中職語(yǔ)文“情境口語(yǔ)”教學(xué)實(shí)踐探究

陳 希

（周寧職業(yè)中專學(xué)校，福建 周寧 355400）

中職語(yǔ)文“情境口語(yǔ)”教學(xué)實(shí)踐探究

陳 希

（周寧職業(yè)中專學(xué)校，福建 周寧 355400）

中職語(yǔ)文情境口語(yǔ)教學(xué)由于關(guān)注基礎(chǔ)性與實(shí)用性的優(yōu)勢(shì)，在培養(yǎng)和造就學(xué)生就業(yè)能力方面發(fā)揮著不小的作用，為此，可以探索發(fā)掘情境口語(yǔ)學(xué)習(xí)資源型、生活型資源、未來(lái)型資源等更多的來(lái)源，并理清教學(xué)的情境給出、學(xué)生分析、實(shí)際操作、后期總結(jié)以及拓展延伸五項(xiàng)基本步驟，以保證情境口語(yǔ)教學(xué)的有效性。

中職語(yǔ)文；情境口語(yǔ)；教學(xué)實(shí)踐

中職院校畢業(yè)生在未來(lái)面試及就業(yè)過(guò)程中，口語(yǔ)交際是一個(gè)重要能力，而這方面學(xué)生表現(xiàn)得普遍不夠理想，在實(shí)際應(yīng)聘中，有些畢業(yè)生支支吾吾、害怕緊張，有些畢業(yè)生答非所問(wèn)、語(yǔ)無(wú)倫次，都難以獲得面試官的好感。而在就業(yè)中，因口語(yǔ)交際能力薄弱而使自己陷入被動(dòng)狀態(tài)的情況也屢有出現(xiàn)，或者是錯(cuò)悟領(lǐng)導(dǎo)意圖，或者是不能弄清楚客戶需求，都會(huì)造成因小失大的問(wèn)題。這些問(wèn)題的解決，都應(yīng)當(dāng)在學(xué)生在校期間的課堂上，給予足夠的關(guān)注。［1］在這方面，情境口語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐的作用不可小視，情境口語(yǔ)教學(xué)指的是將口語(yǔ)教學(xué)任務(wù)置于仿真模擬的情境之中，使學(xué)習(xí)者在情境的帶動(dòng)下，實(shí)現(xiàn)口語(yǔ)的有效訓(xùn)練。

一、語(yǔ)文學(xué)科中口語(yǔ)交際的作用

從中職院校所使用的語(yǔ)文教材來(lái)看，聽說(shuō)訓(xùn)練、應(yīng)用文讀寫是都對(duì)學(xué)生口語(yǔ)能力提出了要求，而基于學(xué)生未來(lái)就業(yè)需要的考慮，采取從知曉到熟悉，從情境摹擬到合理推進(jìn)的策略，則可以給學(xué)生帶來(lái)恰如其分的活動(dòng)模式，以幫助學(xué)生完成口語(yǔ)交流任務(wù)，給接下來(lái)完善的社會(huì)交往能力形成奠定基礎(chǔ)。受到學(xué)習(xí)時(shí)間的影響，很多中職院校語(yǔ)文課程時(shí)間有限，口語(yǔ)交際訓(xùn)練時(shí)間更少，這都是學(xué)校未能充分認(rèn)識(shí)到語(yǔ)文學(xué)科中口語(yǔ)交際的作用所致。［2］對(duì)此，我們需要注意到口語(yǔ)交際的下述幾個(gè)作用。其一是性質(zhì)方面，口語(yǔ)交際任務(wù)是它同語(yǔ)文學(xué)科性質(zhì)相一致的，充分表現(xiàn)出語(yǔ)文是非常重要交際工具的內(nèi)涵。其二是內(nèi)涵方面，口語(yǔ)交際是同語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)涵相一致的，語(yǔ)文教學(xué)中對(duì)聽、說(shuō)、讀、寫有全面的要求，其中聽和說(shuō)兩項(xiàng)，無(wú)疑同口語(yǔ)交際的關(guān)系密切。其三是目標(biāo)方面，中職學(xué)校在人才教育的目標(biāo)上，同樣要求學(xué)生具有較強(qiáng)的口語(yǔ)交際能力。

二、中職語(yǔ)文口語(yǔ)教學(xué)的情境來(lái)源

考慮到課堂教學(xué)的效果及豐富性，教師需要在教學(xué)過(guò)程中，從多個(gè)渠道出發(fā)，有效地帶動(dòng)學(xué)生走向不同的教學(xué)情境，用以激發(fā)大家的學(xué)習(xí)興趣，使其情感體驗(yàn)和思維活動(dòng)走向成熟［3］。按照中職語(yǔ)文教學(xué)實(shí)際情況的需要，我們可以把情境的來(lái)源劃分為下述幾個(gè)類型。

