國(guó)內(nèi)外草莓研究態(tài)勢(shì)分析

呂菲菲　苑兆和　馮立娟等

摘 要：基于Web of Science數(shù)據(jù)庫，采用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)方法，分析了2001～2012年全球發(fā)表的草莓文獻(xiàn)中不同國(guó)家、研究機(jī)構(gòu)、核心作者、文獻(xiàn)來源期刊及論文研究方向分布等情況。結(jié)果表明，全球草莓研究文獻(xiàn)以學(xué)術(shù)論文為主，論文的產(chǎn)出量呈逐年上升趨勢(shì)。美國(guó)、西班牙、中國(guó)、意大利和巴西居論文數(shù)量前5位。美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究中心、美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)、美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校和加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品部、美國(guó)康奈爾大學(xué)等機(jī)構(gòu)的草莓研究論文影響力較大，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)位居第13位。最有學(xué)術(shù)影響力的作者來自德國(guó)、中國(guó)和美國(guó)，主要的發(fā)文期刊是《HortScience》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Phytopathology》、《Food Chemistry》和《Postharvest Biology and Technology》；主要研究方向是農(nóng)業(yè)、食品科學(xué)與技術(shù)、植物科學(xué)、化學(xué)、生物技術(shù)與應(yīng)用微生物學(xué)。本研究為國(guó)內(nèi)外草莓科研工作者和相關(guān)決策者提供了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：草莓；文獻(xiàn)計(jì)量；Web of Science數(shù)據(jù)庫；引用分析；發(fā)展趨勢(shì)

中圖分類號(hào)：S668.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A文章編號(hào)：1001-4942（2013）09-0122-05

草莓（Fragaria ananassa Duchesne）為薔薇科（Rosaceae）草莓屬（Fragaria）多年生草本植物，原產(chǎn)南美和歐洲等地，分布于世界各地，多作為高級(jí)水果進(jìn)行栽培。在世界小漿果生產(chǎn)中，草莓居首位，其銷量大，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高[1]。長(zhǎng)期以來，國(guó)內(nèi)外科研人員先后對(duì)草莓種質(zhì)資源[2，3]、光合特性[4] 、香氣成分[5，6]、栽培品種的離體再生和遺傳轉(zhuǎn)化[1]、果實(shí)糖含量差異的代謝機(jī)理[7，8]、基因表達(dá)[9]、遺傳多樣性和親緣關(guān)系[10]、抗氧化性[11]與病蟲害防治[12，13]等進(jìn)行了深入研究，科研水平和研究手段穩(wěn)步提高。

文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)基于文獻(xiàn)事實(shí)，客觀定量地反映學(xué)科研究宏觀層面，揭示新理論發(fā)展的方向，已被廣泛用于諸多領(lǐng)域[14]，如水稻發(fā)展態(tài)勢(shì)分析[15]、學(xué)科分析[16，17]、固態(tài)廢棄物研究[19]等。這些研究從不同角度揭示了相關(guān)專題研究受重視程度，描述了相關(guān)領(lǐng)域文獻(xiàn)的時(shí)間空間（文獻(xiàn)產(chǎn)出排名前列的）分布趨勢(shì)[16]，但目前尚未見到利用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)分析草莓研究狀況的相關(guān)報(bào)道。Web of Science 數(shù)據(jù)庫是大型綜合性、多學(xué)科、核心期刊引文索引數(shù)據(jù)庫，收錄的文獻(xiàn)能夠反映學(xué)科前沿的發(fā)展動(dòng)態(tài)，已成為世界公認(rèn)的自然科學(xué)領(lǐng)域最為重要的評(píng)價(jià)工具。

本研究利用Web of Science數(shù)據(jù)庫對(duì)2001年以來的草莓文獻(xiàn)進(jìn)行了分析，從科研文獻(xiàn)產(chǎn)出的角度揭示了草莓相關(guān)領(lǐng)域的研究態(tài)勢(shì)，以期把握草莓相關(guān)研究的整體發(fā)展?fàn)顩r，為國(guó)內(nèi)外草莓科研工作者和決策者提供參考和依據(jù)。

