豬場車輛生物安全管控

2018年非洲豬瘟在國內(nèi)的確診和暴發(fā)，給養(yǎng)豬業(yè)帶來了前所未有的損失和威脅。非洲豬瘟(ASF)是由非洲豬瘟病毒引起的、以軟蜱為傳播媒介的豬的急性、熱性、高度接觸性傳染病。該病毒主要在網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞和單核巨噬細(xì)胞中復(fù)制，造成細(xì)胞凋亡，嚴(yán)重影響宿主的免疫系統(tǒng)。

非洲豬瘟的特點(diǎn)是發(fā)病過程短，但死亡率高達(dá)100%，而且沒有有效的疫苗和治療藥物。因此，豬場的生物安全管控在非洲豬瘟的防控工作中就顯得尤為重要，由于和外界接觸直接接觸最多的是各類車輛，所以豬場生物安全管控中車輛生物安全最為重要，做好養(yǎng)殖場車輛管理對有效控制豬場生物安全意義重大。越來越多的集約化養(yǎng)殖公司開始建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化洗消中心，建立養(yǎng)殖場車輛管控機(jī)制，加強(qiáng)車輛管控的力度，為豬場的高效生產(chǎn)保駕護(hù)航。養(yǎng)殖場接觸的車輛數(shù)目繁多，錯綜復(fù)雜，是豬場生物安全中風(fēng)險(xiǎn)最大的關(guān)鍵點(diǎn)，養(yǎng)殖場的車輛主要有豬苗運(yùn)輸車輛、生豬運(yùn)輸車輛、種豬運(yùn)輸車輛、淘汰豬運(yùn)輸車輛、死豬運(yùn)輸車輛、糞污運(yùn)輸車、飼料車、物資車、精液運(yùn)送車、員工私家車等等。文內(nèi)主要從養(yǎng)殖場車輛的生物安全管控方面淺談一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為養(yǎng)殖場的車輛管控提供參考。

一、車輛調(diào)度管控

養(yǎng)殖場的車輛主要分為：與養(yǎng)殖場出豬臺直接接觸的車輛、與養(yǎng)殖場外部中轉(zhuǎn)臺接觸的車輛以及不接觸但需要到養(yǎng)殖場門口或周邊的車輛三類，具體車輛使用和管理需要按類別進(jìn)行要求。

1.與養(yǎng)殖場出豬臺接觸的車輛。該類車輛主要包含養(yǎng)殖場的豬苗運(yùn)輸車輛、種豬運(yùn)輸車輛以及其他豬只的中轉(zhuǎn)車輛，該類車輛必須確保專車專用，無論是自己公司的車輛還是外雇車輛，該車輛只能為本場或本體系內(nèi)運(yùn)輸豬只，不能接受其他的業(yè)務(wù)。有條件的公司可以做到專場專車，為每個(gè)場配置固定的車輛，只能運(yùn)輸本場豬只，運(yùn)輸完畢洗消后停在豬場門口或指定停車場。車輛由健康等級和豬群等級高的場到等級低的場流動時(shí)，必須進(jìn)行洗消、干燥并隔離48 h以上才可使用；車輛由等級低到等級高的場時(shí)，必須經(jīng)過洗消、干燥并隔離96 h才可以使用。

2.與養(yǎng)殖場外部中轉(zhuǎn)臺接觸的車輛。該類車輛主要包含外部客戶運(yùn)輸肥豬和淘汰豬的車輛以及死豬運(yùn)輸車輛，該類車輛只能接觸養(yǎng)殖場外部中轉(zhuǎn)臺的臟區(qū)，在中轉(zhuǎn)臺臟區(qū)接收養(yǎng)殖場中轉(zhuǎn)下來的豬只，該類車輛必須保證干凈、整潔、無糞污，在進(jìn)入中轉(zhuǎn)臺之前進(jìn)行消毒。

3.不接觸養(yǎng)殖場但需要到養(yǎng)殖場門口或周邊的車輛。該類車輛主要包含糞污運(yùn)輸車、飼料車、物資車、精液運(yùn)送車、員工私家車等等，糞污運(yùn)輸車、飼料車、物資車、精液運(yùn)送車必須做到專車專用，養(yǎng)殖場固定車輛，該類車輛在到達(dá)養(yǎng)殖場場外消毒區(qū)必須進(jìn)行消毒，消毒結(jié)束停滯30 min后方可到場區(qū)門口或周邊。車輛由健康等級和豬群等級高的場到等級低的場流動時(shí)，必須進(jìn)行洗消、干燥并隔離48小時(shí)以上才可使用；車輛由等級低到等級高的場時(shí)，必須經(jīng)過洗消、干燥并隔離96小時(shí)才可以使用。

