淺談利用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展

石云

摘 要：計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)廣泛應(yīng)用于畜牧業(yè)生產(chǎn)、管理、銷售等方面，極大地推動了畜牧業(yè)信息化進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)； 畜牧業(yè)生產(chǎn)管理； 育種； 飼料管理； 畜牧場建設(shè)

中圖分類號：TP393 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-3315（2013）09-178-001

當(dāng)今世界，以計(jì)算機(jī)為主導(dǎo)的信息技術(shù)浪潮席卷全球，信息技術(shù)的飛速發(fā)展和廣泛應(yīng)用滲透到了畜牧業(yè)發(fā)展的各個方面，推動其從現(xiàn)代畜牧業(yè)到信息畜牧業(yè)全速轉(zhuǎn)變。

一、計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)成為畜牧業(yè)發(fā)展的依托

在當(dāng)今的信息化時代。畜牧業(yè)發(fā)展中應(yīng)用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是必要的和必須的。主要原因是：其一，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關(guān)注，食以安為先的要求更為迫切。公眾需要了解食物的相關(guān)生產(chǎn)資料，計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)是支持這些變革的有效措施。其二，畜牧企業(yè)參與市場競爭，在市場中占有一席之地，要擁有強(qiáng)大的科技力量支持，計(jì)算機(jī)技術(shù)在其中所占比重很大！其三，畜牧企業(yè)要能夠抓住機(jī)遇，了解市場，隨時掌握行業(yè)動態(tài)和供求信息。以上三點(diǎn)均離不開計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)?？梢?，計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展的依托。

二、利用計(jì)算機(jī)技術(shù)促進(jìn)畜牧生產(chǎn)的科學(xué)進(jìn)步

1.生產(chǎn)管理

計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用，使得先進(jìn)的畜牧生產(chǎn)管理得以實(shí)現(xiàn)，其主要優(yōu)勢體現(xiàn)在：一是提高信息收集、分析和管理效率；二是進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析。通過采集、分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，有效提升畜牧企業(yè)的生產(chǎn)效率。

中國近幾年來畜牧業(yè)管理計(jì)算機(jī)應(yīng)用研究取得了較大成就。金福昌、張磊彪等運(yùn)用GWbasic和Dbase一Ⅲ研制成《大規(guī)模種禽場計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)管理系統(tǒng)》，以模塊的方式分別對種禽的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析和管理。陸昌華等分別運(yùn)用Dbase、FoxPro等語言，結(jié)合流行的網(wǎng)絡(luò)神經(jīng)系統(tǒng)理論，針對國內(nèi)大型蛋雞場生產(chǎn)中存在的實(shí)際問題，進(jìn)行蛋雞場生產(chǎn)管理輔助系統(tǒng)研制，實(shí)現(xiàn)了20萬以上大型蛋雞場生產(chǎn)管理的自動化。王淑輝、胡寶利等針對肉牛飼養(yǎng)管理信息混亂、生產(chǎn)效率低的問題，研制了《肉牛信息管理系統(tǒng)》，該系統(tǒng)設(shè)計(jì)了肉牛管理、肉牛產(chǎn)業(yè)化工程、市場信息和疾病防治等4個子系統(tǒng)，能夠有效提高肉牛養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)效率【1】。

2.育種

在育種中應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)能促進(jìn)畜牧生產(chǎn)的發(fā)展和品種改良，提高畜禽的生產(chǎn)性能。為獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)推廣的新品種，畜禽遺傳資源的調(diào)查、評估、保存、管理和利用已經(jīng)成為當(dāng)前遺傳學(xué)家、育種工作者十分關(guān)注的問題。計(jì)算機(jī)在畜禽育種中所涉及的問題既有宏觀意義的仿真和模擬，又有微觀世界的計(jì)算和分析。所用的技術(shù)既有一般的文字處理、圖形繪制，又有數(shù)據(jù)庫、專家系統(tǒng)和人工智能等最新成果。包括初級水平的一般數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理，數(shù)據(jù)庫建立；中級水平的遺傳評估、模擬仿真、圖像處理系統(tǒng)；高級水平的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和人工智能系統(tǒng)等【2】。

