影視作品教學(xué)研究*

肖雋

寶雞文理學(xué)院教育科學(xué)與技術(shù)系 陜西寶雞 721016

影視作品教學(xué)研究*

肖雋

寶雞文理學(xué)院教育科學(xué)與技術(shù)系 陜西寶雞 721016

面對(duì)高校教學(xué)改革與90后學(xué)生的需要，教學(xué)方式需要進(jìn)行一些變革。分析影視作品的特點(diǎn)，提出影視作品教學(xué)的理論基礎(chǔ)為多模態(tài)理論、互動(dòng)教學(xué)論、建構(gòu)主義理論和動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論，并就影視作品在教學(xué)中的具體運(yùn)用進(jìn)行描述。

影視作品；多模態(tài)；互動(dòng)教學(xué)論；動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)創(chuàng)新性人才的需求量的增加，提高高等教育質(zhì)量已經(jīng)成為當(dāng)代高等教育發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要和目標(biāo)趨向?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》指出：“提高質(zhì)量是高等教育發(fā)展的核心任務(wù)，是建設(shè)高等教育強(qiáng)國(guó)的基本要求。要遵循教育規(guī)律和人才成長(zhǎng)規(guī)律，深化教育教學(xué)改革，創(chuàng)新教育教學(xué)方法，探索多種培養(yǎng)方式，形成各類(lèi)人才輩出、拔尖創(chuàng)新人才不斷涌現(xiàn)的局面?！绷硗?，目前高校學(xué)生已大都屬于90后，90后不同于80后，他們充滿(mǎn)激情，強(qiáng)調(diào)個(gè)性，追求時(shí)尚，有實(shí)現(xiàn)自我的強(qiáng)烈欲望，富于挑戰(zhàn)性，勇于冒險(xiǎn)。他們所具有的特質(zhì)要求教學(xué)要積極探索，尋求適合他們的培養(yǎng)方式和教學(xué)策略?？傊?，高等教育教學(xué)必須改變以往“教師一張嘴、一本書(shū)、一支粉筆、一塊黑板”的教學(xué)模式，要充分運(yùn)用優(yōu)質(zhì)教學(xué)軟件和教學(xué)資源，深化教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革，切實(shí)促進(jìn)現(xiàn)代大學(xué)生創(chuàng)新能力的提高。

影視作品作為一種新的教學(xué)方式，融合了聲、光等元素，廣泛融入各學(xué)科教學(xué)，影響了教師的教學(xué)理念、教學(xué)方法以及學(xué)生的學(xué)習(xí)方式等，對(duì)高等教育質(zhì)量的提高發(fā)揮了很大的促進(jìn)作用。

1 影視作品的涵義及其特征

影視作品是集形象、聲音、色光、知識(shí)、情景于一體，融視聽(tīng)、時(shí)空、技術(shù)于一身的綜合藝術(shù)，很容易從視聽(tīng)覺(jué)給人以生動(dòng)、形象、直觀的感受。

首先，心理學(xué)研究表明，人類(lèi)獲取的信息83%來(lái)自視覺(jué)，11%來(lái)自聽(tīng)覺(jué)，由其他器官獲取的信息占6%。而通過(guò)聽(tīng)覺(jué)獲取的知識(shí)，人能記住其中的15%，3天的遺忘率高達(dá)80%；通過(guò)視覺(jué)獲取的知識(shí)能記住25%，3天遺忘率為50%；如果同時(shí)使用視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)兩種感官獲取信息，記憶效率為65%，超過(guò)兩者簡(jiǎn)單相加的40%，且3天的遺忘率僅為18%。顯然，影視通過(guò)多種感官刺激而使學(xué)生獲取的信息量，大大多于教師單一講課的信息量，使學(xué)生充分享受光、色、音、像帶來(lái)的視聽(tīng)覺(jué)沖擊，更好地獲得與理解知識(shí)。

