《旅游社管理》課程中“解說體系”教學(xué)內(nèi)容的授課方法

孔亞麗

（赤峰學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，內(nèi)蒙古 赤峰 024000）

1 詳細(xì)說明解說的源起

戴倫·J·蒂莫西（2007）在其研究中指出，現(xiàn)代意義上的解說起源在19世界至20世界有關(guān)北美西部的落基山脈以及諸如新西蘭和澳大利亞的自然游覽指南，這類指南是隨著國(guó)家公園設(shè)立而產(chǎn)生的，世界最早的國(guó)家公園雛形是1835年美國(guó)阿肯色州溫泉保留地（Arkansas Hot Springs），但最早以法律形式確定下來的國(guó)家公園為美國(guó)黃石公園（Yellow Stone National Park，1872），隨后加拿大設(shè)立了班佛國(guó)家公園(Banff National Park，1887)，由此掀起了世界性的國(guó)家公園建設(shè)熱潮.

美國(guó)國(guó)家公園運(yùn)動(dòng)的發(fā)起人約翰·繆爾（John Muir，1838-1914）則是最早針對(duì)旅游者的進(jìn)行系統(tǒng)的解說規(guī)劃，其著作《我們的國(guó)家公園》可以說是當(dāng)時(shí)最全面的一本游覽指南，隨著國(guó)家公園在北美的發(fā)展以及相繼制定的若干解說原則在西方世界廣為接受，許多解說原則也被發(fā)展中國(guó)家所采納，這在很大程度上促進(jìn)了隨后在20世紀(jì)繼之而來的建筑環(huán)境或文化環(huán)境解說的發(fā)展.

2 說透解說的作用

2.1 教育

毛澤東主席曾在1958年10月視察安徽省博物館時(shí)說:“一個(gè)省的主要城市都應(yīng)該有這樣的博物館，讓人民認(rèn)識(shí)自己的歷史和創(chuàng)造的力量是一件很要緊的事.”而講解則是完成這種工作的而重要環(huán)節(jié).近年來，人們已經(jīng)把旅游當(dāng)做是一種教育手段，人們開始發(fā)現(xiàn)旅游還能給人以教育的力量，通過旅游使人們受到教育，明白一些生活的真理，旅游儼然成為人們學(xué)習(xí)的一種方式.因此，作為講解佛教文化的導(dǎo)游員就轉(zhuǎn)變成為一名教育者，把佛教的精髓和現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來，使人們?cè)谠谟斡[佛教景點(diǎn)中受到教育，達(dá)到寓教于樂的效果.

2.1.1 雅俗共賞，滿足不同文化層次游客的需求

旅游是一種休閑、度假和娛樂的活動(dòng).基于這點(diǎn)，旅游文化傳播應(yīng)該在輕松的環(huán)境中進(jìn)行，生動(dòng)的傳播中華民族文化，雅俗共賞，使文化傳播在休閑娛樂中進(jìn)行.

參觀佛教景點(diǎn)的游客，身份、文化背景和需求各不相同，一部分希望在游覽中感受佛教藝術(shù)形式，例如書法、詩詞等，感受佛教文化的內(nèi)涵，體驗(yàn)中國(guó)佛教文化的藝術(shù)魅力.也有的只是到寺院一游，燒香拜佛，祈求佛祖保佑.因此，佛教文化的講解應(yīng)該因人而異，根據(jù)游客的不同需求進(jìn)行講解.游客文化素質(zhì)較高的可以對(duì)于佛教的文化講解的深刻些，體現(xiàn)中國(guó)佛教文化的精髓，使導(dǎo)游的講解成為高品位的文化傳播.對(duì)于只是參觀一下景點(diǎn)、而且是文化水平不高的游客，導(dǎo)游最好是用些通俗的語言來講解佛教的內(nèi)涵，使其明白佛教中的一些道理.總之導(dǎo)游的講解技巧很重要，通過導(dǎo)游的講解介紹禪學(xué)，來啟迪游客的心靈，激發(fā)游客的靈感.

2.1.2 聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活，實(shí)現(xiàn)游客和導(dǎo)游員的文化交流

旅游就是旅游者離開常住地，前往異地短暫的瀏覽，來獲得愉快的經(jīng)歷，但是情感的愉悅是來自思想方面的交流，雙方信息的溝通.導(dǎo)游員應(yīng)該以豐富的佛教知識(shí)來敘述佛教中的人物以及發(fā)生的事情，同時(shí)應(yīng)該結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活來給人以啟迪和凈化.這樣的交流方式才能使導(dǎo)游和游客之間達(dá)到文化共鳴，用淺顯的語言將難懂的禪學(xué)簡(jiǎn)單化，用幽默的故事解釋禪學(xué)的精髓.