二、車輛洗消管控

車輛洗消主要指拉豬車輛的洗刷和消毒，標(biāo)準(zhǔn)完善的洗消中心、科學(xué)有效的洗消程序、有效的車輛干燥系統(tǒng)、實(shí)時(shí)可追溯的監(jiān)控系統(tǒng)是車輛洗消的四大關(guān)鍵點(diǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)完善的洗消中心必須包含高壓熱水沖洗系統(tǒng)、洗消藥品噴灑系統(tǒng)、車輛烘干系統(tǒng)以及人員洗澡間，并且洗消中心必須做到單向流動的格局，只有這樣，車輛洗消的程序和效果才能有效保證；

科學(xué)有效的洗消程序是車輛洗消的關(guān)鍵：臟區(qū)進(jìn)入→熱水浸泡（15 min）→熱水沖洗（60℃以上）→泡沫浸泡（15 min）→刷子刷車→熱水沖洗（60℃以上）→車輛消毒（泡沫消毒）→加熱烘干（40℃以上，2 h以上）→停放凈區(qū)。其中車輛駕駛室腳墊、方向盤及操控臺是重污染區(qū)，而且是最容易被忽視的，必須進(jìn)行嚴(yán)格的擦拭和消毒。

藍(lán)耳病毒在4℃下存活一個(gè)月，37℃存活18 h，56℃存活15 min，干燥可很快使病毒失活。其他很多病毒和細(xì)菌也一樣，干燥的條件會加快病毒和細(xì)菌的失活，因此車輛烘干是很重要的一步，尤其是在冬季。車輛烘干可以選擇的設(shè)備很多，有柴油加熱烘干機(jī)、天然氣加熱烘干系統(tǒng)、電加熱烘干機(jī)等，必須將密閉空間中的溫度維持在40℃～50℃間，使用風(fēng)機(jī)進(jìn)行循環(huán)，烘干2 h以上；如果有條件的可以在60℃以上烘干30 min以上，有研究表明，PED病毒在60℃放置30 min即可失活。

實(shí)時(shí)可追溯的監(jiān)控系統(tǒng)是監(jiān)督車輛洗消的有效手段，隨時(shí)隨地通過監(jiān)控系統(tǒng)的手機(jī)客戶端對車輛的洗消進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)所有過程進(jìn)行錄像備案，做到全程可視化、可追溯，保證車輛洗消過程符合要求和標(biāo)準(zhǔn)。完善的品控管理體系是監(jiān)控車輛洗消的有效機(jī)制和方法，質(zhì)檢員通過微信群照片驗(yàn)收和不定時(shí)現(xiàn)場驗(yàn)收，雙重驗(yàn)收保證車輛的洗消效果。

三、車輛運(yùn)輸管控

很多疾病可以通過空氣中的灰塵傳播，豬只在運(yùn)輸過程中也是存在很大的風(fēng)險(xiǎn)，因此車輛運(yùn)輸豬只的過程中也必須進(jìn)行要求：

1.車輛在行駛路徑盡量選擇車輛少的公路，避開豬只運(yùn)輸車輛較多的路段。

2.車輛在行駛途中盡量減少停車的次數(shù)和時(shí)間，以最快的速度到達(dá)目的地。

3.車輛在途中或者高速服務(wù)區(qū)停車時(shí)，遠(yuǎn)離其他的豬只運(yùn)輸車輛。

4.豬只運(yùn)輸車輛在運(yùn)輸途中禁止靠近其他的養(yǎng)豬場和糞污處理的地方。

四、豬場操作管控

車輛生物安全所有的運(yùn)作，必須養(yǎng)殖場配套操作才能起到真正的作用，因?yàn)檐囕v洗消和運(yùn)輸?shù)裙芸刈龅脑俚轿?，也很難保證沒有漏洞，風(fēng)險(xiǎn)還是存在的，因此必須養(yǎng)殖場進(jìn)行配套的操作才能有效控制疾病的傳播：

1.所有養(yǎng)殖場在場區(qū)門口或者距離養(yǎng)殖場一段距離設(shè)置消毒區(qū)及消毒設(shè)備，所有車輛在消毒區(qū)必須進(jìn)行消毒才可以靠近場區(qū)。

2.車輛到場時(shí)養(yǎng)殖場必須出專人對車輛表觀進(jìn)行檢查，合格后才可以到場區(qū)拉豬。

3.車輛到場進(jìn)行拉豬或者其他業(yè)務(wù)時(shí)司機(jī)必須全部穿隔離服和鞋套。

4.所有車輛在養(yǎng)殖場進(jìn)行業(yè)務(wù)操作時(shí)，禁止司機(jī)和豬場有很合接觸，同時(shí)也禁止豬場人員和車輛以及司機(jī)有任何接觸。

5.所有車輛離開后，養(yǎng)殖場人員必須對現(xiàn)場進(jìn)行有效的沖洗和消毒，同時(shí)場內(nèi)人員必須按照從內(nèi)到外單項(xiàng)流動，禁止人員返回。

6.養(yǎng)殖場使用的所有車輛的使用必須遵循集中運(yùn)輸、多裝少次、重點(diǎn)監(jiān)控的原則，堅(jiān)決杜絕無關(guān)車輛進(jìn)入場區(qū)門口和周圍。

參考文獻(xiàn)（略）