社會生活素材在初中化學課堂的應用

孫玉鳳

摘 要： 生活中存在大量與化學學習有關(guān)的生活素材。在日常課堂教學中，教師如果不注意生活素材的選取，所用的學習材料缺乏典型性、啟發(fā)性，就會影響學生的知識獲得和能力的發(fā)展。社會生活素材引入化學課堂教學，將使課堂學習內(nèi)容鮮活起來，從而有效提高學生參與課堂的熱情，提高學生對知識的掌握程度。因此，如何捕捉和應用社會生活素材投入學習情境中就顯得至關(guān)重要。

關(guān)鍵詞： 社會生活素材 初中化學教學 應用

在化學教學中，教師應從學生已有的生活經(jīng)驗出發(fā)，盡可能地把化學知識與實際生活緊密相連，使學生從熟悉的生活情境入手，對生活中的化學素材進行精心的設(shè)計和加工的教師，相對可以輕松實現(xiàn)原有的教學目標。下面我就有效合理地捕捉社會生活素材投入化學學習中談談自己的看法。

一、關(guān)注學生的生活經(jīng)驗，整合教學資源

學生的絕大部分時間都是在學校和家鄉(xiāng)所在地度過的，學校和家周邊的生活是他們最為熟悉也最有感情的，因此關(guān)注學生的生活經(jīng)驗，整合教學資源是提高教學效率的必要過程?！痘瘜W課程標準》提出，中學化學應“重視科學、技術(shù)與社會的相互聯(lián)系”，也增添了化學與健康、環(huán)境、材料等與人類密切相關(guān)的主題，因此，關(guān)注學生的生活實際，尋找適合學生的化學素材是有效提高知識的接受能力首先要考慮的問題之一。

在實際化學教學中，由于化學課程時間設(shè)置的不足及對成績的單向追逐等原因，知識的傳授過程往往被簡化成學生“記知識”、“用結(jié)論”的過程，很難對知識產(chǎn)生本質(zhì)上的感悟。初中生已具備一定的生活閱歷，積累了一定的生活經(jīng)驗。如學生對于鋼鐵長時間放置會生銹、蒸饅頭前面粉要用小蘇打去發(fā)酵、夏天魚塘要用增氧泵等有所了解，如果教師不斷收集學生關(guān)于化學知識方面的經(jīng)驗，并恰如其分地穿插于課堂教學中，則必會提高學生學習化學的興趣，促進學業(yè)發(fā)展。

比如學生有根深蒂固的“水火不容”的觀念，認為水一定可以滅火，所以在在講解燃燒的條件與滅火知識時，可將白磷放在熱水中，剛開始白磷是不燃燒的，這時將一個大試管直接倒扣在白磷上方，頓時白磷燃燒。學生對于這一現(xiàn)象感覺很新鮮，原來只要符合燃燒的條件就可以燃燒。再比如在學習“由多種物質(zhì)組成的空氣”時，可拋出這樣幾個問題：①將一只大燒杯放在桌面上，燒杯中有什么呢？②動物進行呼吸作用需要什么氣體？③植物光合作用后，生成什么氣體？④酥脆的餅干在空氣中長時間放置后會受潮變軟，說明空氣中有什么氣體呢？……之后，再讓學生總結(jié)自己所認識的空氣是由哪些物質(zhì)組成，比起直接告訴學生空氣的成分這樣做的效果要好得多。這些都是學生在生活中看到過，甚至是經(jīng)歷過的現(xiàn)象，學生會感到很親切。

接近學生原型的材料可以極大地激起學生的興趣和獨立思索的興致，且生活素材的選用讓學生經(jīng)歷從現(xiàn)實生活抽象出化學知識的過程，能夠深刻體會化學與現(xiàn)實生活的緊密聯(lián)系。

二、關(guān)注社會熱點時事，將學生關(guān)心的事件引入教學

學生的化學學習內(nèi)容上應當是具有一定的現(xiàn)實意義的。對于中學生來說，他們對社會熱點的關(guān)注程度一點都不輸于成年人，化學教師應時時關(guān)注社會時事并對這些時事加以整理，使之成為學生化學學習的素材，從而既激發(fā)學生的興趣，又讓學生學會從化學角度分析社會問題。

