武漢白沙洲市場：1月份菜價上漲

鄭榮秀

武漢白沙洲蔬菜市場1月蔬菜交易量為11371.19萬公斤，與上月交易量11233.04萬公斤相比交易量上升1.22%，增加138.15萬公斤。其中郊菜交易量為658.13萬公斤，與上月499.22萬公斤相比交易量較大幅上升31.83%，外菜經(jīng)營量為10713.06萬公斤，與上月10733.82萬公斤相比交易量微降0.19%。

監(jiān)測20個蔬菜品種的月均價是2.86元/公斤，與上月均價2.39元/公斤相比較大幅上漲19.66%，與去年同期均價3.32元/公斤相比，大幅下跌13.85%。

1月監(jiān)測的20個蔬菜品種的均價，最低時2.51元/公斤，最高時3.01元/公斤，1月菜價上漲的主要原因是多年未遇的極寒天氣造成北方大棚蔬菜生長緩慢，南方蔬菜運輸困難，特別是1月6日那天，在湖南境內(nèi)衡陽段的高速公路上道路結(jié)冰交通阻塞，好多貨源未能及時進入市場，致使當天蔬菜價格全面上漲，當天監(jiān)測的20個蔬菜品種均價達到3.01元/公斤，創(chuàng)下1月最高均價。1月后期武漢地區(qū)溫度回升，適宜本地蔬菜生長，蔬菜特別是本地紅菜薹生長迅速，導(dǎo)致大量紅菜薹涌入市場，價格不斷下跌，從月頭最高均價7.15元/公斤，跌至月尾均價1.5元/公斤，下跌幅度79.02%，監(jiān)測的蔬菜均價也從3.01元/公斤，回落到2.83元/公斤，使1月菜價呈現(xiàn)的是前高后低。

1月監(jiān)測的20個蔬菜品種與上月均價相比，漲幅在50%至10%之間的品種是，蓮藕上漲58.26%、茄子上漲57.5%、苦瓜上漲51.07%、白蘿卜上漲40.23%、黃瓜上漲38.28%、萵筍上漲29.58%、土豆上漲24.12%、大白菜上漲20.9%、西洋芹上漲19.46%、青椒上漲18.52%、四季豆上漲14.19%、西紅柿上漲11.11%、油麥菜上漲10.83%；漲幅在10%以下的品種是，花菜上漲8.56%、瓠子上漲6.15%、蔥頭上漲2.45%、包菜上漲0.89%。

1月均價顯示下跌的品種是，小白菜下跌3.73%、胡蘿卜下跌1.69%，1月均價持平的品種是冬瓜。

現(xiàn)在已進入一年銷售的高峰時段，市場日經(jīng)營量已升至520萬公斤左右，進入市場打貨的外地車輛明顯增多，隨著市場需求量加大，蔬菜價格呈穩(wěn)中略漲趨勢發(fā)展。

（作者單位：武漢白沙洲蔬菜市場）