影視資源與生化教學(xué)整合的教學(xué)策略

蘆曉晶 羅軍 李妍

摘要：在如今的許多影視作品中，包含著各種生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)方面的知識(shí)內(nèi)容。把這樣的影視作品甄選出來，整合到課堂教學(xué)中，建立一套“理論知識(shí)——影視資源——總結(jié)”的授課體系，并以學(xué)生“結(jié)組——討論——講授”的方式開展教學(xué)，擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)內(nèi)容，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教學(xué)整合；影視資源

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2013）35-0110-02

作者簡(jiǎn)介：蘆曉晶，女，碩士，講師；羅軍，男，副教授；李妍，女，博士，副教授，研究方向均為生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)。

在如今的許多影視作品中，包含著各種生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)方面的知識(shí)內(nèi)容。把這樣的影視作品甄選出來，整合到課堂教學(xué)中，建立一套“理論知識(shí)——影視資源——總結(jié)”的授課體系，并以學(xué)生“結(jié)組——討論——講授”的方式開展教學(xué)，擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)內(nèi)容，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

筆者認(rèn)為，生物化學(xué)知識(shí)與醫(yī)學(xué)知識(shí)并不完全是刻板枯燥的，它們也能以娛樂的方式表現(xiàn)出來的。在如今的許多影視作品中，就包含著各種生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)方面的知識(shí)內(nèi)容。本文將就影視資源與教學(xué)整合的可行性、影視資源與生化教學(xué)整合的策略以及整合策略在授課方面所需注意的問題這三方面進(jìn)行探討。

一、影視資源與教學(xué)整合的可行性

影視資源是信息資源的一部分，它主要靠圖片、音像、視頻等形式來傳導(dǎo)文化。隨著信息技術(shù)的發(fā)展與完善，使得很多傳播形式在教學(xué)中得以運(yùn)用，內(nèi)容也被整合到了教育教學(xué)過程當(dāng)中。從20世紀(jì)90年代中期開始，美、英等國(guó)就開展了對(duì)信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)整合的理論研究與實(shí)際教育應(yīng)用的試驗(yàn)性探索。[1]而我國(guó)在1998年由全國(guó)中小學(xué)計(jì)算機(jī)教育研究中心首次提出了“課程整合”的概念。

其實(shí)，在上世紀(jì)30年代，電影工業(yè)剛引入中國(guó)的時(shí)候，魯迅先生就曾在《南腔北調(diào)集》中預(yù)言：“用活動(dòng)電影來教學(xué)生，一定比教員的講義好，將來恐怕要變成這樣的?！?/p>

目前國(guó)內(nèi)對(duì)影視資源與教學(xué)整合的研究，基本是在中小學(xué)教育進(jìn)行探討。但多是探討將影視作品引入教學(xué)的原則、理論和意義，缺乏實(shí)際教學(xué)案例以及教學(xué)整合的方法。

二、影視資源與生化教學(xué)整合的策略

1.反復(fù)甄選，優(yōu)選與醫(yī)學(xué)知識(shí)和生化知識(shí)相關(guān)的影視劇作

影視教育資源，就是指在教育教學(xué)上可以運(yùn)用的影視信息資源，電影電視是其主要的信息來源，碟片、網(wǎng)絡(luò)是影視的主要傳播形式。我們可以通過電視節(jié)目錄制、視頻截取，或光盤提取、或網(wǎng)絡(luò)下載的辦法加以搜集整理。[2]

筆者搜集整理的影視教學(xué)資源主要來自電影、紀(jì)錄片和醫(yī)療主題的電視劇集?，F(xiàn)以《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》（第8版；人民衛(wèi)生出版社）為教材，列舉若干能與教學(xué)內(nèi)容整合的影視資源，見表1。

2.制作提煉，建立一套“理論知識(shí)——影視資源——總結(jié)”的授課體系

選擇了與教學(xué)相關(guān)的影視資源后，對(duì)資源進(jìn)行剪接，重點(diǎn)突出與知識(shí)內(nèi)容相關(guān)的劇情。然后將劇作內(nèi)容與生化課程的理論知識(shí)進(jìn)行整合，制作PPT課件，建立“理論知識(shí)——影視資源——總結(jié)”的授課體系，開展教學(xué)。即首先進(jìn)行理論知識(shí)的講授；然后引入與知識(shí)內(nèi)容相關(guān)的影視資源，展開討論，并由“現(xiàn)象至本質(zhì)”，分析其中的知識(shí)原理；最后，對(duì)劇情中體現(xiàn)出知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)容加以解釋，將劇情與理論進(jìn)行結(jié)合。