其次，影視作品源于生活，反映生活，它通過(guò)演員精彩的演技在真實(shí)再現(xiàn)的布景環(huán)境中，把情感、體態(tài)等無(wú)聲語(yǔ)言與有聲語(yǔ)言融合在一起，展現(xiàn)引人入勝的故事情節(jié)，使影視中那些悲歡離合、嬉笑怒罵等場(chǎng)景給學(xué)生的心理及情感產(chǎn)生極大的沖擊力，為他們創(chuàng)造了一種身臨其境的氛圍與情境。這樣一方面充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，另一方面?zhèn)鬟f著各民族國(guó)家的歷史文化情感，不僅擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)面，還從情感上進(jìn)行了教育與交流。

2 影視作品教學(xué)的教育理論基礎(chǔ)

2.1 多模態(tài)理論

多模態(tài)話(huà)語(yǔ)分析理論從20世紀(jì)90年代開(kāi)始在西方興起，是近些年來(lái)發(fā)展并活躍于西方的一種新的話(huà)語(yǔ)分析方式，目前已成為語(yǔ)篇分析的一個(gè)新領(lǐng)域，并逐漸形成了自己的理論體系和研究方法。該理論認(rèn)為，人與外界交際的視、聽(tīng)、觸、嗅、味等5個(gè)通道分別導(dǎo)致視、聽(tīng)、觸、嗅、味覺(jué)等5種交際模態(tài)的產(chǎn)生。這5種模態(tài)相互組合在一起參與構(gòu)建人們?nèi)粘５慕煌顒?dòng)，被稱(chēng)為語(yǔ)篇多模態(tài)觀。以往的話(huà)語(yǔ)分析只局限于語(yǔ)言本身，即只注意語(yǔ)言系統(tǒng)和語(yǔ)義結(jié)構(gòu)本身及其與社會(huì)文化和心理認(rèn)知之間的關(guān)系，忽視了諸如圖像、聲音、顏色、動(dòng)漫等其他意義表現(xiàn)形式。而多模態(tài)話(huà)語(yǔ)分析理論運(yùn)用人體的多種感觀，通過(guò)語(yǔ)言、圖像、聲音、動(dòng)作等多種手段和符號(hào)資源進(jìn)行交際的思想，可以在很大程度上彌補(bǔ)以往話(huà)語(yǔ)分析的不足。

在傳統(tǒng)教學(xué)中，更多的是語(yǔ)言這一單一模態(tài)的教學(xué)形式。也就是說(shuō)，教師更多的時(shí)候是在進(jìn)行單文本的講述，學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)取，即使有課件也是文字加少數(shù)圖片。這種程序的“填鴨式”教學(xué)被實(shí)踐證明是不可取的，不能取得良好的效果。運(yùn)用多模態(tài)理論，教師可在教學(xué)中引入多種感覺(jué)媒體，通過(guò)除語(yǔ)言和文本以外的多種手段和復(fù)合資源進(jìn)行教學(xué)，會(huì)有更好的效果。影視作品就可以做到這一點(diǎn)。影視作品將視覺(jué)模態(tài)和聽(tīng)覺(jué)模態(tài)高度結(jié)合，通過(guò)語(yǔ)言、圖像、聲音和動(dòng)畫(huà)傳遞給學(xué)生立體的知識(shí)，不僅引起他們的興趣，也從多角度加快了他們掌握知識(shí)的速度，優(yōu)化了教學(xué)效果。

2.2 互動(dòng)教學(xué)論

互動(dòng)教學(xué)理論由20世紀(jì)初美國(guó)社會(huì)學(xué)家米德提出的符號(hào)互動(dòng)理論發(fā)展而來(lái)。互動(dòng)教學(xué)理論認(rèn)為，教師和學(xué)生作為教學(xué)的主體，在教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中可以充分調(diào)動(dòng)各方的積極性和主動(dòng)性，進(jìn)行相互影響教與學(xué)的活動(dòng)，推動(dòng)此教學(xué)活動(dòng)的交互化進(jìn)程。

