淺談中醫(yī)藥院校生物化學(xué)課教學(xué)的“與時俱進(jìn)”

李寶坤 王艷杰 趙丹玉 馮曉帆

生物化學(xué)現(xiàn)已作為中醫(yī)院校中西醫(yī)結(jié)合學(xué)科的一門基礎(chǔ)課開設(shè)。在教學(xué)實踐中，由于學(xué)科自身的特點，學(xué)生苦學(xué)，厭學(xué)現(xiàn)象嚴(yán)重。為了更好地提高教學(xué)效果，教師應(yīng)在教學(xué)內(nèi)容，方法，學(xué)生心理把握等多方面緊跟時代脈搏，不斷開拓進(jìn)取，才能取得更好地教學(xué)效果。

生物化學(xué)作為一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，受到學(xué)生們的重視，但也被廣大的學(xué)生們“仇視”。究其原因，無外乎因為這門學(xué)科抽象，復(fù)雜，枯燥。作為教師，也常常為事倍功半，教學(xué)效果不佳而苦惱。怎么才能讓學(xué)生從厭學(xué)，苦學(xué)，肯學(xué)到樂學(xué)呢？教育心理學(xué)家吉諾特曾說：“教學(xué)的成功和失敗，‘我是決定性的因素，我個人采用的方法和每天的情緒是造成學(xué)習(xí)氣氛和情境的主因。[1]”那么每一位教師，施教中的“我”，怎么才能做到和學(xué)生很好的交流和互動呢？其中的一個關(guān)鍵因素就是教師在教學(xué)中要做到“與時俱進(jìn)”。

我們這里所說的教學(xué)中的“與時俱進(jìn)”，就是指任課教師要具備不耽于現(xiàn)狀，準(zhǔn)確把握時代特征，始終站在本學(xué)科理論實踐發(fā)展前沿，始終堅持開拓進(jìn)取，在大膽探索中繼承發(fā)展的特征。只有這樣，在教學(xué)實踐中，我們才能取得更好的成果。

一教師專業(yè)知識的持續(xù)提升

生物化學(xué)是一門古老的學(xué)科，人們對于它的應(yīng)用可以追溯到幾千年前。即使它的現(xiàn)代經(jīng)典理論，里程碑式的成果，距今也已經(jīng)有半個多世紀(jì)了。學(xué)生們通過原來中學(xué)的學(xué)習(xí)，以及醫(yī)學(xué)其他學(xué)科的滲透，對這部分內(nèi)容都有一些了解。因此如果教師在生物化學(xué)課上依然講一些相對來說比較沉舊的內(nèi)容，舉一些已經(jīng)無數(shù)次被提及的例子，學(xué)生們肯定覺得索然無味。比如有些老師只要提到克隆，就會提起小綿羊多莉。多莉從1997年誕生以來，就一直受到廣泛關(guān)注。如果在當(dāng)年，多莉確實是一個新鮮事物，它作為例子可以打開同學(xué)們的視野，讓同學(xué)們對這項新技術(shù)有一個具體認(rèn)識?？墒窃谑迥旰蟮默F(xiàn)在，我們還停留在多莉身上，非但不能取得好的效果，可能還會給學(xué)生留下過于保守和落后的印象，而提不起興趣了。

過去的20世紀(jì)被譽(yù)為信息技術(shù)的世紀(jì)，而21世紀(jì)被譽(yù)為生命科學(xué)的世紀(jì)。特別是當(dāng)生物化學(xué)搭載了計算機(jī)這門新技術(shù)后，每一天，每一刻也許都會有它的新理論，新成果的誕生。所以教師在講解經(jīng)典理論的同時，也要注意把握住生物化學(xué)的研究前沿。比如，每一年的諾貝爾頒獎就是一個熱點。這個時候，學(xué)生們也會關(guān)注究竟花落誰家。我們就可以在講到相關(guān)的內(nèi)容時，引入這一話題。既能拓寬學(xué)生的視野，也能增強(qiáng)學(xué)生的興趣。比如2006年，諾貝爾化學(xué)獎授予了美國科學(xué)家羅杰·科恩伯格，因為其揭示了真核生物體內(nèi)的細(xì)胞如何利用基因內(nèi)存儲的信息生產(chǎn)蛋白質(zhì)，而這部分的內(nèi)容正是生物化學(xué)基因表達(dá)部分，RNA轉(zhuǎn)錄所涉及到的內(nèi)容。理解這些內(nèi)容具有醫(yī)學(xué)上的“基礎(chǔ)性”作用，因為人類的多種疾病如癌癥、心臟病等都與這一過程發(fā)生紊亂有關(guān)。既可以幫助同學(xué)們提高對課堂內(nèi)容的理解，也可以增加同學(xué)們的興趣。反之，我們教師的知識結(jié)構(gòu)陳舊，知識儲備不足，課程內(nèi)容一成不變，僵化死板，就很難讓學(xué)生欣然接受。

