母乳喂養(yǎng)，孩子先贏20%

欣欣

曾有研究顯示，母乳喂養(yǎng)的孩子的智商平均比非母乳喂養(yǎng)的孩子要高出7～10個(gè)點(diǎn)。在學(xué)校里，母乳喂養(yǎng)的孩子成績(jī)更好，甚至在進(jìn)入社會(huì)后，他們?nèi)匀惶幱陬I(lǐng)先地位。想要孩子不輸在智商上，母乳喂養(yǎng)吧。

領(lǐng)先20%的大腦發(fā)育

早就有研究通過行為觀察發(fā)現(xiàn)，相比喝配方奶的孩子，喝母乳的孩子在認(rèn)知能力上發(fā)展得更好?，F(xiàn)在，核磁共振成像（MRI）讓研究者能夠更直觀和清晰地看到，在嬰兒大腦發(fā)育方面，母乳喂養(yǎng)與配方奶喂養(yǎng)之間的明顯差距。

近期，在美國(guó)布朗大學(xué)的高級(jí)嬰兒影像實(shí)驗(yàn)室，研究人員找來了三組10個(gè)月至4歲大的嬰幼兒，第一組的孩子在出生后的頭三個(gè)月只喝母乳，第二組同時(shí)喝母乳和配方奶，第三組只喝配方奶。這些孩子都是足月出生，并且都來自差不多社會(huì)背景和經(jīng)濟(jì)條件的家庭。在研究了各年齡段孩子的大腦核磁共振圖像后，研究人員繪制出了每組孩子腦白質(zhì)的成長(zhǎng)曲線。腦白質(zhì)是大腦內(nèi)部神經(jīng)纖維聚集的地方，如果發(fā)育不良，孩子會(huì)出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)障礙、智力低下、聽力和視力障礙等問題。

結(jié)果顯示，2歲之前，母乳喂養(yǎng)組的孩子的腦白質(zhì)增加明顯比其他兩個(gè)組要多。同時(shí)喝母乳和配方奶組的嬰兒腦白質(zhì)增加雖然比母乳喂養(yǎng)組少，但是卻比只喝配方奶的嬰兒要多。如果比較母乳喂養(yǎng)組和配方奶喂養(yǎng)組的嬰兒，兩者之間腦白質(zhì)增長(zhǎng)的差別可達(dá)20%～30%。除了比較孩子大腦的核磁共振圖像，研究者還對(duì)他們進(jìn)行了一些基礎(chǔ)的認(rèn)知測(cè)試，測(cè)試結(jié)果與大腦圖像相符。母乳喂養(yǎng)組的孩子在語言、視力、運(yùn)動(dòng)能力測(cè)試中都表現(xiàn)得最為優(yōu)秀。

母乳的神奇之處

接著，研究人員又研究了母乳喂養(yǎng)時(shí)間對(duì)大腦發(fā)育的影響。結(jié)果并不出人意料，母乳喂養(yǎng)的時(shí)間越長(zhǎng)，孩子腦白質(zhì)的增加就越多，而與運(yùn)動(dòng)能力相關(guān)的腦白質(zhì)增加尤其明顯。這次研究又給母乳喂養(yǎng)有利于孩子大腦發(fā)育的論點(diǎn)增加了有利的證據(jù)。母乳中到底有什么神奇之處呢？

●聰明脂肪 DHA是一種Ω-3脂肪酸，也是母乳中的一種重要成分。大腦的生長(zhǎng)、發(fā)育、維持都離不開DHA。解剖結(jié)果顯示，相比喝配方奶的嬰兒，喝母乳的嬰兒大腦中的DHA濃度明顯更大。雖然，現(xiàn)在很多奶粉中都會(huì)添加DHA，但是作為不飽和脂肪酸，DHA很容易氧化，并對(duì)人體產(chǎn)生危害。而且跟任何營(yíng)養(yǎng)元素一樣，DHA也不是攝入越多就越好，攝入過多會(huì)造成免疫力低下等副作用。因此，母乳中的DHA更加安全。

Tips：媽媽也要補(bǔ)

想要孩子能夠從母乳中攝取到足夠的DHA，媽媽就必須要從自己的飲食中攝取足夠的DHA。DHA含量豐富的食物大多數(shù)是魚類，尤其是三文魚和金槍魚。哺乳期的女性多吃DHA豐富的食物對(duì)自己的健康也有好處，每天食用100克左右的魚肉，就能夠有效地延緩中樞神經(jīng)系統(tǒng)的退化。

●膽固醇 膽固醇對(duì)于成人的健康來說是慢性毒藥，但卻是嬰兒神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育和增殖所需的基本物質(zhì)。母乳中有適量的膽固醇、DHA以及其他脂類，能夠合成髓磷脂，包裹住神經(jīng)纖維，讓信息能夠在大腦的各部分之間傳遞或者從大腦傳遞到身體其他部位。即使母親的食物中沒有足夠多的膽固醇，她們的乳房也能夠及時(shí)制造出孩子大腦發(fā)育所需的膽固醇。

●乳糖 乳糖是母乳中的主要糖分。嬰兒會(huì)將乳糖分解為兩種更加簡(jiǎn)單的糖：葡萄糖和半乳糖。其中的半乳糖是大腦組織發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)。人類學(xué)家發(fā)現(xiàn)，越是聰明的哺乳動(dòng)物，其乳汁中的乳糖含量更高。人類乳汁中的乳糖含量是所有哺乳動(dòng)物中最高的。牛奶和以牛奶為原料的配方奶粉中雖然也含乳糖，但是卻遠(yuǎn)不及母乳。以豆奶為原料的配方奶粉則完全不含乳糖，只有白糖和玉米糖漿。

●愛心互動(dòng) 出生后的頭兩年，嬰兒大腦的成長(zhǎng)與發(fā)育是最迅速的，而嬰兒的日常經(jīng)歷對(duì)大腦發(fā)育有著不可忽視的影響。腦神經(jīng)細(xì)胞會(huì)在這個(gè)期間快速增殖，并且通過突觸與其他腦神經(jīng)細(xì)胞建立聯(lián)系，并最終形成如一個(gè)大城市的電網(wǎng)一樣復(fù)雜的神經(jīng)回路。每當(dāng)嬰兒與外界有互動(dòng)的時(shí)候，其腦神經(jīng)就會(huì)建立一個(gè)新的聯(lián)系。因?yàn)槟溉橄饋砀?，所以母乳喂養(yǎng)的寶寶與媽媽的接觸也就更加頻繁。另外，哺乳時(shí)，母親與寶寶有最大程度的肌膚接觸，這種互動(dòng)比用奶瓶喂養(yǎng)更深。因此，母乳喂養(yǎng)對(duì)孩子大腦產(chǎn)生的刺激是再高明的配方奶粉也無法替代的。