1 數(shù)據(jù)來源及方法

采用Web of Science 數(shù)據(jù)庫作為分析數(shù)據(jù)源，基于SCI-EXPANDED 數(shù)據(jù)庫，以“strawberry”為關(guān)鍵詞。選擇出版年為2001～ 2012年的數(shù)據(jù)作為分析資料，于2013年1月進(jìn)行檢索，共檢索到與“strawberry”相關(guān)的論文5 325篇。對(duì)檢索出的文獻(xiàn)用Web of Science自帶的引證報(bào)告進(jìn)行分析，部分?jǐn)?shù)據(jù)項(xiàng)用 Excel 進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 世界草莓文獻(xiàn)總體概況及趨勢(shì)分析

通過檢索統(tǒng)計(jì)，Web of Science數(shù)據(jù)庫中收錄的 2001～2012 年有關(guān)草莓研究相關(guān)的文獻(xiàn)共5 325篇，文獻(xiàn)類型包括研究性論文、會(huì)議摘要、會(huì)議錄、綜述、社論等，其中研究論文為主要類型，有4 572篇（表1），占發(fā)文總量的85.86%，可見學(xué)術(shù)論文是草莓研究文獻(xiàn)的主要發(fā)表類型。

2.2 世界草莓文獻(xiàn)產(chǎn)出概況

2001～2012年全球研究草莓的國(guó)家中，發(fā)文量居世界前20位的國(guó)家如表2所示，美國(guó)、西班牙、中國(guó)、意大利和巴西在草莓研究方面的論文數(shù)量居前5位。期間美國(guó)發(fā)表文章最多，為1 490篇，占世界發(fā)文數(shù)量的27.98%，遠(yuǎn)超過西班牙（435篇）和中國(guó)（317篇）?？梢钥闯觯绹?guó)、西班牙和中國(guó)在草莓研究領(lǐng)域的科研活動(dòng)較為活躍，是草莓研究最強(qiáng)勢(shì)的前3位國(guó)家。中國(guó)在草莓研究方面的發(fā)文數(shù)量躋身前3位，與位于第2位的

10加拿大22320比利時(shí) 73西班牙差距較小，但與位于首位的美國(guó)在發(fā)文數(shù)量上有較大差距，可見，中國(guó)在草莓研究文獻(xiàn)產(chǎn)出數(shù)量方面已躋身國(guó)際前列，具備一定的影響力。

2.3 世界草莓研究機(jī)構(gòu)發(fā)表文獻(xiàn)情況

由表3可以看出，2001～2012年草莓發(fā)文量最高的前20所研究機(jī)構(gòu)中，屬于美國(guó)的有9個(gè)，占45%，屬于西班牙的有3個(gè)，加拿大、英國(guó)各2個(gè)，屬于法國(guó)、中國(guó)、德國(guó)和以色列的各1個(gè)?？梢姡绹?guó)在發(fā)文量居于世界前列的草莓研究機(jī)構(gòu)中所占比例具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

高校和科研組織是科技創(chuàng)新體系中的核心和中堅(jiān)力量，前20所研究機(jī)構(gòu)中，屬于大學(xué)的有14個(gè)，占70%，科研組織有5個(gè)，占25%。美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究中心發(fā)文量居世界第1位，發(fā)文量為341篇，美國(guó)的佛羅里達(dá)大學(xué)、加州大學(xué)戴維斯分校和康乃爾大學(xué)位居第2、3、5位，發(fā)文量分別為195、157、80篇。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)文量42篇，位于第13位，在國(guó)際前20位以內(nèi)，但與位于前列的國(guó)家仍有較大差距，需進(jìn)一步提高。

2.4 世界核心作者發(fā)表文獻(xiàn)情況

根據(jù)普賴斯提出的公式M=0.749（Nmax）12，Nmax為最高產(chǎn)作者的論文篇數(shù)，論文數(shù)在M篇以上的作者為核心作者[20]。由表4可以看出，2001～2012年最高產(chǎn)作者的發(fā)文量是36篇，由公式求得M=4.5篇，即這段時(shí)間發(fā)文量大于4.5篇的作者都稱得上是核心作者。可見，這20位作者均是核心作者，是國(guó)際草莓研究領(lǐng)域最高產(chǎn)、最活躍的群體。

