論工科專業(yè)學(xué)生德語“語言能力”的培養(yǎng)

【摘 要】在以工科專業(yè)學(xué)生為主的院校開展的二外德語教學(xué)中，外語語言能力的培養(yǎng)尤為重要。筆者從語言學(xué)中語言和言語關(guān)系的基本理論出發(fā)，結(jié)合在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)行為問卷調(diào)查中工科專業(yè)學(xué)生所體現(xiàn)的特點(diǎn)，探討如何采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段，提高學(xué)生的語音能力、詞匯語義能力、語法能力。

【關(guān)鍵詞】工科；動(dòng)機(jī)行為；語言能力

引 言

新世紀(jì)的發(fā)展，要求我國(guó)高校外語教學(xué)要為國(guó)家培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)的知識(shí)全、能力強(qiáng)，素質(zhì)高的復(fù)合型外語人才，這里所說的“復(fù)合”是指綜合的素質(zhì)能力和廣泛的學(xué)科知識(shí)。德語是我國(guó)七大通用外語之一，而德國(guó)的工業(yè)制造又是世界馳名，隨著我國(guó)與德國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)交往的不斷加強(qiáng)，國(guó)內(nèi)工科院校的二外德語教學(xué)的重要性日益凸顯，針對(duì)工科專業(yè)學(xué)生自身學(xué)習(xí)二外德語的動(dòng)機(jī)行為特征，制定適合于工科學(xué)生的德語課程教授方法也成了一項(xiàng)重要的議題。

1、工科專業(yè)二語習(xí)得動(dòng)機(jī)行為特點(diǎn)和語言能力培養(yǎng)概論

動(dòng)機(jī)行為是指?jìng)€(gè)體的內(nèi)在需求（本能、需要、驅(qū)力）在自我調(diào)節(jié)作用下，與外在誘因（目標(biāo)、獎(jiǎng)懲等）相互協(xié)調(diào)，從而被激發(fā)與維持的朝著一定方向努力的行為表現(xiàn)，動(dòng)機(jī)行為含努力程度，是動(dòng)機(jī)信念的行為表現(xiàn)。它可以顯性描述為（Gardner,R.C.& P.F.Tremblay,1994）：對(duì)目標(biāo)的注意力；對(duì)目標(biāo)追求的主動(dòng)性；對(duì)目標(biāo)追求的持續(xù)性；朝目標(biāo)追求的努力程度；追求目標(biāo)所花費(fèi)時(shí)間等因素。二十世紀(jì)中期開始，在學(xué)習(xí)者的成就動(dòng)機(jī)研究基礎(chǔ)上所提出的一系列心理模型或理論框架，為動(dòng)機(jī)研究在外語或者二語學(xué)習(xí)領(lǐng)域的進(jìn)一步展開奠定了理論基礎(chǔ)。

工科是我國(guó)第一大學(xué)科，也擁有最多的專業(yè)和師生。針對(duì)工科專業(yè)學(xué)生在動(dòng)機(jī)調(diào)查問卷草擬的場(chǎng)景中的回答[2]，可以看出相比于非工科專業(yè)學(xué)生，他們?cè)趯W(xué)習(xí)德語時(shí)表現(xiàn)出一些獨(dú)有的特點(diǎn)：

首先，在動(dòng)機(jī)強(qiáng)度方面，工科專業(yè)學(xué)生，能更主動(dòng)地學(xué)習(xí)，表現(xiàn)為：遇到困難能積極向老師尋求幫助，課上積極回答問題，課下對(duì)德語相關(guān)功課樂此不疲，積極復(fù)習(xí)，勇于改錯(cuò)，并擅于運(yùn)用流媒體方式達(dá)到提高語言能力的目的等。

其次，在學(xué)習(xí)二語的愿望方面，工科專業(yè)學(xué)生在課上更愿意用德語表達(dá)，課下也會(huì)多方尋求練習(xí)口語的機(jī)會(huì)，比如通過參加德語角活動(dòng)的方式等，在掌握了一定的語言基礎(chǔ)后更樂于觀看德語電視節(jié)目、閱讀德語雜志報(bào)紙等，體現(xiàn)了工科專業(yè)具有應(yīng)用能力強(qiáng)的特點(diǎn)。