互動(dòng)教學(xué)突破了以往教師單向灌輸?shù)慕虒W(xué)模式，注重學(xué)生的主體性，提倡平等的師生關(guān)系，強(qiáng)調(diào)在多樣靈活的活動(dòng)中互動(dòng)，力求創(chuàng)建一個(gè)生機(jī)勃勃、充滿(mǎn)活力的教學(xué)環(huán)境，這既是現(xiàn)代化教學(xué)的特點(diǎn)和需要，也是培養(yǎng)學(xué)生集體觀念、合作意識(shí)和交際能力的需要。

選擇影視作品教學(xué)可以更好地展開(kāi)互動(dòng)。首先，教師將學(xué)生感興趣的影視作品引入教學(xué)，這一行為本身就容易引起學(xué)生對(duì)教師的好感，自然建立與教師的一種親切的關(guān)系，為后期的討論與互動(dòng)打好情感的基礎(chǔ)。其次，影視作品從視聽(tīng)覺(jué)多個(gè)感官渠道吸引學(xué)生，他們不僅有興趣觀看，還會(huì)有感而發(fā)，更愿意參與到教學(xué)活動(dòng)中去，與老師互動(dòng)，與同學(xué)互動(dòng)。第三，影視作品的內(nèi)容有一些不可確定性，學(xué)生的想法也存在差異，教師可以利用這些差異展開(kāi)彈性教學(xué)，如就某個(gè)爭(zhēng)論話(huà)題展開(kāi)辯論，不僅加強(qiáng)互動(dòng)，還培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作能力和創(chuàng)造性思維能力。

2.3 建構(gòu)主義理論

建構(gòu)主義理論強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者在一定的情境下，借助他人幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料進(jìn)行自我意義的建構(gòu)。學(xué)習(xí)者不是外部信息的被動(dòng)接受者，而是認(rèn)知的本體和指示意義的主動(dòng)建構(gòu)者。因此，建構(gòu)主義環(huán)境強(qiáng)調(diào)“情境”“協(xié)作”“會(huì)話(huà)”和“意義建構(gòu)”。

影視教學(xué)恰好為學(xué)習(xí)者創(chuàng)建了學(xué)習(xí)的情境，在此情境中，學(xué)習(xí)者感受影視作品，體會(huì)影視作品，接受影視作品，在教師的引導(dǎo)下，運(yùn)用影視作品表達(dá)的信息，通過(guò)問(wèn)答、討論、辯論等教學(xué)活動(dòng)完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的建構(gòu)。

2.4 動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論

動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論又稱(chēng)為復(fù)雜理論，混沌理淪，協(xié)作理論，無(wú)秩序的、非線(xiàn)性的自組織系統(tǒng)理論。它強(qiáng)調(diào)事件關(guān)系的重要性，強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)內(nèi)各元素間的關(guān)系。動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論有4個(gè)中心假設(shè)：1）個(gè)體與環(huán)境之間是相互依賴(lài)、相互改變的；2）人類(lèi)發(fā)展是一個(gè)開(kāi)放系統(tǒng)，隨著時(shí)間的發(fā)展日益復(fù)雜化，并非像封閉系統(tǒng)一樣在既定均衡和非均衡狀態(tài)之間擺動(dòng)；3）系統(tǒng)變化體現(xiàn)在其內(nèi)部的各個(gè)參數(shù)內(nèi)；4）系統(tǒng)內(nèi)沒(méi)有一個(gè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)或階段是靜止的。

動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論用來(lái)解釋教學(xué)，可以理解為：學(xué)校的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)生的學(xué)習(xí)生活可以看作一個(gè)開(kāi)放系統(tǒng)，學(xué)生個(gè)體也是一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng)。社會(huì)、學(xué)校和家庭這些環(huán)境為學(xué)生提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。學(xué)生可以通過(guò)各種方式和途徑獲得與外部的信息和交流，也就是通過(guò)學(xué)習(xí)獲得了新的知識(shí)和能力。這些新知識(shí)和能力的掌握打破和超越了學(xué)生學(xué)習(xí)之前的自我平衡狀態(tài)，使得學(xué)生個(gè)體內(nèi)部產(chǎn)生好與壞的變化。這些變化又通過(guò)學(xué)生的行為表現(xiàn)在環(huán)境中，推動(dòng)了外部環(huán)境的變化；外部環(huán)境的調(diào)節(jié)又影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)，最終使學(xué)生個(gè)體的能力得以提高，知識(shí)得到擴(kuò)展，又最終形成所謂的新的、穩(wěn)定的有序結(jié)構(gòu)。