二對學(xué)生心理的及時把握

現(xiàn)在高校的教師所面臨的學(xué)生正是被稱為“九零后”的一代。這代學(xué)生有著他們自身的特點，比如智商較高，好奇心強(qiáng)、接受新生事物能力強(qiáng)；自信又脆弱；張揚(yáng)自我個性；信息和知識豐富，但內(nèi)心有時較為空虛。早在幾千年前，圣人孔子就提出了“因材施教”的理論，就是要求教師要準(zhǔn)確掌握我們施教的客體———學(xué)生的這些特點。有充分了解，才能更好地達(dá)到教育的目的，收到理想的結(jié)果。也容易拉近教師和學(xué)生的距離，達(dá)到更好的交流和互動。

比如，在講解mRNA上的終止密碼子時，這三種密碼子很容易被學(xué)生遺忘。但是如果結(jié)合學(xué)生們的消費熱點，就很容易被學(xué)生掌握。因為這三種密碼子都是三聯(lián)體密碼，均以U開頭，之后是A、G兩種堿基的排列組合。理論上可以形成四種：UAG、UGA、UAA、UGG。那么在給學(xué)生講解這個知識點時，便可以說只有大家熟悉的品牌UGG不是終止密碼子，剩下的都是。這樣學(xué)生們在笑聲里便記住了這部分內(nèi)容。

此外，在學(xué)習(xí)中也應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法?，F(xiàn)在，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程時仍然是“上課記筆記，下課抄筆記，考前背筆記，課后就忘記?！盵2]這種機(jī)械定式的方法功夫都停留在表面上，對于學(xué)生深入理解和掌握本學(xué)科的知識點幫助收效甚微。《論語》講：溫故而知新。生物化學(xué)這門學(xué)科本身就很難懂，學(xué)生在準(zhǔn)備不充分的情況下上課，很容易被大量涌入的知識點，信息量弄得頭昏腦漲，手忙腳亂，繼而就是理解了，記憶不住，久而久之就喪失了學(xué)習(xí)的興趣和信心?？扇绻谡n前，哪怕是很短的時間內(nèi)，學(xué)生提前把講過的內(nèi)容和要講的內(nèi)容瀏覽一下，就會做到事半功倍。

三教學(xué)方法的不斷改進(jìn)

教師以“傳道授業(yè)解惑”為天職，為了更好地達(dá)到這個目的，方法是必須講求的。

首先，荀子在《勸學(xué)》中講：“君子性非異也，善假于物也?！彼越處熓紫纫獙W(xué)會利用教具。這里的教具包括多媒體，模型，實驗設(shè)備等。特別是多媒體在生物化學(xué)教學(xué)中扮演者越來越重要的作用。通過多媒體，“它具有將圖像，文字，動畫，聲音等等結(jié)合在一起，使使抽象的生物化學(xué)知識形象化的特點。突破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，顯著提高了教學(xué)效果?！盵3]

多媒體教學(xué)雖然有諸多優(yōu)點，但是教師也要避免過度的依賴多媒體教具。而且在教學(xué)中，也要注意，由于多媒體的便捷性，使得教師在教學(xué)過程中減少了板書演示的過程，加快了教學(xué)的節(jié)奏。如果未加注意，就可能會出現(xiàn)適得其反，或過猶不及的現(xiàn)象。因此在教學(xué)中還要注意結(jié)合適合多媒體教學(xué)的授課方式。

其二，生物化學(xué)課程的任課教師在授課過程中要特別注意避免“滿堂灌”的教學(xué)方法。因為生物化學(xué)課每堂課的信息量都很大，如果授課教師從頭講到尾，不注意和學(xué)生之間的互動，只是讓學(xué)生單純的接受，記憶，很快就會讓同學(xué)對這門課程產(chǎn)生厭煩情緒。好的教學(xué)方法可以很好地避免這種問題。

PBL（problem-basedlearning）教學(xué)模式是一種逆向?qū)W習(xí)模式，強(qiáng)調(diào)從問題入手，使學(xué)生去探索那些他們需要知道的知識，并能應(yīng)用這些知識去解決實際問題。這種教學(xué)模式在美國等一些國外的高等院校已廣泛應(yīng)用多年，并取得了相當(dāng)大的成功[4]。PBL教學(xué)模式在生物化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。特別是現(xiàn)在高校校園環(huán)境已經(jīng)有了很大改善，互聯(lián)網(wǎng)基本已經(jīng)普及，學(xué)生們可以利用互聯(lián)網(wǎng)資源查閱老師提出的相關(guān)問題，并且分組進(jìn)行準(zhǔn)備討論。在討論的過程中，可以集思廣益，也可以及時發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)中存在的問題，及時加以解決。