這20位核心作者中，有9位來自美國(guó)，來自意大利的有3位，西班牙和阿根廷各有2位，德國(guó)、中國(guó)、加拿大、英國(guó)各有1位。這20位核心作者的發(fā)文量均在20篇以上，其中，德國(guó)慕尼黑理工大學(xué)的Schwab發(fā)文數(shù)量最多，發(fā)文量為36篇；中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的王思遠(yuǎn)位居第2位，發(fā)文量為34篇；美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)的Chandler居第3位，發(fā)文量為33篇，前三位作者的發(fā)文數(shù)量基本相當(dāng)?？梢?，國(guó)際草莓研究發(fā)文量前20位的作者所在地分布世界各處，包括發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家，前20位核心作者發(fā)文量較為均衡，差距較小，這表明草莓研究一直受到重視，科研活動(dòng)總體比較活躍。

2.5 世界草莓研究載文量排名前20 期刊

世界草莓相關(guān)研究的文獻(xiàn)載文量排名前20位的期刊見表5，這20種期刊累計(jì)收錄草莓文章1 796篇，占到總文獻(xiàn)的33.73%。載文量前20 位的期刊中，有7種期刊來自美國(guó)，6種來自英國(guó)，3種來自荷蘭，另外4種分別來自德國(guó)、瑞士、韓國(guó)和芬蘭。期刊載文量位于前3位的都是來自美國(guó)的期刊，分別為《HortScience》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》和《Phytopathology》，載文量分別為299、240、163篇，占前20位期刊載文總量的39.09%，占有明顯優(yōu)勢(shì)。載文量前20位的期刊中，影響因子前2位的期刊均來自英國(guó)，《Journal of Experimental Botany》和《Food Chemistry》，影響因子分別為5.364和3.655，期刊水平處于領(lǐng)先位置。在排名前20位的期刊中，未見有中國(guó)的期刊，可見，我國(guó)此研究領(lǐng)域尚沒有高水平和廣泛影響力的學(xué)術(shù)期刊。

在研究機(jī)構(gòu)方面，高校和科研機(jī)構(gòu)是草莓科研的主導(dǎo)力量，按發(fā)文量遴選出的領(lǐng)先的草莓研究機(jī)構(gòu)集中在美國(guó)。在中國(guó)，只有中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在草莓方面的研究位于世界前20位，可見，在草莓研究方面，我國(guó)研究機(jī)構(gòu)的總體國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力有待進(jìn)一步提高。草莓研究的核心作者大部分來自美國(guó)、意大利、西班牙，德國(guó)慕尼黑理工大學(xué)的Schwab發(fā)文數(shù)量最多，為36篇，前20位核心作者的發(fā)文量均在20篇以上，差距較小，科研活動(dòng)總體比較活躍。草莓研究的熱點(diǎn)學(xué)科集中在農(nóng)業(yè)、食品科學(xué)與技術(shù)和植物科學(xué)，三個(gè)方向的發(fā)文量均占20%左右。

4 結(jié)論

通過對(duì)草莓研究文獻(xiàn)的計(jì)量學(xué)分析表明：草莓研究領(lǐng)域的科研論文的數(shù)量整體呈上升趨勢(shì)，以學(xué)術(shù)論文為主要發(fā)表類型；美國(guó)、西班牙、中國(guó)、意大利和巴西為發(fā)文量居前列的國(guó)家，中國(guó)論文數(shù)量位居世界第3位；發(fā)文量較多的研究機(jī)構(gòu)有美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究中心、美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)、美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校和加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品部、美國(guó)康奈爾大學(xué)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)位居第13位；最有學(xué)術(shù)影響力的作者來自德國(guó)、中國(guó)和美國(guó)；主要的載文期刊是《HortScience》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Phytopathology》、《Food Chemistry》和《Postharvest Biology and Technology》；涉及的主要學(xué)科包括農(nóng)業(yè)、食品科學(xué)與技術(shù)、植物科學(xué)、化學(xué)、生物技術(shù)與應(yīng)用微生物學(xué)。

參 考 文 獻(xiàn)：

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