任務(wù)驅(qū)動(dòng)法在環(huán)境微生物教學(xué)中的探索與實(shí)踐①

晉利 孫穎 蘇敏 張一婷

摘 要：任務(wù)驅(qū)動(dòng)式項(xiàng)目化教學(xué)是高職教學(xué)正在推廣的一種實(shí)用模式，利于理論教學(xué)和技能訓(xùn)練的緊密聯(lián)系。本文從高職高專類的教學(xué)要求及環(huán)境微生物學(xué)的特點(diǎn)出發(fā)，進(jìn)行相關(guān)實(shí)踐，完善了教學(xué)及考核體系。

關(guān)鍵詞：高職教育 環(huán)境微生物 任務(wù)驅(qū)動(dòng)

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）03（a）-0061-01

環(huán)境微生物是環(huán)境工程類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，它為學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境監(jiān)測(cè)項(xiàng)目分析等專業(yè)課程提供了必需的微生物基本理論和實(shí)踐技能。在水、大氣、固廢等實(shí)際治理中，生物處理方法特別是微生物的應(yīng)用發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。這就要求課程教學(xué)不但要讓學(xué)生掌握書(shū)本上的理論知識(shí)，更要注重實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)。本著高職高專院?！袄碚摻虒W(xué)夠用為度”的原則，筆者所在課題組對(duì)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式項(xiàng)目化教學(xué)模式在環(huán)境微生物課程中的應(yīng)用進(jìn)行了研究與實(shí)踐，以期提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

1 任務(wù)驅(qū)動(dòng)法的內(nèi)涵及優(yōu)越性

高職教育是一種以就業(yè)為導(dǎo)向的教育，高職學(xué)校工作的核心在于培養(yǎng)服務(wù)于特定職業(yè)崗位或技術(shù)領(lǐng)域的高技能應(yīng)用性人才，而人才培養(yǎng)的核心在于課程建設(shè)。發(fā)展高職教育，就必須高度重視課程建設(shè)。

“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)方法，突破傳統(tǒng)的學(xué)科體系教學(xué)，在教學(xué)過(guò)程中，以完成一個(gè)個(gè)具體的任務(wù)為線索，把教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在每個(gè)任務(wù)之中，讓學(xué)生通過(guò)完成這些任務(wù)來(lái)掌握教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)解決實(shí)際問(wèn)題和創(chuàng)新的能力[1]。

2 任務(wù)驅(qū)動(dòng)法的應(yīng)用

2.1 明確培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建課程新體系

高職技術(shù)教學(xué)內(nèi)容的安排應(yīng)當(dāng)突出“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐”的原則。經(jīng)過(guò)對(duì)相關(guān)專業(yè)崗位工作需求的調(diào)查了解，確定環(huán)境微生物課程的能力培養(yǎng)目標(biāo)包括：（1）熟練應(yīng)用顯微鏡和微生物制片方法觀察微生物。（2）熟練掌握分離、純化培養(yǎng)環(huán)境中微生物的基本實(shí)驗(yàn)技能。（3）能夠定性和定量檢測(cè)環(huán)境（水、大氣、土壤）中的微生物。（4）能夠?qū)ξ鬯幚碇谐Ｒ?jiàn)的活性污泥及其所包含的微生物進(jìn)行定性和定量的檢測(cè)，并運(yùn)用于污水處理運(yùn)行狀況的判斷[2～3]。

為達(dá)到此目的，筆者所在課題組將環(huán)境微生物課程分為“環(huán)境中微生物的認(rèn)知及基本操作技能、環(huán)境中微生物的檢驗(yàn)與監(jiān)測(cè)”及“微生物治理技術(shù)中的培養(yǎng)馴化與運(yùn)轉(zhuǎn)狀況評(píng)價(jià)”三大項(xiàng)目教學(xué)模塊。每一模塊由若干小任務(wù)組成，每一任務(wù)均有明確的教學(xué)目標(biāo)和考核標(biāo)準(zhǔn)。另外，為了改變以往教學(xué)過(guò)程中先理論后實(shí)踐，理論與實(shí)踐分步走的模式，在每一任務(wù)的設(shè)置前都有相關(guān)的理論知識(shí)預(yù)備，將理論講解和實(shí)踐操作完全融合在一起。通過(guò)“精簡(jiǎn)、融合、重組”等途徑，促進(jìn)課程結(jié)構(gòu)體系整體優(yōu)化。

2.2 理論結(jié)合實(shí)際，完善實(shí)驗(yàn)新體系

高職院校開(kāi)設(shè)的環(huán)境微生物學(xué)具有突出的專業(yè)特點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇既要做到培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能，又要兼顧微生物在環(huán)境工程實(shí)踐中的應(yīng)用。具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容形成了較為穩(wěn)定有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，從不同角度、不同側(cè)面培養(yǎng)學(xué)生在環(huán)境工程類專業(yè)中所需的微生物技能，主要包括驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)和綜合型實(shí)驗(yàn)兩大類。

