化學(xué)教育中環(huán)境保護(hù)意識(shí)的植入

黃玲

摘 要： 隨著經(jīng)濟(jì)與城市的飛速發(fā)展，環(huán)境問題再次被提上議程，特別是化學(xué)環(huán)境污染日益突出，直接影響社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。初中化學(xué)老師有必要將環(huán)境保護(hù)意識(shí)植入初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，使學(xué)生在科學(xué)的理論層面理解環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展的重要性，從而樹立正確的環(huán)保意識(shí)，自覺保護(hù)周邊環(huán)境。

關(guān)鍵詞： 初中化學(xué)教學(xué) 環(huán)境保護(hù) 環(huán)境保護(hù)意識(shí)

1.聯(lián)系的普遍性，化學(xué)與環(huán)境密不可分

化學(xué)作為一門基礎(chǔ)科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化、用途和制法等規(guī)律，在人類的生活中扮演著舉足輕重的角色，是人類認(rèn)識(shí)自然、改造自然的一種手段，也是其他科學(xué)賴以發(fā)展的基礎(chǔ)。

化學(xué)在實(shí)際運(yùn)用中將不可避免地產(chǎn)生與環(huán)境不相容的物質(zhì)，這會(huì)造成相應(yīng)的環(huán)境污染，而在現(xiàn)有的科學(xué)技術(shù)水平下，這樣的環(huán)境污染不可避免。但社會(huì)需要發(fā)展，人類需要進(jìn)步，科學(xué)不可能停滯不前，面對(duì)越來越嚴(yán)重的各種環(huán)境污染，我們需要利用化學(xué)的手段加以治理，趨利避害，只有這樣，環(huán)境問題才能從根本上得到緩和。

例如，科技的發(fā)展帶來了新的污染，譬如可吸入顆粒物（PM2.5），就需要化學(xué)發(fā)展去解決。又如塑料制品的使用，使我們的生活中變得便利，卻帶來白色污染，這對(duì)化學(xué)提出新課題，因此就要想辦法解決。由此可見，化學(xué)的發(fā)展與環(huán)境的關(guān)系是緊密相關(guān)的。

2.環(huán)境問題突出，樹立科學(xué)的環(huán)保意識(shí)刻不容緩

現(xiàn)在社會(huì)中，特別是發(fā)展中國家，環(huán)境污染無處不在。按環(huán)境要素可以分為大氣污染、土壤污染、水體污染；按人類活動(dòng)可以分為工業(yè)環(huán)境污染、城市環(huán)境污染、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染；按造成環(huán)境污染的性質(zhì)來源可以分為化學(xué)污染、生物污染、物理污染（噪聲污染、放射性、電磁波）、固體廢物污染、能源污染。

環(huán)境污染造成的危害分為直接和間接兩部分。

直接危害的代表事件就是在世界范圍內(nèi)由于環(huán)境污染而造成的八次的轟動(dòng)世界的公害事件——八大公害事件：（1）比利時(shí)馬斯河谷事件；（2）美國多諾拉事件；（3）美國洛杉磯光化學(xué)煙霧事件；（4）英國倫敦?zé)熿F事件；（5）日本四日市哮喘事件；（6）日本愛知縣米糠油事件；（7）日本水俁病事件；（8）日本富山的“痛痛病”事件。

間接危害作為環(huán)境污染衍生出的問題，往往比直接危害更加嚴(yán)重，也更難消除，例如溫室效應(yīng)、酸雨和臭氧層破壞等問題，至今沒有徹底解決的方法。這種衍生的環(huán)境效應(yīng)具有滯后性，在污染發(fā)生的時(shí)候不易被察覺或預(yù)料，但往往一開始被人忽略的，最后產(chǎn)生的危害極大。

這些環(huán)境問題嚴(yán)重影響人類的生活。就水而言，它是人體的重要組成部分，成年人體內(nèi)含水量約為體重的70%～80%，每人每日生理需水量約2—3L。人體的一切生理活動(dòng)都需要水來完成，所以水體污染會(huì)給人類帶來巨大影響。（1）引起急性和慢性中毒。水體受化學(xué)有毒物質(zhì)污染后，通過飲水或食物鏈便可能造成中毒。（2）致癌作用。某些有致癌作用的化學(xué)物質(zhì)可以在懸浮物、底泥和水生生物體內(nèi)蓄積。長期飲用含有這類物質(zhì)的水或食用體蓄積有這類物質(zhì)的生物就可能誘發(fā)癌癥。（3）發(fā)生以水為媒介的傳染病。

面對(duì)以上種種環(huán)境問題，防治和保護(hù)環(huán)境就顯得尤為重要。而青少年作為社會(huì)的生力軍，對(duì)他們環(huán)境保護(hù)意識(shí)的教育就成為重中之重。

3.理論聯(lián)系實(shí)際，化學(xué)教育與環(huán)境保護(hù)相輔相成

學(xué)校教育是人一生之中所受教育的重要組成部分，從某種程度而言，它決定了人的社會(huì)化水平，同時(shí)它是學(xué)生系統(tǒng)科學(xué)地接受知識(shí)的開端。初中化學(xué)是化學(xué)的啟蒙教育，對(duì)整個(gè)化學(xué)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)有舉足輕重的作用，只有在一開始就讓學(xué)生明白，不正確的化學(xué)運(yùn)用會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害，才能使他們樹立正確運(yùn)用化學(xué)的概念，也只有在一開始就讓他們明白化學(xué)對(duì)于環(huán)境保護(hù)的重要性，才能使他們樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