（一）學(xué)習(xí)資源型

教師要能夠從教材及網(wǎng)絡(luò)中的學(xué)習(xí)資源里面找出情境生發(fā)的可能性，帶動(dòng)學(xué)生大膽表達(dá)。學(xué)生借助教材文本的學(xué)習(xí)，了解到其中所蘊(yùn)含的無(wú)限豐富內(nèi)容，對(duì)教材文本里面的人物、故事、背景等形成深刻印象。［4］除此以外，中職院校學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)世界中所遇到的流行內(nèi)容、名人軼事、新聞時(shí)事等，也均能夠視作是情境口語(yǔ)訓(xùn)練的資料來(lái)源。

1．教材資源

首先，語(yǔ)文教材的資源非常豐富，很多都可以成為情境口語(yǔ)的利用素材，比如教材里面選用的《三國(guó)演義》片段，如果利用到情境口語(yǔ)中去，教師即可以提示學(xué)生：若你是群英會(huì)上的蔣干，你會(huì)怎么做？怎么勸降周瑜才是最合理的做法？因?yàn)檫@篇文章非常經(jīng)典，學(xué)生的印象很深，雄姿英發(fā)、年輕有為的周瑜與自作聰明、自以為是的蔣干形成了鮮明的對(duì)比，若是讓學(xué)生扮演這兩個(gè)人物，故事將會(huì)朝哪個(gè)方向發(fā)展，大家一定是充滿好奇的。

2．引申資源

其次，從教材引申、拓展出來(lái)的資源，特別是網(wǎng)絡(luò)資源豐富性更是不言而喻，將其中的一些內(nèi)容拿到課堂上來(lái)，同樣可以成為情境口語(yǔ)教學(xué)的良好素材，比如近一段時(shí)期以來(lái)，美國(guó)在韓國(guó)部署薩德反導(dǎo)系統(tǒng)，韓國(guó)樂(lè)天集團(tuán)對(duì)其加以支持，引起中國(guó)民眾的普遍抗議，網(wǎng)友也紛紛留言表態(tài)，對(duì)這些留言，你怎么看？這是網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)事件，學(xué)生能夠找到大量的資料，并針對(duì)性地加以點(diǎn)評(píng)，無(wú)疑是一種鍛煉口語(yǔ)能力的好方法。［5］

轉(zhuǎn)動(dòng)噴灑法：按照同樣方法配制銅和鈉鹽溶液，在糖衣機(jī)滾動(dòng)下噴灑負(fù)載銅鹽和鈉鹽制備活性炭基脫氯劑。在負(fù)載銅后，將載銅的脫氯劑半成品于80～100℃下干燥至含水量為10%～15%，然后繼續(xù)噴灑負(fù)載鈉鹽，先在80～100℃下干燥4～8 h，最后在110～180℃下活化4～14 h，即可制得活性炭基脫氯劑樣品。

（二）生活型資源

我們都可以認(rèn)識(shí)到：現(xiàn)實(shí)生活里面，有取之不盡用之不竭的口語(yǔ)交際資源，教師可以從中大量擇取，使恰當(dāng)?shù)纳钏夭脑谡n堂中得到展現(xiàn)，讓學(xué)生在生動(dòng)的語(yǔ)言環(huán)境里面實(shí)現(xiàn)口語(yǔ)交際的可能性，達(dá)到心與心的交流碰撞。下面從平時(shí)生活和校園生活兩個(gè)角度分別舉例說(shuō)明。

首先看平時(shí)生活的例子，“今天考試成績(jī)公布，而今天又恰好是媽媽的生日，你該怎樣把考試的事向媽媽說(shuō)明，既要如實(shí)坦白，又不能讓媽媽難過(guò)?”在實(shí)際生活中，可以說(shuō)這種為難的事情我們經(jīng)常會(huì)遇到，而這些事情又恰好是學(xué)生口語(yǔ)交際水平鍛煉的絕佳情境。兩件事的結(jié)合，讓學(xué)生必須認(rèn)真研究事情之復(fù)雜，并從多種口語(yǔ)表達(dá)方案里面選擇出最佳的方案，從而幫助自身口語(yǔ)交際水平的進(jìn)步。