2.2.1 驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)

驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)最基礎(chǔ)的部分，幫助學(xué)生理解基本知識(shí)、掌握基本實(shí)驗(yàn)技能。例如：“細(xì)菌的簡(jiǎn)單染色和革蘭氏染色”，該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)任務(wù)是對(duì)不同類型細(xì)胞細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)差異的有力證明。此任務(wù)的完成在掌握基本染色技術(shù)的同時(shí)，還對(duì)革蘭氏陰、陽(yáng)性細(xì)菌細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)及染色原理有了深刻的認(rèn)識(shí)。

2.2.2 綜合型實(shí)驗(yàn)

綜合型實(shí)驗(yàn)是在學(xué)生熟練掌握基本實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上開(kāi)設(shè)的，旨在培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)的職業(yè)技能。例如：“水中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定”，水中細(xì)菌總數(shù)是進(jìn)行水質(zhì)檢驗(yàn)的必要項(xiàng)目之一，涉及到玻璃儀器的洗滌、包扎及培養(yǎng)基的配制、滅菌等多項(xiàng)基本操作。實(shí)驗(yàn)任務(wù)的進(jìn)行要求學(xué)生全程參與，從水樣的采集直至最后的數(shù)據(jù)處理及報(bào)告分析。由于樣品通常取自校內(nèi)及學(xué)校周邊，與學(xué)生生活實(shí)踐緊密相關(guān)，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的任務(wù)參與性與實(shí)驗(yàn)積極性。

3 任務(wù)驅(qū)動(dòng)法的考核方案

在課程新體系及實(shí)驗(yàn)新體系的推動(dòng)下，必然需要新的考核方式與之相適應(yīng)?？己朔绞接蛇^(guò)去以期末筆試考核知識(shí)為主改變?yōu)橐赃^(guò)程考核為主，強(qiáng)調(diào)技能操作，體現(xiàn)綜合應(yīng)用能力。筆者所在的高職院校，為了提高學(xué)生的實(shí)踐能力，加大實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，使理論學(xué)時(shí)與實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)的比例為1∶1，考核內(nèi)容及方式調(diào)整如下：（1）平時(shí)考核，占總評(píng)成績(jī)的50%，包括課堂表現(xiàn)20%，實(shí)驗(yàn)操作及分析30%。（2）期末考核，占總評(píng)成績(jī)的50%，包括實(shí)驗(yàn)考核30%（內(nèi)容是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上已做過(guò)的基本操作，具體實(shí)驗(yàn)任務(wù)抽簽決定），理論考核20%（內(nèi)容是與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的理論知識(shí)，以口試形式進(jìn)行）。

4 任務(wù)驅(qū)動(dòng)法在應(yīng)用中所需注意的問(wèn)題

4.1 任務(wù)設(shè)置

遵循職業(yè)技能典型性與校內(nèi)可行性兼而有之的原則[4]。一方面根據(jù)職業(yè)發(fā)展需求選取本專業(yè)典型崗位技能；另一方面要綜合考慮校內(nèi)場(chǎng)地、設(shè)備條件等客觀因素的影響。

4.2 時(shí)間安排

微生物實(shí)驗(yàn)任務(wù)具有連續(xù)性，微生物的培養(yǎng)具有周期性，對(duì)于相關(guān)任務(wù)既可以分割成獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)，又可以作為一個(gè)完整的大實(shí)驗(yàn)，但至少要連續(xù)幾天才能完成，需要根據(jù)學(xué)校具體情況安排好學(xué)生的實(shí)驗(yàn)時(shí)間。

4.3 成績(jī)?cè)u(píng)定

成績(jī)?cè)u(píng)定要綜合考量，理論知識(shí)部分的口試考核，要注意覆蓋學(xué)科絕大部分講授重點(diǎn)，避免學(xué)生只針對(duì)抽取的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行突擊復(fù)習(xí)，而忽略其他；實(shí)驗(yàn)操作成績(jī)?cè)u(píng)定要參照實(shí)驗(yàn)任務(wù)難易適當(dāng)平衡，避免由隨機(jī)抽取帶來(lái)的不公平性。

5 結(jié)語(yǔ)

任務(wù)驅(qū)動(dòng)式項(xiàng)目化教學(xué)及考核方式的改革，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性及分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力，為畢業(yè)后直接開(kāi)展工作奠定了基礎(chǔ)。

教學(xué)改革不能一蹴而就，一門課程的設(shè)計(jì)從教材編寫(xiě)到內(nèi)容安排都需要結(jié)合本校學(xué)科特點(diǎn)和專業(yè)培養(yǎng)方向，不斷學(xué)習(xí)、借鑒先進(jìn)的理論和方法，及時(shí)聽(tīng)取學(xué)生反饋意見(jiàn)，在教學(xué)實(shí)踐中逐步改進(jìn)和完善。

參考文獻(xiàn)

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