3.1課堂學(xué)習(xí)

3.1.1結(jié)合微型實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

如講氧氣的性質(zhì)一課時(shí)，我會(huì)講硫的燃燒，該實(shí)驗(yàn)一般不做課堂演示，放視頻，現(xiàn)象及其明顯，學(xué)生對(duì)于硫在空氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰和硫在氧氣中燃燒發(fā)出藍(lán)紫色火焰印象非常深刻，一下子覺得化學(xué)特別有趣。當(dāng)我提出生成物有刺激性氣味，需要在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行或者在集氣瓶底部預(yù)先放氫氧化鈉溶液來吸收時(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更濃厚，特別希望老師做實(shí)驗(yàn)，更有學(xué)生希望自己動(dòng)手做，我也往往鼓勵(lì)學(xué)生敢于實(shí)踐。

3.1.2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改革，保護(hù)環(huán)境從課堂做起。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，初中化學(xué)涉及一些易燃、易爆、腐蝕性強(qiáng)及有毒氣體逸出的實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中減少材料使用，污染處理和確保學(xué)生安全、防止中毒是實(shí)驗(yàn)改革的重要內(nèi)容。其原理是將制備物質(zhì)的發(fā)生器、該種物質(zhì)多種性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)裝置及尾氣吸收和轉(zhuǎn)化裝置根據(jù)每個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的具體特點(diǎn)進(jìn)行組合，裝置成一套可控的完全封閉的系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)過程中的反應(yīng)物、生成物、副產(chǎn)物及尾氣等物質(zhì)均控制在此系統(tǒng)中，凡是有毒有害、易燃、易爆的物質(zhì)都在封閉系統(tǒng)里完成吸收、轉(zhuǎn)化。

如初中化學(xué)教材中“燃燒的條件”存在一些不足：實(shí)驗(yàn)費(fèi)時(shí)又污染空氣，我們可以加以改進(jìn)，如用大玻璃管代替燒杯，在玻璃管內(nèi)分別放白磷和紅磷，玻璃管一端套鼓氣球，一端套一個(gè)氣球，實(shí)驗(yàn)時(shí)只需用酒精燈稍稍加熱，然后移走酒精燈，一按鼓氣球白磷就會(huì)燃燒起來。此實(shí)驗(yàn)可反復(fù)操作。這實(shí)驗(yàn)不但操作簡單現(xiàn)象明顯，而且產(chǎn)生的物質(zhì)五氧化二磷污染不到空氣。因此可在現(xiàn)有儀器的條件下加工制成具有防毒氣逸出的裝置，使實(shí)驗(yàn)更安全，也可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育。

3.1.3結(jié)合生動(dòng)事例，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

例如：課堂上我們學(xué)習(xí)奇妙的二氧化碳時(shí)，提到二氧化碳的過量排放會(huì)導(dǎo)致溫室效應(yīng)，溫室效應(yīng)的危害性之一就是導(dǎo)致海平面上升，淹沒沿海城市，譬如上海。學(xué)生一聽上海不存在，作為上海的后花園（昆山）肯定也麻煩，所以笑過之后都覺得這個(gè)問題很嚴(yán)重，需要用化學(xué)知識(shí)解決，學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性隨之提高。

3.1.4進(jìn)行課堂總結(jié)，樹立環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

每結(jié)束一節(jié)實(shí)驗(yàn)課，都要讓學(xué)生通過自我回憶填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這能讓他們對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行整體的梳理和整合。這也是一個(gè)總結(jié)和思考的過程，能讓他們形成自己獨(dú)特的思考模式和學(xué)習(xí)模式，讓他們不知不覺地就將老師上課強(qiáng)調(diào)的環(huán)境保護(hù)概念在生活細(xì)節(jié)中體現(xiàn)出來，逐漸樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

3.2課外實(shí)踐

課堂上的時(shí)間是有限的，老師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外化學(xué)實(shí)驗(yàn)，例如：鐵絲的生銹、雞蛋在食醋中的沉浮引出酸雨的危害性等，我都鼓勵(lì)學(xué)生有條件的自己做實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步了解化學(xué)知識(shí)和環(huán)境之間的關(guān)系。

還可以利用周末及寒暑假時(shí)間組織學(xué)生進(jìn)行社會(huì)考察，使學(xué)生通過實(shí)際生活切身感受環(huán)境保護(hù)的重要性。

4.化危機(jī)為轉(zhuǎn)機(jī)，合理利用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行環(huán)境治理

化學(xué)是一把雙刃劍，為了更好地發(fā)展這門學(xué)科，綠色化學(xué)應(yīng)運(yùn)而生。

綠色化學(xué)又稱環(huán)境無害化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)或清潔化學(xué)，是指化學(xué)反應(yīng)和過程以“原子經(jīng)濟(jì)性”為基本原則，其核心是利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染，反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物。

綠色化學(xué)是一門積極主動(dòng)的科學(xué)，不再被動(dòng)地治理環(huán)境污染，而是主動(dòng)地防止化學(xué)污染的發(fā)生，從而在根本上切斷污染源，所以綠色化學(xué)是可持續(xù)發(fā)展的一門科技。

我們要提倡綠色化學(xué)，讓學(xué)生在樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識(shí)的同時(shí)認(rèn)識(shí)到化學(xué)的偉大，從而利用化學(xué)知識(shí)造福環(huán)境。