接下來(lái)看校園生活的例子，如果你由于提前進(jìn)入餐廳吃飯而扣分，你應(yīng)該怎么樣向班主任老師坦白你的錯(cuò)誤，并獲得他的諒解？在校園生活中，類似這樣的事情有很多，在學(xué)生行為和學(xué)校規(guī)章制度發(fā)生沖突的時(shí)候，會(huì)影響到班集整體的榮譽(yù)，學(xué)生自身情緒也將處在不甚穩(wěn)定的狀態(tài)，此種情境下，學(xué)生需要在口語(yǔ)交際過(guò)程中，以主動(dòng)誠(chéng)懇的溝通，獲得最終的諒解，并以此為戒，保證接下來(lái)不犯類似的錯(cuò)誤。［6］

（三）未來(lái)型資源

未來(lái)型資源包括兩方面內(nèi)容，其一是對(duì)未來(lái)生活的大膽想像，比如教師設(shè)置如下的情境：同學(xué)們，若是你可以和三十年之后的自己打電話，那么你將利用電話和未來(lái)的你聊一些什么話題？這是一個(gè)很新穎有趣的情境，它充分將學(xué)生對(duì)未來(lái)的想像利用起來(lái)，讓大家以想像為基礎(chǔ)，以現(xiàn)實(shí)的口語(yǔ)能力為工具，達(dá)到語(yǔ)文能力訓(xùn)練的良好效果，往往會(huì)讓課堂充滿生機(jī)。

未來(lái)型資源的另一方面內(nèi)容，則是學(xué)生對(duì)未來(lái)職場(chǎng)生活的合理思考，比如教師給出情境：現(xiàn)在你是一家快餐店的經(jīng)理，今天下午有一次面對(duì)所有員工的例會(huì)，你將在例會(huì)上和員工說(shuō)些什么？這樣的場(chǎng)景，在學(xué)生就業(yè)以后會(huì)經(jīng)常遇到，學(xué)生將面對(duì)不同的事，和不同的人打交道，口語(yǔ)交際能力的作用亦將發(fā)揮出更大的作用。再比如若你是汽車4S店的一名工人，你該如何向你的管理者復(fù)述今天工作情況；若你是一名導(dǎo)游，你將如何向你的游客介紹前面的景點(diǎn)等，利用不同角色的合理思考，了解口語(yǔ)交際在不同情境下的應(yīng)用方法，同樣可以使學(xué)生在潛移默化中增強(qiáng)交際能力。

三、中職語(yǔ)文情境口語(yǔ)教學(xué)步驟

（一）情境給出

在教學(xué)開始時(shí)，教師借助多媒體課件的形式，給學(xué)生播放相應(yīng)的情景劇片段，讓大家一邊欣賞一邊思考，思考的問(wèn)題是豐富的，［7］如：上述情景中，雙方一共進(jìn)行了幾個(gè)回合的對(duì)話？你對(duì)雙方的表現(xiàn)怎么看？等等。對(duì)于這樣的問(wèn)題，大家普遍比較熱情，興趣很濃。可以說(shuō)，把情境給出作為教學(xué)的起始點(diǎn)，會(huì)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與參與熱情起到非常大的幫助，使之極為自然地進(jìn)入到情境口語(yǔ)環(huán)境中去。

（二）學(xué)生分析

當(dāng)大家欣賞了情景劇片段以后，教師可以再要求學(xué)生按照小組進(jìn)行分析，并選出小組代表口頭發(fā)言。學(xué)生在討論后，能夠明確知道視頻資料里面雙方談話的焦點(diǎn)所在，并從談話中汲取了口語(yǔ)交流的技巧，如知己知彼，事前做好充足的準(zhǔn)備工作，把握好開場(chǎng)的時(shí)機(jī)，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間調(diào)節(jié)氣氛等等。［8］在學(xué)生分析時(shí)，教師要認(rèn)真傾聽，并隨時(shí)給予指正，比如有些同學(xué)過(guò)于關(guān)注談話一方的表現(xiàn)，而忽視了雙方的整體交流，便不是正確的學(xué)習(xí)視角。