例如，建立畜禽不同信息的數(shù)據(jù)庫，利用計(jì)算機(jī)對大量數(shù)據(jù)進(jìn)行儲存、分析、歸納、總結(jié)，有利于育種管理。利用計(jì)算機(jī)遺傳評估系統(tǒng)進(jìn)行畜禽的統(tǒng)計(jì)分析、遺傳參數(shù)計(jì)算、育種值估計(jì)、選種選配、系譜與近交分析、遺傳進(jìn)展估計(jì)及育種規(guī)劃等。應(yīng)用計(jì)算機(jī)模擬（computer simulation）方法，結(jié)合初級水平數(shù)據(jù)庫的建立，可以解決保種過程中所受的限制因素：其一是時間限制；其二是實(shí)際保種群體，只能觀察到群體均數(shù)、方差等外部參數(shù)，難以了解到群體中控制性狀的多基因的動態(tài)變化，而且沒有重復(fù)或重復(fù)少，難以研究保種長期效益。用計(jì)算機(jī)模擬來代替生物實(shí)驗(yàn)，為保種研究提供了有力工具。

3.飼料營養(yǎng)

計(jì)算機(jī)在動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)中的應(yīng)用主要包括飼料數(shù)據(jù)庫、動物營養(yǎng)需要模型、動物營養(yǎng)需要量數(shù)據(jù)庫、優(yōu)化飼料配方、動物營養(yǎng)專家系統(tǒng)等方面。其中，計(jì)算機(jī)飼料配方技術(shù)應(yīng)用最為廣泛。計(jì)算機(jī)運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)的各種規(guī)劃方法，使配方設(shè)計(jì)上升為高等數(shù)學(xué)，由單純的配合走向配合與篩選結(jié)合。計(jì)算機(jī)飼料配方技術(shù)克服了手工配方的缺點(diǎn)，能夠全面考慮營養(yǎng)、成本和效率，為配方調(diào)整、經(jīng)濟(jì)分析和采購決策提供科學(xué)依據(jù)，降低飼料成本。

4.畜牧場建設(shè)

現(xiàn)代畜牧場建設(shè)是涉及工藝、建筑、環(huán)境、機(jī)電和供給排水的復(fù)雜系統(tǒng)工程。傳統(tǒng)的手工制圖修改不便，多專業(yè)工作人員只有在前一專業(yè)工作人員繪出工程圖后，才能開始下一專業(yè)的設(shè)計(jì)制圖工作，時間跨度大；工程設(shè)計(jì)完畢，難以觀察設(shè)施的具體效果和工程的整體效果。運(yùn)用CAD技術(shù)能很好地克服上述不足?，F(xiàn)代豬場建設(shè)中運(yùn)用AutoCAD、3DSMAX、PhotoShop等核心軟件能方便地繪制各種工程圖，還能繪制整體效果圖和制作動畫。

三、利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)促進(jìn)供需平衡

我國畜牧產(chǎn)品市場需求與供應(yīng)之間，始終處于周期性的波動之中，經(jīng)常出現(xiàn)“買難”“賣難”的現(xiàn)象。1995年糧食市場價格失控，玉米價半年內(nèi)直線上漲，使畜牧出現(xiàn)全行業(yè)虧損，依靠糧食的畜牧業(yè)損失慘重。

利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立一個真實(shí)準(zhǔn)確、及時有效的畜牧信息數(shù)據(jù)庫，特別是貿(mào)易市場的動態(tài)信息，包括飼料、活畜禽和畜禽產(chǎn)品的價格、銷售、庫存、運(yùn)輸和進(jìn)出口等動態(tài)信息。同時，將信息通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及時傳送。全國各地都可以隨時隨地查看到這些數(shù)據(jù)，以進(jìn)行市場預(yù)測和生產(chǎn)決策，從而避免了生產(chǎn)的盲目性。

經(jīng)過幾十年的發(fā)展，我國畜牧業(yè)信息化發(fā)展已初具規(guī)模，特別是我國加入世界貿(mào)易組織（WTO）后，隨著畜牧業(yè)信息技術(shù)的深入發(fā)展，計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)必將為全面提升我國畜牧業(yè)核心競爭力做出卓越貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]邊全樂.計(jì)算機(jī)及在畜牧業(yè)上的應(yīng)用，世界農(nóng)業(yè)，2006，329（1）：52-53

[2]謝麗韞，劉學(xué)洪.計(jì)算機(jī)信息技術(shù)與畜禽育種[云南畜牧獸醫(yī)]（2005年第3期）16-18