理論與實際相結(jié)合，因此，為提高教學效果，就考慮增加部分實驗或?qū)嵙暯虒W。（4）如何調(diào)動學生學習興趣：本課程授課對象是非植保甚至是非生物專業(yè)的學生，大部分學生缺乏昆蟲學基礎(chǔ)知識，學生學習非本專業(yè)的課程存在一定難度，部分學生的學習興趣不高，因此教學內(nèi)容和教學模式需進一步改革，如不斷增加新內(nèi)容、新技術(shù)，加強課堂互動，從而不斷增加學生的學習興趣，調(diào)動選課學生學習的積極性。（5）缺乏高清教學視頻：由于每次選修學生一半以上是非生物的專業(yè)，他們?nèi)鄙偕飳W或植保專業(yè)基本知識，因此在授課時盡量用淺顯易懂的語言、用分辨率高的照片來展示昆蟲形態(tài)特征，但圖片只能展示昆蟲的靜止狀態(tài)，要想獲得更好的教學效果就需使用動態(tài)視頻，而目前能夠搜集的視頻多數(shù)分辨率低，一些形態(tài)細節(jié)看不清楚，因此相應工作還需要進一步加強。

六、結(jié)語

本課程自開設(shè)以來，經(jīng)歷短短的5個學期，雖然取得一定教學效果，使多數(shù)選修學生基本掌握了昆蟲學基本知識，為家庭害蟲防治提供了知識儲備。但是，教學中還存在一些問題，還需逐步解決。此外教學內(nèi)容還應注意收集和積累國內(nèi)外最新研究成果，進一步從學生實際需要的角度出發(fā)，緊密聯(lián)系生活工作中的常見問題，使學生覺得學到的知識有用和實用。通過不斷優(yōu)化教學模式和教學管理，激發(fā)學生學習興趣，使學生從“要我學”向“我要學”轉(zhuǎn)變，為提高教學效果奠定基礎(chǔ)。

參考文獻：

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