運(yùn)用情景習(xí)題教學(xué) 提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

趙國(guó)清

摘 要：《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2011年版）指出：注重選擇有真實(shí)情景的、符合學(xué)生認(rèn)知特征的、具有一定綜合性和開放性的習(xí)題，通過(guò)改變問(wèn)題的情景和呈現(xiàn)方式，來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)。分析了“情景習(xí)題”的基本特征，重點(diǎn)探討了“情景習(xí)題”的編制和教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維，提升學(xué)生的綜合科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：情景習(xí)題；化學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)；途徑

習(xí)題教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中的重要一環(huán)，通過(guò)習(xí)題教學(xué)，能鞏固和加深學(xué)生對(duì)知識(shí)與技能的理解和掌握，能改變和提升學(xué)生的思維方式和能力?！读x務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2011年版）強(qiáng)調(diào)：注重選擇有真實(shí)情景的、符合學(xué)生認(rèn)知特征的、具有一定綜合性和開放性的習(xí)題，通過(guò)改變問(wèn)題的情景和呈現(xiàn)方式，來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)。因此，化學(xué)教師既要吸取以往習(xí)題教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，還要積極改進(jìn)習(xí)題教學(xué)方法，精心選擇和編制“情景習(xí)題”，幫助學(xué)生在遇到、生活學(xué)習(xí)中的一些問(wèn)題和現(xiàn)象后，能聯(lián)系化學(xué)知識(shí)，并用化學(xué)原理、化學(xué)思想和化學(xué)方法來(lái)解釋這些現(xiàn)象，解決這些問(wèn)題。

一、能夠提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的“情景習(xí)題”應(yīng)具備的基本特征

1.基礎(chǔ)性

化學(xué)“情景習(xí)題”的編制，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)的一些基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和基本方法去解決生產(chǎn)、生活中一些常見(jiàn)的現(xiàn)象和問(wèn)題，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)好化學(xué)的必要性和重要性，并幫助學(xué)生樹立學(xué)好化學(xué)的信心。

2.綜合性

圍繞化學(xué)習(xí)題的一個(gè)實(shí)踐情景，多角度、多方面、全方位地考查有關(guān)化學(xué)的主干知識(shí)，凸顯學(xué)科內(nèi)或者學(xué)科之間的綜合性特點(diǎn)，從而既能考查學(xué)生的綜合能力，又能進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

3.探究性

科學(xué)探究既是一種重要而有效的學(xué)習(xí)方式，又是重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容和目標(biāo)。情景習(xí)題的創(chuàng)設(shè)要能轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，要能突出學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)，這有利于加強(qiáng)對(duì)體現(xiàn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)“三維目標(biāo)”中的過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

二、如何編制化學(xué)“情景習(xí)題”，運(yùn)用“情景習(xí)題”進(jìn)行教學(xué)，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

1.與生活、學(xué)習(xí)相聯(lián)系，積極發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性

化學(xué)課程是相對(duì)固定的、靜態(tài)的，具有被動(dòng)性。而學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，具有自主性、能動(dòng)性和創(chuàng)造性?；瘜W(xué)習(xí)題教學(xué)必須要發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，這樣才能取得較好的教學(xué)效果。而創(chuàng)設(shè)情景，進(jìn)行習(xí)題教學(xué)是提高課堂教學(xué)效益的重要途徑之一。由于化學(xué)與人類的生產(chǎn)、生活實(shí)際密不可分，教師在教學(xué)時(shí)，更要?jiǎng)?chuàng)設(shè)出真實(shí)場(chǎng)景，設(shè)計(jì)出切實(shí)問(wèn)題，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)與人類的本質(zhì)關(guān)系。

在生活中存在大量與化學(xué)有關(guān)的素材，教師在化學(xué)教學(xué)中要根據(jù)實(shí)際情況和教學(xué)需要收集、篩選和使用這些素材，從化學(xué)視角尋找生活中化學(xué)問(wèn)題的切入點(diǎn)，編制“情景習(xí)題”，幫助學(xué)生對(duì)身邊的物質(zhì)性質(zhì)和變化形成新的認(rèn)識(shí)。