（三）社會(huì)實(shí)踐

因?yàn)閷W(xué)生間存在顯著的個(gè)體差異情況，所以在情境給出與情境實(shí)施時(shí)，教師要注意難易程度不同的安排，以保證學(xué)生練習(xí)的有效性。這樣做既方便課堂上學(xué)生的主動(dòng)參與，也保證了他們體驗(yàn)更易于接近成功目標(biāo)。比如教師可以給出下述情境：如果你是一家食品公司的銷售人員，現(xiàn)在要向一家超市推廣你們公司的某種飲料，你該怎么樣和超市的經(jīng)理進(jìn)行交流？當(dāng)然，教師也可以讓學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行探索，比如有學(xué)生在實(shí)習(xí)期間，成為家具公司的銷售人員，正接受領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)：要向一所學(xué)校推銷課桌椅，每套課桌椅的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)和進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)確定，現(xiàn)在因?yàn)榻鹑谖C(jī)的出現(xiàn)，導(dǎo)致現(xiàn)金不足，你需要盡量多向外銷售，并提供半年免費(fèi)維修的服務(wù)，可是卻不能低于進(jìn)貨價(jià)。在這種情境下，你該怎樣和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交流，爭(zhēng)取得到最大利益呢？當(dāng)學(xué)生面對(duì)這樣的問(wèn)題時(shí)，便應(yīng)當(dāng)把課堂所學(xué)知識(shí)積極利用起來(lái)，加強(qiáng)自身的口語(yǔ)表達(dá)，以取得更好的成績(jī)。

（四）后期總結(jié)

出于使學(xué)生有進(jìn)一步發(fā)展的考慮，且照顧到未來(lái)就業(yè)時(shí)實(shí)用性更強(qiáng)的要求，教師應(yīng)當(dāng)要求各個(gè)小組選擇出本小組表現(xiàn)較好的學(xué)生，使其在班級(jí)內(nèi)做出展示，同時(shí)要求其他學(xué)生認(rèn)真觀看展示，把自己的表現(xiàn)和這部分同學(xué)的表現(xiàn)進(jìn)行對(duì)比，找出差距，并據(jù)此加強(qiáng)自身能力訓(xùn)練。最后由教師總結(jié)出不同場(chǎng)景下的口語(yǔ)交際注意要點(diǎn)。

（五）拓展延伸

課堂應(yīng)當(dāng)處在生活之內(nèi)，而不應(yīng)當(dāng)獨(dú)立于生活之外，為了讓學(xué)生將學(xué)習(xí)和實(shí)踐達(dá)到緊密聯(lián)系，教師要幫助學(xué)生利用所學(xué)口語(yǔ)交際知識(shí)，主動(dòng)投身到社會(huì)實(shí)踐中去，從而養(yǎng)成良好的語(yǔ)文行為習(xí)慣，比如可以要求學(xué)生在課后收集整理和語(yǔ)言交流有關(guān)的資料，并上傳到班級(jí)的群組中去。再比如教師可以利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)大家親自到商業(yè)洽談現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀摩等等，都是為即將到來(lái)的職場(chǎng)生活奠定基礎(chǔ)。

綜上所述，可以說(shuō)，中職階段的語(yǔ)文口語(yǔ)情境教學(xué)，所展現(xiàn)的不但有教學(xué)實(shí)踐方面的革新，而且也是教師教學(xué)模式的調(diào)整、學(xué)生學(xué)習(xí)模式的變化，它借助創(chuàng)設(shè)必要的生活情境、職場(chǎng)情境等方式，較好地完成了教學(xué)任務(wù)、提高了教學(xué)效果，值得我們?cè)谖磥?lái)教育實(shí)踐中加倍注意，并給予隨時(shí)調(diào)整。

［1］曾憲濤.中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際的有效教學(xué)實(shí)踐——以“汽車商務(wù)專業(yè)”語(yǔ)文實(shí)踐教學(xué)為例［J］.廣東職業(yè)技術(shù)教育與研究，2014（1）.

［2］邵慧萍.中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教學(xué)的探索與實(shí)踐［J］.教育教學(xué)論壇，2016（18）.

［3］蘇婭.利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)建中職語(yǔ)文情境教學(xué)模式的實(shí)踐研究——以表達(dá)與交流為例［J］.江蘇教育研究，2016（3）.

［4］方蔚.中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教學(xué)實(shí)踐淺析［J］.職業(yè)教育(中旬刊)，2016（5）.

［5］陳琿.情境教學(xué)法在中職語(yǔ)文教學(xué)的實(shí)踐——以《林黛玉進(jìn)賈府》第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)為例［J］.教育教學(xué)論壇，2014（13）.

［6］彭靜.中職烹飪專業(yè)語(yǔ)文情境式教學(xué)的實(shí)踐嘗試［J］.江蘇科技信息，2015（12）.

［7］秦麗.中職學(xué)生語(yǔ)文口語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)初探［J］.甘肅科技，2015（24）.

［8］何元.中職語(yǔ)文口語(yǔ)有效教學(xué)的探究［J］.才智，2014（3）.

G632

A

1673-9884（2017）11-0017-03

2017-07-10

陳 希，女，周寧職業(yè)中專學(xué)校講師。