再次，在對(duì)學(xué)習(xí)德語的態(tài)度方面，即動(dòng)機(jī)的情感方面，工科專業(yè)的學(xué)生也顯示出了專業(yè)需要以外的極大興趣，對(duì)語言學(xué)習(xí)有更為積極的態(tài)度。

最后，工科專業(yè)學(xué)生由于其專業(yè)中的實(shí)用性和協(xié)作性特點(diǎn)，對(duì)老師用目的語授課的呼聲更為強(qiáng)烈，上課形式則以同桌或3-4人小組更為喜聞樂見，此外多媒體等教學(xué)手段的應(yīng)用也得到學(xué)生的廣泛支持。

一般來說，外語教學(xué)初級(jí)階段的重點(diǎn)在聽說，聽說能力的培養(yǎng)要同語言體系教學(xué)密切配合。語言體系內(nèi)部有語音形式和語義內(nèi)容的關(guān)系、詞匯建筑材料和語法組織規(guī)律的關(guān)系等，教師應(yīng)善于利用學(xué)生的語言天賦，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的外語能力。而外語能力又分為語言能力和言語能力兩類，二者既有聯(lián)系又有區(qū)別。其中外語語言能力是學(xué)生掌握語言體系的能力，分為語音能力、詞匯能力和語法能力。（參見王德春，2005：349-350）

2、語音能力培養(yǎng)在二外德語教學(xué)中的運(yùn)用對(duì)策

語音能力包括區(qū)分外語音位的能力、準(zhǔn)確發(fā)外語語音的能力、區(qū)分和再現(xiàn)外語語調(diào)的能力、地道的外語口語能力等。語音能力的培養(yǎng)，要用語言的方法，如分析語音的聲學(xué)屬性、模仿發(fā)音部位和方法、進(jìn)行語音對(duì)比等；更要用言語的方法，如用強(qiáng)化方法大量聽外語話語，在口語實(shí)踐中發(fā)展語音能力等。（王德春，2005：350）德語是拼音文字，根據(jù)發(fā)音規(guī)則絕大部分的德語詞都能拼讀出來，因此學(xué)好德語的發(fā)音法規(guī)則就顯得尤為重要。在學(xué)習(xí)德語時(shí)，發(fā)音器官要習(xí)慣于德語言所特有的發(fā)音動(dòng)作，學(xué)習(xí)者要掌握德語的發(fā)音法基礎(chǔ)。具體到德語音素的發(fā)音的處理辦法：

首先，可以聯(lián)系已學(xué)過的德語音素發(fā)音。如[v]的發(fā)音部位同[f]，但送氣較強(qiáng)，發(fā)音時(shí)要振動(dòng)聲帶。[z]的發(fā)音方法和[s]相同，只是聲帶要振動(dòng)。

其次，可以聯(lián)系漢語發(fā)音的不同處。如漢語中沒有[h]這個(gè)音，漢語“哈”（ha）中的（h）帶有輕微的摩擦音，發(fā)德語的[h]時(shí)不用太用力，以免發(fā)出摩擦音。

再次，部分讀音可以聯(lián)系漢語方言，如[e:]音，漢語普通話中沒有這個(gè)音，但與吳越語中的“唉”相似，從而[ε]音和[ε:]音也得以解決。發(fā)[ε]音時(shí)，舌位與[e:]相同，但較之[e:]嘴張得更大，下頜略向下垂，且舌面較低。發(fā)[ε:]音時(shí)，先發(fā)[e:]，舌位保持不變，然后下巴下垂，嘴漸張大，如發(fā)[a:]狀，即形成[ε:]音。[ε:]的開口度比[ε]略大些。