通過這種教學(xué)模式，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果明顯提高，學(xué)習(xí)積極性增強(qiáng)了。而且在分組合作中還增進(jìn)了同學(xué)的合作意識，在討論中鍛煉了學(xué)生的語言表達(dá)能力。在課堂的提問中，使得教師及時和同學(xué)溝通，加強(qiáng)了任課教師和學(xué)生之間的交流。

很多學(xué)生畢業(yè)后，對一門學(xué)科的印象，往往只剩下了對任課教師的印象。可見教師作為一個知識的傳播者有著多么重要的作用?？墒侨绻粋€老師，像魯迅先生在《從百草園到三味書屋》里描寫的那樣搖頭晃腦，照本宣科的講解，怎么可能給學(xué)生留下深刻印象，就是留下，恐怕也是一些消極的印象。所以，想讓課程生動起來，首先教師就要靈動起來。講解，是一門語言藝術(shù)。教師最怕的就是“茶壺煮餃子”———肚里有倒不出來，因此教師應(yīng)該注重提升自己的表達(dá)能力；此外，教師還應(yīng)該做一名優(yōu)秀的演員，把授課看做表演，把學(xué)生當(dāng)做觀眾。教師應(yīng)以飽滿的精神狀態(tài)，激情的語言，惟妙惟肖的表演使學(xué)生受到感染，在愉悅興奮狀態(tài)下達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。

四實驗課內(nèi)容的及時調(diào)整

生物化學(xué)的理論知識幾乎年年都在更新，教學(xué)內(nèi)容的安排隨著學(xué)時調(diào)整，教材選用情況的改變而不斷改變，可是實驗課的內(nèi)容受到實驗器材，實驗經(jīng)費，課時安排等諸多元素的限制，總是滯后于理論更新的速度。這其實是一種很嚴(yán)重的理論實踐脫節(jié)。

學(xué)生們處于求知最旺盛的階段，所以他們更關(guān)注新技術(shù)，新理論。如果在實驗課中，能讓學(xué)生親身接觸到這部分內(nèi)容，會吸引很多學(xué)生的注意力。比如我們給學(xué)生講解唾液淀粉酶的作用，如果讓學(xué)生親自取唾液，親眼觀察到唾液淀粉酶水解淀粉后，與碘液呈現(xiàn)出不同的顏色反應(yīng)，效果肯定要好于單調(diào)地講解理論。

五注重結(jié)合中醫(yī)內(nèi)容

生物化學(xué)是一門西醫(yī)基礎(chǔ)課，現(xiàn)在作為中西醫(yī)結(jié)合基礎(chǔ)學(xué)科在中醫(yī)院校開設(shè)，自然要結(jié)合中醫(yī)院校自身的特點，形成不同于西醫(yī)院校的教學(xué)特點。比如在內(nèi)容上，教師更應(yīng)注重同中醫(yī)內(nèi)容的結(jié)合。特別是由于生活節(jié)奏快，生活壓力大，全社會都越來越多的關(guān)注健康問題。所以，中醫(yī)治未病的很多調(diào)理方法，或是對已發(fā)病癥的治療吸引大眾關(guān)注。所以，在講解卵磷脂治療脂肪肝的時候，也可以介紹山楂消食化積，活血散瘀的功能。此外也可以在講糖尿病的時候，介紹一下傳統(tǒng)中醫(yī)對于“消渴”癥的診斷與治療。這些中西醫(yī)結(jié)合，或是西醫(yī)中藥結(jié)合的內(nèi)容，突出了中醫(yī)院校的特點，滿足了學(xué)生的需求，在教學(xué)中更受學(xué)生歡迎?？傊?，授課是一門綜合藝術(shù)。要想成為一名合格的教育工作者，教師必須有“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”的進(jìn)取精神。只有不停地前進(jìn)，與時代同步，與科學(xué)比肩，才能夠與時俱進(jìn)，稱為教育隊伍中一名優(yōu)秀成員。

參考文獻(xiàn)

[1]鄭華.我看教師的人格魅力與英語教學(xué)[J].科教文匯（上旬刊），2008（9）：140-149.

[2]孔璐，孔林，于培蘭，等.聯(lián)系諾貝爾獎進(jìn)行醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)的體會[J].首都醫(yī)科大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2008：：121-122.

[3]徐全樂.在基礎(chǔ)生物化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用復(fù)合教學(xué)手段的探討[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2010（2）：59-61.

[4]林莎，馮志，王全樂，等.PBL教學(xué)法在中專藥理學(xué)教學(xué)中的局部應(yīng)用[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2003，21（2）：93.