淺議管理類公共課程雙語(yǔ)教學(xué)研究與實(shí)踐

摘要：雙語(yǔ)教學(xué)逐漸成為我國(guó)高等教育國(guó)際化的發(fā)展趨勢(shì)，是培養(yǎng)具有國(guó)際合作意識(shí)、國(guó)際交流和競(jìng)爭(zhēng)能力的復(fù)合型人才的重要途徑。雙語(yǔ)教學(xué)要求教師具有深厚的專業(yè)知識(shí)功底和良好的專業(yè)英語(yǔ)表達(dá)能力。在對(duì)當(dāng)前高校中管理類公共課程教學(xué)現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上，提出推行雙語(yǔ)教學(xué)的有效條件，提高教師的專業(yè)知識(shí)水平和口語(yǔ)表達(dá)能力，提高學(xué)生的英語(yǔ)聽力和口語(yǔ)能力，同時(shí)在校園內(nèi)建立良好的語(yǔ)言環(huán)境。教師在上課時(shí)，要對(duì)教學(xué)過(guò)程做精心安排，利用多媒體技術(shù)，制作生動(dòng)課件；經(jīng)常瀏覽國(guó)外網(wǎng)站選取當(dāng)今最熱點(diǎn)的英文案例給學(xué)生作講解，從而提高學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的興趣。

關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)教學(xué) 教學(xué)方法 管理類課程 經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)

隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，國(guó)際化水平的不斷提高，學(xué)校正著力推行使用英語(yǔ)對(duì)管理類專業(yè)的公共課程進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的研究。力爭(zhēng)通過(guò)外語(yǔ)教學(xué)來(lái)培養(yǎng)高素質(zhì)的復(fù)合型涉外管理人才，例如物流管理專業(yè)、工程管理專業(yè)、工商管理專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)及旅游管理專業(yè)，培養(yǎng)的人才符合知識(shí)、能力、素質(zhì)三個(gè)結(jié)構(gòu)特征，特別是在經(jīng)濟(jì)全球化的視野下，使這5個(gè)專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后，有更廣闊的就業(yè)空間，能更好的適應(yīng)工作崗位，從而適應(yīng)快速發(fā)展的企業(yè)間國(guó)際合作與交流，成為面向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中企業(yè)需要的高端管理人才。

根據(jù)英國(guó)著名的郎曼出版社《郎曼應(yīng)用語(yǔ)言辭典》給

出的定義，“雙語(yǔ)教學(xué)”（bilingual education）指將學(xué)生的

外語(yǔ)或第二語(yǔ)言通過(guò)教學(xué)和環(huán)境，經(jīng)過(guò)若干階段的訓(xùn)練，使之能代替或接近母語(yǔ)的表達(dá)水平。雙語(yǔ)教學(xué)這個(gè)概念一經(jīng)提出，就一直是國(guó)際教育界的重要研究課題。因各地區(qū)、各國(guó)家的文化不同，雙語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)涵也不盡相同。例如，在加拿大的法語(yǔ)區(qū)，雙語(yǔ)教學(xué)一般指法語(yǔ)和英語(yǔ)一起進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)；在澳大利亞的意大利區(qū)，則是意大利語(yǔ)和英語(yǔ)相互協(xié)調(diào)；在我國(guó)，雙語(yǔ)教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是師生之間用漢語(yǔ)和英語(yǔ)進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)的交流和互動(dòng)，通過(guò)非語(yǔ)言類學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)來(lái)學(xué)習(xí)外語(yǔ)和專業(yè)基本知識(shí)[1]。使學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，提高英語(yǔ)的綜合應(yīng)用能力。

1 管理類公共課程教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的問題

目前我國(guó)大部分大專院校的管理類課程的教育模式往往只注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的普通教育，而忽視了對(duì)如何將這些理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作中的能力的全面培養(yǎng)，側(cè)重于以傳統(tǒng)的理論教材為主導(dǎo)，注重課堂知識(shí)的灌輸。課堂上的大部分時(shí)間都是“教師講，學(xué)生聽；教師放課件，學(xué)生看”，學(xué)生只是在被動(dòng)的接受知識(shí)，思維跟不上教師的進(jìn)度，學(xué)生實(shí)際參與到教學(xué)過(guò)程中的時(shí)間很少，同時(shí)，教師也不能及時(shí)從學(xué)生那里得到對(duì)知識(shí)的反饋。因此，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中教師只注重理論知識(shí)的傳授，而忽視了學(xué)生專業(yè)知識(shí)思維能力的培養(yǎng)，更忽視了對(duì)涉外專業(yè)英語(yǔ)的訓(xùn)練[2]。