2.1.3 開展環(huán)境教育

在美國(guó)，普及自然和科學(xué)知識(shí)通過建立國(guó)家公園，建立了國(guó)家公園，人們的科學(xué)知識(shí)的得以普及，同時(shí)也成為啟迪教育的最好課堂.美國(guó)《國(guó)家公園管理?xiàng)l例》（National Park Management Ordinance）明確要求各種介紹（包括游覽標(biāo)示，）需要景觀的人文解釋，同時(shí)還需要相關(guān)的科學(xué)解釋.同時(shí)實(shí)時(shí)開展志愿者服務(wù)活動(dòng)，常年有義務(wù)講解員，這項(xiàng)活動(dòng)的推出，對(duì)普及自然科學(xué)知識(shí)發(fā)揮重要的作用.

2.2 娛樂

20世紀(jì)的后30年，在西方旅游學(xué)術(shù)界，體驗(yàn)式旅游成為旅游理論研究的重要內(nèi)容，認(rèn)為旅游的內(nèi)動(dòng)力是人們自我實(shí)現(xiàn)的需求，旅游動(dòng)機(jī)是旅游實(shí)現(xiàn)的根本動(dòng)因.因此，人們出游帶有一定的指向性的；旅游行為是實(shí)現(xiàn)旅游需求的的具體方式，因此也是具有多樣化的.旅游中所獲得的愉悅是一個(gè)復(fù)雜的社會(huì)和心理過程，這種愉悅反映在情感范疇中，也反映在認(rèn)知范疇中.因此，旅游所獲得愉悅是對(duì)人的情感和精神的雙重疊加.

說明講解必須融進(jìn)人情，對(duì)自己的講解內(nèi)容要有感情，把自己的感情融入進(jìn)去，運(yùn)用到準(zhǔn)確、生動(dòng)的語言中，用情感去感染身邊的游客，讓身邊的游客的喜怒哀樂跟隨導(dǎo)游員的講解，達(dá)到心理共振的效果.這就要求講解員在講解的過程中帶有豐富的感情，以情動(dòng)人，喚起參觀者的熱情.而有時(shí)候一個(gè)風(fēng)趣的笑話，解說就變得吸引人了，在一個(gè)導(dǎo)游的博客里就列舉了這么個(gè)有趣的解說：

參觀古堡，在很深的地道里，看見幾具骷髏.“這些骷髏是怎么回事呢？他們?cè)瓉矶际切┦裁慈?？”游客?“我認(rèn)為，他們一定是些舍不得花錢請(qǐng)導(dǎo)游而迷路的人”導(dǎo)游說.

當(dāng)然這，樣的方法很是能吸引游客的注意力，方便引出相關(guān)的話題，營(yíng)造一個(gè)輕松愉快的游覽氛圍.幽默，是語言的調(diào)料、智慧的火花、高雅的情致，是良好心理素質(zhì)和出色語言藝術(shù)的重要特征，具有溝通情感的神奇而美妙的魅力.陳蔚德（2002年，19頁）列舉了這樣一個(gè)風(fēng)趣的解說：

團(tuán)隊(duì)要離境了，在車上，客人七嘴八舌地議論到各地的景點(diǎn)和導(dǎo)游員.他們談到某地一位導(dǎo)游員，在分別的時(shí)候，說“講兩句道別的話”，結(jié)果講了十來分鐘.客人問她：“您說講兩句道別的話怎么講了這么久?”客人其實(shí)是在考察她的應(yīng)變能力.她一時(shí)語塞，無言以對(duì)，賓主都頗感尷尬.這樣預(yù)期中的送別效果完全走了樣.客人問我，這樣的問題到底怎樣回答才算得體?我說：“開頭一句，結(jié)尾一句，中間忽略不計(jì).所以一共兩句.”客人間：“為什么忽略不計(jì)?”我說：“我沒計(jì)數(shù)，各位也沒計(jì)數(shù)，人言人殊，沒有標(biāo)準(zhǔn)答案.根據(jù)求同存異的原則，開始和結(jié)尾的一句是沒有爭(zhēng)議的，所以一共兩句.”客人為之莞爾.

3 勾畫出解說的分類

就解說的服務(wù)方式而言，大致可分為兩大類：人工方式和非人工方式，人工方式是指由人作為解說的介體，而非人工方式指不需要人員介入而向游客傳播知識(shí)的裝備，在我國(guó)又稱為實(shí)地導(dǎo)游方式和圖文聲像導(dǎo)游方式.

3.1 人工方式解說

人工方式解說，又稱人員解說，主要指講解人員的講解服務(wù)，它包括講解人員在游客旅行、游覽途中所做的介紹、交談和問題解答等導(dǎo)游活動(dòng)，以及在參觀游覽途中所做的介紹和講解.

