學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的調(diào)查研究

沈美娟

[摘 要] 學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的水平直接影響著幼兒園科學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的質(zhì)量。文章對(duì)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，從科學(xué)知識(shí)、科學(xué)方法、科學(xué)觀念和科學(xué)活動(dòng)參與四個(gè)維度，分析了學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)狀和影響因素。

[關(guān)鍵詞] 學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)；科學(xué)素養(yǎng)；問(wèn)卷調(diào)查

[中圖分類(lèi)號(hào)]G644 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 1008-2549（2018） 10-0030-02

一 問(wèn)題的提出

科學(xué)技術(shù)是促進(jìn)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的巨大力量，隨著時(shí)代的變遷，世界各國(guó)都越來(lái)越重視基礎(chǔ)教育階段的科學(xué)教育。幼兒園教育是基礎(chǔ)教育的重要組成部分，幼兒園科學(xué)教育的開(kāi)展是時(shí)代發(fā)展和個(gè)人發(fā)展的必然要求?！队變航處熑温氋Y格標(biāo)準(zhǔn)》中明確規(guī)定，幼兒教師應(yīng)在數(shù)學(xué)、自然科學(xué)等方面選擇適合兒童的教學(xué)內(nèi)容，這意味著幼兒教師必須具備一定的科學(xué)素養(yǎng)。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》將兒童的學(xué)習(xí)活動(dòng)分為健康、社會(huì)、科學(xué)、語(yǔ)言和藝術(shù)五個(gè)領(lǐng)域，但筆者在帶學(xué)生去幼兒園見(jiàn)習(xí)的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)很少有老師選擇科學(xué)領(lǐng)域的觀摩課，同時(shí)也很少有實(shí)習(xí)生在匯報(bào)課時(shí)會(huì)選擇科學(xué)領(lǐng)域的內(nèi)容。通過(guò)訪談發(fā)現(xiàn)，很多幼兒園教師在科學(xué)教育課程的實(shí)施過(guò)程中存在困難，對(duì)于幼兒的提問(wèn)有時(shí)不知如何回答，或者缺乏行之有效的教學(xué)方法。幼兒園科學(xué)教育課程實(shí)施的困難反映了學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的不足，而要培養(yǎng)具有較高科學(xué)素養(yǎng)水平的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，首先要了解他們科學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)狀，因此，筆者開(kāi)展了調(diào)查研究。

二 調(diào)查方法及調(diào)查內(nèi)容

采用問(wèn)卷調(diào)查法，對(duì)筆者所在學(xué)校五年制學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了抽樣調(diào)查。共有145名學(xué)生參加調(diào)查，共收集有效問(wèn)卷145份。

問(wèn)卷的第一部分了解學(xué)生的基本信息，包括性別、年級(jí)、就讀初中區(qū)域、興趣愛(ài)好4個(gè)方面。第二部分調(diào)查學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)狀，包括：科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、科學(xué)方法、科學(xué)觀念、科學(xué)意識(shí)、科學(xué)興趣、科學(xué)活動(dòng)的參與度等。

三 調(diào)查結(jié)果與分析

1 學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生掌握基礎(chǔ)科學(xué)知識(shí)的狀況分析

筆者就幼兒園中常見(jiàn)的科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示，30.3%的學(xué)生對(duì)幼兒的零食如棒棒糖、餅干等的成分較為了解，56.6%的學(xué)生知道常綠樹(shù)和落葉樹(shù)的區(qū)別，61.4%的學(xué)生知道不倒翁的原理，62.8%的學(xué)生知道潛水艇的工作原理，65.5%的學(xué)生知道紅薯不是植物的種子，36.6%的學(xué)生知道土豆不是植物的根，72.4%的學(xué)生知道碳酸飲料會(huì)帶走兒童體內(nèi)大量的鈣，91%的學(xué)生知道84消毒液可以用于幼兒園的環(huán)境消毒。

研究結(jié)果表明，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)于科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況較好，但對(duì)于幼兒科學(xué)教育中的一些科學(xué)知識(shí)仍存在概念不清的情況，比如對(duì)于“土豆是植物的莖，不是植物的根”這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)還不到位。

筆者將“土豆是植物的根嗎”中的選項(xiàng)A“是”賦值1分，選項(xiàng)B“不是”賦值2份，對(duì)一、三年級(jí)的學(xué)生對(duì)于該問(wèn)題的認(rèn)識(shí)進(jìn)行了差異性分析，結(jié)果見(jiàn)表1。