2 推動(dòng)管理類公共課程雙語(yǔ)教學(xué)的條件

2.1 提高教師的專業(yè)知識(shí)水平和口語(yǔ)表達(dá)能力

雙語(yǔ)教學(xué)提高了對(duì)教師綜合能力的要求，既要求教師有較高的專業(yè)知識(shí)水平，又要有很強(qiáng)的英語(yǔ)思維能力，能熟練地運(yùn)用英語(yǔ)來(lái)講述專業(yè)課程。因?yàn)榻處熓墙虒W(xué)中處于主導(dǎo)地位，教師的專業(yè)水準(zhǔn)、所采用的教學(xué)方式和人格魅力，對(duì)教學(xué)質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用[1]。因此作為教師，首先專業(yè)知識(shí)要過(guò)關(guān)，具有熟練的英語(yǔ)會(huì)話能力，能夠從專業(yè)角度耐心的為學(xué)生答疑解惑，更重要的是引導(dǎo)學(xué)生用英語(yǔ)的思維去考慮問題，而不是簡(jiǎn)單的翻譯過(guò)程，將中文譯成英文的過(guò)程[3]。在雙語(yǔ)教學(xué)中，教師要提前了解學(xué)生對(duì)英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的領(lǐng)悟水平和英語(yǔ)會(huì)話能力，避免語(yǔ)速過(guò)快或者使用一些難度較高、偏僻的生詞，教師要想出多種方法來(lái)提高學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性。

作為校方，本著提高教學(xué)水平的考量，應(yīng)定期組織中青年教師出國(guó)進(jìn)修，全面提高其英語(yǔ)教學(xué)能力，增強(qiáng)辦學(xué)實(shí)力。出國(guó)進(jìn)修可以讓教師直接感受當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣、會(huì)話習(xí)慣，能夠?qū)膶?shí)踐中獲得的知識(shí)融入教學(xué)理論中，這對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)是一個(gè)很大的促進(jìn)。

2.2 提高學(xué)生的英語(yǔ)聽力能力和口語(yǔ)水平

管理類的公共課程雙語(yǔ)教學(xué)的主陣地是課堂。從某種程度來(lái)講，課堂授課質(zhì)量決定教育教學(xué)質(zhì)量。課堂教學(xué)需要師生的共同參與，學(xué)生只有積極配合教師的授課進(jìn)度才可能提升教學(xué)水平，因此要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂積極性，使學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程產(chǎn)生興趣。目前學(xué)生聽力和口語(yǔ)的能力離雙語(yǔ)教學(xué)還有一段距離，影響了課程的教學(xué)質(zhì)量，因此加強(qiáng)學(xué)生聽力和口語(yǔ)的訓(xùn)練顯得尤為重要[5]。鼓勵(lì)學(xué)生多看英文電影和書籍，培養(yǎng)他們的語(yǔ)感，在娛樂中學(xué)習(xí)最地道的英文表達(dá)。

因?yàn)橛⒄Z(yǔ)原版電影畫面精美，故事情節(jié)吸引人，可以帶給學(xué)生視覺、聽覺等多種感官刺激，很容易提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，寓教于樂，從而逐漸形成英語(yǔ)思維，提高聽力和口語(yǔ)水平。

2.3 建立良好的雙語(yǔ)教學(xué)的語(yǔ)言環(huán)境

由于學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)差別較大，對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的接受能力也不一樣，因此，為了更好的開展雙語(yǔ)教學(xué)，學(xué)校和教師要努力創(chuàng)造一個(gè)適合的語(yǔ)言環(huán)境，盡量為學(xué)生提供充足的學(xué)習(xí)資源，調(diào)動(dòng)其積極性，使其自主學(xué)習(xí)。課堂教學(xué)可借助多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)創(chuàng)設(shè)一個(gè)雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)境，加深學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)知識(shí)的印象。除此之外，還可以充分利用網(wǎng)絡(luò)教室、學(xué)生宿舍、圖書館、閱覽室等場(chǎng)地設(shè)施營(yíng)造雙語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍，不斷完善圖書和電子信息資源庫(kù)，提高學(xué)習(xí)資源的可選性，以滿足不同梯次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

