張海靜
黑龍江省幅員遼闊,境內(nèi)大小興安嶺、張廣財嶺重疊相連。在全境近70個縣(市)中有44個山區(qū)和半山區(qū)縣(市),山區(qū)面積約26,3668平方公里。崇山峻嶺中,晝夜溫差大,雨量充沛。獨特的生境條件,造就了林中、林緣和低溫草地上的種類繁多的野生漿果植物。
有草本、木本、藤本,多數(shù)可入藥。果實大小不等,紅、黃、藍(lán)、紫俱全,天然色素含量高、營養(yǎng)豐富。以Vc含量為例,每100克家葡萄含Vc0.015毫克,而每100克越橘、黑穗醋栗、草莓、樹莓、篤斯越橘、沙棘果實Vc的含量分別高達(dá)13、250、65、40、15和1102毫克。野生漿果其它維生素和微量元素的含量也大都高于家葡萄。此外,野生漿果中還含有多種氨基酸、硫、磷、鈉、鉀、鈣、鎂等常量元素,銅、氟、碘、銘、硒、錳、鉬等微量元素。增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能,可見,野生漿果加工利用價值是極高的,是黑龍江省繼原糧、原油、原煤等又一珍貴的自然資源和財富;是遼南蘋果、寧夏枸杞、西藏藏紅花等特產(chǎn)而無法比擬的藥食同源珍品。
1.黑龍江省野生漿果資源種類及特點
漿果是經(jīng)濟(jì)林中的一個種類,有栽培品種和野生種類之分。代表栽培品種主要有葡萄、黑穗醋栗、草莓等。而野生漿果種群龐大,我所于1986~1988年有目的地對我省野生漿果資源進(jìn)行了考察,并鑒定記述了果實能加工和鮮食的野生漿果有10科13屬27種這些野生漿果都與雜草森林伴生,呈垂直群落性分布,惡劣的環(huán)境,使其形成了超常的生態(tài)適應(yīng)能力,生存于山青水秀氣純的山野間,無污染,決定了野生漿果屬純天然綠色食品,具有昂貴的身價和開發(fā)利用價值。
2.黑龍江省野漿果的分布與儲蓄量
黑龍江省的地理位置和得天獨厚的自然環(huán)境造就了野生漿果,故有北緯漿果帶之稱。各種類分布趨勢是依山脈而布,受海拔和氣候影響,種間呈區(qū)域性集中分布較明顯。有些野生漿果更是我省獨特的資源,其中野生越桔、蘭靛果忍冬儲量占全國儲量的90%,分布于我省的北五味子藥理功能最強(qiáng)。據(jù)抽查測算,黑龍江省漿果年總產(chǎn)量在50萬噸以上,受運(yùn)輸?shù)葪l件限制年可采集到20萬噸左右。近年來全省總利用率不超萬噸,其余全部浪費(fèi)掉。
3.開發(fā)利用區(qū)劃
3.1區(qū)劃的范圍
黑龍江省野生漿果主要分布在西北部的大興安嶺北段,北部沿黑龍江右岸自西北向東南延展的小興安嶺山地,東南部的張廣才嶺、老爺嶺、太平嶺和完達(dá)山等東部山地。面積為26,3668平方公里,約占全省總面積的58%,山脈的延伸方向主要是由北北東向南南西。海拔高度大多在300-1000米。
3.2區(qū)劃的性質(zhì)與原則
野生漿果開發(fā)利用區(qū)劃在充分吸取已有開發(fā)利用研究成果和林業(yè)、農(nóng)業(yè)、水土保持等專業(yè)區(qū)劃成果,經(jīng)過綜合分析,確定開發(fā)利用的合理布局、分區(qū)發(fā)展方向,以及應(yīng)采取的措施。區(qū)劃必須與野生資源發(fā)展戰(zhàn)略研究緊密結(jié)合,既作為戰(zhàn)略研究的過程,又體現(xiàn)戰(zhàn)略研究的成果。與此同時,開發(fā)利用區(qū)劃又不同于種植規(guī)劃和種植計劃。開發(fā)利用區(qū)劃只進(jìn)行定性、定向的研究,為制定野生漿果種植規(guī)劃和種植計劃提供基本依據(jù)。
區(qū)劃的基本原則是以客觀的自然條件和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展?fàn)顩r為準(zhǔn)繩,要求區(qū)劃充分反映客觀規(guī)律,確定野生漿果在什么地區(qū)適宜發(fā)展(自然屬性),在什么地區(qū)需要發(fā)展(經(jīng)濟(jì)社會屬性),起到促進(jìn)野生漿果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用。
3.3區(qū)劃的依據(jù)與方法
總結(jié)近20年野生漿果開放利用的實踐,依據(jù)中國氣候區(qū)劃(張家誠 林之光《中國氣候》,上海科學(xué)技術(shù)出版社,1985年)、中國林業(yè)區(qū)劃(中華人民共和國林業(yè)部林業(yè)區(qū)劃辦公室 《中國林業(yè)區(qū)劃》,中國林業(yè)出版社,1987年)、中國農(nóng)業(yè)種植制度區(qū)劃(張家誠 林之光《中國氣候》,上??茖W(xué)技術(shù)出版社,1985年)等有關(guān)區(qū)劃成果和黑龍江省山區(qū)、野生漿果分布實際進(jìn)行區(qū)劃。