從表1可以看出，一年級(jí)的學(xué)生和三年級(jí)的學(xué)生對(duì)于“土豆不是根”這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)存在顯著性差異，三年級(jí)的學(xué)生更能清晰地知道“土豆不是植物的根，而是植物的莖”。造成這一差異的主要原因是學(xué)校在一、二年級(jí)開(kāi)設(shè)了基礎(chǔ)物理、化學(xué)、生物等基礎(chǔ)課程，學(xué)生經(jīng)過(guò)兩年的學(xué)習(xí)對(duì)自然科學(xué)的知識(shí)有了更為深刻的了解。

研究結(jié)果啟示我們，自然科學(xué)課程的開(kāi)設(shè)有助于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升。在教學(xué)過(guò)程中要加大對(duì)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)教育的力度，在課程設(shè)置上加大科學(xué)教育類(lèi)課程的比重，除了開(kāi)始物理、化學(xué)、生物等基礎(chǔ)課程外，還可以通過(guò)選修的形式加強(qiáng)自然科學(xué)類(lèi)的教學(xué)。學(xué)生只有具備了扎實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，才能在幼兒園的科學(xué)教育領(lǐng)域做到游刃有余。

2 學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生掌握科學(xué)方法的狀況分析

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確提出：“幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究欲望，培養(yǎng)探究能力。幼兒教師在幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中要保護(hù)好幼兒的好奇心，引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析解決問(wèn)題[1]?！笨梢?jiàn)，幼兒教師對(duì)科學(xué)探究的認(rèn)識(shí)及科學(xué)探究能力的強(qiáng)弱直接影響著幼兒探究能力的形成與發(fā)展。

筆者就科學(xué)探究方面的內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示，僅69%的學(xué)生知道科學(xué)探究的第一環(huán)節(jié)是“提出問(wèn)題”，還有很多學(xué)生對(duì)“科學(xué)探究”的理解存在偏差，不了解科學(xué)探究的一般步驟。在科學(xué)探究活動(dòng)的方法選擇上，以“種子發(fā)芽了”這一活動(dòng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示，僅35.9%的學(xué)生選擇用“組織幼兒進(jìn)行觀察記錄”的方法展開(kāi)探究。

出現(xiàn)這些問(wèn)題的原因是多方面的，如受應(yīng)試教育和傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式的影響，學(xué)生只注重知識(shí)的積累，不注重過(guò)程與方法的學(xué)習(xí)；師范院校類(lèi)自然科學(xué)課程的教材與幼兒園的科學(xué)內(nèi)容聯(lián)系不大，教學(xué)內(nèi)容的陳舊和教學(xué)方法的單一已不能滿足幼兒科學(xué)教育的需求。

研究結(jié)果啟示我們，在科學(xué)教育的過(guò)程中，教師要積極創(chuàng)造條件開(kāi)設(shè)各種類(lèi)型的科學(xué)教育課程，加大實(shí)驗(yàn)探究的力度，可以設(shè)置探究課題讓學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)，可以作為研究性課題讓學(xué)生自主探究得到結(jié)論，也可以作為社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，甚至可以作為校本課程讓學(xué)生積極開(kāi)展研究，在研究的過(guò)程中還要注意科學(xué)知識(shí)與幼兒科學(xué)教育的緊密結(jié)合。

3 學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生建構(gòu)科學(xué)觀念的狀況分析

吳俊明教授指出：一個(gè)只具有具體的知識(shí)、方法和技能，沒(méi)有正確科學(xué)觀念的人，科學(xué)素質(zhì)必定不會(huì)高[2]。筆者從學(xué)生對(duì)科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)、對(duì)科學(xué)的態(tài)度和看法、科學(xué)與技術(shù)和社會(huì)的關(guān)系（STS）三個(gè)維度對(duì)學(xué)生的科學(xué)觀念進(jìn)行了調(diào)查。

結(jié)果顯示，83.5%的學(xué)生對(duì)科學(xué)的本質(zhì)有正確的認(rèn)識(shí)，但僅37.9%的學(xué)生能正確認(rèn)識(shí)幼兒園科學(xué)教育的目的，62.1%的學(xué)生對(duì)幼兒園科學(xué)教育的目的和要求并不了解。60.7%的學(xué)生認(rèn)為科學(xué)技術(shù)提高了生活質(zhì)量，33.8%的學(xué)生認(rèn)為科學(xué)技術(shù)促進(jìn)了社會(huì)的發(fā)展，也就是說(shuō)絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)科學(xué)技術(shù)有著積極的看法。但在學(xué)習(xí)自然科學(xué)方面的課程時(shí)，48.3%的學(xué)生選擇學(xué)習(xí)感興趣的部分，26.9%的學(xué)生愿意學(xué)習(xí)比較困難的部分，24.8%的學(xué)生甚至不愿意學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容。81.4%的學(xué)生不了解STS教育的內(nèi)容和宗旨。

