李永剛 (山東省濰坊市寒亭區(qū)畜牧獸醫(yī)局 261100)
養(yǎng)鴨場(chǎng)要獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,必須嚴(yán)格有效地控制疾病。消毒是養(yǎng)鴨場(chǎng)控制疾病發(fā)生和流行的最重要的措施之一。鴨對(duì)各種病原細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲有較高的易感性,尤其是大規(guī)模集約化鴨群,對(duì)疾病更為敏感。環(huán)境中存在的大量病原因子是造成鴨群疾病發(fā)生和流行的主要原因。因此,環(huán)境消毒是控制疾病流行的重要環(huán)節(jié)。
常用消毒方法包括3大類7種方法:物理消毒法(火焰消毒法和清洗擦拭消毒法);化學(xué)消毒法(熏蒸消毒法、浸泡消毒法、飲水消毒法和噴霧消毒法);生物學(xué)消毒法(鴨糞發(fā)酵消毒法)。
1.1 物理消毒法 就是采取機(jī)械清掃、日光照射、火焰噴射、煮沸、蒸汽和紫外線照射等方法減少和殺滅病原。
1.2 化學(xué)消毒法 就是應(yīng)用消毒藥物殺滅病原細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲。
1.3 生物學(xué)消毒法 就是將鴨糞、墊料等鴨場(chǎng)廢棄物堆積起來,利用生物發(fā)酵產(chǎn)生高溫殺滅病原,以達(dá)到消毒和無害化處理的目的。
鴨場(chǎng)常用的化學(xué)消毒藥物有:福爾馬林、高錳酸鉀、生石灰、氫氧化鈉、漂白粉、來蘇爾、新潔爾滅、過氧乙酸以及新型消毒劑農(nóng)福、抗毒威、殺特靈、百毒殺、威島牌消毒劑、除菌凈等。
養(yǎng)鴨場(chǎng)應(yīng)進(jìn)行下述環(huán)節(jié)的消毒:足部消毒(腳踏消毒槽)、車輪消毒(消毒池)、來訪人員的消毒、水的消毒、空氣的消毒、鴨舍消毒、種蛋消毒、雛鴨消毒、鴨群消毒、鴨糞消毒。(1)養(yǎng)鴨場(chǎng)應(yīng)在進(jìn)出口、鴨舍門口等處設(shè)立腳踏消毒槽,一般應(yīng)常年放入5%來蘇爾或5%火堿消毒液,并經(jīng)常更換。為了防止藥液揮發(fā),可放入一些海綿或麻袋浸濕。(2)養(yǎng)鴨場(chǎng)進(jìn)出車輛的消毒,可在進(jìn)入大門處設(shè)一消毒池,放入5%來蘇爾或5%火堿,讓車輪浸入消毒池。有條件的鴨場(chǎng)(尤其是種鴨場(chǎng))還可應(yīng)用5%福爾馬林或5%來蘇爾進(jìn)行噴灑消毒。(3)來訪人員在進(jìn)入鴨場(chǎng)前的消毒程序?yàn)椋耗_踏消毒槽作足部消毒→用防腐皂洗手→更換防護(hù)服或工作服→紫外線消毒。(4)養(yǎng)鴨場(chǎng)應(yīng)按下述程序消毒鴨舍:鴨糞消毒→清掃→自來水沖洗→干燥→噴灑消毒藥→噴灑殺蟲劑→搬入經(jīng)水洗后曬干的用具→消毒藥噴霧消毒→干燥→甲醛熏蒸消毒→通風(fēng)→進(jìn)鴨。鴨場(chǎng)一般應(yīng)在進(jìn)鴨前3~5d進(jìn)行鴨舍熏蒸消毒:先關(guān)閉所有門窗,保持舍內(nèi)溫度15~25℃,濕度70%~90%。