影視作品的應(yīng)用可以在學(xué)生與外部環(huán)境的交流中起作用。影視作品傳達(dá)的信息可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣，促使他們積極持續(xù)地參與到相關(guān)的教學(xué)活動(dòng)中去，主動(dòng)地與外部的人和事物產(chǎn)生物質(zhì)與能量的交流與交換，通過(guò)一定的積累后，學(xué)生將外來(lái)知識(shí)內(nèi)化，形成自我的知識(shí)、修養(yǎng)與能力，達(dá)到自我新的平衡與發(fā)展。

3 影視作品教學(xué)程序設(shè)計(jì)

以幾種理論為基礎(chǔ)，影視作品教學(xué)程序設(shè)計(jì)分為以下幾個(gè)步驟。

3.1 影視作品的選擇與編輯

選擇影視作品時(shí)要選擇客觀的、科學(xué)的、積極向上、具有教育意義的影視作品，使得學(xué)生在觀看后有科學(xué)的思想，積極的人生觀、世界觀和價(jià)值觀。還要注意內(nèi)容的相關(guān)性。學(xué)習(xí)公式的數(shù)學(xué)課堂就不可插入一段娛樂(lè)節(jié)目；音樂(lè)教學(xué)可選音樂(lè)題材的，歷史課堂可選歷史題材的，物理課堂可播放一些科技電視節(jié)目。要通過(guò)影視作品將書(shū)本內(nèi)容生動(dòng)化、形象化和豐富化，而不是學(xué)生看完后思維僅僅停留在影視情節(jié)中，忽視了學(xué)習(xí)內(nèi)容的反映和聯(lián)系。

總之，要始終把握一個(gè)主要的原則，就是輔助性原則。影視作品與其他教學(xué)中所有的資源（如黑板、粉筆、教材、多媒體）一樣，也是教學(xué)的資源和工具之一，任務(wù)是輔助教師教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。因而在應(yīng)用影視的過(guò)程中，要把握好尺度，根據(jù)實(shí)際的教學(xué)需要選擇合適的影視題材，加工處理出需要的播放形式，在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合播放，并根據(jù)影視內(nèi)容展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)，最終使得影視作品的應(yīng)用為教學(xué)錦上添花，而不是喧賓奪主。

影視作品選好后，不可直接播放了事，要經(jīng)過(guò)仔細(xì)的設(shè)計(jì)與加工處理。例如，教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)教師就要考慮這些問(wèn)題：作品要何時(shí)使用？課堂中還是課后？還是用于網(wǎng)絡(luò)課堂？如用于實(shí)際課堂，一是課堂時(shí)間有限，二是作品中并不是所有的內(nèi)容都與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)。因此，就需要對(duì)作品進(jìn)行必要的刪減。這時(shí)可運(yùn)用一些軟件進(jìn)行處理，Premiere、會(huì)聲會(huì)影等都是簡(jiǎn)單易學(xué)、操作方便的工具。除了刪減，還可加入一些內(nèi)容，如之前插入一些引導(dǎo)性問(wèn)題，引起學(xué)生思考與注意；之中加入停頓、說(shuō)明、字幕等；之后顯示思考問(wèn)題，組織學(xué)生問(wèn)答討論，進(jìn)一步理解其主題與情感。這些都可通過(guò)簡(jiǎn)單的視頻工具做到。

3.2 影視作品教學(xué)程序

觀看影視作品前，教師提出與影視作品相關(guān)的問(wèn)題或任務(wù)，讓學(xué)生帶著問(wèn)題與任務(wù)觀看作品，這樣容易引起他們的興趣，帶著問(wèn)題主動(dòng)地、有目的地觀看與任務(wù)相關(guān)的片段和細(xì)節(jié)，以更好地為教學(xué)服務(wù)。