例如電影《解剖I》，海德堡大學(xué)地下兄弟會(huì)的成員拿活人做實(shí)驗(yàn)，他們給受害者注射藥劑使其血液凝固并最終死亡，尸體被制作成標(biāo)本供解剖學(xué)研究使用，電影中的片段可用來在《酶》的“酶原激活”理論講授后使用——受害者被注射藥劑后，在電影中表現(xiàn)為身體無法受意識(shí)控制，軀體逐漸僵硬，固定在一個(gè)姿勢(shì)而無法動(dòng)彈，最后意識(shí)喪失。雖然不知道影片中藥劑的名字，但可以分析出其中的成分必然含有能激活凝血酶原的物質(zhì)。在人體內(nèi)，凝血酶是以酶原的形式存在的，因而在正常的情況下，血液是流動(dòng)的，當(dāng)受到外界刺激時(shí)，如被割傷發(fā)生出血，凝血酶原會(huì)被激活而發(fā)揮凝血的作用。影片中，受害者被割開皮膚展露出肌肉組織時(shí)，被剖開腹腔取出器官時(shí)，都未曾有血液留出，解剖臺(tái)非常干凈，這就是觀者猜測(cè)藥劑成分最有力的證據(jù)。

3.授人以漁，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性

在學(xué)生熟悉此種授課方式并掌握此類分析研究的手段后，可以“結(jié)組”、“討論”、“研究”的方式，針對(duì)某一劇作中所涉及的知識(shí)點(diǎn)自行制作課件，讓學(xué)生“自行授課”講解。筆者曾在臨床專業(yè)的班級(jí)進(jìn)行了這樣的課堂活動(dòng)：學(xué)生五人為一組，以劇集《豪斯醫(yī)生》為資源，選擇感興趣的病例進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，然后以“影片——病例分析——生化原理”的模式制作15分鐘長(zhǎng)度的PPT課件，并自行講授。

這種整合方式與課堂活動(dòng)，改變了學(xué)生在教學(xué)中的地位，使他們從被動(dòng)接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)傳授知識(shí)，不但拓寬了學(xué)生的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，更能激發(fā)出他們學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。

三、影視資源與生化教學(xué)整合的討論

因其娛樂性與可觀賞性，影視作品具有其它教育手段不可替代的獨(dú)特魅力。將影視資源融入到生物化學(xué)的教學(xué)中，不僅能提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也是優(yōu)化授課手段、提升教學(xué)質(zhì)量的新方式。

在以此種方式進(jìn)行授課時(shí)，特別需要注意以下四個(gè)問題：①需謹(jǐn)慎選擇影視資源，使其與教材切合、與課程切合；②需整合得當(dāng)，控制好影片內(nèi)容的長(zhǎng)度，內(nèi)容過短，無法調(diào)動(dòng)起學(xué)生的熱情，無法將與教學(xué)契合的內(nèi)容全面展現(xiàn)；而內(nèi)容過長(zhǎng)，又容易將學(xué)生的注意力帶離課堂。③需把握好授課節(jié)奏，在融合影視資源進(jìn)行授課的同時(shí)，也不能摒棄“講授法”，它依然是傳授知識(shí)的主要方式。并且，鼓勵(lì)學(xué)生參與教學(xué)也是授課過程的重要部分；④需控制課堂規(guī)模，學(xué)生的人數(shù)最好控制在50人左右，這樣教師更容易掌控班級(jí)，能夠更方便地開展課堂活動(dòng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王冉冉.影視資源與高中生物教學(xué)的整合與實(shí)例分析[EB/OL].中國(guó)知網(wǎng)論文下載中心.

[2]敖金玲.初中地理課堂教學(xué)運(yùn)用影視資源的研究[J].教育探索，2010，（?？?