結(jié)果表明，雖然學(xué)生已經(jīng)意識(shí)到科學(xué)技術(shù)對(duì)人類(lèi)的巨大作用，但在實(shí)際學(xué)習(xí)過(guò)程中仍有很大的畏難情緒，這與學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的生源特點(diǎn)有很大的聯(lián)系。五年制學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生95%以上是女生，入學(xué)時(shí)理科分?jǐn)?shù)較低，對(duì)物理、化學(xué)、生物等的學(xué)習(xí)有一定的畏難情緒。另外，教師資格證考試和教師招聘考試的面試環(huán)節(jié)都對(duì)彈唱、舞蹈等藝術(shù)類(lèi)課程的考核有明確的要求，所以學(xué)生比較注重技能類(lèi)科目的訓(xùn)練，忽視了文化課尤其是科學(xué)課程的學(xué)習(xí)。

研究結(jié)果啟示我們，教師要引導(dǎo)學(xué)生借助去幼兒園見(jiàn)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，多向幼兒園老師請(qǐng)教，充分了解幼兒園科學(xué)教育的目的、要求和方法；引導(dǎo)學(xué)生借助網(wǎng)絡(luò)了解科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的關(guān)系，積極主動(dòng)關(guān)注現(xiàn)代科技的前沿成果；引導(dǎo)學(xué)生利用超星圖書(shū)館這一平臺(tái)及時(shí)關(guān)注學(xué)前教育類(lèi)雜志中關(guān)于幼兒科學(xué)教育的論文、案例，學(xué)會(huì)從幼兒的角度去思考、分析和認(rèn)識(shí)科學(xué)，形成科學(xué)觀念。另外，教師在科學(xué)教育教材的使用上要關(guān)注學(xué)生的需求，減少?gòu)?fù)雜的理論知識(shí)的純粹講解，利用生活中的科學(xué)現(xiàn)象、科技產(chǎn)品引入課題，加強(qiáng)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的探究、科學(xué)教具的制作，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

4 學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生參與科學(xué)活動(dòng)的狀況分析

豐富多彩的科學(xué)活動(dòng)能拓寬學(xué)生的知識(shí)面，打破課堂教學(xué)的局限。筆者就學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生假期參與科學(xué)活動(dòng)的情況進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示，89.7%的學(xué)生對(duì)科普類(lèi)節(jié)目較為關(guān)注，78.6%的學(xué)生經(jīng)常閱讀科普類(lèi)出版物，86.9%的學(xué)生會(huì)關(guān)注網(wǎng)絡(luò)上的科技信息，81.4%的學(xué)生會(huì)利用假期參觀科技館或自然歷史博物館，88.9%的學(xué)生會(huì)利用假期參觀動(dòng)物園、水族館或植物園。

研究結(jié)果表明，絕大多數(shù)學(xué)生有著強(qiáng)烈的科學(xué)意識(shí)，能充分利用各種社會(huì)資源，積極主動(dòng)參與各類(lèi)科學(xué)活動(dòng)。研究結(jié)果啟示我們，學(xué)校教育在充分挖掘課程資源的同時(shí)，也要注重社會(huì)資源的整合，這樣學(xué)生到了幼兒園，也能從幼兒的興趣需要出發(fā)，結(jié)合幼兒周?chē)钪懈信d趣的現(xiàn)象、事物、材料等進(jìn)行科學(xué)教育。

四 結(jié)語(yǔ)

筆者的研究表明，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)水平仍有待提高。盡管學(xué)生對(duì)科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和科學(xué)活動(dòng)的參與性較好，但科學(xué)方法的掌握情況和科學(xué)觀念的建構(gòu)情況還不太理想。雖然自然科學(xué)課程的開(kāi)設(shè)有助于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升，但在教學(xué)過(guò)程中仍需注重教學(xué)方法的變革，仍要加大探究教學(xué)的力度；在課程內(nèi)容方面要選擇與幼兒園科學(xué)教育聯(lián)系更為密切的內(nèi)容，加大社會(huì)資源的整合力度，全方位、多視角關(guān)注幼兒園的科學(xué)教育。

科學(xué)素養(yǎng)是每個(gè)公民基本素質(zhì)的重要組成部分。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升是時(shí)代的要求和學(xué)前教育的需要，是一項(xiàng)長(zhǎng)期而系統(tǒng)的工程，需要更多的人來(lái)關(guān)注和研究。

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