此外，還可以鼓勵(lì)學(xué)生在校園內(nèi)、教室內(nèi)和宿舍內(nèi)都盡可能多的講英文。使學(xué)生在面對(duì)每一件事物的時(shí)候，都會(huì)很自然的用英語(yǔ)去思考。聽到英語(yǔ)，第一反應(yīng)是用英語(yǔ)去應(yīng)答和交流。

3 管理類公共課程雙語(yǔ)教學(xué)的方法

3.1 精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程

以《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》這門課程為例，筆者對(duì)這門課程的教學(xué)程序做了合理規(guī)劃，從而調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。首先給學(xué)生講解國(guó)內(nèi)外最熱點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)問題，如歐盟各國(guó)的主權(quán)信用評(píng)級(jí)被下調(diào)給這些國(guó)家?guī)?lái)了哪些影響，泰國(guó)百年不遇的水災(zāi)為什么會(huì)使得全球的電腦和移動(dòng)硬盤價(jià)格升高，以及中國(guó)多年的貿(mào)易順差帶來(lái)了哪些好處等，學(xué)生明白了這些熱點(diǎn)經(jīng)濟(jì)問題背后的原因，自然對(duì)這門課程產(chǎn)生了濃厚的興趣[4]。然后重點(diǎn)對(duì)目錄進(jìn)行講解，使學(xué)生對(duì)課程的知識(shí)架構(gòu)有全面的了解，學(xué)到的不是單一的知識(shí)點(diǎn)，而是要把學(xué)到的知識(shí)融會(huì)貫通起來(lái)，遇到實(shí)際問題能用多個(gè)知識(shí)點(diǎn)全面的解釋表達(dá)出來(lái)。在每一章結(jié)束的時(shí)候都會(huì)對(duì)本章進(jìn)行小結(jié)，通過(guò)簡(jiǎn)明扼要的總結(jié)，強(qiáng)化學(xué)生記憶，重點(diǎn)掌握重點(diǎn)難點(diǎn)，同時(shí)給出全英文的課件，讓學(xué)生進(jìn)行課下學(xué)習(xí)，進(jìn)一步強(qiáng)化并提高學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)水平。

3.2 多采用國(guó)外的英文案例，熟練的運(yùn)用多媒體教學(xué)

制作生動(dòng)的雙語(yǔ)教學(xué)多媒體課件。借助多媒體手段，將豐富的知識(shí)，形象的圖片以及英文注釋融入到課件中，能更為直觀的將知識(shí)展現(xiàn)給學(xué)生，同時(shí)提高學(xué)生的興趣[6]。筆者在《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》雙語(yǔ)教學(xué)中，運(yùn)用多媒體教學(xué)，使教學(xué)內(nèi)容更加的生動(dòng)形象，經(jīng)常給學(xué)生播放一些國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)學(xué)專家的演說(shuō)，一方面更直接的講解書中的理論知識(shí)，使學(xué)生進(jìn)一步接觸前沿的經(jīng)濟(jì)學(xué)言論，另一面國(guó)外專家的視頻使得學(xué)生在不知不覺中鍛煉了英語(yǔ)聽力能力。另外，在舉例教學(xué)的過(guò)程中，會(huì)側(cè)重在國(guó)外的新聞網(wǎng)站多找一些國(guó)外的原版案例，這樣學(xué)生在對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，還鍛煉了英語(yǔ)的閱讀能力，同時(shí)開闊了學(xué)生的國(guó)際化視野，增強(qiáng)了他們對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的興趣。

3.3 培養(yǎng)學(xué)生自主意識(shí)，增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)的能力

教育學(xué)家霍姆伯格在他的理論中充分肯定了自主學(xué)習(xí)的重要性。在雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)境中，學(xué)生更容易堅(jiān)定學(xué)習(xí)意愿，能夠深刻理解學(xué)習(xí)目的，進(jìn)而發(fā)揮主觀能動(dòng)性自主鉆研，這樣便能大幅提升學(xué)習(xí)效率。在課堂教學(xué)中，教師是主導(dǎo)，學(xué)生是主體。學(xué)生的學(xué)習(xí)行為和感受程度應(yīng)該是內(nèi)外兼通的雙向反應(yīng)，而非由外向內(nèi)的單向反應(yīng)。學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿、所掌握的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及學(xué)習(xí)習(xí)性往往決定了雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)效果。因此，學(xué)生要針對(duì)自己的實(shí)際情況，確定自己在口語(yǔ)和聽力訓(xùn)練過(guò)程中的目標(biāo)，選擇和使用正確的學(xué)習(xí)策略，從而更好的適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)的要求。

