高職院校旅游管理專業(yè)課程考試改革必要性的調研報告

【摘要】為培養(yǎng)應用型人才，有效進行教學管理，本文基于旅游管理專業(yè)特點，從滿足社會應用型人才、滿足學生全面發(fā)展、教育改革的需要入手，以能力考核為中心、市場需求為導向、系統(tǒng)規(guī)劃為原則，提出旅游管理專業(yè)課程考試模式改革的措施，并在此通過實地調研獲取第一手研究數據。

【關鍵詞】旅游管理；考試；改革；調研

經貴港職業(yè)學院教育科學規(guī)劃領導小組批準，“高職院校旅游管理專業(yè)課程考試改革的研究與實踐”課題被批準立項為貴港職業(yè)學院2010年度A類課題，編號為A0100。本調研報告為此項課題的研究目標與研究內容之一，擬通過調研高職院校旅游管理專業(yè)課程考試改革的情況，為本課題研究提供實際數據支持。

高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導向，以服務為宗旨，培養(yǎng)生產、建設、管理、服務第一線的應用型人才。人才培養(yǎng)的效果如何取決于教育教學質量的保證作用是否得以發(fā)揮。如何全面、系統(tǒng)、公正地評價教學效果，進行課程考試改革，建立全新的符合地方經濟特色和專業(yè)特色的考試模式，是高等職業(yè)教育教學教改中的重要內容。

一、旅游管理專業(yè)考試改革的必要性

1.旅游管理專業(yè)考試改革是滿足社會應用型人才的需要

旅游行業(yè)是個應用型行業(yè)，企業(yè)迫切需要既通曉服務知識技能，又能解決工作中所發(fā)生實際問題的高級應用型、技藝型、復合型人才，而這種人才僅僅依靠知識的死記硬背是無法達到的。雖然目前在高職院校教學過程中，十分注重對學生能力的培養(yǎng)，但是考試局限于教材所述和課堂所授，存在著明顯的重知識、輕能力的傾向?？荚噧热輦戎赜诨局R的再現水平而忽視了學生應用知識能力的考查，導致學生上課記筆記、考試背筆記、考后忘筆記的局面。學生只是成績達標，卻缺乏從事旅游行業(yè)所應具有的能力。

2.旅游管理專業(yè)考試改革是學生能力全面發(fā)展的需要

現行課程教學評價方法，大多采用統(tǒng)一內容、統(tǒng)一形式和統(tǒng)一標準答案的固定化形式進行，而忽略了應試者個體在稟賦、興趣愛好、接受能力和學習要求上的差異，難以滿足學生的需求。為了能夠了解學生對于現行考試模式的態(tài)度，我們對于我院和桂林旅專兩個高職院校旅游管理專業(yè)的學生進行了廣泛深入的調查。從旅游管理專業(yè)考試改革調查問卷反饋信息看，在問題“請問你認為現在的考試模式是否能夠體現出你的知識掌握情況和能力水平”問題的反饋中，只有3.5%的學生認為能，而一般為36.8%，認為不能反映出自身知識水平和能力的占59.7%，在一定程度上反映了學生對于現在考試模式的態(tài)度，說明現行考試模式不能充分反映學生的全面水平。從學生全面發(fā)展的需要，考試改革勢在必行。

3.旅游管理專業(yè)考試改革是教育改革的需要

隨著科技經濟不斷進步，知識周期的縮短、職業(yè)崗位的變化，以及個人的職業(yè)發(fā)展要求，對于每個人都提出了終身教育的要求。

終身教育理論要求學生在高職教育階段，應該能夠學會學習，掌握恰當的學習方法，并且養(yǎng)成熱愛學習的習慣。應試教育考試目的是為考試而考試，為分數而考試，使得學生對學習產生厭煩心理，從而導致學生在學習中永遠是個被動的角色，考試目的錯位，更無法使學生做到掌握方法、熱愛學習。同時，盡管高職院校實行了較為嚴格的考試管理，但受社會不良思想影響，現實中學生作弊現象依然十分嚴重。考風考紀的破壞，不僅會打擊好學生的學習積極性，使更多的學教學中生開始不關注學習，荒廢大學光陰，更重要的是可能會導致整個考試制度名存實亡，直接影響到教育改革的順利進行。

二、實施考試改革的基本原則

1.考試改革以能力考核為中心原則

《關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》中強調，高等職業(yè)教育應重視學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的培養(yǎng)，普遍提高學生的人文素質和科學素質的目標。為此，要把考試真正當作是實現教育目標過程中的一項有效手段。實現培養(yǎng)目標過程中，注重崗位能力培養(yǎng)，根據按需施教、學以致用的原則，轉變傳統(tǒng)的考試觀念，樹立以能力測試為中心的現代考試觀念。通過考試的引導作用，提高學生的專業(yè)技能，知識運用能力、分析和解決問題能力等。

2.以市場需求為導向原則

旅游管理專業(yè)屬于應用型行業(yè)，我們所培養(yǎng)的學生如果希望受到用人單位歡迎，就必須要按照行業(yè)標準需求來進行考核。只有引進行業(yè)要求，按照行業(yè)通行的考核方式去要求學生，才能夠培養(yǎng)出應用型、實踐型人才。通過廣泛的市場調研，根據貴港市通泰國際旅行社、貴港市奔馬國際旅行社、貴港市友好國際旅行社等6家旅行社和貴港市飯店業(yè)的信息反饋，旅游管理專業(yè)將用人單位對于畢業(yè)生綜合素質和各項能力要求進行了詳細的分析，并且制定了旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標：通過三年的學習和實踐，使學生具有旅游從業(yè)人員的綜合素質，掌握旅行社和旅游飯店工作中所必備的基本知識、服務技能，成為適應21世紀旅游行業(yè)服務與管理需要的品德高尚、語言流暢、技能精湛、優(yōu)雅大方，富有協(xié)作能力和創(chuàng)新精神的應用型、復合型人才。以市場為導向，嚴格依照培養(yǎng)目標，設計出一套相對完整、切實可行的能充分發(fā)揮考試功能和實現高職教育教學目的的考試制度。

3.系統(tǒng)規(guī)劃考試模式改革是一項復雜的、系統(tǒng)性和學術性很強的工作，關系到教學秩序的穩(wěn)定和教學質量的保證

要全面、系統(tǒng)、公正地評價教學效果，就要從考試內容、形式、管理評價體系等方面進行系統(tǒng)規(guī)劃。第一，要動員教師積極參與，因為考試改革需要通過教師的努力工作去完成。第二，根據課程分析，制定考試的指導性文件和關于加強考試管理的規(guī)定或者課程考核綱要與實施辦法。第三，加強考務管理工作，嚴明考風考紀，突出考試的公正性和公平性。第四，建立健全考試反饋機制，將學生學習效果的情況反饋到教學中，從而促進教學改革的發(fā)展。

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科研項目：本文為2009年貴港職業(yè)學院規(guī)劃課題“旅游管理專業(yè)課程考試改革的研究與實踐”的研究成果（項目編號：A0100）。

作者簡介：廖俐（1982—），女，廣西貴港人，語言學碩士，貴港職業(yè)學院講師，研究方向：旅游教育、語言學等。