學(xué)生觀看影視的過(guò)程中，觀察學(xué)生反應(yīng)，若學(xué)生表現(xiàn)出不關(guān)心或不耐煩，要及時(shí)中斷或加快播放速度，隨機(jī)采用其他教學(xué)方式。

觀看影視作品后，教師指導(dǎo)小組就之前提到的問(wèn)題或任務(wù)進(jìn)行討論，討論后小組匯報(bào)討論情況，教師可根據(jù)匯報(bào)情況展開(kāi)班級(jí)討論或辯論，這樣有助于學(xué)生實(shí)現(xiàn)從影視作品到學(xué)習(xí)內(nèi)容的遷移。在整個(gè)過(guò)程中，必要時(shí)教師可重放作品，也可適當(dāng)拓展和發(fā)揮，以激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，但都要圍繞教學(xué)主題，切勿單純就影視論影視。討論后，教師評(píng)估與總結(jié)，使學(xué)生在影視作品的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完成對(duì)教學(xué)內(nèi)容的自我建構(gòu)。

例如，學(xué)習(xí)完各種學(xué)習(xí)理論后，可節(jié)選《功夫熊貓》中師傅單獨(dú)教熊貓功夫的片段播放給學(xué)生，看前提出一系列任務(wù)：分析熊貓這個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)，描述師傅采用的教學(xué)方式，最后總結(jié)這個(gè)片斷體現(xiàn)了哪些學(xué)習(xí)理論的哪些觀點(diǎn)，并進(jìn)一步舉實(shí)例說(shuō)明。觀看后，學(xué)生通過(guò)討論完成問(wèn)題。學(xué)生之前學(xué)到的理論都是概括抽象的，討論也是停留在知識(shí)層面，不能更深刻地體會(huì)學(xué)習(xí)理論的本質(zhì)和精髓。這個(gè)電影片斷的引入，使得他們感受到理論是生動(dòng)靈活的，討論時(shí)也能有理有據(jù)，進(jìn)一步和自己的生活學(xué)習(xí)聯(lián)系起來(lái)，這樣就更有利于達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，起到發(fā)展學(xué)生的思維和能力，促進(jìn)課程優(yōu)化的作用。

4 影視作品教學(xué)效果預(yù)設(shè)

影視作品不僅可以在課堂上播放，也可作為作業(yè)與課外活動(dòng)進(jìn)行，還可以呈上網(wǎng)絡(luò)課程。不論哪種方式，影視作品都使學(xué)生在享受聲、色高度統(tǒng)一的同時(shí)，通過(guò)立體的畫(huà)面和動(dòng)人的情節(jié)，輕易地將抽象的教學(xué)內(nèi)容形象化，幫助學(xué)生更好地理解內(nèi)容，更多地獲取信息和知識(shí)，更容易完成知識(shí)的意義建構(gòu)。而隨之展開(kāi)的分析討論也在一定程度上提高了學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，以及創(chuàng)新思維能力。

[1]國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）[EB/OL].http://www.china.com.cn/policy/txt/2010-03/01/content_19492625.htm

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Teaching Research of Movie and Television

X iao Jun

Face of teaching reform in higher educational institutions and the needs of the 90’students, the teaching way needs some change. This paper analyzes the characteristics of movie and television works, put forward the theoretical basis of movie and television teaching are Multimodal Theory, Interactive Teaching Theory, Constructivism Theory and Dynamic System Theory，and describes the specific teaching application of movie and television.

movie and television works; multimodal; interactive teaching theory; constructivism theory; dynamic system theory

G431

A

1671-489X(2013)18-0023-03

10.3969/j.issn.1671-489X.2013.18.023

寶雞文理學(xué)院院級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目“Web2.0在高校課外輔助教學(xué)中的應(yīng)用探索”（項(xiàng)目編號(hào)：ZK0971）。