3.4野生漿果開發(fā)利用區(qū)劃結(jié)果
根據(jù)黑龍江省山區(qū)不同區(qū)域的生態(tài)條件和經(jīng)濟(jì)社會狀況,區(qū)分野生漿果開發(fā)利用的可行性和必要性,劃分為3個一級區(qū),它們是:
I----西北部大興安嶺越桔開發(fā)區(qū)。
II----北部小興安嶺篤斯越桔、蘭靛果忍冬開發(fā)區(qū)。
III----東南部張廣財嶺、老爺嶺山葡萄、獼猴桃、五味子開發(fā)區(qū)。
4.分區(qū)概述
4.1西北部大興安嶺開發(fā)區(qū)
4.1.1自然條件
大興安嶺地區(qū)位于祖國最北部邊陲,東與小興安嶺毗鄰,西以大興安嶺山脈為界與內(nèi)蒙古自治區(qū)接壤,南瀕廣闊的松嫩平原,北以黑龍江主航道中心線與俄羅斯為鄰。東經(jīng)121°12′至127°00′;北緯50°10′至53°33′。面積8.46萬平方千米。
地勢呈西高東低,位第一階梯第二階梯及其結(jié)合部,南北走向的中山系大興安嶺山脊以東為第一階梯地,以西為第二階梯地。海拔300-700米。全區(qū)地形總勢呈東北--西南走向,屬淺山丘陵地帶。北部、西部和中部高。平均海拔573米;最高海拔1528米,系伊勒呼里山主峰--呼中區(qū)大白山;最低海拔180米,是呼瑪縣三卡鄉(xiāng)沿江村。冬寒夏暖,晝夜溫差較大,年平均氣溫-2.8℃,最低溫度-52.3℃,無霜期90-110天,年平均降水量746毫米,屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候。大興安嶺行政公署轄3個縣、4個區(qū)。
4.1.2漿果資源分布
該區(qū)山高林密,氣候寒冷,林下生長著密度很大的紅果越桔和篤斯越桔,其次有茶鑣子屬的各個種,森林草莓等。在林緣有興安刺玫,懸鉤子等,低濕草甸上有少量的蘭靛果忍冬。主產(chǎn)市(縣)有漠河、呼瑪、塔河呼中、新林、松嶺區(qū)、加格達(dá)奇等。這一地區(qū)僅紅果越桔總儲量10萬噸以上,人工可采收到5萬噸以上。而其它野生漿果(興安刺玫、懸鉤子等)年可采1萬噸以上。
4.1.3發(fā)展方向
該區(qū)主要的開發(fā)利用漿果為紅果越橘。發(fā)展過程中,要強(qiáng)化專業(yè)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)資源管理,做到合理規(guī)劃,克服短期行為,正確處理好經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益的關(guān)系。
4.2北部小興安嶺篤斯越桔、蘭靛果忍冬開發(fā)區(qū)
4.2.1自然條件
小興安嶺是東北地區(qū)東北部的低山丘陵山地,是松花江以北的山地總稱。地處北緯46°28′至49°21′,東經(jīng)127°42′至130°14′。北部以黑龍江中心航線為界,與俄羅斯隔江相望,邊境線長249.5公里,是中國東北邊疆的重要門戶。林業(yè)施業(yè)區(qū)劃面積386萬公頃。
西北部以黑河至孫吳至德都一線與大興安嶺為界;南部以德都至鐵力至巴彥一線與松遼平原分界??偯娣e13萬平方公里,其中低山約占37%、丘陵約占53%、淺丘臺地約占10%。海拔500-800米。
4.2.2漿果資源分布
林區(qū)森林茂密,樹種較多。有林地面積280萬公頃,森林覆被率為72.6%。
該區(qū)野生漿果主要有篤斯越桔、蘭靛果忍冬、刺五加和刺玫果;其次有紅果越桔、懸鉤子、茶鑣子屬各個種,還有東方草莓、森林草莓;藤本植物有山葡萄、五味子等。主產(chǎn)縣有孫吳、黑河、遜克、烏伊嶺、伊春、蘿北、綏濱等。這一區(qū)域篤斯越桔儲量10萬噸以上,人工可采收到6萬噸左右,蘭靛果忍冬儲量在5萬噸以上,可采收到2萬噸以上,此外,山葡萄可采收到3萬噸左右。
4.2.3發(fā)展方向
該區(qū)開發(fā)利用的主要漿果為篤斯越橘、藍(lán)靛果忍冬,其次為五味子。在做好資源保護(hù)和開發(fā)利用的同時,加快藍(lán)靛果忍冬、五味子的馴化栽培。
4.2.4發(fā)展方向
該區(qū)主要開發(fā)利用的野生漿果為山葡萄、獼猴桃、五味子,其次為懸鉤子。在做好開發(fā)利用野生資源的同時,篩選其優(yōu)良的種群及個體,進(jìn)行馴化栽培,加大開發(fā)利用規(guī)模。 [科]