英語課堂教學改革——項目化教學的運用

[摘 要] 高職英語教學中普遍存在教師講授比較吃力，學生沒有興趣的現象， 而通過項目化教學方法的運用，能活躍學習的氣氛，提高學生的學習積極性， 使得英語教學得以很好的開展。

[關鍵詞] 項目化教學；整體設計；單元設計

高職英語教師們普遍感到難以很好地掌控英語課堂，更難調動高職學生的英語學習興趣。而在聽了寧波職業(yè)技術學院各位領導和專業(yè)老師介紹了他們成功的課改經驗后，讓筆者受益匪淺。他們已經成功地引入了項目化教學的教學方法，并在全校推廣，每個教師都經過嚴格的培訓并考核合格，運用這個新的教學方法進行教學，還取得非常顯著的教學成果。為此，筆者決心在《外貿英語口語》這門課程中試行項目化教學的方法。

一、項目化教學

何為項目化教學？這是一個比較新的教學方法。項目式教學， 就是學習者圍繞某一個具體的學習項目， 充分選擇和利用最優(yōu)化的學習資源， 在實踐體驗、內化吸收、探索創(chuàng)新中獲得較為完整而具體的知識，形成專門的技能和得到一般發(fā)展的一種學習方式。它既是一種教學模式， 也是一種多用途的教學方法， 其理論基礎融合了多種教育理念。說得更簡單明白一些，就是把每門課程當成一個具體的項目，這個項目必須是和課程相關的職業(yè)聯(lián)系在一起的，具有一定的可行性，然后一個大項目下面，按照本課程相關的知識點，設置成若干個子項目， 子項目下面還可以有更小的項目，于是上一門課程就變成了完成一個個項目的過程。等所有的項目都完成的時候，學生也就具備了相關的工作能力，而不只是一味的理論知識，更多地融入了實踐環(huán)節(jié)，在“做中學”。下面筆者將結合《外貿英語口語》這門課程，分為整體設計和單元設計兩部分內容來展示項目化教學在其中的運用。

二、整體設計

1、崗位分析

學習《外貿英語口語》這門課程的目的是為了讓學生今后可以從事外貿業(yè)務，最基礎的崗位是跟單員、單證員，隨著業(yè)務能力的提升，可以晉升為業(yè)務助理、業(yè)務員，最佳的發(fā)展前景是成為總經理助理、經理，甚至是自己當老板。

2、課程目標

1.總體目標

本課程的目標旨在通過本課程的學習和技能實踐，讓學生模擬情景，進行口語練習，在做中學，使學生初步掌握外貿英語聽說的基本技能并基本掌握商務情境下的交際能力，能獨立參與對外貿易過程中各個環(huán)節(jié)的磋商，能熟練使用英語進行商貿洽談或口譯。

1.1能力目標

（1）通過分組模擬口語訓練，熟悉商務活動的基本流程，運用準確、規(guī)范、流利的專業(yè)英語完成對外貿易各環(huán)節(jié)的任務。

（2）通過靈活運用日常英語和專業(yè)英語完成綜合的商務活動。

（3） 通過商務口語模擬活動掌握商務社交規(guī)范和禮儀，運用相關的交際技巧。

（4）能帶領客戶進行觀光購物，介紹旅游景點。

1.2 知識目標

（1）掌握相關商務知識及商務英語基本詞匯、句型及表達。

（2）掌握初次會談、詢盤報盤、還盤等相關商務活動背景知識及貿易實務知識。

（3）掌握商務交際技能。

1.3素質目標

（1）具有從事對外商務活動所應有的職業(yè)道德和基本素質。

（2）擁有良好的團隊協(xié)作精神和溝通交流意識。

（3）具有相關的商務社交規(guī)范、禮儀及貿易實務知識。

3、課程內容設計

本課程主要分成三個模塊：Business Negotiations （商務談判），Cultural Visits （觀光旅游），Saying Good-bye and Seeing Off（告別與送行）。接著便要圍繞課程內容進行“能力訓練項目設計”、制定“課程進程表”，繪制“崗位分析圖”、“課程進度圖”、“課程目標圖”和“情境任務圖”。

4、第一節(jié)課梗概

1.告知學生本課程能力目標內容

2.崗位工作任務與本課程的關聯(lián)分析

3.與本課程相關的執(zhí)業(yè)資格考試

4.本課程學習方法介紹

5.考核方法

6.進入項目——內容：

情景設置：長沙外貿進出口公司的總經理張大為先生舉行會議和布朗先生進行貿易談判，作為公司的秘書和翻譯，黃梅小姐也在場。

具體項目：學生分組制定初次會談的方案。

5、考核方案

本課程為考試課，采用量化考核、過程性考核和終結性考核相結合的方式。最終考試成績由平時成績和期末成績組成。其中平時成績占到50%，期末考試成績占到50%。平時成績參考考勤情況，作業(yè)情況、課堂任務完成情況、英語口語水平、商務禮儀與談判技巧和團隊合作精神給出，期末考試以5-6 人一組模擬談判。