最后，作為德語中的特殊發(fā)音，小舌音[r]和漢語的發(fā)音大相徑庭，因而別無他法，只能遵循發(fā)音規(guī)則“口自然半張，舌尖輕抵下門齒，后舌面抬起，小舌自然下垂，并在呼出氣流時(shí)使小舌一次或多次沖擊舌根形成顫音，聲帶振動(dòng)”單獨(dú)加強(qiáng)練習(xí)了。

總的來說，德語發(fā)音時(shí)發(fā)音器官較漢語緊張得多，吐氣有力得多。發(fā)德語元音時(shí)要做到口型到位；發(fā)德語輔音時(shí)，要做到濁音時(shí)聲帶振動(dòng)充分，清音時(shí)吐氣有力。此外，要注意德語漢語的比較，抓住德語漢語發(fā)音的細(xì)微差別之處，努力適應(yīng)德語的發(fā)音特點(diǎn)。

3、詞匯語義能力培養(yǎng)在二外德語教學(xué)中的運(yùn)用對(duì)策

詞匯語義能力，包括辨別詞形、理解詞義的能力，區(qū)別同義詞、同形詞、同音詞的能力，在言語環(huán)境中確定多義詞詞義的能力，辨別詞和熟語的能力，選詞用詞的能力等（王德春，2005：350）。而對(duì)于詞匯語義的研究最終無一例外地導(dǎo)向語義特征這一概念。對(duì)于語義，利用其部分普遍性，部分差別性的特征進(jìn)行語義區(qū)分、記憶，是現(xiàn)今普遍采用的良策。對(duì)于以邏輯性見長(zhǎng)的工科專業(yè)學(xué)生，則更要突出詞匯特征及詞匯間的邏輯關(guān)系這一特點(diǎn)。下面將從兩個(gè)方面簡(jiǎn)單加以詮釋：

3.1特征作為詞匯語義的一部分

人腦記憶詞匯，不是按照一個(gè)個(gè)詞匯語義客體逐一記憶，而往往是按詞匯語義特征歸類記憶。一類詞匯場(chǎng)中的各個(gè)語義呈現(xiàn)各種相互關(guān)聯(lián)，其聚合關(guān)系有同義、近義、不兼容、互補(bǔ)、反義、詞類轉(zhuǎn)換、蘊(yùn)含等。當(dāng)一個(gè)新的詞匯語義被記憶時(shí)，大腦會(huì)把該語義首先歸類，然后記憶其不同于該類其他語義的獨(dú)特部分。如信息專業(yè)詞匯中有der virtuell Speicher, der Speicher mit beliebigem Zugriff, der Nur-Lese-Speicher, der Cache-Speicher, der Hauptspeicher, der Arbeitsspeicher等詞，均涉及der Speicher，在講解中可以把該系列詞歸為一類，重點(diǎn)講解其中的差異處。

3.2詞匯語義特征作為記憶網(wǎng)的結(jié)點(diǎn)

學(xué)習(xí)詞匯的先期導(dǎo)入很重要，它可以使一個(gè)生詞便于辨認(rèn)和理解。一個(gè)生詞詞義相關(guān)特征了解越多，便更有利于該生詞詞義的記憶。如果把生詞詞義的記憶比喻成一張全方位的網(wǎng)，那這些與生詞詞義相關(guān)的特征就是網(wǎng)上的一個(gè)個(gè)結(jié)點(diǎn)，它們把大腦存儲(chǔ)中的各個(gè)意義串聯(lián)起來，最終到達(dá)生詞詞義。