2.以解決實(shí)際問(wèn)題為核心，重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力

實(shí)踐是學(xué)好化學(xué)的重要手段，它可以將化學(xué)知識(shí)由無(wú)形變成有形，由抽象變成具體，由微觀變成宏觀。這樣，既能幫助學(xué)生掌握有關(guān)的化學(xué)知識(shí)、技能和方法，還能培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，將實(shí)踐性的學(xué)習(xí)作用發(fā)揮到最大。因此，在以解決實(shí)際問(wèn)題為中心，編制“情景習(xí)題”的活動(dòng)中，教師一要轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，在教學(xué)中，將學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)轉(zhuǎn)變成主動(dòng)的學(xué)習(xí)方式，在教學(xué)中真正將學(xué)生置于主體和核心的位置；二要因材施教，針對(duì)不同類型的學(xué)生，制訂不同的培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方式、方法和內(nèi)容，在尊重學(xué)生差異的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力。

3.與科學(xué)探究相結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的探究精神

科學(xué)探究是學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)有著不可替代的作用，對(duì)促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展有著獨(dú)特的價(jià)值。學(xué)生通過(guò)親身經(jīng)歷和體驗(yàn)課內(nèi)或課外豐富的科學(xué)探究活動(dòng)，激發(fā)了對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，增進(jìn)了對(duì)化學(xué)的情感，掌握了科學(xué)探究的基本方法，也形成了一定的科學(xué)探究能力。

教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、實(shí)際情況和學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平，精心設(shè)計(jì)科學(xué)探究的“情景習(xí)題”，以小組為單位組織學(xué)生進(jìn)行交流和討論，有效地實(shí)施科學(xué)探究活動(dòng)。例如，在質(zhì)量守恒定律活動(dòng)中探究反應(yīng)前后各物質(zhì)質(zhì)量總和是否發(fā)生變化的“情景習(xí)題”教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)情景提出問(wèn)題；猜測(cè)與假設(shè)的三種可能；從化學(xué)史資料、化學(xué)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)探究中搜集證據(jù)；在討論和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上，得出探究結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力。

4.與開放性試題相結(jié)合，突出培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力

開放性試題是考查學(xué)生創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力的一種有效題型，它具有答案的不唯一性、條件的不確定性、情境的模擬性、解題過(guò)程的探究性和知識(shí)的綜合性等特點(diǎn)。而這些特點(diǎn)有利于挖掘?qū)W生的潛能，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維和創(chuàng)新能力，能夠讓學(xué)生以多種方式創(chuàng)造性地解決自己可能遇到的問(wèn)題。

編制開放性“情景習(xí)題”，一是可以以生產(chǎn)、生活實(shí)際為情景設(shè)置開放性試題，使學(xué)生感受到解決身邊的一些現(xiàn)象和問(wèn)題離不開化學(xué)知識(shí)，學(xué)好化學(xué)知識(shí)和原理，不但可以使遇到的實(shí)際問(wèn)題迎刃而解，還可以進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)；二是可以以新科技、新成果為情境，以考查能力為基本準(zhǔn)則，設(shè)置幾個(gè)小問(wèn)題來(lái)考查學(xué)生。例如，用三種方法鑒別廚房里兩瓶沒(méi)有標(biāo)識(shí)的蒸餾水和食鹽水?？梢詮拿芏壬稀⑽兜郎?、導(dǎo)電性上思考答題，也可以從溶液的沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)、蒸發(fā)方法上思考答題，只要言之有理，答案都是正確的。

總之，編制和運(yùn)用“情景習(xí)題”進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程，就是一個(gè)在“知識(shí)建構(gòu)”中培養(yǎng)學(xué)生基本能力的過(guò)程，也是一個(gè)不斷提升學(xué)生綜合科學(xué)素養(yǎng)的過(guò)程。在化學(xué)教學(xué)中，教師要善于創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，編制習(xí)題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生在“情景習(xí)題”的教學(xué)中得到最大程度的發(fā)展。

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（作者單位 江蘇省淮安市淮安區(qū)博里中學(xué)）