4 學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的反饋和評(píng)價(jià)

筆者于上學(xué)期講授了《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》的雙語(yǔ)課程，在課程結(jié)束后，就整個(gè)學(xué)校的雙語(yǔ)課程做了一個(gè)問卷調(diào)查。調(diào)查對(duì)象為接受雙語(yǔ)課程的所有學(xué)生，共發(fā)放問卷870份，收回845份。

4.1 學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的認(rèn)知

對(duì)于學(xué)校開展雙語(yǔ)教學(xué)，60.8%的學(xué)生認(rèn)為有必要，且53.8%認(rèn)為應(yīng)該從大一就開始接受雙語(yǔ)教學(xué)。說(shuō)明學(xué)生們已基本認(rèn)識(shí)到開展雙語(yǔ)教學(xué)的必要性及其意義，并且認(rèn)同學(xué)校開設(shè)的雙語(yǔ)類課程。學(xué)生們普遍反映是想通過(guò)雙語(yǔ)課程能學(xué)到前沿的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)提高外語(yǔ)應(yīng)用能力，但同時(shí)也表達(dá)了是為了適應(yīng)社會(huì)的多元化發(fā)展，不甘心自己落后在起跑線上。但仍有32.5%的同學(xué)認(rèn)為雙語(yǔ)教學(xué)的主要目的是提高外語(yǔ)水平和能力，沒有弄明白雙語(yǔ)教學(xué)的真正內(nèi)涵是什么。

4.2 關(guān)于雙語(yǔ)教學(xué)模式

對(duì)雙語(yǔ)授課的教師，35.6%學(xué)生希望是外國(guó)人，32.3%選擇有留學(xué)背景的中國(guó)人，27.8%選擇外籍華人，只有4.3%學(xué)生選擇沒有留學(xué)背景的中國(guó)人。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明學(xué)生對(duì)授課教師的外語(yǔ)水平有比較高的要求。

針對(duì)使用的教材、課時(shí)和授課方式，學(xué)生們給出了如下的數(shù)據(jù)：56.2%的學(xué)生選擇英文教材且中英文交叉授課；58%的學(xué)生認(rèn)為雙語(yǔ)授課的課時(shí)應(yīng)比中文授課的課時(shí)多；67.9%的學(xué)生覺得應(yīng)逐步推行國(guó)外的授課方式，在課堂上，老師和學(xué)生都鼓勵(lì)用英語(yǔ)交流討論；43%的學(xué)生

希望作業(yè)和考試都是采用英文命題和英文作答的方式進(jìn)行。

并且學(xué)生們也對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)提出了好的建議和意見，學(xué)生們希望學(xué)校加大公共英語(yǔ)課程中聽說(shuō)能力訓(xùn)練的比重；多安排專業(yè)教師進(jìn)行課后咨詢和輔導(dǎo)；對(duì)一些相對(duì)難理解的課程內(nèi)容，教師可以用漢語(yǔ)進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹v解；在上課

的過(guò)程中，盡量留多一些的時(shí)間讓學(xué)生整理筆記和思路等。

總之，雙語(yǔ)教學(xué)不但能提高學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)水平，還能夠?yàn)閷W(xué)生提供一個(gè)掌握前沿專業(yè)動(dòng)向和增強(qiáng)英語(yǔ)交流的廣闊平臺(tái)。學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也強(qiáng)化了英語(yǔ)知識(shí)的應(yīng)用，開闊了自己的國(guó)際化視野[7]。同時(shí)，也提高了教師的綜合能力和英語(yǔ)水平，豐富了教師的專業(yè)知識(shí)。當(dāng)今科技迅猛發(fā)展，知識(shí)更新加快，信息容量增大，這就要求教師必須及時(shí)的掌握本學(xué)科的前沿知識(shí)，拓寬知識(shí)面，否則難以勝任信息時(shí)代的大學(xué)教學(xué)的需要。

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作者簡(jiǎn)介：王雪潔（1985-），女，山東淄博人，畢業(yè)于澳大利亞Deakin University，獲得會(huì)計(jì)和商業(yè)雙碩士，現(xiàn)就職于煙臺(tái)南山學(xué)院國(guó)際商學(xué)院，主要從事經(jīng)濟(jì)類課程和英語(yǔ)課程的教學(xué)與研究。