工科專業(yè)以專業(yè)詞匯見長(zhǎng)，所謂專業(yè)詞匯是指稱某一職業(yè)或行業(yè)對(duì)其生產(chǎn)材料、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品或研究對(duì)象等嚴(yán)格區(qū)分的指稱，這些詞匯一般在某一專業(yè)的圈子里通用，其形式大多為名詞，也有少數(shù)動(dòng)詞。因此，掌握這些詞的語言學(xué)構(gòu)詞特征，利用大腦存儲(chǔ)特點(diǎn)，是記憶專業(yè)詞匯的主要方式。而專業(yè)詞匯的構(gòu)成方式一般有以下幾種方式：①一般詞匯術(shù)語化，如das Haar在一般用語中表示“頭發(fā)”，在紡織專業(yè)用語中表示“倒毛”；②復(fù)合法，如信息專業(yè)中的der Speicher表示“存儲(chǔ)器”，而該詞又可和其他詞復(fù)合成der Hauptspeicher（主存儲(chǔ)器），die Speicherkapazit?覿t（存儲(chǔ)量）等專業(yè)詞匯；③派生法，如Initialisier-添加后綴-ung派生為信息專業(yè)名詞die Initialisierung（初始化）；④由多個(gè)詞組成多詞術(shù)語，如紡織專業(yè)詞匯Stricken Tuch Beflockung（針織布植絨）；⑤縮略構(gòu)詞法，如信息專業(yè)詞匯die Zentraleinheit縮寫為CPU。

4、語法能力培養(yǎng)在二外德語教學(xué)中的運(yùn)用對(duì)策

語法能力包括分析詞語詞法特點(diǎn)的能力，分辨詞類和句子成分的能力，辨認(rèn)搭配關(guān)系的能力，造句能力等。語法能力的培養(yǎng)，除依靠語法分析外，更要在言語中把語法規(guī)則具體化，讓學(xué)生從話語中體會(huì)或用語法規(guī)則。（王德春，2005：350-351）針對(duì)工科學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)，學(xué)習(xí)和掌握科技語言的特點(diǎn)就顯得尤為重要。

科技文獻(xiàn)語言的語言學(xué)特點(diǎn)可以從非人稱的客觀語氣、科技詞語以及特殊的語言表達(dá)形式三個(gè)方面分別加以論述：

4.1非人稱的客觀語氣

科學(xué)是嚴(yán)肅的，科技文章作為對(duì)問題的客觀而準(zhǔn)確的陳述，注重事物本身的客觀規(guī)律、事實(shí)、方法、性能和特征，具有準(zhǔn)確性、嚴(yán)密性、邏輯性等特點(diǎn)。正因?yàn)檫@樣，在科技德語中常常使用非人稱的語氣，如單數(shù)第三人稱代詞es，疑問代詞wer，不定代詞man等，做客觀的敘述，往往用于泛指。此外，物做主語的現(xiàn)象也是比比皆是，如Dokumentation（文獻(xiàn)資料匯編）。

4.2科技詞語

科技文章語言的一大特點(diǎn)就是它對(duì)科技詞的廣泛使用，例如：Schon aus dieser Tatsache ergibt sich eine enge Verbindung zwischen der Terminologie und der Dokumentation, die wiederum eng mit dem Bereich Information verknüpft ist; aber auch Information und Dokumentation sind ihrerseits auf die Terminologie angewiesen, wie bereits in 1.3 angedeutet wurde. (Arntz et al., 2004: 257) 在該例中，“術(shù)語學(xué)”和“文獻(xiàn)資料匯編”兩詞是術(shù)語學(xué)研究這一專業(yè)學(xué)科所特有的專用的科技詞匯，如果不懂這些專門術(shù)語，就不可能閱讀和理解該領(lǐng)域的科技文獻(xiàn)；而“Information”一詞則盡可稱為“半科技詞語”，是各科通用的，在術(shù)語學(xué)研究領(lǐng)域譯為“信息”尤佳，在其他領(lǐng)域，該詞還有“情報(bào)、資料、通知、報(bào)告、信息、報(bào)道”等意思。最后，詞組“sich ergeben aus etw.（產(chǎn)生）”可以看作是“書面的非科技詞語”。因?yàn)槿粘５抡Z中表示“產(chǎn)生”這一意義的詞語很多，而例句中的這一詞組相對(duì)意義比較單一，可以更確切、更嚴(yán)密地表現(xiàn)科技內(nèi)容避免發(fā)生歧義。此外“ihrerseits”也是比較常遇到的非科技詞語。