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，導(dǎo)游講解服務(wù)的方式越來越高科技化.圖文聲像的導(dǎo)游方式的產(chǎn)生，使導(dǎo)游的講解更加生動(dòng)形象，同時(shí)還便于攜帶和保存，基于這點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，它在導(dǎo)游講解服務(wù)方式中的作用會(huì)不斷加強(qiáng).但是，同實(shí)地口語導(dǎo)游方式相比，它明顯處于劣勢(shì)，最終人員解說不會(huì)被其取代.這是因?yàn)椋海?）每個(gè)游客對(duì)景點(diǎn)的預(yù)期值是不一樣的；（2）服務(wù)的特點(diǎn)之一是異質(zhì)化，每次現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游的解說都會(huì)不一樣；（3）旅游是游客和導(dǎo)游員相處來的人際關(guān)系.

旅游是游客到旅游目的地的一種社會(huì)文化交流的經(jīng)歷，通過短暫幾天的逗留、瀏覽，以及導(dǎo)游員的講解，了解了當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)文化、民風(fēng)民俗.因?yàn)槟康牡氐娜藗儫崆橛押玫慕哟慰秃彤?dāng)?shù)氐娜藗兘⑸詈竦挠颜x，而作為一名導(dǎo)游員，伴隨游客在目的地的整個(gè)瀏覽過程，和游客接觸的時(shí)間最長(zhǎng)，如果是一名優(yōu)秀的導(dǎo)游員能和游客建立成好朋友的關(guān)系.因此通過塑造導(dǎo)游員形象來提高旅游目的地和旅行社的知名度，這也是高科技導(dǎo)游方式所無法比擬的.

人員解說的弊端在于解說內(nèi)容會(huì)出現(xiàn)演繹成分，版本較多，有些解說人員也會(huì)出現(xiàn)照本宣科、千篇一律的問題（王艷平，2008），讓游客感到是在生硬的背誦課文，且不顧游客的感受，沒有一定的連貫性.另外，人員解說的服務(wù)成本比較高，需要支付一定得費(fèi)用，對(duì)于團(tuán)隊(duì)游客邀請(qǐng)人員解說的情況比較多，而對(duì)于散客來說更傾向于選擇那些無需付費(fèi)的旅游介紹.

3.2 非人工方式解說

圖文聲像導(dǎo)游方式，亦稱物化導(dǎo)游方式，它包括：

（1）導(dǎo)游圖、交通圖、旅游指南、景點(diǎn)介紹冊(cè)頁、畫冊(cè)、旅游產(chǎn)品目錄等；

（2）有關(guān)旅游產(chǎn)品、專項(xiàng)旅游活動(dòng)的宣傳品、廣告、招貼以及旅游紀(jì)念品等；

（3）有關(guān)國(guó)情介紹、景點(diǎn)介紹的錄像帶、錄音帶、電影片、幻燈片和CD、VCD光盤等.

旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家極為重視圖文聲像導(dǎo)游，在各大城市、旅游景點(diǎn)以及機(jī)場(chǎng)、火車站、碼頭等地都會(huì)擺放有關(guān)這個(gè)城市的旅游宣傳資料，這些資料印刷制作十分精美，對(duì)于這個(gè)城市的旅游景點(diǎn)有比較詳盡的介紹，人們可以自由翻閱，甚至有的地方還設(shè)置旅游問訊處，供人們問詢.還有的城市把本城市的旅游景觀存在電腦中，供人們來查閱，來了解這座城市的社會(huì)文化和旅游景點(diǎn).對(duì)于旅行社來說，通常在游客咨詢或者是決策旅游的時(shí)候，由旅行社的業(yè)務(wù)人員或者是導(dǎo)游為游客講解目的地的民風(fēng)民俗以及注意事項(xiàng)，同時(shí)還為游客散發(fā)一些目的地的宣傳資料，或者是播放目的地的旅游景點(diǎn)的風(fēng)光片，讓游客對(duì)即將去的旅游目的地做以基本了解.

〔1〕屠如驥.旅游心理學(xué)［M］.南開大學(xué)出版社，1986.

〔2〕王連義.怎樣做好導(dǎo)游工作［M］.中國(guó)旅游出版社，2005.

〔3〕王連義.王連義海外風(fēng)情趣談[M].中國(guó)旅游出版社，2002.

〔4〕王連義.幽默導(dǎo)游詞［M］.中國(guó)旅游出版社，2003.

〔5〕帕特里克·克倫.導(dǎo)游的成功秘訣［M］.旅游教育出版社，1989.

〔6〕查爾斯.R.戈?duì)柕履?，?旅游業(yè)教程——旅游業(yè)原理、方法和時(shí)間［M］.大連理工大學(xué)出版社，2003.

〔7〕國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司.導(dǎo)游業(yè)務(wù)(全國(guó)導(dǎo)游人員資格考試系列教材)［M］.旅游教育出版社，2005.

〔8〕國(guó)家旅游局.走遍中國(guó)——中國(guó)優(yōu)秀導(dǎo)游詞精選（文物古跡篇）［M］.中國(guó)旅游出版社，1998.