歐盟批準(zhǔn)立即對(duì)牛肉食品進(jìn)行DNA檢測(cè)

歐盟委員會(huì)不久前批準(zhǔn)了歐盟衛(wèi)生和消費(fèi)者事務(wù)委員托尼奧·博格提交的申請(qǐng)，將立即在歐盟范圍內(nèi)對(duì)牛肉食品進(jìn)行DNA檢測(cè)，以安撫消費(fèi)者并防止“馬肉風(fēng)波”進(jìn)一步擴(kuò)散。

根據(jù)歐盟宣布的計(jì)劃，將在歐盟范圍內(nèi)進(jìn)行2250件樣本的檢測(cè)，每個(gè)成員國(guó)將有10～150個(gè)不等的樣本檢測(cè)，檢測(cè)的樣本主要來(lái)自零售業(yè)。歐盟會(huì)承擔(dān)首月檢測(cè)費(fèi)的75%。

歐盟還決定檢測(cè)馬肉中的苯基丁氮酮成分殘余，計(jì)劃每50t馬肉進(jìn)行一個(gè)樣本的檢測(cè)，并要求每個(gè)歐盟成員國(guó)至少進(jìn)行5份樣本檢測(cè)。

英法兩國(guó)不久前在馬尸中發(fā)現(xiàn)了止痛類藥物苯基丁氮酮成分，雖然兩國(guó)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)都強(qiáng)調(diào)此事與“馬肉風(fēng)波”無(wú)牽連，但依舊引起了歐洲民眾的高度關(guān)注。資料顯示，苯基丁氮酮可用于治療強(qiáng)制性脊柱炎等疾病，可能會(huì)引起一些患者出現(xiàn)再生障礙性貧血等不良反應(yīng)，國(guó)際上對(duì)其進(jìn)入食物鏈有嚴(yán)格限制。

據(jù)悉，DNA檢測(cè)結(jié)果將在4月15日前后報(bào)告至歐盟相關(guān)機(jī)構(gòu)。歐盟食品快速預(yù)警系統(tǒng)會(huì)在第一時(shí)間向各成員發(fā)布相關(guān)信息。

英國(guó)和愛(ài)爾蘭不久前發(fā)現(xiàn)在部分超市出售的牛肉漢堡包中摻雜了馬肉和其它肉類，在被檢查的27種漢堡中，10種被發(fā)現(xiàn)含有馬肉，23種含有豬肉。目前，馬肉風(fēng)波已蔓延至歐洲12國(guó)，挪威和奧地利的市場(chǎng)最近也發(fā)現(xiàn)了“掛牛頭賣馬肉”的情況。