當前，人類面臨眾多與化學有關(guān)的社會問題，它涉及環(huán)境、食品等相關(guān)領(lǐng)域。如“有鉻米”、“毒奶粉”、“地溝油”、“毒豆芽”、“皮革奶”等使人聞之色變的事件都充分說明了化學知識被人們?yōu)E用到無以復加的地步，化學學習中要不斷向?qū)W生灌輸食品安全知識。比如，調(diào)查顯示我國每年返回餐桌的地溝油有200萬～300萬噸，我們可以通過這件事引導學生分析地溝油的來源及其危害。又如在日本核泄露事件后，我國多個地方出現(xiàn)搶購加碘鹽或碘片來防核輻射的現(xiàn)象，而實際情況是，食鹽中碘的含量很低，起不到預防作用。而且盲目地過量食用碘片會對身體有害。針對這件事，可組織學生進行這樣的討論：碘鹽中碘指的是什么，怎樣存放碘鹽等?！堵?lián)合國氣候變化框架公約》第十六次締約方會議暨《京都議定書》第六次締約方會議于2010年11月29日在墨西哥南部城市坎昆拉開帷幕，全球190多個國家和地區(qū)的政府官員與代表出席大會。在此次大會上涉及“低碳生活”這個概念，引導學生思考：我可以為低碳做些什么？我還可以怎么做？諸如此類，教師從大量時事中挖掘出來的資源都可作為很好的教學素材，可極大地提高學生的科學素養(yǎng)。

三、關(guān)注學生文化素養(yǎng)，情境導入生活化

在初中化學課本上呈現(xiàn)的知識與學生的實際生活有一定的差距，這直接影響學生的學習興趣。在教學過程中，教師如能將課本上的知識轉(zhuǎn)化成學生能理解的生活情境，使抽象的化學知識與現(xiàn)實生活知識相聯(lián)系，便能激發(fā)學生主動求知的欲望。例如：在詩詞中常常蘊含大量的化學知識，它們是文人墨客在觀察自然的過程中得到的產(chǎn)物。在教學過程中如果適當?shù)匾脒@些詩詞，就能有效地激發(fā)學生的探究興趣和學習欲望。如在講解二氧化碳時，以“她營造了云霧繚繞的仙境；她驅(qū)散了炎炎夏日的暑氣；她奮不顧身撲向烈火；她帶給大地勃勃生機……”引入，讓學生在詩情畫意中感受二氧化碳的豐功偉績。

其次，恰當?shù)卦O(shè)置一則生活化的故事也可激發(fā)學生對科學的好奇心、求知欲，使學生樂于探究自然界的奧秘，體驗到探索自然規(guī)律的艱辛與喜悅。例如在講解廢舊電池時，可以引入這樣一則故事：日本的一個小山村曾經(jīng)發(fā)生過村里多個村民同時患上精神疾病的事件，專家調(diào)查時發(fā)現(xiàn)主要是因為廢舊電池被村民扔在水井周邊，廢舊電池腐爛后滲入水井中而導致村民中毒的。在這則故事中學生能深刻體會到廢舊電池隨意丟棄的后果，對于好習慣的養(yǎng)成有很好的促進作用。同時講故事時，既可以很好地將學生的注意力轉(zhuǎn)移到課堂上，又可以培養(yǎng)他們善于思考的習慣。

生活本身是一個巨大的課堂，在這個課堂中客觀存在大量的有價值的化學現(xiàn)象。而學習素材是學生解決問題、獲取知識及提高能力的載體。如果我們將生活中的化學素材充實到教材中，就能再現(xiàn)教材的活力與生機，形成學生化學生活化、生活化化學的理念，增強學生運用知識解決實際問題的能力。

總之，在化學教學中，要走出教室，融入生活，密切聯(lián)系實際生活，積極挖掘生活中的化學素材，豐富教學素材，使傳統(tǒng)的課堂充滿個性與靈氣，讓學生體驗到化學的魅力與化學學習的樂趣。

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