4.3特殊的語言表達(dá)形式

科技德語具有客觀、真實(shí)、明確、簡(jiǎn)潔等基本特點(diǎn)，這些特點(diǎn)不僅決定了它的文體和風(fēng)格，而且也使得一些特殊的語法結(jié)構(gòu)，特別是一些固定的語式和句型常常被用到。如被動(dòng)態(tài)（包括被動(dòng)態(tài)的替代形式）在科技德語中就極為常見，因?yàn)樵谧匀豢茖W(xué)和工程技術(shù)領(lǐng)域里，人們?？陀^地?cái)⑹鲎匀滑F(xiàn)象，闡明科學(xué)規(guī)律，講解加工的對(duì)象、工業(yè)過程、操作方法等，而作為動(dòng)因的人相對(duì)無關(guān)緊要。此外，分詞作定語（gesammelt），帶zu的不定式，反身動(dòng)詞（sich lassen），以名詞為中心構(gòu)成的詞組（die für seinen Inhalt besonders charakteristischen Termini），甚至是某些從句（…dadurch…, da?茁...）以及廣泛的使用長(zhǎng)句等，都被視為科技德語的特有語法形式。

這些特殊的語法結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式一方面使科技德語不可避免的顯得單調(diào)刻板；但另一方面卻便利了相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員，便于掌握，易于理解。

5、結(jié)語

外語言語能力是學(xué)生使用語言的能力，除上述的聽說讀寫譯的能力外，還有修辭能力、外語思維能力和直接感知外語的能力，其中最后兩項(xiàng)是外語言語能力的最高表現(xiàn)，也是語言教學(xué)和言語教學(xué)高度統(tǒng)一的結(jié)果。

在整個(gè)外語教學(xué)過程中，工科院校學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)決定了其學(xué)習(xí)二外德語的自身特點(diǎn)，這就需要教師投入大量的精力，正確處理語言和言語的關(guān)系，去研究適于工科專業(yè)學(xué)生的教學(xué)方式，讓學(xué)生既能通過言語學(xué)習(xí)語言，又能利用語言學(xué)習(xí)言語，如此相互推進(jìn)，直到自覺地、完善地掌握德語。這時(shí)，學(xué)生便一方面既能運(yùn)用德語進(jìn)行交際，順利地閱讀德語文獻(xiàn)，以滿足工科專業(yè)的需要；另一方面又能運(yùn)用工科邏輯思維方式分析和理解德語現(xiàn)象，研究德語規(guī)律了。

注釋:

筆者采用調(diào)查問卷的形式對(duì)天津工業(yè)大學(xué)所有選修德語課程的同學(xué)進(jìn)行了學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)行為調(diào)查，共收回問卷84份，有效問卷78份，其中工科專業(yè)問卷44份，非工科專業(yè)問卷34份。筆者在Gardner的動(dòng)機(jī)調(diào)查（包括動(dòng)機(jī)強(qiáng)度、學(xué)習(xí)意愿、學(xué)習(xí)態(tài)度）的基礎(chǔ)上，結(jié)合德語學(xué)習(xí)自身特點(diǎn)，對(duì)部分題目加以修改，并增添了有關(guān)對(duì)學(xué)習(xí)形式的認(rèn)可度的調(diào)查，期望能從工科專業(yè)和非工科對(duì)各調(diào)查項(xiàng)目得分異同的對(duì)比中得出結(jié)論，揭示工科學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，從而指導(dǎo)第二外國(guó)語德語教學(xué)的方式應(yīng)用。

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作者簡(jiǎn)介：李慧巖（1981.11—），女，漢族，天津人，現(xiàn)在天津工業(yè)大學(xué)，碩士，講師，德語教師，研究方向：中德語言文化對(duì)比。

基金項(xiàng)目：本文為天津工業(yè)大學(xué)2011年度校級(jí)教育教學(xué)改革研究資助項(xiàng)目（“工科專業(yè)”+“小語種”教學(xué)模式探索）成果之一，項(xiàng)目編號(hào)2011-2-58。