估測(cè)鴨舍空間大小,用福爾馬林30ml/m3、高錳酸鉀15g混合后產(chǎn)生殺菌性氣體,達(dá)到熏蒸目的。24h后打開門窗通風(fēng)換氣。(5)養(yǎng)鴨場(chǎng)可采取下述兩種方法(任選一種)消毒種蛋:一種是浸泡消毒:可選用0.1%新潔爾滅溶液或1:3000百毒殺消毒液浸泡擦洗消毒。此法適用于少量種蛋的消毒。另一種是熏蒸消毒:種蛋在收集后盡早集中清洗消毒,在密閉的種蛋庫內(nèi),按用福爾馬林20ml/m3、高錳酸鉀10g/m3熏蒸20min后通風(fēng)換氣。在入孵后12h再次集中消毒,關(guān)閉孵化器通風(fēng)口,按每立方米用福爾馬林14ml、高錳酸鉀7g熏蒸消毒20min,然后打開通風(fēng)口通風(fēng)換氣,孵化24~96h后不宜熏蒸消毒。(6)雛鴨出殼以后,在絨毛未干之前,關(guān)閉出雛室通風(fēng)口,按用福爾馬林7ml/m3、高錳酸鉀3.5g/m3熏蒸1h,然后通風(fēng)換氣。(7)養(yǎng)鴨場(chǎng)進(jìn)行飲水消毒,可以殺滅水中的病原,防止病原的擴(kuò)散和傳播,還可凈化水質(zhì),減少鴨群疾病的發(fā)生。①養(yǎng)鴨場(chǎng)可選用廣譜高效的消毒劑進(jìn)行定期緊急飲水消毒。方法是:0.1%高錳酸鉀,供雛鴨飲水;百毒殺1:10000或抗毒威1:10000或除菌凈1:2000飲水消毒。②飲水消毒應(yīng)注意:選擇毒性低、刺激性小的消毒藥;嚴(yán)格掌握藥物的使用濃度;飲水消毒應(yīng)和清潔自來水交替使用。(8)養(yǎng)鴨場(chǎng)應(yīng)重視對(duì)鴨群的消毒,宜采用消毒新技術(shù)—帶鴨噴霧消毒。帶鴨噴霧消毒的好處:可以殺滅空氣及環(huán)境中的病原;可以殺滅鴨體表上的病原;可以降低鴨舍粉塵的含量,凈化空氣;可以增加鴨舍濕度,起到降溫解署的作用。可用于帶鴨噴霧消毒的消毒藥物有:0.1%新潔爾滅;0.2%過氧乙酸;1:2000抗毒威;1:3000百毒殺;1:4000除菌凈消毒劑等。雛鴨進(jìn)入育雛室要作第1次帶鴨噴霧消毒,育雛期1次/d,育成期2d一次,產(chǎn)蛋期5日1次。將選定的消毒藥按規(guī)定濃度稀釋好,放入氣霧發(fā)生器內(nèi),選用霧粒直徑100mm左右的噴嘴,關(guān)閉門窗,按15mg/m3藥量噴霧。帶鴨噴霧消毒應(yīng)注意;噴霧前應(yīng)適當(dāng)清掃;噴霧應(yīng)均勻;噴霧量應(yīng)根據(jù)季節(jié)適當(dāng)增減,一般以鴨體表稍濕為宜;在疫苗使用前后3d應(yīng)停止噴霧消毒;冬季應(yīng)注意保溫。(9)養(yǎng)鴨場(chǎng)消毒鴨糞可采取兩種方式:一種是噴灑5%臭藥水或石灰水。另一種是堆積發(fā)酵。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,已研制成功多種新型消毒藥物,與傳統(tǒng)消毒藥物相比,其優(yōu)點(diǎn)是:廣譜:對(duì)多種細(xì)菌、病毒、真菌和原蟲均有較好的殺滅效果;高效;在低濃度的情況下即可殺滅病原;低毒:對(duì)人、畜安全,刺激性小,對(duì)設(shè)備無腐蝕性,無殘余毒力,不污染環(huán)境。