6、教學材料

本課程選用的材料為《新編外貿英語口語教程》（第二版），對外經濟貿易大學出版社，還配備了課程標準、教案及教參、教學課件、教材同步的教學軟件等。

參考資料：《世紀商務英語口語教程》，大連理工大學出版社。

《國際商務英語口語》，中國商務出版社。

《實用國際貿易英語教程》，葉京生編，華東師范大學出版社。

三、單元設計

1、教學目標

1.1 能力目標

1）能和外商介紹中國的外貿政策、外貿慣例和目前的投資環(huán)境等。

2）能運用商務專業(yè)知識制定初次會談的談判方案。

1.2 知識目標

1）了解中國的一些對外貿易政策。

2）掌握與初次會談相關的一些專業(yè)詞匯、句型和表達。

1.3 素質目標

1）具有相關的商務社交規(guī)范、禮儀及貿易實務知識。

2）擁有良好的團隊協(xié)作精神和溝通交流意識。

2、能力訓練任務

任務1.讓學生在課堂上交流初次會談方案。

任務2.給定初次會談場景，學生即興扮演。

任務3.給學生提供典型的商務談判案例，以小組形式討論并展示完整的會談過程。

3、案例和教學材料

案例

日本一家著名汽車公司剛剛在美國“登陸”，急需一位美國代理商來為其推銷產品，以彌補他們不了解美國市場的缺陷。當一家日本公司準備與一家美國公司談判時，談判代表因為堵車遲到了，美國談判代表抓住這件事緊緊不放，想以此為手段獲取更多優(yōu)惠條件，日本代表發(fā)現無路可退，于是站起來說：“我們十分抱歉耽誤了您的時間，但這絕非我們的本意，我們對美國的交通狀況了解不足，導致了這個不愉快的結果，我希望我們不要再因為這個無所謂的問題耽誤寶貴的時間了，如果因為這件事懷疑我們的誠意，那么我們只好結束這次談判，我認為，我們所提出的優(yōu)惠條件是不會在美國找不到合作伙伴的。”日本代表一席話讓美國代表啞口無言，美國人也不想失去一次賺錢的機會，于是談判順利進行下去了。

問題：1）美國公司的談判代表在談判開始時試圖營造何種談判開局氣氛？

2） 日本公司談判代表采用了哪種談判開局策略？

3） 如果你是美方談判代表，你會如何扳回劣勢？

資料：同上參考資料及網上查詢的一些資料。

儀器、設備： ppt， 語音室多媒體教學設備及相關教學軟件。

4、單元教學進度

4.1 教學步驟

1）Brain-storming（頭腦風暴）——交流初次會談內容，補充中國的外貿政策、外貿慣例和目前的投資環(huán)境等知識。

2）Role-play（角色扮演）——模擬初次會談場景，介紹商務禮儀。

3）Improvement （改進和提高）——結合案例，小組討論并展示會談過程。

4.2 作業(yè)

復習鞏固本單元中所學的一些英語詞匯和商務談判的要點及商務談判禮儀。預習下一課要講的詢價與報盤方面的內容，可以去圖書館或上網查詢相關資料。

4.3 課后體會

教師能感覺到學生身上非常有潛力，只要事先布置任務下去，以課上檢查，結合完成情況給予加分的方法，非常有效。但也發(fā)現學生缺乏一些學習的自覺性和主動性，沒有布置的相關問題，如中國的外貿政策，很少有學生能答得上來。結合這一現象，要在課上把學生的課前預習布置得更細一些，讓學生在課上更有收獲。

四、總結

以上內容是根據這次暑期培訓所得結合筆者所講授的課程所做的課程設計，中間若存在一些問題，還望各位同行批評指正?？偟膩碚f，做這個課程設計是很有收獲的。首先，在高職英語教學中試行項目化教學，讓筆者重新又看到新課程理念指導下的高職英語課堂的希望。其次，讓高職的教師們再次燃起了投入到新課程改革熱潮中去的熱情。最后，筆者將踏踏實實地根據項目化教學的要領，融入到日常的英語教學中去，盡量堅持“做中學”的教學原則，發(fā)揮學生的主觀能動性，真正讓學生學有所得，為他們今后走上競爭激烈的工作崗位做好準備。

作者簡介：尹怡，江蘇城市職業(yè)學院張家港辦學點，研究方向：英語教學。